Выращивание картофеля

V. Выращивание картофеля.

Главные картофельные правила.I. Покупайте хороший семенной материал высоких репродукций.Ведь только он способен дать прибыльный урожай - не менее 1:6.

Причём это минимально допустимый урожай для частного участка в плохой сезон без использования интенсивной технологии. Элитный сортовой материал и клубни, полученные из биологических семян, должны давать отдачу 1:10- 1:15 и больше.

Один элитный клубень даёт с куста от 15 до 50 (!) клубней, в зависимости от особенностей сорта и правильности агротехнических мероприятий. Мой урожай в начале пути был только 1:8, потому что я почти не использовал дефицитную в те времена элиту.

Сейчас, сажая картофель в грядах-коробах по интенсивной технологии (метод описан в на выставочных грядках агрофирмы «СеДеК», мы получаем урожай 1:30 и даже 1:50! И это не предел.

Более подробно о технологии выращивания овощей в грядах-коробах - в моей брошюре "Урожайная грядка-короб"II. Правильно подбирайте сорта.

Например, для зоны хорошо подойдут сорта Тимо, Голубизна, Жуковский ранний, Латона и другие. А в лучше отдать предпочтения сортам Ред Скарлетт, Импала, Розара, Ароза и другим.

Сорта Ред Скарлетт, Импала, Альвара (на фото), Роко, Романо, Фелокс являются универсальными и подходят для любой зоны. Если у Вас есть возможность выбора, то выбирайте! Если нет – главным остаётся принцип высоких репродукций.

Здоровый клубень даст хороший урожай в любой зоне!  Подробнее о выборе сорта в III. Обязательно соблюдайте севооборот.Не сажайте картофель после картофеля! Необходимо хотя бы каждый год чередовать его, к примеру, с овощными культурами.

К сожалению, именно этот принцип нарушается особенно часто. Из-за этого семенные клубни быстро накапливают заболевания и вырождаются. Урожайность от 1:6 стремится к 1:1. Для успешного выращивания картофель должен возвращаться на прежнее место на 3-4-й год.

Для огородников это обычно невозможное условие. Соблюдайте хотя бы севооборот «картофель – овощи – картофель – овощи».

Пшеница - основная севооборотная культура для картофеля в "СеДеК".
Демонстрация участникам Дня Поля "СеДеК" 150-гектарного поля пшеницы. В следующем году пшеницу заменил картофель.
IV. Правильно подготовьте клубни к посадке.Если клубни куплены весной, то обязательно положите их на проращивание на свету (рассеянный естественный свет или свет от лампы) при температуре 15-20°С. Освещать не менее 16-18 часов. Очень полезно обработать клубни любыми микроэлементами (борная, никотиновая, янтарная кислоты, марганцовка, медный и железный купорос, зола). Обработка даст «зарядку» клубням, они быстрее прорастут в почве, а главное – проявят устойчивость к грибным, вирусным болезням и вредителям.V. Обязательно вносите органические и минеральные удобрения.Картофель, подобно человеку, хочет есть! Эта тема, безусловно, требует рассмотрения и обсуждения. Но сейчас я бы хотел уделить больше внимания непосредственно картофелю. В моей брошюре "Урожайный картофель. Тонна картофеля с сотки по опыту Агрофирмы "СеДеК", можно найти массу полезных советов, которые смогут сделать выращивание картофеля более эффективным.Здесь же я скажу только, что за весь период роста и развития картофель использует 60-90% азота, 25-30% фосфора и 70-85% калия. VI. Защищайте Ваш картофель от болезней и вредителей.Необходимо своевременно обрабатывать посадки. Выращивание картофеля - требовательная и кропотливая работа. К сожалению, без химии не обойтись, ведь вредителей и болезней сейчас существует множество. Но помните: как бы много Вы ни обрабатывали Ваши посадки, всё равно Ваш картофель будет значительно более экологически чистый, чем покупной.Промышленные клубни проходят в разы большее количество обработок, чем частные. Особенно много химии вносят в западных странах. Я неоднократно посещал фермерства в Польше, Голландии, Германии и других странах и потому знаю, что их нормы внесения удобрений и химии многократно выше наших. Особенно это касается Голландии. Земли в этой стране очень мало, и используется она сверхинтенсивно. Отсюда и величина размеров таких норм. Тем не менее, средняя продолжительность жизни в Голландии одна из самых высоких в мире. Здесь хочу вспомнить одну из своих поездок в Голландию. А именно - посещение опытного участка фермера-"капустника" в районе города Эйндховен. По полю белокочанной капусты нас водил 73-летний фермер, обутый в традиционные для Голландии деревянные кломпы (а было это уже в начале XX века! Голландцы чтят традиции своей страны). Мы смотрели на урожай, цокали языками и задавали много вопросов. Когда фермер рассказал о действующих в Голландии нормах внесения удобрений и пестицидов, члены нашей делегации округлили глаза и схватились за головы. Ведь эти нормы в несколько раз превышали принятые в России аналоги. Естественно, переводчик донёс наши мысли до фермера. Тот улыбнулся и ответил:- Я что, плохо выгляжу для своих 73 лет? А ведь я также ем эту капусту. И отец мой её ест. (В этот момент очень бодрой походкой к нам вышла живая иллюстрация его слов). Отцу 96 лет, и он иногда помогает мне в поле. По-моему, он неплохо выглядит для своего возраста! Действительно, выглядел он отлично! Я не призываю к внесению большего количества удобрений и "химии". Я, скорее, призываю не списывать различные заболевания на пестициды и прочие вещества, а заниматься своим здоровьем, работать, и тогда бодрость тела и духа будет способствовать увеличению средней продолжительности жизни нашего населения."Хотите быть здоровыми?". А сейчас вновь о картофеле.В период вегетации производите безжалостные чистки картофеля. Если вы видите больной куст, сразу выдёргивайте его вместе с клубнем и сжигайте, а не бросайте в компостную кучу.

За лето мы делаем 4 пробных копки картофеля, анализируем прирост урожая и определяем время сжигания ботвы.

VII. Правильно отбирайте семена.Это ещё один аспект подготовки клубней к посадке. У "правильного" картофелевода она начинается с осени.На семенные цели отбирайте только клубни со здоровых и самых урожайных кустов.

Лучшая фракция – 60-80г. Но более важным является правило здорового и урожайного куста (подробнее: "Часть III. Семенные клубни должны быть здоровыми" 

У этого картофеля ботву пора сжигать, чтобы он не был слишком крупным, не подходящим под семенные цели.  Клубни ровные, урожай 1:13.

Отобранные на семенные цели клубни перед закладкой на хранение прозелените! Озеленение ещё называют «осенним лечением». Такие клубни лучше хранятся и дают больший урожай. И ни в коем случае не смешивайте разные сорта!

К сожалению, это правило нарушают многие огородники. Разные сорта имеют разные сроки вегетации, поэтому различны и по уходу, и, что самое главное, по срокам уборки. VIII. Своевременно собирайте урожай.

Здесь очень многое зависит от местоположения вашего поля. Полное физиологическое созревание картофеля наблюдается только в южных районах России. В средней полосе полностью созревают только ранние и среднеранние сорта.

Сроки уборки во многом зависят от погоды.

Если вы хотите, чтобы ваш урожай лучше хранился, проводите уборку картофеля в сухую погоду.В этом случае он сможет подсохнуть на воздухе.

Собирая урожай в дождь, вы одновременно испортите клубни, своё настроение и работоспособность и, естественно, снизите эффективность своей предпринимательской деятельности.Помните, что время уборки также зависит от индивидуальных особенностей сорта. Так, ранние сорта лучше собирать в июле – начале августа, среднеранние – в августе.

Среднеспелые и среднепоздние пригодны для сбора и закладки на зимнее хранение в конце августа – начале сентября. Урожай поздних сортов собирают через 120 дней после посадки.

В сухую погоду техника работает до 20 часов в сутки

IX. Правильно храните картофель.Помните, что урожайность (а, следовательно, и прибыльность) картофеля во многом зависит от того, как вы сможете его сохранить.

Ведь при неправильном хранении может начаться его преждевременное прорастание. Основной причиной служит несоблюдение температурного режима и отсутствие вентиляции в хранилище.Оптимальная температура для хранения картофеля +2°С.

Разные сорта надо хранить в разных бункерах. Своевременно перебирайте картофель: болезни быстро распространяются, поэтому чем чаще будете проводить хотя бы визуальный контроль, тем лучше.

Фотографии сбора урожая картофеля, доставка его в хранилище, вмещающее 800 тонн картофеля, процесса подготовки большого и качественного урожая к продаже и многие другие фотоматериалы вы можете посмотреть в разделе Фотоальбом "Картофельный альбом". Снимки, сделанные весной-летом 2010 года: "Картофель.

Разные подходы к выращиванию".В агрофирме "СеДеК" мы можете приобрести клубни суперэлитного и элитного картофеля. Это здоровый, чистосортный посадочный материал, свободный от болезней, с привлекательными хозяйственно-ценными признаками.

За все время испытаний на опытно-демонстрационном участке фермерского хозяйства нами просмотрено более 1000 сортообразцов отечественной и зарубежной селекции. И специально для вас мы выбрали те сорта, которые наиболее подходят для различных регионов нашей страны. Вы можете узнать всю необходимую информацию и сделать заказ по телефону/факсу: ; по электронной почте shop@sedek.ru

Эффективные и нестандартные способы выращивания картофеля

Содержание статьи:

Большинство огородников считают, что знают все необходимое о том, как вырастить картофель на своем участке, однако урожаем остаются довольны единицы. В чем же дело?

Может быть, виноваты многочисленные заболевания картофеля и вредители или пора поменять место для посадки картошки? А может, стоит поэкспериментировать, отказавшись от традиционного способа выращивания и попробовав одну из нестандартных технологий?Консервативные картофелеводы могут заявить, что обычная посадка картофеля давно проверена и приносит не такой уж плохой результат.

В действительности у традиционного способа, когда один человек копает лунки, а второй бросает туда картошку, есть существенные недостатки. Например, при окучивании в междурядьях уничтожается часть корневой системы, которая является наиболее активной. Да и солнечного света при обычной загущенной посадке картофелю не хватает, зато болезни и вредители быстро передаются с куста на куст.Существуют различные методы выращивания картофеля (новые и хорошо забытые старые), которые позволяют в разы увеличить урожай, сократить время и силы, затрачиваемые на посадку, а также улучшить качество клубней.

Больше места под картофель - лучше урожай ^

Выращивание картофеля под соломой

В основе нескольких популярных способов выращивания картофеля лежит один и тот же принцип - увеличение расстояния между растениями, чтобы они получали больше солнечного света и лучше развивались. Эти технологии успешно применяются как в России, так и за рубежом.

Метод МиттлайдераБлагодаря известному американскому овощеводу, доктору Миттлайдеру, появилась весьма результативная технология выращивания картофеля, которая заключается в следующем: картофель высаживают в гряды шириной по полметра, делая между грядами широкие проходы (от 0,75 м до 1 м). Для экономии воды и для борьбы с сорняками по периметру грядок возводят земляные валики.

Выращивание картофеля

При наличии склона на огороде для высаживания картошки сооружают длинные ящики, наполненные землей. Метод Митлайдера подразумевает также регулярный полив и трехразовую подкормку растений в течение сезона, окучивать картофельные кустики не приходится.

Таким способом удается одновременно сократить в три раза площадь, отведенную под картофель, и существенно увеличить урожай - до 550 кг с одной сотки.Особенность выращивания картошки по методу Гюлиха состоит в том, что участок делят на квадраты 1х1 м для каждого растения. В каждом квадрате формируют из перепрелого навоза валик по кругу, в образованную окружность насыпают рыхлой почвы и высаживают в нее крупный клубень вниз верхушкой.

Затем, когда вокруг клубня появятся побеги и начнут вытягиваться в длину, насыпают тяпкой почву в самую середину кольца, образованного побегами. В результате побеги отклоняются и начинают расти в разные стороны от клубня в виде лучей.

При появлении на побегах первых листиков почву подсыпают - эта процедура повторяется несколько раз, пока не образуется многоярусный картофельный куст. При достаточном обеспечении водой и подкормками с такого куста можно получить до 16 кг картофеля.

Голландская технологияПомимо широких расстояний между рядами, голландские картофелеводы уделяют большое внимание аэрации почвы с помощью рыхления и высаживания картофеля в гребни. Кроме того, строго соблюдаются четкие правила выращивания: отбор лучшего посадочного материала, севооборот, удобрение почвы, обработка ботвы гербицидами против вредителей.

Между гребнями устраивают проходы шириной 70-75 см, а в гребнях клубни высаживают через каждые 30 см. За летний сезон посадки трижды поливаются, вместо окучивания гребни засыпают с двух сторон землей с междурядий.

Благодаря голландскому способу удается получить с одного кустика до 2 кг отборного крупного картофеля, который обладает высокими вкусовыми качествами и отлично хранится зимой.Народный методЖителем Тульской области за 8 лет был разработан собственный способ, позволяющий при благоприятных погодных условиях и хорошем посадочном материале получать с одной сотки от 600 до 1000 кг замечательных клубней. Заключается выращивание картофеля в следующем:

Методы выращивания картошки, позволяющие сэкономить время и силы ^

Выращивание картофеля под соломой 2 способа

Помимо увеличения урожая многих огородников также волнует, как уменьшить физические и временные затраты на посадку и уход за картошкой. Тем, кто привык рационально использовать свое время, можно попробовать нестандартное выращивание картофеля: видео во вкладке даст вам представление о том, как вырастить клубни в соломе, во мху или в коробе.

Кроме того, можно посадить картошку в бочки или в мешки - тратить время на окучивание вам точно не придется!Картофель в бочкахЭтот способ отлично подходит для небольших участков, где нет возможности выделить место под посадку картошки.

Можно воспользоваться металлической или пластмассовой бочкой без дна: проделайте по окружности небольшие отверстия, чтобы вода в земле не застаивалась и почва получала кислород. На дно бочки насыпьте слой 10 см компоста, смешанного напополам с землей.

Сверху уложите клубни по окружности или в шахматном порядке и накройте их таким же слоем смеси компоста с землей. Появившиеся маленькие всходы нужно будет снова присыпать почвой и так повторять до тех пор, пока бочка не окажется заполненной на один метр.

Картофель в бочке регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. При хорошем уходе можно собрать около мешка картошки с одной бочки.Картофель в мешкахОт вышеописанного способа выращивание картофеля в мешках отличается незначительно:

Такой метод не требует значительных материальных затрат и физического труда, и также помогает сэкономить место на участке.

выращивание картофеля в мешках

Картофель не рекомендуется сажать после растений Сажают картофель в конце апреля - начале мая (при появлении листочков на березе). Для посадки используют здоровые выдержанные на свету (30-45 дней при 15 °С) клубни по 50-80г, если клубни крупнее, их можно разрезать на части после проращивания, но для ранней посадки они не годятся, т.к. могут загнить. Посадочный материал готов, если на клубнях образовались толстые проростки длиной 1-1,5 см. Если к этому моменту почва еще не готова к посадке картофеля, проросшие клубни переносят в прохладное помещение.

Если для посадки используются клубни неизвестного происхождения, их лучше обработать от возможной инфекции. Для этого их отмывают от налипшей земли и выдерживают в 1 %-ном растворе борной кислоты в течение 20 минут. Или можно прогреть клубни в воде температурой 40-43 °С в течение 20 минут. Посадку картофеля проводят, когда почва достаточно просохла, иначе доступ воздуха к клубням будет затруднен. Оптимальная температура для выращивания картофеля - +15 °С.

Схема посадки клубней картофеляКартофель сажают рядами по схеме: 25-30х80 см. Ботва раннего картофеля не столь густая и его можно сажать гуще, чем поздний картофель.

Опытные огородники заметили, что совместные посадки ранних и поздних сортов картофеля благотворно влияют друг на друга (ранние сорта "подгоняют" созревание поздних). Для наилучшей освещенности кустов картофеля солнцем рядки ориентируют с севера на юг. Некоторые кладут в каждую лунку с клубнем по бобовому зернышку для отпугивания подземных вредителей. Минусы таких посадок заключаются в следующем: бобы развиваются раньше картофеля, поэтому забирают у клубня калий, затеняют молодую ботву. Корневая система бобов обогащает почву азотом, его излишки могут спровоцировать рост ботвы картофеля в ущерб образованию клубней. Достаточно посадить бобы по периметру картофельного поля.

От глубины посадки картофеля зависит его урожай. Клубни располагают на глубине 2-3 см, что обеспечивает их лучшее прогревание и прорастание. Появившиеся всходы полностью засыпают землей. Еще через неделю повторяют эту же операцию. В результате на засыпанной части стебля образуются столоны, что повышает урожай картофеля. (глубина посадки - расстояние от верхней части клубня до поверхности почвы) Если сроки посадки были пропущены, клубни заглубляют еще на 2-3 см (особенно в засушливые периоды).

Некоторые огородники рекомендуют выкладывать картофель в лунки, располагая клубни росточками вниз, что обеспечит более раскидистый (а значит хорошо освещаемый и проветриваемый) кустик.

: фитофтороз, ризоктониоз, макроспориоз, парша обыкновенная, рак картофеля, сухая гниль, морковная гниль, фомоз, вирусные болезни, коричневая пятнистость листьев, бронзовость листьев, железистая пятнистость, колорадский жук, проволочник (личинки жука-щелкуна).

В борьбе с колорадским жуком на картофеле эффективны кустики-приманки, которые высаживаются в нескольких местах на картофельном поле в начале мая до высадки клубней. К моменту появления основных всходов, большая масса колорадских жуков уже "облюбует" для себя сформировавшиеся растения картофеля-приманки, откуда их легко будет удалить вместе с кустом. Эффективны обработки растений инсектицидами, содержащими активное вещество - имидаклоприд (Актар, конфидор, Престиж и т.п.) Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и их.От и альтернариоза нужно опрыскать ботву картофеля 2-3 раза за сезон Фитоспорином-М или бордоской жидкостью или Орданом или Курзатом.

Уход и выращивание картофеляУход за картофелем заключается в подкормках удобрениями, борьбе с , окучивании. При окучивании картофеля важно не повредить корни. Первое окучивание проводят при высоте всходов 20 см, присыпая при этом землей всю нижнюю часть стебля до листьев. Второе окучивание проводят при переувлажнении почвы, чтобы обеспечить доступ воздуха клубням.

При угрозе заморозков всходы картофеля окучивают землей, слоем 2-3 см, что поможет им выдержать даже -5 °С, если всходы уже довольно большие, их сначала пригибают и присыпают землей(откапывать маленькие всходы потом не нужно). От небольших заморозков защитит дождевание.Цветки (а лучше бутоны) картофеля нужно обрывать, чтобы растение не тратило силы на образование семян.

Сорта картофеля подразделяют на ранние (срок созревания после посадки 50-60 дней): Белорусский ранний, Весна, Воротынский ранний, Вятка, Приекульский ранний, Пригожий 2, Уральский ранний, Фаленский, Розалинд, Дельфин,

Среднеранние сорта картофеля (срок созревания после посадки 60-80 дней): Арина, Детскосельский, Домодедовский, Зорька, Искра, Колпашевский, Невский, Призер, Сударыня, Дина. Среднеспелые сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Гатчинский, Камераз, Огонек, Столовый 19, Янтарный, Джелли, Дубрава, Живица.Среднепоздние сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Бирюза, Берлихинген, Лошицкий, Сулев, Полонез, Ветразь.Поздние сорта картофеля(срок созревания после посадки 120 и более дней): Олев, Темп, Шпекула.Сорта картофеля, устойчивые к нематоде: Дельфин, Ветразь, Дина, Дубрава, Живица

Наибольший урожай наблюдается при естественном подсыхании ботвы (один день вегетации приносит 8 кг картофеля с 1 сотки). При уборке сразу откладывают на семена клубни с растений с мощной ботвой и большим количеством клубней.

Сроки уборки раннего картофеля - начало августа.Сроки уборки картофеля поздних сортов - сентябрь.За 5-7 дней до сбора урожая картофеля ботву лучше скосить, что способствует утолщению кожуры клубней и их лежкости. Если ботву скосить слишком рано, урожай снизится на 25 %. В сухую погоду картофель подсушивают на открытом воздухе в течение 3-5 часов.Хранение клубней картофеля на солнце приводит к их позеленению - накоплению соланина, который придает картофелю горький вкус и ядовит для человека. Но для семенного материала такие изменения даже полезны. Повреждение клубней холодом происходит при -2 °С. Хранение картофеля при низких положительных температурах и при 0°С способствует накоплению в клубнях сахаров. Это обратимый процесс и при установившейся в хранилище температуре +10 °С нормальный вкус картофелю возвращается. При поражении ботвы картофеля фитофторой, макроспориозом и другими болезнями, ботву предварительно скашивают и уничтожают, а клубни оставляют в земле на 2-3 недели для образования у них прочной кожуры.

Copyright©2009-2015 СадуРад.ru. Использование материалов сайта отслеживается с помощью и возможно только с указанием активной ссылки на www.sadurad.ru. Адрес: Последнее обновление страницы 23.04.2015

Смотрите также


Категории