Выращивание винограда в теплице видео

Если вы выращиваете растение в условиях средней полосы России, высаживать виноград в открытый грунт попросту бесполезноТем, кто проживает в средней полосе РФ, рекомендуется посадить такие сорта как:

Выращивание винограда в теплице видео

Во время созревания ягод растения поливают следующим раствором: на ведро воды берется по 50 г калийных и фосфорных удобрений

Особенности посадки

Посадить виноград в теплице не составит труда. Непременное условие – хороший дренаж. Если его нет, придется дополнительно проложить трубы. Также важно проложить проволоку с промежутками в 20 см.Она будет использоваться в качестве опоры.

Верхняя проволока от конька должна находиться на расстоянии в 40 см. От стекла теплицы отступается точно такое же расстояние, если ближе – виноград получит ожоги.

Высаживать из горшка лозу следует в конце февраля.Полезно сочетать полив с внесением удобренийВ это же время рекомендовано произвести обрезку.Сама посадка происходит очень просто. Сначала выкапывается ямка, глубина ее должна быть такой, чтобы корни растения свободно входили в нее в расправленном состоянии. Затем ямка заполняется грунтом и обильно поливается.

Правила ухода за тепличным виноградом

Тепличный виноград требует тщательного полива

Осуществление полива

Тепличный виноград требует тщательного полива.При этом придется соблюдать некоторые особенности:

Есть еще один важный момент: растение не поливают вечером! Иначе плоды придут в негодность.

Как выращивать виноград в теплице (видео)

Подкормка культуры

Полезно сочетать полив с внесением удобрений. Сначала ведется подкормка калием – раз в 14 дней. Когда появляются цветки, подкормку можно проводить 1 раз в неделю.

Если вы заметили, что виноград испытывает трудности с развитием, внесите минеральное удобрение.Во время созревания ягод растения поливают следующим раствором: на ведро воды берется по 50 г калийных и фосфорных удобрений. Одно ведро идет на 1 куст.

Калийные удобрения можно заменить пятикратной нормой древесной золы.Опрыскивания винограда проводятся вечером. Не возбраняется использование готовых препаратов, а именно: «Акварин», «Кемира», «Новоферт». Они отличаются высоким содержанием питательных веществ и без проблем растворяются в воде.Посадить виноград в теплице не составит труда. Непременное условие – хороший дренаж

Выращивание винограда в теплице видео

Преимущества выращивания в теплице

Если вы выращиваете растение в условиях средней полосы России, высаживать виноград в открытый грунт попросту бесполезно. Он просто не успеет созреть. На юге тоже стремятся вырастить виноград в теплице, в особенности это касается сверхранних сортов.

В данном случае полакомиться ягодами можно уже в начале сезона.Итак, выбрать тепличное выращивание по следующим причинам:

Итак, выращивание винограда в теплице оправданно, в особенности для тех регионов, которые не отличаются теплым климатом. При этом придется принять во внимание некоторые моменты: нужно своевременно провести посадку, обеспечить правильный полив, осуществить грамотную обрезку, вовремя внести удобрения. О системе капельного полива можно прочесть здесь.

Также читайте

Можно также вырыть глубокую траншею и засыпать туда такую смесь. Это поможет винограду развить столь важные глубинные корни. Внутри теплицы следует натянуть проволоку в горизонтальном положении. Промежуток между двумя соседними должен равняться 20 см.

Верхняя проволока должна быть на 40 см ниже конька и настолько же отдалена от стенок теплицы. Это позволит избежать ожогов растения.

Вернуться к оглавлению

Какой сорт винограда выбрать для тепличного выращивания?

При выборе винограда для тепличного выращивания лучше всего отдавать предпочтение таким ранним сортам, как: Аркадия, Арочный, Чауш, Шасла, Мадлен, Королева виноградников, Бажена, Болгария, Восторг, Восторг черный, Ванюша, Гелиос, Гурман ранний, Изюминка, Кармакод, Кодрянка, Красотка, Лия, Новое столетие, Прометей, София, Танюша.

В какие сроки и как сажать виноград?

Выращивание винограда в теплице производится рядами, параллельно боковым стенкам (отступая 80 см).Следует выкопать яму такого диаметра, чтобы в ней полностью уместились корни винограда. Если лоза выращивалась в горшке, то необходимо расправить по периметру корни растения.

После размещения винограда в яме нужно засыпать углубление землей и полить водой в большом количестве.Если размер теплицы не велик, то высаживать лозу следует далеко от двери (вести растение вдоль теплицы) или сбоку в углу (вести горизонтально по стене таким образом, чтобы плодоносящие побеги располагались вертикально). С середины мая необходимо затенить крышу.

Как ухаживать за виноградом в теплице?

Размножение винограда отводка­ми.Необходимо правильно регулировать температурный режим, учитывая разницу температур дня и ночи на открытом воздухе. Сначала температуру повышают до 14 градусов в дневное время и до 10 - в ночное.

В период распускания почек до 26 - днем, и до 16 - ночью. Затем - до 30 и 20 градусов соответственно. Температура почвы должна быть в пределах 25 градусов (за счет специальной вентиляции).

Необходимо периодически удалять лишние побеги или прищипывать их, чтобы обеспечивать растению оптимальную нагрузку, многократно пасынковать, встряхивать проволоки (для того чтобы облегчить опыление). Прореживать грозди лучше всего, когда плоды достигнут размеров горошин.

Период покоя следует обеспечивать на 2 месяца. На этом этапе в теплице нужно установить температуру около 5 градусов.Растение необходимо подкармливать калием каждые две недели с началом роста.

При цветении - реже (каждую неделю). Как только ягоды изменят свой цвет, сразу же следует прекращать подкормку. При медленном росте виноград необходимо подкармливать минеральными удобрениями.

Как правильно поливать тепличный виноград?

Технология полива тепличного винограда существенно отличается от привычного процесса увлажнения растения, находящегося в открытом грунте.

  1. В марте необходимо пропитать почву водой.Через неделю следует повторить полив.С помощью компоста провести мульчирование.Когда наступит жара, лозу нужно поливать каждые 9 дней.Лозу снаружи теплицы необходимо поливать исключительно в сухую погоду.С появлением ягод важно сократить полив и не допустить переувлажнения почвы (из-за этого плоды могут полопаться).Когда ягоды начинают менять свой цвет, то нужно производить полив еще реже.Не увлажнять почву в конце дня.В ночное время открывать вентиляционное отверстие на 4 см с ветреной стороны.Избегать конденсации температуры.

Вернуться к оглавлению

Как правильно обрезать виноград?

Не стоит трогать стебель, как только была произведена первичная обрезка. Нужно дождаться, пока он вырастет до трех метров и даст боковые побеги, которые с началом лета нужно укоротить до 5 листьев.

Необходимо также подвязать побеги и стебель к проволокам так, чтобы рост винограда происходил свободно. Когда в начале зимы листья опадут, нужно уменьшить лозу на две трети.В конце марта, когда верхняя почка даст прирост, следует контролировать свободный рост винограда.

Летом, в период ускоренного роста, нужно обрезать два боковых стебля (при наличии гроздей) до двух листьев, располагающихся выше соцветия. Можно обрезать неплодоносящие стебли, когда на них появится 5 листьев. С наступлением декабря обрезаются боковые листья.

Начиная с третьего года, за лозой можно ухаживать в обычном режиме.

Вернуться к оглавлению

Существует ли опасность болезней винограда, выращиваемого в теплице?

Да, безусловно. И своевременная профилактика позволить вырастить безупречные плоды. Причем такая неприятность в теплицах случается чаще, чем в открытом грунте.

Тепличные болезни винограда можно предотвратить, если соскабливать старую кору со стеблей, сжигая ее. С началом зимы необходимо обрабатывать стебли дегтярным раствором. Если на винограде появились признаки белокрылки или паутинного клеща, нужно опрыскать растение карбофосом или кельтаном.

Вернуться к оглавлению

Нужно ли собственноручно производить опыление цветков винограда?

Это, конечно же, очень важный процесс. Когда цветки открываются, проводится опыление. Для этого необходимо резко ударить по стеблю после полудня или постучать по цветкам, сложенным в форме лодочки.

Постукивание следует осуществлять ладонью, перенося пыльцу на рыльца пестиков.

Преимущества теплицы перед открытым грунтом ^

Даже если посадить лозу за пределами обогреваемого помещения, оставив внутри только главный стебель, можно получить привилегии.

  1. Грозди созреют в сравнительно ранние сроки (конец мая – первая декада июля), поэтому есть возможность выручить хорошую прибыль благодаря высоким ценам.Качество ягод не будет уступать выращенным на открытом грунте.Неотапливаемые теплицы позволяют получить сырье низкой себестоимости (не считая первоначальных трат на строительство помещения и посадку).Урожай гроздей можно собрать до четырех килограммов с одного квадратного метра (около 45 тонн с гектара), при уплотненной посадке – и до 8 кг с квадратного метра (80 тонн с гектара).В междурядьях виноградника грунт используется для раннеспелых культур: земляники, редиса, лука, чеснока, салата, шпината, различной рассады, тюльпанов. Это способствует получению дополнительной прибыли, повышает рентабельность теплицы и сокращает срок возврата заемных денег на строительство помещения и закладку виноградника.Во время сильных морозов, при обледенении кустов, при заморозках нет нужды беспокоиться о сохранении урожая, стоимость которого возрастет в несколько раз из-за недобора винограда, высаженного в открытом грунте.Виноградник будет защищен от вредителей, града, снизится количество химических обработок благодаря меньшей зараженности оидиумом и милдью.Условия работы с виноградными кустами станут более комфортными в зимне-весенний период, что значительно повысит производительность труда.Небольшие земельные (приусадебные, дачные, подсобные, придомовые территории) будут максимально эффективно использоваться, обеспечивая высокую доходность производства винограда.

В теплицах виноград будет давать урожай даже в северных районахОбычно выращивание винограда в теплице предусматривает наличие рыхлой почвы. Желательно сделать смесь из 3 частей торфа, 7 частей суглинка и 2 частей песка.

Можно добавить толченый мел и минеральное удобрение (85 грамм на каждые две десятилитровые емкости почвы). Грунт за пределами теплицы должен иметь достаточно глубокий плодородный слой, быть хорошо дренированным, с уровнем рН 7,0.

Сажают лозу обычно сбоку, в 20 сантиметрах от стен, стебель формируют параллельно стеклу и вертикально к коньку. В небольших помещениях лозу необходимо сажать как можно дальше от двери, ведя ее под коньком вдоль всей стены.

Иногда продуктивней сажать ее сбоку в углу, ведя горизонтально по стене и формируя плодоносящие побеги вверх вертикально.Необходимым условием для удачной посадки является наличие хорошего дренажа. Иначе следует проложить трубы или оборудовать дренажный колодец.В междурядье можно посадить и другие культуры, чтобы экономно и с пользой использовать пространствоЗатем можно натянуть по сторонам теплицы горизонтальную систему из опорной проволоки с промежутками в 20 сантиметров.

Верхняя проволока должна быть расположена на 40 см ниже конька, минимум в 40 см от стекла, тогда растение не получит солнечных ожогов.Выращенную в горшке лозу можно высаживать в теплицах в любое время, хотя предпочтительнее делать это в ноябре, одновременно проводя первоначальную обрезку.Сам процесс посадки несложный. Достаточно выкопать яму такой глубины и ширины, чтобы в ней уместились свободно расправленные корни. Если лоза была выращена в горшке, желательно руками осторожно корни расправить по периметру. Затем яму нужно засыпать и примять почву, место посадки следует обильно полить.Процесс посадки винограда несложный

Формировка и обрезка кустов ^

Если лозу посадили в ноябре, то главный стебель стоит укоротить на две трети летнего прироста, обрезав до первой почки оставшиеся боковые побеги. Если лоза посажена в период вегетации, то лучше отложить до опадения листьев первоначальную обрезку, чтобы не нанести растению ран. О выращивании винограда в теплице видео снято с достаточно подробным описанием и наглядным примером обрезки и формировки.

Первый год ^

Главный стебель после первоначальной обрезки нежелательно трогать, пока он не станет трехметровым и не выпустит боковых побегов. В летний период  нужно укоротить боковые побеги до 6 листьев, побеги второго порядка — до одного.

Главный стебель, боковые побеги нужно подвязать к проволоке свободно, оставив пространство для роста. Сразу после опадения листьев в ноябре следует укоротить лозу на две трети, боковые побеги — до первой почки.

Второй год ^

Весной верхняя почка дает новый прирост, который должен свободно набирать длину. Летом при усиленном росте на боковых стеблях допускается образование гроздей. Желательно обрезать такие стебли до двух листьев над соцветием.

Боковые неплодоносящие стебли обрезать целесообразно, когда они дадут пять листьев. Нужно укоротить проводник в декабре примерно наполовину. Боковые ветки следует обрезать до 3 см, оставляя по две почки.Обрезка винограда - очень важный этап ухода

Последующие годы ^

Для лозы теперь необходим лишь обычный уход. В теплицах без отопления нужно открыть вентиляционные отверстия для обеспечения растению периода покоя (январь – апрель). Затем следует закрыть отверстия, чтобы поднялась температура и пробудились почки.

В начале года можно оставить стебель так, чтобы его верхушка практически касалась грунта. Это будет препятствовать развитию верхушечных почек.

Когда на пеньках начнется развитие почек, можно подвязать стебель, как и прежде.Уже на второй год виноград порадует Вас первым урожаемВ мае следует медленно повышать температуру, если она поднимается выше 17°С, нужно проветривать помещение. К концу месяца температура должна достигнуть 20°С.Если в теплице есть обогрев, можно начать вегетационный период в феврале, не опуская температуру ниже 8°С, а к концу мая постепенно повышая ее до 20°С.Для поддержания влажности воздуха почву в ясные дни желательно смачивать.

Перед цветением стебли рекомендуется обрызгивать сверху водой при неярком солнце. У растения боковые побеги достаточно быстро развиваются, в теплице без обогрева к маю можно наметить те из них, которые нужно оставить. При приросте в 60 см появляются соцветия.

Подождав, когда за соцветием разовьется два листа, можно приступать к удалению верхушки побега. Рекомендуется сохранять сильные побеги с наилучшими соцветиями, но лишь по одному, а остальные уничтожать.

Привязывать каждый из выбранных плодоносящих стеблей к проволоке нужно так, чтобы постепенно приводить их в горизонтальное положение (или в вертикальное, если они отходят от горизонтальной лозы).Даже на небольшом дачном участке можно оборудовать теплицуЛетом целесообразно обрезать боковые побеги до одного листа. К концу сезона необходимо позволить двум боковым побегам возле верхушки стебля свободно расти, чтобы они могли забрать излишки сока, препятствуя этим растрескиванию ягод.

Особенности опыления винограда ^

Как только цветки откроются, придет время для ручного опыления. Видео о винограде в теплице подробно показывает, как это сделать. Ежедневно после полудня до конца цветения следует резко ударять по лозе.

Но для некоторых сортов нужно аккуратно постукивать ладонью по цветкам, чтобы пыльца собралась в руке. Затем пыльцу можно перенести на пестики. Предпочтительнее перекрестное опыление.Попробуйте провести опыление винограда и возможно вам посчастливиться получить новый сорт

Полив и подкормка ^

В марте во время начала роста желательно хорошенько пропитать почву водой. Через неделю, когда корни подсохнут, полив повторяют. Затем проводится мульчирование компостом или перепревшим навозом.

Лозу в жаркую погоду поливают каждые семь дней, чтобы почва могла глубоко пропитываться водой. Снаружи теплицы виноград поливают только при сухой погоде.

Полив уменьшают по мере созревания кистей, не допуская переувлажнения лозы, чтобы ягоды не лопались.Не стоит увлажнять теплицу вечером, потому что влажность воздуха содействует растрескиванию. Рекомендуется открывать на ночь на 4 см вентиляционные отверстия с подветренной стороны. Необходимо избегать резких перепадов температуры, которые приводят к конденсации влаги.За регулярный уход виноград отблагодарит щедрым урожаемКаждые две недели после начала роста нужно подкармливать растение калием, а когда ягоды станут менять цвет, подкормку следует отменить.Немного терпения, внимания и ежедневный уход – и богатый урожай столового винограда позволит получить значительную прибыль.

Рекомендуем похожие статьи

О том, что виноград – растение весьма теплолюбивое, знают все, потому немногие пытаются выращивать его в регионах, находящихся севернее Краснодарского края и Ростовской области. Смельчакам же приходится каждую осень укладывать лозу на землю, укрывать её на зиму, а весной возвращать на место.

Но если у вас есть теплица для винограда – в Сибири, на Урале и других регионах с достаточно суровыми зимами можно получать отличный урожай этой ягоды без лишних хлопот. В этой обзорной статье мы поговорим о том, как вырастить виноград в защищенном грунте, с какими трудностями можно столкнуться, как обустроить теплицу для этих растений и т.д.

Особенности и преимущества выращивания винограда в теплицах

Не стоит думать, что виноградные теплицы строят только в неподходящих для его выращивания климатических зонах. Они нередко встречаются и на Кавказе, и в других южных регионах, так как это единственный способ не зависеть от капризов природы – града, ливней, холодного лета и прочих неожиданностей. Кроме этого у тепличного способа есть и другие преимущества:

Выращивание винограда в теплице в промышленных масштабах – очень выгодный бизнес

Эти и другие преимущества позволяют говорить о том, что виноградарством можно заниматься практически везде, разве что кроме районов Крайнего Севера, если изучить потребности этих растений и создать для них подходящие условия. Недаром уже давно перестал быть диковинкой виноград в Сибири – в теплице он растет отлично.

Как оборудовать теплицу

Удобнее всего выращивать виноград в теплице арочной формы(см.Арочная теплица из поликарбоната). От аналогичных сооружений для цветочных и овощных культур она отличается только размерами – большой шириной и высотой не менее 2,5-3 метров.

Общая укрываемая площадь зависит от целей выращивания – для собственных нужд или на продажу.Для справки. С одного квадратного метра укрытия при правильном уходе можно получить 5-6 кг ягод.

Конструкция и материалы

Теплицы для винограда используются круглый год, поэтому ставить их нужно на капитальный ленточный фундамент. Вокруг сооружения на участках с высоким уровнем грунтовых вод делаются дренажные канавы.

С обеих сторон в торцевых стенах необходимо установить двери и форточки над ними для проветривания и удобства обслуживания. Каркас теплицы изготавливается из металлического профиля или трубы в виде связанных друг с другом ферм, а покрытие чаще всего выполняют из поликарбоната.Для справки.

В малоснежных регионах со сравнительно мягким климатом допускается использование прочной многолетней пленки в один или два слоя.В нашей стране есть несколько производителей теплиц из поликарбоната и каркасов для них, изделия которых отличаются превосходным качеством, надежностью и долговечностью. К ним прилагается инструкция по самостоятельной сборке, которая выполняется легко и быстро благодаря тщательно продуманной системе креплений. Итак:

Поэтому многие начинающие фермеры предпочитают строить укрытия для виноградников своими руками, экономя при этом 40-50% от их рыночной стоимости.

Оборудование

Главное, чего требует виноград в теплицах – это тепло, свет, полив и поддержание заданной влажности воздуха. Все это можно обеспечить, оснастив укрытие необходимым оборудованием:

Совет. Суточную норму воды лучше подавать не непрерывно, а разделив её на порции, в 2-3 приема. Удобрения подбираются в зависимости от стадии вегетации винограда.

Проветрить такие площади только с помощью торцевых проемов невозможно

Если есть возможность подсоединения теплицы к паровому отоплению дома, этот вариант ещё надежнее и экономичнее

Как выращивать в теплице виноград

Коротко расскажем о сортах винограда, пригодных для выращивания в защищенном грунте, а также об особенностях его агротехники.

Сорта

Виноградарство – очень древнее ремесло, но использовать теплицы оно начало сравнительно недавно. Тем не менее, уже существуют многочисленные исследования, позволяющие выбрать самые удачные тепличные сорта винограда:

Если вы хотите получать урожай с весны до поздней осени, приобретайте саженцы разных сроков выгонки:

Обратите внимание! Есть сорта, не предназначенные для выращивания в теплицах, например, Декабрьский, Восторг, Страшенский.

Агротехника

Приобретенные саженцы высаживаются в теплицу, начиная с декабря, но можно отложить эту процедуру и на более поздние сроки (февраль-апрель), чтобы снизить затраты на освещение и отопление теплицы, так как в декабре-январе в большинстве регионов нашей страны стоят самые сильные морозы и существует недостаток естественного освещения.На фото – процесс посадки черенкаЧеренки сажают вдоль длинных стен укрытия в прогретую и хорошо удобренную почву на расстоянии около метра друг от друга в обе стороны. При этом расстояние до стенок теплицы должно составлять не менее 70-75 см. Для формирования кустов вдоль стен, отступив от них на 40-50 см, а также вдоль рядов с интервалом около 30 см натягиваются горизонтальные шпалеры из прочной проволоки. Технология выращивания винограда в теплицах требует в первую очередь соблюдения следующего температурного режима на разных стадиях вегетации:

Внимание! Продолжительная жара свыше 30 градусов на ранних стадиях вегетации губительно действует на растения. Если системы вентиляции и проветривания не справляются с понижением температуры, необходимо установить охлаждающее оборудование.

Заключение

Безусловно, выращивание винограда в теплицах – довольно хлопотное и на первых порах затратное занятие, которое может оказаться и не слишком прибыльным, если заранее не позаботиться о рынках сбыта. Это особенно актуально в сезон и при благоприятных погодных условиях в течение лета.

Договор с торговым предприятием или системой общепита поможет избежать таких рисков. А повысить рентабельность бизнеса можно, выращивая в теплицах на свободных площадях другие овощные или цветочные культуры.

Поделиться в соц.сетях

Смотрите также


Категории