Выращивание цветной капусты видео

Выращивание цветной капусты: рассада, посадка и уход, сорта

1 Цветная капуста: выращивание рассады в огороде ^

Видео по темеВидео о пользе цветной капусты Кликните на Play для просмотра

Цветная капуста относится к однолетникам, и выращивание ее рассады мало чем отличается от такого же процесса с капустой белокочанной. Ее соцветия в виде головок могут быть разных цветов: белыми, желтыми и фиолетовыми.

Ее корневая система менее развита, чем у ее белокочанной сестры, поэтому посев семян на рассаду цветной капусты необходимо проводить особым способом. Для этого землю для посадки в общем ящике разбивают на квадратики 10x10 см для того, чтобы саженцы имели возможность сформировать разветвленные корневые системы для лучшей усвояемости питательных веществ из грунта.

Чтобы наша цветная капуста начала рано и плодовито цвести, посадка ее семян на рассаду должна быть выполнена в определенные сроки на обогащенном фосфором, бором и калием грунте. Если увеличить содержание в грунте этих элементов и ограничить количество азота, то наш овощ будет быстрее расти и развиваться, а, следовательно, и созревание его соцветий произойдет гораздо раньше обычного.

2 Рассада цветной капусты: когда сажать? ^

Видео по темеВидео о высаживании и выращивании рассады цветной капусты Кликните на Play для просмотра

Помните, что цветная капуста, как и капуста кольраби, достаточно капризное растение, требующее особых условий для выращивания, поэтому ее рассада для посадки в грунт должна иметь достаточно сформировавшуюся корневую систему, а иначе растение не приживется и погибнет.Каждый сорт этого овоща имеет свой срок посадки семян:

Возраст рассады перед высадкой в грунт:

Как выращивать рассаду капусты цветной?

С целью получения дружного всхода и здоровой рассады, необходимо применять семена крупных размеров. Прежде чем семена посеять, необходимо в течении 30 минут их обработать горячей водой, затем охладить прохладной водой, и замочить марганцовочным раствором на протяжении 8 часов.Затем этих подготовленных семян необходимо высеивать по специальным ящикам или горшочкам.

Использовать следует ящики, у которых размеры 50 на 30 на 10, и у которых передняя стенка съемная. Чтобы улучшить дренаж ящика на его дно кладутся небольшие камни.

В состав почвы должны входить, в соотношении 3 к 1,  низинный торф и перегной, а также  добавляются  на ведро почвы сульфат калия – 15 гр., суперфосфат – 30 гр. И борная кислота – 0,5 чайной ложки.

Эта питательная смесь выравнивается, увлажняется и уплотняется, затем проводятся бороздки на 3 см расстоянии по 0,5 см в глубину. Затем в эти бороздки помещаются семена, между ними расстояние должно быть 1,5 см, присыпаются смесью.

Когда всходит рассада?

Если условия являются оптимальными, температура воздуха составляет 20 градусов, то через 4 или 5 дней, после того, как осуществлен посев, рассада всходит. Чтобы исключить вытягивание рассады следует в течение 5 дней понижать температуру помещения  на 7 градусов, а затем увеличить на 15 градусов.

Пикирование производится на 10 сутки, причем  необходима умеренная влажность почвы. Иначе рассада может заболеть таким заболеванием, как черная ножка.  В случае выращивания рассады в условиях комнатных, перед началом ее высаживания на грядку, ее нужно закалять, во избегания у растения стресса, в результате которого он перестанет расти. 

Подготовка почвы к высадке

Подготовка участка под цветную капусту осуществляется по той же технологии, что и для обыкновенной. После сбора осеннего урожая, проводится разрыхление почвы, в результате которого всходя сорняки, их следует прополоть.

Через 14 дней нужно перекапывать почву, но в начале добавляются 8 гр. органические и 35 гр. фосфатные и калийные удобрения на 1 м2. С наступлением весны снова производится рыхление этой почвы с добавлением 25 гр. мочевины. В случае не добавления органических удобрений, следует добавить побольше минерального удобрения в два раза.

Как увеличить урожай?

Чтобы получились компактные спелые головки рассада сажается в такую почву, которая является плотной. С этой целью вскапывание грунтов осуществляется осенью, чтобы они успели осесть.

Выращивание цветной капусты осуществляется рассадным способом, а также в некоторых случаях методом посева семян, причем посев семян осуществляется в 3 или 4 срока, перерыв между ними - 20 дней. Смотрите также о том, как выращивать пекинскую, брюссельскую и савойскую капусту в домашних условиях. Спасибо за внимание!

Добавить комментарий

Выращивание рассады цветной капусты

Цветную капусту нужно выращивать рассадным способом Если высаживать семена сразу в открытый грунт, то первого урожая можно и к заморозкам не дождаться. Что нужно знать о цветной капусте, чтобы не совершить ненужных ошибок.

Какие условия нужны для выращивания этого вкусного и полезного овоща? Подготовка почвы для рассады цветной капусты. 3 части дерновой земли смешиваю с 1 частью перегноя, добавляю 1 часть крупного речного песка и 1 часть хорошо перепревших опилок.

На ведро смеси добавляю 0,5л древесной золы. Насыпанную в рассадочные ящики смесь обильно поливаю 1% раствором марганцовки. Когда высевать семена цветной капусты на рассаду? Проведем простой расчет.

Рассаду высаживают в возрасте 40 45 дней. Высаживать капусту в открытый грунт под пленку можно уже 15-20 апреля. Значит, семена нужно посеять не позднее 10 марта.

Все зависит от климатических особенностей вашей местности. Если вы не собираетесь делать пленочный тоннель, то высаживать цветную капусту в открытый грунт нужно позднее (в первой декаде мая).Подготовка семян цветной капусты к посеву.

Из имеющихся семян выбираю самые крупные. В основном выращиваю раннеспелые сорта цветной капусты Мовир-74, Грибовская, Сноу бол и только один среднеспелый сорт Отечественная. Даже в условиях Черноземья поздние сорта часто не успевают вызреть.

Семена обрабатываю в 1% растворе марганцовки 30 минут и промываю в проточной воде. Затем замачиваю в растворе «Экопина» на 3 часа. Мешочки с семенами не промываю, а просто слегка отжимаю и оставляю влажными на сутки для набухания семян.

Семена цветной капусты раскладываю по поверхности почвы по схеме 3х3см и вдавливаю зубочисткой на глубину 0,5 см. ящик закрываю пленкой и ставлю в теплое место. Всходы появляются на 2-3 сутки. Пленку убираю и переношу ящик на самый освещенный подоконник.

Самое трудное при выращивании рассады цветной капусты – это избежать ее вытягивания. Нужно очень яркое освещение (тут без подсветки никак!) и низкая температура до +15 градусов.Можно использовать и такой способ выращивания цветной капусты.

Видео выращивание цветной капустыПри выборе подходящего сорта также нужно учитывать длительность хранения. Есть такие, которые хорошо лежат до самой весны, а некоторые теряют свой вид уже через несколько дней после срезки.

Особенности выращивания цветной капусты

Сложность выращивания цветной капусты чаще всего связана с погодными условиями. Этот овощ не переносит низких температур, но также неблагоприятно реагирует на жару.

Если температура воздуха выше 25 градусов и растение испытывает недостаток влаги, то о хорошем урожае можно забыть. Моментально замедляется рост, образуются мелкие и рыхлые головки.

Для завязи хорошего урожая оптимальная температура воздуха 15-20 градусов.Выращивание рассады цветной капусты требует хорошей освещенности. Это ускоряет завязывание головки и ее рост.

Но если световой день слишком длинный, то растение может отреагировать бурным ростом и выпуском цветовых побегов из кочана.Последняя особенность выращивания цветной капусты – состав почвы. Овощ очень требователен к питанию и при недостатке питательных веществ начинает болеть, замечается преждевременное одеревенение кочерыжки, загнивание головки и деформация.

Как вырастить рассаду цветной капусты

Посадка цветной капусты на рассаду производится во второй половине марта или начале апреля, в зависимости от региона и его климатических условий. Когда сажать рассаду цветной капусты можно рассчитать.

Для этого от предположительного времени высадки в открытый грунт необходимо отнять 45 дней. Именно столько времени займет выращивание и уход цветной капусты на рассаду.Есть много способов, как вырастить рассаду цветной капусты.

Это можно сделать на подоконнике, вырастить в теплице или любом другом отапливаемом помещении. Если погодные условия позволяют, то посев цветной капусты на рассаду можно осуществить в утепленный парник или на навозную грядку.

  1. Перед тем как посадить цветную капусту, семена нужно замочить на сутки в воде комнатной температуры.
  2. Необходимо подготовить питательный грунт из смеси дерновой земли, перегноя, торфа. Если составляющие взяты с участка, то желательно пролить его раствором марганца. Грунт закладывается в ящички для посадки цветной капусты.
  3. Семена погружаются в почву на глубину 1 см, присыпаются землей и небольшим количеством песка.

Пикировка цветной капусты проводится через 15-20 дней после всходов. Ее можно осуществлять в индивидуальную тару или также в ящики. Корневая система цветной капусты намного слабее, чем белокочанной.

Поэтому рекомендуется высаживать рассаду в торфяные стаканчики, чтобы свести риск повреждения к минимуму.После того, как на рассаде появилось 3-4 листа, можно провести первую подкормку. Для этой цели можно использовать раствор обыкновенной селитры.

Через 45 суток рассаду можно высаживать в открытый грунт. Важно, чтобы на растении к этому времени было не менее 5 настоящих листов.

Посадка и уход

Лучшими предшественниками для цветной капусты являются бобовые и корнеплоды. Недопустимо выращивание капусты на одном месте два года подряд, независимо от вида и сорта. Для дезинфекции почву можно пролить слабым раствором марганца.

Это снизит вероятность заболеваний. При выборе места нужно отдавать предпочтение хорошо освещенным грядкам.

  1. В грядки вносится перегной. По одному ведру на каждый квадратный метр и перекапывают.
  2. Делают лунки. Расстояние междурядий 70 см. Между рассадой от 25. Эти параметры для ранних сортов, для среднеспелых и поздних расстояние между кустами увеличивается на 10 см и 20 соответственно.
  3. В лунки помещается растение или индивидуальный стаканчик и присыпается до первых листьев.
  4. Рассада обильно поливается.

Важно не проводить высадку в солнечные часы. Оптимально время – раннее утро или вечер. На протяжении всего периода выращивания цветной капусты, она требует полива.

Если влага не поступает 4-5 дней, то замедляется рост. После полива необходимо рыхление верхнего слоя почвы. Важно помнить, что корневая система цветной капусты очень слабая и важно делать это аккуратно.

По мере роста необходимо проводить окучивание.Во время сильного солнцепека рекомендуется прятать головку от прямых лучей. Для этого подойдет бумага, надломанные или связанные бечевкой листы из розетки. Ограждение от солнца сохранит головки белыми, и предотвратит образование семенных стрелок.

Выращивание без рассады

Выращивание цветной капусты из семян непосредственно в грунт считается наиболее щадящим способом, так как снижает риск травмы капризной корневой системы.Как вырастить цветную капусту в открытом грунте:

  1. Семена замачиваются на сутки.
  2. Подготавливаются лунки для посева на расстоянии не менее 30 см друг от друга.
  3. В каждую лунку помещается по 5 семечек на глубину 1 см. Сверху почва поливается и присыпается песком или сухой землей, чтобы не образовалась корка.
  4. Каждую лунку можно накрыть обрезанной бутылкой. Лучше, если часть будет с горлышком, через которое можно проводить проветривание и полив.
  5. После всходов делают прореживание и оставляют 2-3 крепких растения. Через 2 недели выбирают лидера, остальные убирают. Можно пересадить в другое место.
  6. Как только ночная температура воздуха перестанет опускаться ниже 10 градусов, можно удалить бутылки.

Выращивание цветной капусты из семян непосредственно в грунт проще и менее трудоемкое, но возможно не везде. Высевание производится не ранее середины апреля и только под прикрытие. В средней полосе посадку цветной капусты в грунт чаще всего осуществляют после майских праздников.

Оставьте свой комментарий:

Смотрите также


Категории