Как посадить виноград в сибири

• Виноград малоустойчив к различным заболеваниям.• Несвоевременная уборка урожая ведет к его гибели, поэтому стоит следить за созреванием винограда.• Этот сорт не пригоден для роста возле беседок или высоких строений.• В дождливую и влажную погоду легко трескается.

Сорт винограда Восторг: какой он на самом деле этот восторг?

Название винограда восторг говорит само за себя и в полной мере отвечает за свои вкусовые качества. Срок созревания этого сорта составляет 110-120 дней, это говорит о том, что культура ранняя. Плодоношение винограда наступает на 2 иногда позже на 3 год.

Плодоносность винограда очень высока. Для получения лучшей урожайности стоит располагать его около высоких арок и беседок.Кусты у винограда сильнорослые, обладают крупными гроздями массой до 1 кг, а иногда на крупных формировках достигает и до 2 кг. Одна виноградная ягодка весит 5-6 грамм, характеризуется белым цветом и сочной мясистой мякотью сладкого вкуса.

Раскрываем все преимущества выращивания винограда Восторг

• Выживает при больших морозах -26°С, иногда даже не требует утепления.• Этот виноград пригоден для перевозки на дальние расстояния, при этом не теряет свои внешние и вкусовые качества.• Плюсом является и тот факт, что практически не поддаётся различным заболеваниям, которые свойственны данной культуре, что позволяет даже неопытным садоводам получать большие урожаи.• Что немаловажно, всегда дает высокую урожайность.• Не требует за собой щепетильного ухода, что большинству очень нравится. На внесение удобрений и дополнительный уход реагирует очень хорошо.• Черенки укореняются очень хорошо.• Плохо переносит недостаток солнечных лучей, из-за чего происходит плохое вызревание лозы и соцветий.• Недостаточное количество влаги влияет на сладость винограда.

Также интересно прочитать про комнатный виноград

Сорт винограда Загадка: раскрываем все его тайны

Эта культура является одной из самых популярных среди сортов раннего созревания. Дегустировать виноград уже можно на 110 день вегетационного периода, а при выращивании его в тепличных условиях на 16-20 дней раньше.

Для того чтобы получить в будущем хороший урожай необходимо в первый год посадки однолетнего саженца оставлять одну лозу (это необходимо для одревеснения побега), тогда уже на следующий год вы получите первый урожай.У опытных виноградарей сложилось мнение, что эта культура является самой надежной для выращивания в северных районах. Вес грозди загадочного винограда составляет 700-900 грамм, а в отдельных случаях достигает и до 1,7 кг.

В этом сорте присутствуют косточки. Ягоды винограда средних размеров, имеют темно-синюю кожицу и сочную тающую во рту мякоть.

В чем скрываются все плюсы Загадочного винограда: коротко о самых важных моментах этой культуры

• Как сибирская культура естественно является морозоустойчивой, до -32°С, может перезимовать в пригнутом состоянии. А если его утеплить, то переносит холод и до -40°С.• Неплохая устойчивость к грибкам различного рода.• Хорошая сохранность, не теряет вкусовых и внешних качеств несколько месяцев.• Преимуществом является и ранний срок созревания винограда.• Плодоносность культуры сохраняется даже если вы коротко обрезали лозу, так как не требует ее вызревания на большую длину, а кусты небольшого размера легче урывать от морозов.• Этот сорт хорош для выращивания у начинающих садоводов, так как всегда дает положительный результат.• Особенностью этого винограда является способность противостоять промерзанию грунта.В чем же все-таки скрываются несовершенства винограда «Загадка»:• Обязательно нужно следить за тем, чтобы не был перегружен соцветиями и побегами. • В культуре данного сорта присутствуют косточки.

Виноград Русбол или второе его название кишмиш Мираж. Обсуждаем основные характеристики, плюсы и минусы этой культуры

Данный сорт винограда стал любимцем не только у детей, но и у взрослых. Обладает относительно небольшим сроком вегетации, в среднем 115 – 125 дней.

Урожайность у этого сорта очень высока, виноград относится к так называемым сортам «самоубийцам», чрезмерно перегружая себя урожаем. Поэтому для нормального развития необходимо следить за соцветиями винограда.Начинает приносить хороший урожай уже на 2-3 год.

Размер гроздей у этого винограда составляет 600 грамм, а иногда и 1 кг. Ягоды сами по себе некрупные, бессемянные, белого цвета, имеют форму овала. Характеризуется обычным сладким вкусом, с высоким процентом содержания сахара.

Садоводы присвоили этому сорту второе название «виноград для новичков», так как выращивать в своем саду его сможет любой человек, который до этого никогда не занимался разведением винограда.

Раскрываем все положительные стороны винограда Русбол

• Отличается хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям присущими данному сорту.• Обладает крупными, а иногда и очень крупными ветками винограда и отличным сладким вкусом.• Является одним из самых лучших опылителей для других виноградных сортов цветущих в одно время.• Сорт винограда Русбол является высокоурожайным.• Плюсом данной культуры также является хорошая укореняемость черенков.• Устойчив к высоким морозам (-25°С).• Этот сорт винограда можно выращивать на коротких формировках, что не скажется на его урожайности.• Русбол – это бессемянный сорт винограда.• Немаловажным является и то, что он нравится детям.

Поговорим об отрицательных качествах этого сорта

• Виноград не очень хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.• В данном сорте винограда преобладают рудименты (зачатки семян), что не очень хорошо сказывается на его привлекательности.• В дождливую погоду может загнивать и трескаться.

Выращивание сортов винограда сибирской селекции на дачном участке: в чем заключаются особенности и сроки посадки

Многие думают, что сибирские условия мало подходят для возделывания такой теплолюбивой культуры как виноград, но опыт показывает обратное. Посадка винограда в тех местах имеет свои ключевые моменты.

У каждого виноградаря есть свои особенности посадки винограда, но мы поговорим об общих условиях. Посадка винограда производится в последних числах апреля или начале мая, но более зимостойкие сорта можно сажать и в осенний период.Для начала необходимо правильно выбрать место для посадки винограда, которое должно находиться на солнечной стороне участка, также оно должно быть повыше и посуше.

Яму подготавливают заранее размером около метра и глубиной 1-1,3 м, дно засыпают перегноем с частью выкопанной почвы и минеральными удобрениями, затем опять перегноем. При этом необходимо каждый выложенный слой уплотнять ногами.В центре посадочной ямы, выкапываем еще одну яму такой глубины, чтобы там поместился саженец, на поверхности должно оставаться только 15-25 см.

Далее закопанный саженец поливают 1-2 ведрами воды. Молодой виноградник не требует щепетильного ухода, поливать его необходимо 1-2 раза в семь дней, в зависимости от почв на которых растет культура.

Уход за виноградом выращиваемым в Сибири: основные моменты

Что необходимо знать об уходе за виноградом в северных условиях

• Одним из главных аспектов ухода за виноградом в северных условиях является обрезка. Известно, что сибирская осень короче европейской, из-за чего здешняя обрезка отличается от той обрезки.

Первая и самая главная обрезка проводится в периоды: с середины августа по конец сентября, когда последний урожай собран, но имеются еще зеленые листики. Необходимо удалить лозу дающую плоды, слабые и тонкие побеги, засохшие ветки и места которые были повреждены грибковыми заболеваниями.Второй этап обрезки не стоит оставлять на весенний период, а необходимо его произвести до зимних заморозков, так как весной уже течет сок, распускаются почки и полным ходом идет цветение виноградника.

Обрезка перед зимними холодами, даст винограднику набрать максимально много питательных веществ до следующего вегетационного периода.• Немаловажным в сибирских агротехнических мероприятиях является то, что необходимо следить за нагрузкой куста. Если мы перегрузим куст, то ягоды будут медленно спеть, также будет плохо вызревать древесина.

А если недогрузим куст ягодами, то это также плохо сказывается на винограднике тем, что все его силы пойдут на рост десятков зеленых плетей, из-за чего культура не успеет вызреть к зиме.• Третьим фактором ухода за виноградником является закалка растения, его акклиматизация к перепадам температур. Весь смысл закалки состоит в том, что перед посадкой сибирские сорта необходимо держать в тепличных условиях, так можно избежать весенних заморозков, что плохо сказывается на урожайности и росте винограда. Соблюдая все правила ухода за культурой, виноградник постепенно вырабатывает устойчивость к перепадам температур, а также сокращается цикл вегетации.

Виноград в Сибири. Посадка и уход.

Виноград в Сибири. Посадка и уход предусматривает более профессиональную посадку, о которой поговорим подробно. Плодоношение и развитие винограда зависит от правильной посадки и формировки лианы, но главное правильно выбрать место посадки.

Виноград вызревает и набирает сахар только с условием обильного солнечного света, не зря его называют солнечной ягодой. Значит для посадки винограда выбираем только солнечные возвышенные места, где не застаивается холодный воздух. 

Виноград в Сибири. Посадка и уход.

Виноград в Сибири. Посадка и уход.  Мы купили саженец винограда, посадили, обрезали на 2 почки и укрыли воздушно сухим способом.  Подробно. - Почва для посадки и развития винограда должна быть воздухопроницаемой или точнее с добавлением гравия.

Корни винограда должны всегда дышать. Глубина обработки почвы должна составлять не менее 60 см. Мы должны добавить много органики и одну четвёртую от общего объёма почвы гравий, лучше - известковый отсев.

Виноград любит нейтральную кислотность почвы Ph7.  Предусматриваем с северной стороны защиту типа строения. Шпалеры лучше делать в виде беседки из деревянных брусков или в виде толстой проволоки, закреплённой на двух стойках по разные стороны от гряды с виноградом.

Виноград в Сибири. Посадка и уход. В течение лета мы проводим регулярно чеканку - отщипываем пасынки, это обязательно, чтобы основная лоза успела созреть и одревеснеть к осени.

И ещё один приём, который ускоряет вызревание лозы, это убираем точку роста - верхушку виноградной лозы в начале августа или раньше.Осенью укорачиваем лозу, оставляя одревесневшую её часть с плодовыми звеньями, а всё остальное обрезаем. Укрываем, уложенную лозу на доски, пришпиливая к земле проволочными крючками.

Укрытие делаем поздней осенью с наступлением устойчивой холодной погоды -10 градусов мороза. Мы укрываем в конце октября или начале ноября - по погоде. Укрываем виноград сначала укрывным материалом, сверху плёнкой.

Урок обрезки винограда осенью (сентябрь) - садовода виноградаря.    Весной приоткрываем укрытие, как можно раньше - в середине апреля, а если резкое потепление, то ещё раньше, чтобы виноград не подопрел.

 Для Сибири характерны холодные ночи и заморозки, а значит укрытие весной обязательно. Для формирования плодоносящей лозы формируем один рукав вертикально в рост человека и именно эту часть лозы всегда будем укрывать, а остальное, что выше - обрезать осенью.

Плодовое звено, это тот побег, который был обрезан в прошлом году на 8 почек, а сучок замещения на 2 почки. С началом вегетации нашего винограда, необходимо проводить зелёные операции - удаление лишних побегов. Смотрим урок от садовника виноградаря.

 На бедных подзолистых почвах не удаётся вырастить хороший виноград. Значит, если у нас почва тяжёлая, глинистая, с высоким уровнем стояния вод, то плодовый виноград не вырастить, можно выращивать только декоративный.

 Или делать соответствующий дренаж со всеми нужными слоями почвы. Выращиваем саженцы винограда из черенков сами. Учимся укоренять черенки винограда.

 Чтобы развивать своё виноградарство в саду, надо научиться размножать черенками разные хорошие сорта винограда, обрезанные осенью и отобранные согласно урока.  Смотрим урок укоренения от садовода виноградаря.Прошло 17 дней, как поставили черенки на проращивание.

Теперь проверяем, что получилось.  Урок от садовода виноградаря.Ещё один способ проращивания.  Урок от садовника виноградаря.

Молодые листья винограда очень полезны для организма человека, можно добавлять в салаты.ПРАВИЛА САДОВОДА  составила лично для себя, как подсказку по каждой технологической обработки садовых растений в саду.

 КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА  составила для себя, как путеводитель всех садовых работ с весны до поздней осени.Для посадки винограда выбирают защищенные от ветра наиболее тёплые, солнечные места.Многие сибирские виноградари выращивают виноград в пристеночной культуре – у самых стен зданий, хозяйственных построек, плотных ограждений. В этом случае ряды для посадки винограда располагают с запада на восток и шпалеру делают одноплоскостной.

На открытом месте ряды располагают с севера на юг и шпалеру делают двуплоскостной, V-образной.К почвам виноград неприхотлив, но следует избегать грунтов с высоким стоянием грунтовых вод и засоленных. В продажу обычно поступают одно- и двухлетние саженцы винограда.Купить саженцы винограда можно у нас, в садовом центре «Белой Орхидеи» и в салоне цветов «Белая Орхидея» . Продажа саженцев винограда начинается 1 апреля.Однолетние саженцы лучше дорастить ещё год в 3-5 литровой таре и сохранить зиму в погребе, подвале и т.п.Для посадки готовят ямы глубиной 60-70 см, диаметром 60-80 см.

На дно ямы закладывают дренаж слоем 10-15 см, заполняют плодородной почвой, утрамбовывают, не досыпая до уровня грунта 15-20 см. Расстояние между кустами 2,5-3 метра. Между ямами грунт выбирают так же на глубину 15-20 см, шириной 40-50 см.

Стенки образовавшейся траншеи лучше укрепить досками, шифером от осыпания грунта.Как правильно посадить виноград в СибириПосадку винограда производят во второй половине мая, с возможностью укрытия от заморозков, либо после 10 июня.

После посадки саженцы необходимо притенить на 5-7 дней. Если саженцы винограда приобретены заранее, доращивайте их на солнечном месте, постепенно закаливая.Не заливайте горшки! Полив должен быть редким, но обильным.

При выращивании винограда  в открытом грунте- 4-5 поливов за сезон вполне достаточно. В период вегетации можно произвести 3-4 подкормки винограда, весной лучше использовать органические удобрения, позже комплексными минеральными, с постепенным уменьшением доли азота для лучшего вызревания лозы.Весной обламывают лишние побеги ( слабые, двойные и тройные), проросшие на многолетних частях куста.Летом удаляют пасынки, усики, лишние грозди, не допускают загущения куста и перегрузки его урожаем.10-15 августа проводят чеканку винограда.

При этом обрезают верхушки побега длиной 15-30 см в зависимости от состояния растения.Посмотрите видео  как сделать чеканку винограда.

Подготовка винограда к зиме Окончательную обрезку винограда делают в первой декаде октября, затем лозы укладывают в траншею и укрывают на зиму. Для укрытия винограда используют рубероид, гофрокартон с плёнкой, старый линолеум и т.п.

С торцов траншею не закрывают до наступления отрицательных температур, в Омске это обычно приходится на конец октября- начало ноября.Посмотрите как правильно сделать обрезку винограда Посмотрите как правильно укрыть виноград на зиму Начинают открывать виноградные кусты в конце апреля, постепенно, сначала открывают торцы траншеи, затем южную сторону. Окончательно зимнее укрытие убирают к 10 мая, но предусматривают защиту от заморозков до середины июня.Для укрытия винограда от заморозков одного укрывного материала бывает недостаточно, требуется еще и полиэтиленовая пленка.

     После снятия укрытия с винограда, устанавливают шпалеру с 4-5 рядами проволоки, к которой в дальнейшем подвязывают побеги.   В очередной раз призываю начинающих виноградарей не гнаться за сортами с крупными гроздьями и ягодами. Приобретайте проверенные, надежные сорта винограда: ЧБЗ, Ольга, Алёша, Тукай, Космонавт. С приобретением навыков возделывания виноградной лозы можно попробовать выращивание крупноплодных сортов, таких как Кодрянка, Лора, Тимур, Восторг и др.Секретами выращивания винограда в Сибири поделился специалист садового центра «Белой Орхидеи» ,   агроном  Владимир  Келлер .

Сорта винограда для Сибири

Практически все разновидности винограда прекрасно растут в Алтайском крае. Поэтому обратим особое внимание на сорта, которые устойчивы к более суровым климатическим условиям.Чебурашка – кустики невысокие, зато очень неприхотливы к особенностям почвы.

Способны даже переносить недостаточно хорошее освещение и сырость. Ягоды мелкие, округлые, черного цвета.  В Бийске созревают к середине августа; в северных районах времени на созревание нужно больше.

Вкусовые качества возрастают, если урожай не снимать сразу, а оставить на какое-то время на кустах.Память Домбковской, более известный, как ЧБЗ, то есть черный, без семян и зимостойкий. Выдерживает заморозки до минус тридцати градусов.

  В Омске вызревает в конце августа даже при плохой погоде.  В отличие от Чебурашки очень рослый, ягоды крупные.Тукай – раннеспелый, в Омске созревает быстрее, чем ЧБЗ – не за 110 дней, а за 100, иногда за  90.

Отличается и цветом – ягоды белые, обладают тонким мускатным ароматом. Рослость куста средняя, вес грозди от 400 г до одного килограмма. Сорт устойчив к плесени и многим болезням.

Сумма температур для вызревания – две тысячи градусов, но зимостойкость не высокая.Соловьева-58 – сорт, похожий на Тукай, но высокой зимостойкости (тридцать два градуса). Ягоды сладкие, крупные (два с половиной сантиметра), зеленого цвета.

Грозди совсем небольшие – сто или двести грамм.  В Омске созревает в конце августа.Сибирская Черемушка – выведена Р. Ф. Шаровым. Ягоды мелкие, сладкие, голубого цвета, по вкусу и аромату напоминают черемуху.

Куст средней высоты, но урожай созревает очень рано. При этом сорт пригоден для выращивания в районах, расположенных намного севернее и восточнее, чем Алтай. Зимостойкость очень высокая.

Русвен – высокоурожайный сорт, грозди которого могут быть тяжелее половины килограмма. В Омске вызревает к двадцатому августа (за сто пятнадцать дней). Ягоды розовые, приятные на вкус, с ароматом шалфея.

Эта особенность делает их привлекательными для ос, поэтому кисти для защиты от перепончатокрылых  приходится оборачивать бумагой или тканью. Кусты рослые, средней морозостойкости (до двадцати пяти градусов), устойчивые к мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Укрытие лозы на зиму

Зимовка винограда в Сибири

В начале октября для укрытия лозы от морозов ее снимают с опоры. В идеале за лето на саженце вырастает один или два сильных побега, высотой около полутора метров (пасынки в течение всего лета прищипывались по мере появления).

Побеги обрезают так, что остаются три или четыре почки, и  прижимают к земле. Лучше   уложить надземную часть на какую-либо подстилку, которой может явиться полиэтилен или синтетическая подложка под ламинат.

Чтобы лоза не топорщилась, ее ответвления нужно стянуть шпагатом.Далее необходимо прижать куст к полиэтиленовой подстилке с помощью металлических скоб.  Их можно изготовить, нарезав толстую проволоку на куски, длиной 30 или 40 сантиметров.

Скоба вонзается в землю, лоза при этом проходит под дугой и  прижимается к земле.  В зависимости от длины виноградного куста, скоб может быть несколько, размещаются они на расстоянии 50-70 см друг от друга.Скобу может заменить  деревянный крючок, представляющий собой палку, длиной около 40 сантиметров, с сучком.

Палка глубоко входит в землю, а сучок прижимает лозу к земле.Над  виноградом создается небольшая тепличка. Каркас ее делается из невысоких проволочных дуг, к которым скотчем или проволокой сверху прикрепляется длинный шест. В дальнейшем шест помешает снежной массе продавить тепличный каркас и лечь на лозу.Сверху на каркас укладывается любой подручный укрывной материал:

Ширина материала, покрывающего тепличный остов, должна быть около 1 метра, то есть  такой, чтобы края не свисали с дуг, а накладывались на землю. Укрывной материал должен быть непромокаемым, поэтому при использовании картона или паласа сверху накладывается пленка или тонкая ламинатная подложка.Защита будет эффективной, если на края укрывного теплоизолирующего материала  справа и слева насыпать слой земли.

При этом торцы (передняя и задняя  части теплички) пока остаются открытыми для доступа воздуха. В ноябре необходимо и торцы закрыть и прикопать края землей.Зимовье для лозы можно считать идеальным, если сверху набросать лапника, сухих веток или срезанных стеблей подсолнуха.

Ветки и стебли смогут задержать первый снег на крыше теплички и создать комфортные условия для утепления винограда как можно быстрее. Теперь растению не страшны даже 45-градусные морозы.

Когда «будить» лозу

В апреле, ориентировочно к десятому числу, вокруг теплицы разгребается снег и снимается укрытие. Достаточно оставить теперь только дуги и натянутую на них пленку. Апрельской солнечной радиации хватит для того, чтобы лоза прогревалась днем и не замерзала под пленкой ночью.

К дню летнего солнцестояния виноград уже наращивает массивную зеленую массу и отцветает – остается дождаться урожая. На второй-третий год появляются первые ягоды.120-дневный вегетационный период обеспечивает полноценный урожай: ранние и сверхранние сорта винограда для Сибири дают красивые грозди с крупными и сладкими плодами.  Многие исследователи глубоко убеждены, что выращивание винограда за Уралом весьма перспективно и в недалеком будущем эта отрасль получит масштабную государственную поддержку.

Поделиться:Главная > Любимый сад > Советы садоводам > Виноград в Сибири — ближайшие перспективы российского виноделияПохожие статьи

Смотрите также


Категории