Годжи уход и выращивание

Выбор сорта

Существует около 40 видов этого кустарника. Выбирая, какие ягоды годжи самые полезные, предпочтение стоит отдать тибетскому и китайскому сортам.

Выращивание саженцами

Это наиболее простой и быстрый способ выращивания. От размера саженцев зависит срок начала плодоношения. Если купить саженцы ягоды годжи возрастом год и больше, урожай будет уже на следующее лето.

Подготовка почвы

Молодые побеги сажают в линию так, чтобы расстояние между ними получилось 1,5-2 метра, а между рядами 2-3 метра. Под каждый саженец выкопайте яму 50х50х50 см. Подготовьте почвенную смесь: перебродивший перегной, речной песок и садовая земля в равных пропорциях.

 К ним добавьте удобрения: 200-300 г суперфосфата и 1 л древесной золы либо 300 г сернокислого калия на каждый куст.

Посадка саженцев

Установите саженцы в лунки и засыпьте почвенной смесью,  слегка углубив шейку растения. Каждый куст укрепите опорой высотой не менее 2 метров. Полейте и выложите вокруг ствола слой торфа 4-5 см.

Выращивание из черенков

Для выращивания годжи таким способом потребуются черенки растения 10-15 см. Укоротите куст прижившегося саженца до 40 см, а ветки нарежьте на черенки.

Укоренение черенков

Смешайте в равных долях садовую землю и песок. Черенки присыпьте корневином и посадите  в горшки, углубив в почвенную смесь на 5 см. Нижняя почка должна оказаться в земле.

Оборудуйте тепличку из полиэтилена или пластиковых бутылок. Регулярно поливайте, не допускайте пересыхания земли.

Пересадка в грунт

Примерно через месяц после посадки появятся первые листики, а еще через месяц кустики достигнут размера 30-40 см. Теперь пересадите их в открытый грунт, так же как и готовые саженцы.

Выращивание из семян

Это самый долгий и трудоемкий способ выращивания годжи, потребуется длительная подготовительная работа и соблюдение температурного режима.  Выращенное из семян растение зацветет уже следующим летом, а плодоносить начнет только на 3-4й год.

Подготовка семян

Подержите ягоды в теплой воде минут 10-15, затем извлеките из них семена, в каждой ягоде их примерно 8-15 штук. На несколько часов залейте семена эпином или цирконом – биологическими стимуляторами роста растений и образования корней. Рекомендации по дозировке указаны на упаковке.

Проращивание семян

Подготовьте почвенную смесь из одной части торфа и двух частей суглинка.  В контейнер с почвой посейте семена, углубляя их на 3 см. Создайте теплицу, прикрыв полиэтиленом. Поддерживайте температуру 25°C, умеренную влажность земли, не допускайте сквозняков.

Для этого хорошо подойдут условия квартиры.

Уход за ростками

Первые ростки взойдут примерно через 2 недели, после этого пленку уберите, обеспечьте хорошее освещение. Когда появится третья пара листков, т.е. еще примерно через 2 недели, рассадите ростки по емкостям большего размера, углубляя корни на 7 см. Регулярно поливайте, опрыскивайте, подкармливайте минеральными удобрениями для комнатных растений, берегите от сквозняков.

Пересадка в грунт

Через 2-4 месяца ростки превратятся в кустики высотой 30-40 см, готовые к посадке в открытый грунт. Пересадите саженцы, соблюдая необходимое расстояние между ними.

Уход за растением

Полив

В течение первых лет молодое годжи уязвимо, поэтому в поливу отнеситесь ответственно. Не допускайте пересыхания почвы, избегайте переувлажнения. Избыток влаги, особенно при пониженной температуре, может погубить неокрепшие корни.

Чтобы этого не допустить, укрывайте землю вокруг стволов пленкой во время затяжных ливней или морозов.  Взрослое растение хорошо растет в условиях умеренной влажности, при этом стойко переносит и временную засуху и проливные дожди.  Дополнительный полив требуется только в засушливый период, если кустарник растет на солнечном участке.

Подкормка

Для выращивания годжи достаточно удобрить землю перед посадкой саженцев, а затем раз в год, весной, вносить компост (органическое удобрение из садовых и пищевых отходов) и  сбалансированное минеральное удобрение, содержащее калий, азот и фосфор. Опытные огородники самостоятельно готовят компост и составляют минеральную добавку. Начинающим проще приобрести готовые смеси.

Формирование кроны

Куст годжи разрастается быстро и достигает высоты 3-4 м. Чтобы повысить урожайность и привлекательный вид растения, первые несколько лет формируйте крону. Сначала удалите лишние скелетные ветви, оставив по разным направлениям самые сильные.

На них формируются плодовые плечи, а уже на плечах -  плодовые ветки, именно их ежегодно весной обрезайте, оставляя не более 4 почек на каждой. Это стимулирует прирост.  Пока куст менее двух метров, укрепите его опорной конструкцией, чтобы молодые побеги не стелились по земле.

Болезни и вредители

Этот неприхотливый кустарник не боится ни тех ни других.  Профилактическая обработка химическими препаратами не нужна. Молодые листочки иногда пробует тля, а в дождливые периоды может появиться мучнистая роса.

Вреда растению они не приносят.

Сбор ягод

Ягоды годжи созревают с весны до поздней осени. Созревшие плоды имеют продолговатую форму. Расстелите под кустом брезент и потрусите растение.

Проверяйте урожай регулярно, раз в несколько дней, ведь птицы тоже любят эти сладкие ягоды.Годжи – простая в возделывании культура, устойчивая к непогоде и заморозкам, даже саженцы выдерживают  морозы до -30°C. Кустарник хорошо растет и в тени и на солнце. Это позволяет успешно выращивать его на территории России.

Рубрики

Годжи: уход и применение

Годжи - посадка и уходГоджи (Lycium barbarum) - раскидистый высокий кустарник, до 3,5 м высотой. Он распространен на Гималаях, встречается на высоте до 3000 м над уровнем моря. Родиной считается Китай. Также можно встретить кустарник в южной Европе, Иране, Северной Африке.

Содержание:

Узнайте, как дешево и быстро сделать крышу дачного дома

Легенды о ягодах Годжи

Название Годжи пришло с востока. Встречается в рукописях, выполненных 650 лет до н.э., в которых ягода называется лечебной, обладающей свойствами очищать и омолаживать кровь.

В Китае легенды называют ягоды годжи плодами бессмертия. Одна легенда повествует о временах правления династии Тан, когда рос необыкновенный кустарник, плоды которого после созревания падали в родник у подножия гор.Жители, пившие воду с этого источника, сохраняли отличное здоровье, силу, молодость.
Сегодня ягоды годжи активно рекламируются во всем мире как «ягоды счастья и долголетия».

Как выглядит годжи

Годжи - листопадный кустарник с толстыми глубокими корнями, дающими много отпрысков.

Крона густая.Веточки годжи длинные, прутьевидные, с возрастом поникающие, покрыты тоненькими колючками. Побеги светло-желтые. Листочки на коротких черешках, очередные, цельнокрайние, эллиптической формы, мясистые, сверху зеленые и сизоватые снизу.
Цветы-колокольчики лилового или фиолетово-розового цвета. Плоды - красные сочные ягоды продолговатой формы, на вкус сладко-горьковатые или кисловатые.Плодоносит с мая по сентябрь, в других регионах до октября.
За этот период собирают несколько урожаев, самым ценным считается августовский. Сушеные ягоды похожи на крупный изюм. Семена мелкие, около миллиметра.

Выращивание годжи и уход за ней

Семена из-за маленького размера не требуют обработки, обладают хорошей всхожестью. Семена перед посадкой замачивают в цирконе или эпине на 1-2 часа.

Сеют в почву среднерыхлую, например, одна часть измельченного торфа и две части суглинка. Предпочтительно использовать нейтральные почвы.Контейнер с семенами нужно поставить в светлое теплое место, поддерживать постоянную влажность и температуру без больших колебаний.
DachaDecor.ru не рекомендуется, чтобы на семена попадали струи холодного воздуха от окна или происходил перегрев от батареи или близко находящегося электрообогревателя.После прорастания семян растения ставят на светлое место с рассеянным солнечным светом или полутенью. После появления первой настоящей пары листьев рассаживают.
Тянуть с пересадкой не стоит, так как корни быстро растут в глубину, для пересадки берут горшки с глубиной не менее 7 см, чтобы корням было свободно. Сеянцы прищипывают, чтобы усилить ветвление.Для высадки готовят яму глубиной 40 см.
Землю перемешивают с органическими и минеральными удобрениями. Саженец при посадке следует немного заглубить, хорошо полить и замульчировать торфом или перегноем.
Во время роста, цветения и плодоношения полезен нечастый полив.Годжи - перекрестноопыляющееся растение, для хорошего плодоношения нужно посадить не менее 2 кустов.Годжи, выращенные из семян, цветут на второй год, а урожай дают на 3-4 год. Ягоды собирают, сотрясая их с ветки на ткань, так как при соприкосновении с кожей они ее окисляют, и кожа затем чернеет.
Сушат ягоды в тени.Основной урожай дают прошлогодние побеги, поэтому более старые ветки обрезают, чтобы крона не была сильно густой.Годжи также можно рассаживать черенками, корневыми отпрысками, верхушками побегов, наклоняя их к земле для укоренения.Годжи - неприхотливое растение. Кустарник устойчив к перепадам погоды, так как на родине, в гористой местности, бывают засухи и заморозки, затяжные ливни, штормовые ветра.
Поэтому особых требований к уходу нет, желательно лишь сажать в нейтральные удобренные почвы, на кислых растет несколько хуже.Кустарник устойчив к городским условиям, переносит хорошо легкое затенение, стрижку. Растет быстро, в засушливые годы нуждается в поливе.
Из вредителей могут поражаться только мучнистой росой и тлей.Возможно, выращивать годжи как растение комнатное. Тогда следует устроить зимовку в прохладном месте - около 10 0С. Растение сажают в глубокий контейнер, поливают регулярно, не допуская пересушивание земли.
Обязательно следует держать растение в хорошо освещенном месте.

Вопрос о лекарственных свойствах годжи

В современном мире ягоды годжи рекламируются как источник уникального набора природных компонентов, большого количества витамина С, 4-х редких полисахаридов, отсутствующих в других продуктах питания.

На рынке Северной Америки его называют «лекарством от всех болезней».Японский ученый Х. Ву опубликовал исследование, в котором утверждается, что сок годжи способен восстанавливать структуру молекул ДНК благодаря наличию в нем биологически активных веществ. Приводятся свидетельства, что один китаец родом из Гималаев, ежедневно употреблявший годжи, прожил 252 года.В Китае, Японии, Швейцарии, Монголии, Тибете проведены исследования, результаты которых доказывают эффективность годжи при лечении и профилактике раковых заболеваний.
Антиокислительное действие ягод, по мнению ученых, задерживает старение.Ягоды Годжи, сок из них и отвары применяют для лечения гипертонии, люмбаго, диабета, головокружений, используют для улучшения зрения, потенции, тонизирующего, противоопухолевого средства. Кору и коренья используют при лечении лихорадки, кашля, для снижения в крови уровня холестерина, как мочегонное, слабительное средство.В то же время исследование в рамках защиты потребителей, проведенное телеканалом СВС в Слоун-Кеттерин - Мемориальном раковом центре Нью-Йорка, утверждает, что утверждение о предотвращении благодаря употреблению сока заболеваний раком молочной железы не соответствует действительности.
Эрл Минделла говорит, что сушеные ягоды не содержат, заявленного другими учеными количества витамина С. Одно красное яблоко содержит такое же количество антиоксидантов, как 13 порций сока из ягод Годжи.

Применение и хранение ягод годжи

Ягоды Годжи используют при приготовлении десертов, йогуртов, чая, соков, вина, коктейлей, фруктового пюре.

Ягоды добавляют в каши, супы, выпечку. Свежие плоды обладают сладким вкусом с привкусом пасленовым, который после сушки или замораживания исчезает. Ягоды становятся сладкими, напоминающими курагу. Из семян производят масло.
Побеги и листья также используют для изготовления чая.Хранят ягоды в сухом темном месте, настои из ягод хранят не больше 2 суток в прохладном месте.Благодаря долгому цветению и плодоношению, яркому цвету плодов, годжи является великолепным декоративным кустарником.

Ягода - годжи (видео)

Ягоды Годжи: посадка, уход и полив

18 Март 2014Один комментарий

Ягоды Годжи Выращивание И Уход

Необязательно покупать, можно и самостоятельно вырастить Годжи. Посадка побегов в почву не представляет особого труда.

Годжи ухода прихотливого не требуют, но и качеством уступают выращенным на тибетских плантациях плодам.В странах СНГ редкие садоводы-любители занимаются выращиванием Годжи. Посадка и уход довольно просты.

Но, качество полученных самостоятельно плодов будет отличаться от тибетского варианта.Мелкие семена Годжи не требуют особой предварительной обработки. Их необходимо замочить всего на пару часов, либо в цирконе, либо в эпине.

Идеальной почвой для проращивания будет смесь, приготовленная из торфа и суглинка в пропорции 1: 2.Почву хорошо увлажняют и применяют поверхностный посев. В данный период необходимо держать контейнеры в теплом, достаточно светлом месте, накрыв полиэтиленовой пленкой.

Во время прорастания Годжи, посадка которого происходила в условиях квартиры, следует держать примерно одинаковый режим влажности и температуры.При температурном режиме около 25-ти градусов семена прорастут спустя 2-е недели. Можно сразу пересадить побеги в отдельные горшочки либо подождать момента появления первых листочков.

Однако задерживать пересадку не стоит, так как корень тибетского барбариса быстро растет вглубь. Поэтому, глубина горшочков должна составлять приблизительно 7 см. Цвести растение начнет только на 2-й год.

Первые спелые Годжи, как правило, собирают после 3 – 4-х лет с проращивания семян.Чтобы пересадить побеги в сад необходимо выкопать ямы, ширина которых равна 50-ти см. Оптимальная глубина составляет 40 см.

Рекомендуется добавить в почву 150 гр суперфосфата, около 8 – 10-ти кг перегноя, а также 30 – 40 гр древесной золы.Высаживать побеги следует на расстоянии от 1,5 до 2-х метров. Растение, выращиваемое дома, необходимо на зимний период убирать в довольно прохладное помещение, в котором температура равна приблизительно +10 градусов.

Также, следует позаботиться о просторном контейнере для мощной корневой системы тибетского барбариса.Пересаживая барбарис на открытое место, стоит помнить, что оптимальными условиями роста считается нейтральная удобренная почва. На кислой кустарник растет намного хуже.

Так как Годжи родом из горной местности, растение легко выдерживает заморозки с температурой до 30-ти градусов уже на второй год спустя пересадки на территорию приусадебного хозяйства.Несложно вырастить Годжи. Уход фактически не имеет резких отличий от ухода за прочими ягодными культурами. Но, вкус ягод, а также их ценные качества не настолько выражены, как у ягод, выращенных на Тибете.

(1 голосов, средний: 4,00 из 5) Loading ...

В чем особенности куста годжи

Первое появление и произрастание ягоды наблюдалось на территории Тибета. Здесь она получила своё второе название – тибетский барбарис. По своему внешнему виду ползучий кустарник годжи, имеющий обильное плодоношение, напоминает облепиху.

Его ягоды имеют такую же продолговатую форму оранжево-красного цвета, только гораздо крупнее. Куст вырастает до 3 метров в высоту, а диаметр кроны может достигать 6 метров. Существует около 90 сортов этого многолетнего кустарника.

Несмотря на то, что это растение теплолюбивое, оно вполне успешно приживается к любому климату. Единственным исключением являются холодные регионы, где вырастить кустарник возможно лишь при условии его посадки в теплице.Осуществляя своевременное культивирование растения, можно придать ему шикарный декоративный вид.

Кустарник имеет достаточно длительный период цветения, который начинается в июне и заканчивается в октябре. Коричнево-фиолетовые, розовые и пурпурные соцветия имеют приятный аромат.

Ягоды годжи

Плоды годжи не очень большого размера – около 2 см, россыпью обволакивают ветвь. Плодоношение кустарника начинается на третий год после посадки. Период созревания плодов происходит на протяжении всего летнего периода. Они имеют сладковато-горький привкус.

ягода годжи уход и выращивание

Высушенные ягоды очень похожи по виду на изюм.Это растение семейства паслёновых содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. После проведённых исследований было выявлено, что ягоды содержат около 21 вида витаминов, минералов и аминокислот. По содержанию витамина С годжи не уступает даже апельсину.

Самым популярным видом этого рода является сорт Новый Большой, полученный трудами польских селекционеров.

Он отличается особой выносливостью к ветрам, жаре и задымлённости, т.е. вполне хорошо подходит для выращивания в городе. Этот медонос имеет крупные и сладкие плоды.

Существует ещё два вида ягод – Китайский годжи и Годжи Лхаса, выращиваемые на территории восточных стран.Для этого растения идеально подходит каменистая щелочная почва. Очень хорошо для полноценного роста растения также подойдёт чернозём. Главное освоить все необходимые правила по уходу и выращиванию, чтобы понять, как вырастить ягоды годжи в своем саду.

Как самостоятельно вырастить годжи

Размножать кустарник можно двумя способами:

Выращивание черенками в домашних условиях достаточно распространённый способ. Но для этого надо иметь маточный куст или приобрести черенки у того, что уже его вырастил.

Для этого необходимо аккуратно нарезать черенки длиной около 10 см так, чтобы на их стволе осталась старая древесина хотя бы на 1 см. Для этого нужно обмочить срез корневином. Затем приготовленные черенки можно высадить в теплицу. Идеальное время для высадки июль-август.

Черенки обладают свойством быстрого укоренения.Для посадки растения лучше использовать слабокислую почву. Хотя это растение довольно неприхотливое и может произрастать на любых видах почв. Самым лучшим периодом для высадки молодых саженцев считается весна.

Посадка годжи в осенний период осуществляется в регионах с тёплым климатом. Дереза считается морозоустойчивым растением, которое легко переносит сильные морозы (до -15 градусов).Высаживание молодых растений осуществляется в ямку глубиной до 40 см.

Расстояние между ямами должно составлять не менее полутора метра. Землю для присыпки смешиваем с 200 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, древесной золы и 10 кг торфа или перегноя. Присыпьте заглублённые саженцы приготовленной смесью.

После посадки растение рекомендуется обильно полить, а почву замульчировать торфом или перегноем.

В странах Востока выращивание годжи не требует никаких усилий, поскольку кустарник размножается самосевом.

Семенное размножение годжи

Также растение можно вырастить путём посева семян. Каждая ягода содержит около 30 семян небольшого размера. Для этого вам потребуются сушёные плоды кустарника. Для того ,чтобы извлечь семена, ягоды замачивают в тёплой воде на несколько часов.

Затем семена проращивают. Для ускоренного процесса проращивания семена можно положить в холодильник на неделю. Затем семена заворачиваются во влажную ткань, и находятся в таком состояния до момента прорастания.

Посадка семян производится в горшочки. Для этого используют субстрат для проращивания. Сеянцам необходимо обеспечить хорошее освещение, умеренную влажность воздуха в пределах 20-25 градусов, а также регулярное увлажнение.С целью сохранения влаги, высаженные растения лучше накрыть полиэтиленом или колпаком.Идеальная температура для проращивания семян 7 градусов.

Посев семян необходимо осуществлять на поверхности почвы или на глубину не более 2 см. Очень важно поддерживать влажность земли. С появлением первых всходов плёнку необходимо убрать.

Через 3-4 недели ростки выпускают первые листочки, а значит, наступил период посадки растений по отдельности.Через два года  молодые кустарники , выращенные из семян ,  производят цветение, а на 3-4 году жизни – дарят свои первые сладко-кислые плоды. До появления плодов можно использовать листья кустарника, которые очень часто добавляют в различные салаты.

Первые ягоды зачастую бывают достаточно мелкие. Но с каждым годом растение будет разрастаться, становиться больших размеров, вместе с ним и крупнее станут ягоды.

С каждым годом увеличивается и качественный состав плодов, а также их питательная ценность.Выращивание годжи обоими способами достаточно простое, и под силу даже садоводу-новичку. Самостоятельное выращивание этой удивительной ягоды в домашних условиях обеспечит вас и вашу семью запасами сушёных плодов, которые так полезны и необходимы нашему организму.Существует ещё один метод, пожалуй, самый простой – покупка уже готового саженца в питомнике. Посадка молодого растения осуществляется по такому же методу, как и высадка молодых пророщенных черенков.

Лечебные свойства ягоды годжи

Поделиться с друзьями:

Смотрите также


Категории