Пасынкование кукурузы

Выращиваем сахарную кукурузу через рассаду

Семена следует замачивать в теплой воде температурой 22 - 25°С не более 12 часовВыращивание кукурузы сахарной через рассаду позволяет получить урожай початков в молочной зрелости на 3-4 недели раньше - 20-25 июня.

Содержание:
  • Получение второго урожая

Наиболее пригодны для этих целей ранние гибриды F1 селекции Приднестровского научно-исследовательского института сельского хозяйства - Золотое Руно и Виола, с периодом от всходов до молочной зрелости 68-72 дня, практически не имеющие пасынков. Также можно использовать гибриды иностранной селекции - Legend, Spirit, Candle, Sheba, Trophy и др.Узнайте, как дешево и быстро сделать крышу дачного дома

Посев рассады и почва

Посев на рассаду осуществляется в кассеты с объемом ячейки не менее 45 см?, количеством ячеек не более 600 шт./м?. Для набивки кассет используется смесь из хорошо структурированной дерновой земли с хорошо перепревшим перегноем в соотношении 1:1. При тяжелых суглинистых почвах необходимо добавить 5-10% песка. При наличии торфа или кокосовой стружки, то тогда вы можете использовать в чистом виде, в смеси между собой или вместе с землей и перегноем в качестве разрыхлителей, однако следует помнить, что при этом возрастает частота поливов и подкормок в 2-5 раз.Выращивание кукурузы сахарной через рассаду позволяет получить урожай початков в молочной зрелости на 3-4 недели раньше

Особенности выращивания рассады сахарной кукурузы

Для увеличения влагоемкости субстрата и уменьшения рисков с поливами в почвосмеси можно добавлять аквасорб (гидрогель) при этом необходимо помнить что препарат впитывает до 500 объемов воды (чтобы не допустить выпирания растений из кассет), но при этом частота поливов уменьшается в 3-5 раз, так как набухшие кристаллы длительное время отдают влагу растению. Кассеты необходимо располагать на подставках, так чтобы они не касались земли, иначе корневая система проникнет в почву, через дренажные отверстия и при выборке рассады корни будут обрываться, что приведет к плохой приживаемости, задержке в росте и сроков наступления плодоношения.

Это относится и случаям укрытия почвы полиэтиленовой пленкой.Выращивание рассадыПри наличии холодного периода после посадки, необходимо дать подкормку фосфором в легко доступной форме во избежание задержки ростаПосев осуществляется в пленочных теплицах без обогрева в первую декаду апреля (в зависимости от условий года) по одному зерну на глубины ячейки. После посева кассеты поливают теплой водой с добавлением 4 грамм на 10 литров воды (чайная ложка) фундазола (беномил, протектор) для обеззараживания субстрата и уничтожения спор болезнетворных микроорганизмов.

Также можно использовать КМnO4 (марганцовку), поливая после посева слабо - розовым раствором.Зарубежные гибриды поступают уже обработанными протравителями.Для ускорения прорастания или запаздывании с посевом лучше использовать набухшие или проклюнувшиеся семена - всходы будут на 5 или 7 дней раньше, так как семенам сахарной кукурузы необходимо не менее 400 объемов воды от объема семян для прорастания. Семена следует замачивать в теплой воде температурой 22 - 25°С не более 12 часов, проращивание проводить в смоченной мешковине или другой ткани, обеспечивая семена влагой и кислородом. При затяжной холодной весне по ночам необходимо слегка подогревать или над кассетами установить проволочные дуги и поставить второе пленочное укрытие.

Удобрения и уход за рассадой

При уходе за рассадой необходимо регулярно поливать, в солнечные дни не менее 3-4 раз (в зависимости от применения аквасорба) подкармливать водорастворимыми удобрениями (терафлекс, мастер, кемира гидро и др.) 3 - 4 раза в зависимости от состояния растений и субстрата. Высадка в открытый грунт осуществляется при отсутствии угрозы заморозков - обычно в первой декаде мая.

Схема посадки зависит от последующей агротехники. При выращивании с использованием капельного орошения возможна посадка лентами, но с расстоянием между рядами 45 см и между лентами 120-140 см, с расположением ленты капельного орошения посередине ленты кукурузы.

При этом значительно экономится оросительная лента и вода. Высаживать растения в соседних рядках желательно в шахматном порядке для улучшения освещенности и фотосинтеза.

Глубина посадки 8-10 см в зависимости от длины рассады.Высадка в открытый грунт осуществляется при отсутствии угрозы заморозков - обычно в первой декаде маяПри уходе за рассадой необходимо регулярно поливать, в солнечные дни не менее 3-4 разПеред посадкой кассеты слегка поливают, при выборке рассады избегать рассыпания комочков субстрата, иначе она будет долго болеть и слабо приживаться, что приводит снижению урожая и запаздыванию уборки. В широких междурядьях обычно высаживают бахчевые культуры (арбузы, дыни). Посадки сахарной кукурузы служат кулисами для бахчевых, что повышает их скороспелость, урожайность и уменьшает негативное воздействие факторов среды и поражаемость болезнями.Наиболее пригодны для выращивания рассадой ранние гибриды F1 селекции Приднестровского научно-исследовательского института сельского хозяйства - Золотое Руно и Виола

Полив рассады

При поливе дождеванием, по бороздам и достаточном количестве ленты капельного орошения схема посадки 70 х 25-30 см с формированием густоты 47-56 тысяч растений на 1 гектар в зависимости от скороспелости гибридов.

Подкормка рассады

Дальнейший уход состоит в своевременном удалении сорняков, рыхлении и окучивании растений. Подкормку лучше осуществлять водорастворимыми удобрениями, содержащими не менее 30% азота с поливной водой или внесением в почву.

Необходимы две подкормки: через неделю после высадки и вторая - через 10 или 14 дней.При наличии холодного периода после посадки, необходимо дать подкормку фосфором в легко доступной форме во избежание задержки роста. Можно это сделать и внекорневыми подкормками.Поливы, в зависимости от условий года, необходимо проводить через каждые 7 или 10 дней.При появлении пасынков ни в коем случае их не обламывать, так как это приведет к поражению початков пузырчатой головней.

Почему кукурузу лучше выращивать самим (видео)

С этой же целью избегать механических повреждений стеблей и корней при проведении механизированных или ручных работ по уходу за растениями (пасынки, при хорошей агротехнике, за счет увеличения фотосинтетического аппарата увеличивают урожай и величину початков).

Получение второго урожая

При желании получить второй урожай на том же участке после уборки срезают все растения и в междурядьях высевают семена данных гибридов по тем же схемам. Желательно производить посев набухшими семенами с последующим поливом.При желании получить второй урожай на том же участке после уборки срезают все растения и в междурядьях высевают семена данных гибридовПри соблюдении агротехники, уборка урожая будет в третьей декаде сентября, что экономически очень выгодно, так как в этот период отсутствует сахарная кукуруза в молочной зрелости, а также ее можно заморозить со значительной экономией электроэнергии.

Также читайте:

Технология выращивания сахарной кукурузы

Технология выращивания сахарной кукурузы интересна многим огородникам. Всем нам знакомы такие блюда как воздушная кукуруза, её вареные початки и многие другие.Это – выходец из Южной Америки, которую выращивали ещё южноамериканские индейцы.

Она получила широкое распространение после колонизации Америки испанскими конкистадорами. В нашей стране кукуруза обязана своему широкому внедрению генсеку Никите Хрущеву.Кукуруза – растение-однолетник, которое относится к   семейству  злаковых.

Ее мощный стебель может образовывать в надземной части до двадцати узлов. Из каждого узла выходит длинный широкий лист.Кукурузные цветы однополые. Мужские цветы располагаются на верхушке стебля. Они имеют вид метелки – «султан».

А женские цветы имеют вид початков (3 – 4 и более) и располагаются в пазухах листьев. Распускание у  мужских цветов происходит на неделю раньше, чем у  женских.Корневая система кукурузы хорошо развита и способна обеспечить питанием большую надземную массу растения.

В пищу употребляют отваренные початки недозрелой сахарной кукурузы. В кукурузе содержится 6% сахара и 20%  крахмала, поэтому на нее нужно обращать внимание, как на культуру заслуживающую широкого распространения.Для получения высоких урожаев технология выращивания сахарной кукурузы предполагает наличие  плодородной земли, из которой посевы могут получать питательные вещества необходимые для полноценного роста и развития.Кукурузе нужна хорошо разделанная почва, поэтому обрабатывать почву нужно тщательно.

Глубина обработки не менее 19 см.  Кукуруза развивается и растет долго, цвести  она начинает через 2,5 – 3 месяца после того как взойдет, а если сорт ранний, то через два месяца.Кукуруза боится заморозков, поэтому в центральных и северных районах России лучше всего вырастить ее в торфяных горшочках или в дерниках по 4 зерна.Зерна кукурузы сеют за 3 – 4 недели до высадки рассады в грунт.

Початки предназначенные для семян необходимо хранить в сухом помещении. Нужно так же беречь початки кукурузы от грызунов.Початки кукурузы незадолго перед посевом нужно облущить.

Для посадки лучше всего брать семена  из средней части початка, так как из семян собранных из верхней части початка получаются растения плохого качества.Кукуруза – теплолюбивое растение, поэтому в грунт семена  можно сажать, когда земля прогреется до 10 градусов. В центральных районах России можно сеять ранние сорта кукурузы, но с таким расчетом, чтобы кукуруза взошла после того, как закончатся заморозки.Сеют семена кукурузы рядами с расстоянием 40 – 50 см в междурядьях и 20 – 25см между растениями в ряду.

Глубина заделки семян – 5см. Для посадки рассады  - те же расстояния. Кукуруза всходит через неделю после посадки.

Всходам кукурузы очень нужно хорошее освещение.Уход за кукурузой заключается в рыхлении земли и удалении сорняков. В течение лета необходимо провести 3 – 4 рыхления. В процессе рыхления кукурузу нужно немного окучить. Это увеличит площадь питания растения.

Так же очень полезно для кукурузы провести подкормку раствором коровяка, птичьим пометом, навозной жижей или азотными удобрениями.Следует помнить, что кукурузе не нужна лишняя влага, и она легко обходится без нее. Кукурузные корни сильно разрастаются по сторонам и проникают в междурядья, поэтому последующие рыхления в междурядьях следует делать осторожно, чтобы не повредить корневую систему.У кукурузы могут образовываться пасынки.

Пасынки – это боковые побеги, которые ухудшают рост початков. Для того, чтобы получить початки покрупнее и более высокого качества, пасынки следует удалить.У кукурузы, как уже было сказано выше, соцветия женских и мужских цветов располагаются отдельно.

Это может затруднять опыление. Из практики известно, что весомую прибавку к урожаю может дать искусственное опыление растений. Сбор початков кукурузы проводится на стадии восковой зрелости.Такова в общих чертах технология выращивания сахарной кукурузы.

Каждый из вас, если у него возникнет такое желание, может самостоятельно опробировать авторский опыт, или дополнить его своими находками.Узнайте о том, как вырастить цикорный салат Витлуф и патиссоны в домашних условиях.Читайте Дела Огородные и приусадебный участок будет радовать вас богатыми урожаями!

загрузка...

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Поделитесь своим мнениемДля оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:

Как вырастить кукурузу, формирование, болезни, рецепты из кукурузы - 2

16.10.2009

Как вырастить эту культуру в условиях зоны рискованного земледелия

О некоторых аспектах агротехники кукурузы в теплице

Об особенностях корневой системы

Корни у кукурузы очень мощные, и в большом количестве располагаются горизонтально во всех направлениях в радиусе до 1 метра. В начале развития растения корни активно растут в основном в верхних слоях почвы, а затем могут проникать и в глубь до 1-2 м (при наличии, конечно, глубокого пахотного слоя).

Параллельно с этим продолжается образование мелких корней и в верхних почвенных слоях. Кроме этого, у кукурузы в начале цветения образуются дополнительные воздушные корни, которые, также внедряются в почву. Поэтому для обеспечения эффективной работы всей корневой системы необходимо выполнить ряд агротехнических мероприятий:

  1. Кукурузные гряды должны быть достаточно высокими.Для поддержания почвы в рыхлом состоянии необходимо либо проведение регулярных рыхлений, либо одно- или двукратные мульчирования почвы.Очень эффективно окучивание кукурузы в момент образования воздушных корней, хотя начинать окучивание растений можно и раньше.

Формирование – это тоже непросто

В наших условиях, учитывая короткий теплый период, целесообразно проводить пасынкование, т.е. удаление боковых побегов при достижении ими высоты около 15 см. В течение лета кукурузу пасынкуют примерно 2-3 раза (по мере появления новых побегов).

При хорошем уходе и наличии достаточного светового пространства часть наиболее сильных пасынков можно оставлять – примерно по 1-2-3 на каждом растении. Пасынкование значительно сокращает процент невызревших початков, а это крайне важно в условиях прохладного климата.

При этом нужно иметь в виду, что в таких условиях на отдельном растении развивается и достигает молочной спелости 1-2, самое большее, 3 початка. Поэтому сохранение большего количества пасынков лишь стремительно сократит ваш урожай.

Кукурузные болезни

О болезнях кукурузы, честно скажу, спокойнее не знать: слишком уж широк их ассортимент. Особенно досаждают многочисленные грибные заболевания, активно развивающиеся при наступлении дождливой холодной погоды.

Однако при соблюдении практически тех же профилактических мер (к которым мы с вами привыкли, выращивая не менее «вредные» помидоры и огурцы) появления и распространения кукурузных хворей вполне можно избежать. В числе основных профилактических мероприятий: снижение влажности в теплице (хорошее ее проветривание, посыпание почвы угольным порошком или кусочками угля для впитывания излишней влаги); борьба с губительным конденсатом; повышение иммунитета растений путем еженедельных опрыскиваний препаратом «Иммуноцитофит»; проведение внекорневых подкормок препаратами типа «Новый Идеал».

Об опылении и початках с пустотами

Чтобы понять причины некачественного опыления кукурузы, нужно немного знать о ее биологических особенностях.

  1. Опыление цветов у кукурузы осуществляется ветром.Мужские цветы (метелки) распускаются на 7-10 дней раньше, чем женские цветы на этом же растении и цветут в течение 5-6 дней. Следовательно, к моменту распускания женских цветов на этом же растении мужские уже отцветают.Опыление женских цветов пыльцой с того же растения (т.е. самоопыление) наблюдается у кукурузы очень редко (не более 5% случаев). Практическое отсутствие самоопыленных початков – совершенно естественное явление. Причина проста: обычно цветение метелки на конкретном кукурузном растении заканчивается еще до появления на нем початка, значит, початок просто не может опылиться метелкой со своего растения.

В итоге можно назвать целый комплекс причин некачественного опыления женских цветов и образования в результате полупустых початков (початков, в которых зерна перемежаются пустотами). Часть из них, можно сказать, являются классическими, т.к. справедливы и для других культур. Часть – сугубо специфические. К плохому опылению могут привести:

  1. Неблагоприятные условия во время цветения: высокая температура (выше 30°С), сухость почвы и низкая влажность воздуха, т.к. в таких условиях пыльца быстро высыхает и теряет способность к оплодотворению.Неудачное расположение растений, которые предпочтительнее высаживать в 5-6 рядов, а не в один (в теплице же вариант 5-6 рядов неприемлем). Если кукурузные растения находятся слишком далеко друг от друга, то в этом случае возможность попадания мужской пыльцы на пестики женских цветов снижается до минимума. А значит, единственным способом является искусственное опыление.Для проведения искусственного опыления нужно вручную в момент начала цветения перенести пыльцу марлей с мужских цветов на женские. В таких целях очень удобно использовать старую распушенную кисточку для нанесения румян (я думаю, прекрасная половина меня поймет). Повторить это мероприятие придется несколько раз. Кроме того, необходимо регулярное опрыскивание стимуляторами плодообразования «Гибберсиб» , «Бутон» или «Завязь».

И, наконец, долгожданная уборка

Длина вегетационного периода кукурузы колеблется от 90 до 150 дней, в зависимости от сорта и условий ее выращивания. Молочная же спелость початков наступает через 80-105 дней после появления всходов. Початки собирают выборочно, по мере их созревания.

Типичными признаками готовности початка к сбору можно считать: пожелтение его обертки, плотное облегание початка покровными листьями, подсыхание по краям покрывающих листовых пластинок, побурение пестичных нитей початка. С уборкой нужно не запоздать, так как кукуруза не выдерживает даже слабых осенних заморозков, да и затягивание сроков уборки снижает общий урожай.

А теперь немного о кулинарных тонкостях

Початки кукурузы в молочной спелости перед добавлением зерен в различные блюда всегда предварительно отваривают. Перед варкой с початков срезают стебель так, чтобы не отпали листья, и хорошо промывают. Варят початок, не снимая с него листьев.

Для варки его опускают в кипящую подсоленную воду и выдерживают на небольшом огне при кипении в течение 15 минут. После варки откидывают початки на дуршлаг, а после остывания снимают листья и аккуратно очищают зерна, которые и пойдут в задуманное блюдо.

А блюд с кукурузой молочной спелости великое множество. В первую очередь, это всевозможные салаты, рагу и супы. На зиму же слегка отваренную кукурузу (4-5 минут) можно заморозить, а затем использовать обычным образом.

Возможно добавление кукурузы и в различные заготовки. Одно время, я, к примеру, делала лечо только с кукурузой. Готовится так же, а смотрится оригинальнее, да и на вкус лучше. У нас же в семье кукуруза, как правило, идет на приготовление салатов.

Пару рецептов салатов я приведу.

Салат летний с кукурузой

Отварить кукурузу обычным образом. Одновременно сварить картофель в «мундирах», очистить и нарезать. Нарезать 1 свежий огурчик, 1-2 помидора и 1 вареное яйцо. Добавить мелко нарезанной зелени и немного зеленого лука.

Перемешать все компоненты, заправить сметаной и добавить соль по вкусу.

Салат из кукурузы с крабовыми палочками

Отварить кукурузу обычным образом, нарезать крабовые палочки. Сварить вкрутую 2 яйца и тщательно их растереть. Смешать все компоненты, добавить мелко измельченной петрушки и заправить сметаной или майонезом.

Соль добавить по вкусу. Светлана Шляхтина, г. Екатеринбург

Смотрите видео

Как выращивать кукурузу?

Кукуруза представляет собой однолетнее растение, плоды которой похожи на молочные початки с маленькими зернышками внутри. Кукуруза необычайно полезна, так как содержит в своем составе витамины (групп А, С, В), минеральные соли, кальций и железо, а также незаменимые для человека аминокислоты. Как выращивать кукурузу таким образом, чтобы собирать большой урожай?

Подготовка семян к посадке

Прежде всего нужно отметить, что кукуруза считается теплолюбивым и светолюбивым растением. Ее семена прорастают в течение 15 дней только при температуре выше +12С. Естественно, чем выше температура, тем быстрее прорастут семена (оптимальной считается температура в +20-25С).

Для кукурузы очень опасны заморозки во время роста всходов и цветения, поэтому ее лучше не сажать в северных районах с переменчивой погодой. Кроме этого растение очень требовательна к влаге в период формирования зерен, но в тоже время хорошо переносит засуху и не терпит переувлажнения почвы.Как вырастить кукурузу на даче? Прежде всего, необходимо определиться с сортами семян, среди которых выделяют следующие самые высокоурожайные:

Для посадки кукурузных семян необходимо тщательно обработать почву, поэтому перекопка гряды идет в два этапа (осенью и весной) с добавлением удобрений (навоз, суперфосфат, азотные и калийные добавки). Помните, что кукуруза любит расти в тех местах, где до нее были картофель, капуста, бобы и тыквы. Выращивание сладкой кукурузы можно производить двумя способами:

После посадки кукуруза будет расти очень медленно, но постепенно темпы роста будут набирать силу (до 10 см за сутки), а когда растение зацветет, рост стебля прекратится. Кукуруза - высокое растение, длина которого может колебаться в пределах от 110 до 300 см.

Уход за кукурузой

Технология выращивания кукурузы состоит в следующих манипуляциях с растением на протяжении всего периода роста и развития:

Уборка кукурузы проходит тогда, когда початки находятся в периоде молочной зрелости (приблизительно на 25-30 день после цветения). Собранные початки хранятся сравнительно недолго, поэтому их сразу нужно помещать в холодильник или пускать в переработку.Теперь Вы знаете, как правильно выращивать кукурузу. Соблюдайте все указания, и получите долгожданный, богатый урожай.

Смотрите также


Категории