Выращивание перца

23.06.2013Овощи, фрукты и ягодыЗдравствуйте, уважаемые читатели! Итак, рассада перцев выращена, высажена в грунт и уже даже подросла. А что дальше?

Предлагаю узнать больше об особенностях выращивания перца в открытом грунте, а также о том, какой уход необходимо обеспечить перцам для получения богатого урожая.Для начала о специфических требованиях. Перец (и сладкий и острый) – исключительно светолюбивая и теплолюбивая культура, очень требовательная к влажности почвы.

Перец не терпит как пересыхания, так и переувлажнения почвы.Для выращивания перца в открытом грунте наиболее пригодны почвы следующих типов: супесчаные, среднесуглинистые, пойменные и чернозем, имеющие легкий механический состав и слабокислую или нейтральную среду. Кислые почвы перец не любит.

Формирование перца Как только высаженная рассада перца приживется у главного стебля рекомендуется удалить верхушку (прищипнуть). Этот прием вызывает рост боковых побегов, а растения в итоге приобретают компактную форму.Следующий прием – пасынкование.

На растении оставляют не более 5 верхних побегов, на которых в дальнейшем формируется урожай. Остальные пасынки удаляют.Можно обойтись и без прищипывания главного побега, а вот пасынкование – обязательное мероприятие особенно в жаркое дождливое лето.

Перцу нужен уход

Выращивание перца в открытом грунте требует некоторого ухода. Уход за перцем заключается в создании следующих условий:Температурный режим

Оптимальной для выращивания перца является температура +20...+25°C.При +13°С и ниже перец укрывают пленкой или специальным материалом. Появление сиреневых оттенков на плодах свидетельствует о нарушении температурного режима.Полив Полив желательно проводить дождевой или отстоявшейся теплой водой методом дождевания. Температура воды, используемой для полива должна быть +24...+26°C.Схема полива зависит от стадии развития растений:

Подкормки В период цветения в качестве подкормки используют следующий раствор. На бочку объемом 100 л берут:

Бочку заливают водой. Содержимое бочки перемешивают, настаивают в течение недели и используют для полива (1 л на 1 растение). Оставшимся раствором можно подкормить другие культуры.В период плодоношения используют другой раствор. На бочку объемом 100 л берут:

Бочку также заливают водой, содержимое перемешивают и настаивают 4-5 дней. Полученным раствором подкармливают перец (5-6 л на 1 м2).В течение сезона осуществляют 4-5 корневых подкормок, которые проводят по влажной почве.

Интервал между ними должен составлять не менее 10 дней.Кроме этого в период цветения и плодоношения проводят сухие подкормки древесной золой, используя на 1 м2 почвы 1-2 стакана золы.Рыхление почвы

Корни у перца располагаются в поверхностном слое, поэтому рыхление проводят на небольшую глубину (до 5 см) одновременно с окучиванием растений и прополкой.И помните о мульчировании, которое даст дополнительную защиту от пересыхания почвы и сдержит рост сорняков. Только мульчирование перцев рекомендуется проводить после того, как прогреется почва, так как эта культура теплолюбивая.

Дополнительное опыление цветков Проводят в сухую безветренную погоду путем легкого потряхивания шпалеры с цветущими растениями.Подвязывание Болгарский перец имеет хрупкие побеги, которые легко ломаются, поэтому их подвязывают к колышкам.

А вокруг грядки высаживают высокорослые культуры, которые создают кулисы и защищают посадки от ветра.Проблемы при выращивании перца Основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании перца - это:

  1. Одревеснение стеблей, опадание листьев, цветков и завязи. Возможные причины: повышенная температура воздуха (выше +32°C), дефицит влаги в почве, а также недостаток света.Остановка роста и цветения, отсутствие завязи. Возможные причины: низкая температура воздуха (ниже +13°C), полив холодной водой, недостаток света.Образование кривых плодов. Причина: неполное опыление цветков.

Полезные советы или небольшие секреты выращивания перцев

Сладкий и горький перец выращивают на отдельных грядах (а еще лучше через 1-2 грядки). При совместном выращивании они переопыляются, в результате чего сладкий перец приобретает горечь, характерную для острого перца.Навоз активизирует рост стеблей и листьев, который происходит в ущерб плодоношению, поэтому его вносят под предшествующую культуру.Хорошими соседями перца можно назвать базилик, бамия, кориандр, лук, бархатцы.

Последние три растения хороши в качестве защиты от тли. А вот ловушкой для тли может послужить настурция. Бамия помогает защищаться от ветра.Плохая соседка перца - фасоль.

Желательно избегать их соседства, так как у них есть общая болезнь - антракноз (при этой болезни на плодах образовываются мягкие черные пятна).

Болезни и вредители перца

Перец может поражаться теми же болезнями, что и другие овощные культуры семейства Пасленовые: табачной мозаикой, фитофторозом, мучнистой росой, различными гнилями и др. Возбудителями болезней служат бактерии, грибы, вирусы.Самыми распространенными болезнями перца являются: выпревание («черная ножка») и болезнь увядания.«Черная ножка» поражает главным образом рассаду перца.

Для борьбы с ней обычно достаточно отрегулировать температуру и влажность.Болезнь увядания наблюдается у взрослых растений. Она бывает трех видов: бактериальное увядание, вертициллезное (вертициллиозное) увядание и фузариозное увядание.

Болезнь проявляется в изменении окраски листовых пластинок, сбрасывании листьев и побурении сосудов стебля, что в итоге приводит к гибели растения.Меры профилактики и борьбы с болезнями заключаются прежде всего в приобретении качественных семян и рассады, борьбе с вредителями и сорными растениями, соблюдении севооборота, удалении больных растений.Тля, клещи и слизни – это основные вредители перца.Для профилактики и борьбы с вредителями можно воспользоваться проверенными народными средствами.Избавиться от тли поможет следующий раствор: на ведро берут 200-250 г древесной золы и заливают водой, температура которой составляет + 50°C.Защитить растения от паутинного клеща можно с помощью настоя измельченного чеснока или лука (200 г) и листьев одуванчика (200 г) на ведро воды.Растворы настаивают не менее суток. Перед использованием их необходимо перемешать и процедить.

Для повышения эффективности раствора рекомендуется добавить до 30-40 г жидкого мыла, но в этом случае лучше уж поискать органическое мыло, в котором минимум химических веществ. Данные растворы безопасны для растений и человека, поэтому опрыскивать перец можно на любой стадий роста и развития овощной культуры.Появление голых слизней предотвратит регулярное рыхление и обработка почвы сухой горчицей или красным перцем (1 ч. ложка на 1 м2).

Еще помогает мульча из соломы, поскольку она жесткая.Пожалуй, на этом все. Теперь, уважаемые читатели, самое время закрепить полученные знания о выращивании перцев в открытом грунте на практике.Скопировать в блог<p><strong><a href="http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004109">Рассада перца в домашних условиях.

Мастер-класс</a></strong></p><p>Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность ...</p><p><a href="http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004109">читать полностью</a></p><p>© <a href="http://gastronom.ru">gastronom.ru</a></p>В Мой Мир23.04.2015 15:29:16Людмила

Спасибо большое за поучительную статью. Я хоть и не новичок,но кое что подчерпнула для себя новое, но я перцы высаживаю по два растения в горшочек,а потом и в лунку,так они надежнее стоят и привязывать их не надо,даже если высокорослые

20.04.2015 17:20:55Гость20.04.2015 16:39:25crataegus юля, я не знаю, что это, но такие мелкие пузырьки типа сыпи на некоторых сортах перца появляются довольно часто. Потом это проходит, на взрослых растениях уже не заметно.

Лечить ничем не нужно, ухаживайте как обычно - скорее всего, это не вредитель, а какая-то особенность развития перца. 20.04.2015 16:04:01юля Здравствуйте!

Посадила перец вовремя, вовремя распикировала, наглядеться не могола на свою рассаду, Она быстро начала расти, красивая была. Но недавно на листьях с внутренней стороны появились как будь-то мелкие пузыри или даже бородавки, вредителей не видно.

Листья стали постепенно скручиваться, но не опадают. Что это может быть? Подскажите, пожалуйста. Так жаль рассаду, может удастся вылечить?!

31.03.2015 12:51:27crataegus Анастасия, для получения коренастой рассады перца с недлинным толстым стеблем главное - это соблюдение температурного режима и освещенности. Место, где содержится рассада, должно быть очень светлое, желательно южное окно.

Температура лучше около +20°С, то есть не должно быть очень жарко. 31.03.2015 1:48:20Анастасия Здравствуйте. Рассада перца имеет 7-8 настоящих листьев. Проблема в том, что стебель тонковат и вытянулся.

Что сделать, что стебель утолщался? Ещё на некоторых экземплярах закручиваются вниз листья с обоих краев. паразитов нет. Что это? 29.03.2015 15:12:15crataegus

Гость, конечно сейчас сеять перцы уже поздно. Сейчас многое зависит от того, какой у вас сорт перца. Есть скороспелые сорта болгарского перца, которые дают первые плоды примерно через 100 дней после всходов.

Это при хорошем уходе, если ничто не будет задерживать развитие растений. От таких сортов в хорошее лето еще может удастся получить урожай. Тут еще многое зависит от того, какая будет погода. 29.03.2015 7:21:45Гость Добрый день!

Живу в западной сибири (Новосибирск) . Решила посадить острый перец, да немного затянула с посадкой рассады. Посадила семена только вчера. Теперь переживаю, успеют ли дать урожай до заморозков, не слишком ли я поздно затеяла это дело; ( 27.03.2015 14:54:38crataegus

Гость, семядольные листочки у перцев всегда опадают. Когда развиваются настоящие листья, семядоли становятся не нужны растению. Почему вас это беспокоит? Есть какие-то другие признаки, что рассада начала болеть?

27.03.2015 14:15:57Гость Подскажите пожалуйста, почему сразу у всех перчиков пожелтели и отпадают семядольки?Стояли такие бодренькие и красивенькие. Начали появляться настоящие листочки и на тебе.

Теперь на довольно крепеньком стебельке торчит по одному бледненькому маленькому настоящему листочку. Перчики стояли на восточном подоконнике днем, а вечером переносила на стол для дополнительной подстветки. Утром опять на подоконник.

Грешу на то, что два дня приоткрывала днем на форточку окно. Ну очень тепло было и на улице и в квартире. 22.03.2015 19:06:11crataegus Катя, да вот так вот и сохраняем: переносим с подоконника на подоконник.

У нас восточное и западное окно. А у вас есть южное - можно там и оставлять, это самое лучшее. Перец любит много света. Нужно только не завышать температуру (осторожно проветривать) и пересадить еще раз в горшочки побольше, когда эти станут тесны.

Так как перец рано сеют, ему вторая пересадка очень полезна - главное, чтобы места на подоконнике хватило. 22.03.2015 18:27:12Катя Здравствуйте.

Я новичек, в этом году сажаю всё впервые.20 февраля посеяла перцы с расчетом на то, что долго всходят - взошли дружно на шестой день. Сеяла в торфяные таблетки, на втором листе таблетки поставила в бумажные горшочки 6х6 и досыпала грунт.

Сейчас у них по 4-6 настоящих крупных листика. Всё свободное время таскаю их с подоконника на подоконник, к свету)))). Высаживать буду в Тверской области, очень волнуюсь,что к высадке под пленку перерастут и я их замучаю.

Атлантом, говорят, не очень хорошо рост останавливать, но и перерастить плохо. Ставила на подставку на холодное окно, начали опускать листья. Перенесла обратно на южное - утром следующего дня практически все дали по новому листу.

Не подкармливаю, поливаю раз в 2 дня, раз в три дня обрызгиваю по листве. Подскажите, пожалуйста, как сберечь до посадки 5-7 мая? 18.03.2015 12:16:00татьяна10.03.2015 11:53:42crataegus

Лариса, причины две. Во-первых, в слишком просторной посуде маленькие сеянцы перца не успевают перекачивать слабыми корнями воду, и почва закисает. Это же не открытый грунт.

Довольно трудно поддерживать водный режим, чтобы избежать закисания почвы и корневой гнили. Так что все равно семена перца сеют в маленькие емкости или таблетки, затем пересаживают в более просторные.

При наличии времени и места такая пересадка перца предпочтительнее обычной пикировки, это факт. Во-вторых, сеют ведь с запасом - не все сеянцы получаются хорошие. При пикировке слабые выкидывают.

Не у всех есть место на подоконнике, чтобы сеять семена с учетом резерва по отдельным стаканчикам. 10.03.2015 11:47:42crataegus Татьяна, начало марта для посева перцев поздновато, но пока еще можно.

У вас ведь осень позднее наступает, чем в Подмосковье, может успеете собрать. Выберите низкорослые сорта перцев с дружной отдачей урожая и коротким сроком созревания. 09.03.2015 17:11:50Лариса А я сразу сажаю в стаканчики. Вроде растет.

Вопрос. Почему обязательно надо пикировать рассаду, если она затем очень долго очухивается? 09.03.2015 15:53:25Татьяна

Здравствуйте ! В прошлом году перец сеяла в середине февраля, не сверяясь с лунным календарём. Вышли все перчики быстро, дружно, хорошо перенесли и пикировку, и пересадку.

В этом году решила всё сделать по правилам, по лунному календарю даже время посадки соблюдала (20 февраля после 22 часов). Результат оказался плачевный, всходили перчики долго и нудно, больше половины вообще не взошло... (сорта разные, 4 видов, а результат один).

Взошедшие перчики лелеяла, по 12 часов давала подсветку, только-только начали крепнуть, и вот несчастье!!! Придя утром с работы, обнаружила в посадочной ёмкости только 3 перчика, остальные сломала, обгрызла кошка...

Есть ли ещё время для пересева? (Вологодская обл., посадка будет в теплицу) 03.03.2015 16:15:49гость27.02.2015 12:34:56crataegus Гость, я живу в Московской области и сад у меня здесь, поэтому могу ответить только теоретически.

Сроки высадки рассады томатов под пленку для Донецкой области по справочникам начинаются с конца апреля, перец - 5-15 мая. Но я рекомендую вам обязательно уточнить это у соседей, так как не имея практического опыта в данном климате легко ошибиться.

Да и год на год не приходится - важны нюансы фактической погоды. Не только температура воздуха и почвы, но и количество снега (запасы влаги в почве), и то, когда ожидается жаркая засушливая погода и т.п. 27.02.2015 3:15:51Гость

Подскажите пожалуйста живу в Донбасе хочу посадить томаты и ранний перец под пленку когда нужно сажать. В огродных делах я салага 18.02.2015 11:47:33crataegus Татьяна, сажать сразу в отдельный горшочек можно.

Только это должен быть такой маленький горшочек, у которого корни сеянца в ближайшее время смогут освоить весь объем земляного корма. Иначе земля в горшочке закиснет, и корни повредятся корневой гнилью. Перец - одна из культур, которые особенно ей подвержены.

Выращивание перцев

Такие технологии есть, например, поштучно сеют семена в кассеты с маленькими углубления для каждого сеянца - почти с наперсток. Потом с комочком пересаживают в горшки.

Но это хорошо, если очень влажный воздух (например, рассада сеется в теплице) и вы можете несколько раз в день поливать всходы перца. То есть, в промышленных условиях.

А в домашних условиях если ваши перца попадут в кассетах в сухой жаркий воздух от батареи, то могут все пропасть за несколько часов - крошечные комочки земли моментально пересохнут. Есть еще технология посева в торфяные таблетки - они стоят в тепличках, и больше подходят для домашних условий.

Но это уже различные усовершенствования. А базовая технология выращивания рассады перца в домашних условиях - такая, как в этой статье. Она не требует затрат на покупку дорогих торфяных таблеток и проверена десятилетиями. 18.02.2015 1:23:32Татьяна

Скажите, а почему нельзя семена сразу сажать отдельно в каждый горшочек, тогда без пикировки можно было бы обойтись. Или пикировка важна? 15.02.2015 18:25:36crataegus Ольга Новосибирск, потому что червякам тоже есть хочется )))).

А если серьезно - я правильно понимаю, что вам интересно, что за личинки ели перец и как с ними бороться? Тогда не могли бы вы написать хотя бы - на каких частях растения были вредители? Скорее всего, это, конечно, не черви, а гусеницы или гусеницеподобные личинки.

Они были на листьях, стеблях или в плодах? 15.02.2015 9:40:11Ольга Новосибирск Замечательная, доступная, понятная, поучительная статья! Спасибо! Не откроете тайну: почему прошлым летом наши перцы (росли в теплице) портили толстые червяки?((((

14.02.2015 9:41:44Наталия13.02.2015 17:25:04crataegus Гость, прищипывать верхушку у рассады перца не нужно, а цветок в первой развилке стебля - коронный цветок - удаляют, чтобы он не тормозил развитие следующих завязей. Хотя, на практике, мы не удаляли, и ничего не тормозилось.

Растения стояли все увешанные перцами. Но потом все равно удалили, т.к. все агрономы на этом настаивают. 13.02.2015 16:44:15Гость Нужно ли прищипывать верхушку у перца и обламывать центральный первый цветок?

05.02.2015 12:13:42Татьяна Добрый день! Благодарю вас, за замечательное пособие по выращиванию перца.

Лучшего материала не встречала. С уважением ,Татьяна. 03.02.2015 14:29:04прасковия02.02.2015 10:41:56crataegus Гость, так рассаду же и закаливают для того, чтобы переместить растения на постоянное место в теплицу и грунт, на свежий воздух.

И рассада перца - не исключение. Если вас интересуют тонкости - как именно пошагово закалить рассаду перед высадкой, то у нас есть отдельная статья на эту тему: Закаливание рассады. Почитайте, очень интересно!

02.02.2015 10:33:10crataegus прасковья, рассаду вообще лучше выращивать при температуре не выше +20°С после всходов, чтобы не вытягивалась. Повышенная температура перцу нужна только для прорастания, а потом она вредна. 01.02.2015 17:45:11Гость

Спасибо! очень полезная статья! Скажите, пожалуйста, сколько нужно держать рассаду на свежем воздухе при закаливании? 01.02.2015 12:42:35прасковья

Скажите пожалуйста, а после всходов, сколько держать при пониженной температуры? 21.01.2015 7:38:52ГостьПерец - это настоящая кладовая полезных веществ и витаминов и один из самых любимых овощей во всем мире.

Однако если в разгаре летнего сезона его можно купить на любом рынке буквально за копейки, то уже к началу осени продавцы просят за него гораздо больше денег. Именно по этой причине все те дачники и садоводы, которые уже успели вырастить в собственных теплицах вкусные огурцы и сочные помидоры, с большим удовольствием приступают к посадке сладкого перца.

Тем более что в данном занятии нет ничего сложного. Конечно, посадка и уход за перцем имеют свои особенности, но, ознакомившись с приведенными далее рекомендациями, вы сможете с легкостью вырастить вкусный и полезный сладкий перец самостоятельно.Перец содержит в себе огромное количество полезных витаминов, поэтому он так часто встречается в огородах дачников.

Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта

Выращивание перца - это не такое уж и сложное занятие, как может показаться неподготовленным дачникам. Однако перед тем как будет начато выращивание перца, будет нелишним ознакомиться с разнообразием и особенностями сортов этого овоща.Перец различных сортов достаточно сильно отличается по окраске и форме плодов.Так, плоды перца могут быть удлиненной или широкой кубовидной, конусовидной, призмовидной, изогнутой или шаровидной формы.

Вес плодов тоже может меняться (обычно от 0,5 до 200 г), равно как и длина (как правило, от 1 до 30 см). Окраска перца может меняться в зависимости от зрелости плодов: от светло-зеленых до фиолетовых оттенков, а уже спелые плоды могут быть окрашены в красный, коричневый, желтый и другие цвета.Чаще всего для выращивания в теплице выбирают следующие сорта перца:Перед высадкой перца в грунт его следует полить, что бы не повредить корни при пересадке.

Вернуться к оглавлению

Выращивание и уход за рассадой перца

Семена для выращивания рассады перца необходимо сеять еще в конце февраля. Перед тем как приступать к посеву в подготовленный грунт, семена перца обязательно подвергаются следующей обработке:

После того как семена будут обработаны, их сеют в небольшие отдельные горшочки на глубину 6-12 мм. Проращивать семена необходимо при температуре порядка +25-30°С. Сами всходы обычно появляются на 4-й день. После этого можно будет понизить температуру до +15-18°C на целую неделю.

Это делается для того, чтобы растения не вытягивались в рост. Спустя неделю температура снова повышается до +22-28°C.Инструменты для рассады перцев.Что касается подкормки, то перец, выращиваемый в теплице, впервые необходимо подкармливать лишь тогда, когда на рассаде появится по 3 настоящих листка.

Для этого нужно взять следующее: 30 г калийной соли, 125 г суперфосфата и 50 г мочевины. Смешайте все компоненты и растворите в 10 л воды.

После подкормки сразу же полейте рассаду чистой водой.Опытные огородники рекомендуют после того, как у рассады появится по 2-5 настоящих листочка, начинать дополнительно подсвечивать ее, чтобы на растения воздействовало излучение с большой долей синего спектра. Продолжительность такой подсветки - по 12 ч в сутки.Вторую подкормку нужно сделать после того, как у перца появится по 4 настоящих листка.

А когда рассада будет иметь уже по 7-8 листьев, ее питание и уход за ней должны быть особенно хорошими - именно на этом этапе невидимо для человеческого глаза развиваются органы цветка, от которых напрямую зависит качество всего будущего урожая. В общей сложности за время выращивания рассады землю необходимо будет подсыпать в горшочки 2 раза.

Рекомендации по закаливанию рассады

Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).Выращивание тепличного перца предусматривает выполнение такой процедуры, как закаливание. Закаливание рассады перца выполняется за 2 недели до того, как она будет высажена в грунт.

Для этого, если на улице теплая погода, необходимо вынести горшочки с рассадой на террасу или балкон. На ночь рассада снова заносится в закрытое помещение.За 7-8 дней до высадки для большей устойчивости рассаду можно подкормить калийной солью.

Опытные огородники рекомендуют за сутки до высадки опрыснуть рассаду раствором природного стимулятора роста растений. Это позволит перцу выработать собственные гормоны, которые необходимы для той или иной фазы роста.

Такой уход сделает растение более устойчивым к различным болезням. Обработанный специальным раствором перец отличается гораздо большей устойчивостью к различным неблагоприятным факторам и лучшим плодоношением. В результате урожайность перцев увеличивается примерно на 40%, а содержание нитратов снижается более чем в 2 раза.

Вернуться к оглавлению

Посадка и выращивание перца в теплице

Рассада перца может считаться готовой к высадке в тепличную почву, если у нее уже имеется 12-14 листьев и в пазухах листьев наблюдается развитие почек. В результате здоровая рассада имеет достаточно толстый стебель высотой порядка 25 см и характерный ровный зеленый цвет.

Причем в необогреваемый пленочный парник высаживать рассаду перца необходимо тогда, когда грунт в нем прогреется до +15°C - обычно это не раньше середины мая. Причем возраст самой рассады перца должен быть не менее 55 дней.Сама почва, в которой будет осуществляться выращивание перца, должна быть соответствующим образом подготовлена.

Для этого в нее вносятся фосфорные и калийные удобрения, по 40 г/м?, а также азотные удобрения по 30 г/м?. Не удобряйте почву под перец свежим навозом. Такая обработка может привести к сильному росту кустов и отпаданию цветков.

Лучше использовать компост или перегной - достаточно по 1 ведру на каждый 1 м?.Высаживать рассаду в теплицу необходимо на гряды по 1 м шириной с междурядьем в 50 см. Плотность посадки в случае с перцем зависит от особенностей выбранного сорта.

Так, для сильнорослых сортов перца и гибридов расстояние между растениями в 1 ряду обычно составляет 35 см, а для среднерослых сортов - 25 см. Для раннеспелых низкорослых сортов - через каждые 15 см, то есть на каждом 1 м? будет по 10 растений.

Рассаду необходимо выращивать в лунки, предварительно политые водой - по 2 л воды на лунку. Уже после посадки грунт необходимо тщательно уплотнить руками и замульчировать перегноем или торфом.

Вернуться к оглавлению

Правильный уход за перцем в теплице

Уход за тепличным перцем имеет свои особенности. Растение нуждается в тепле и влаге куда больше, чем даже помидоры.

Именно поэтому наиболее целесообразным является выращивание перца в закрытом и защищенном грунте.Схема выращивания перца в блоках из минеральной ваты.Прежде всего, уход за перцем заключается в своевременном поливе. Если влаги будет недостаточно, то на плодах быстро появятся серо-коричневые пятна, а в дальнейшем начнет развиваться серая гниль.

Следите за тем, чтобы в теплице не было резких температурных перепадов, которые крайне губительны для урожайности этого овоща.Тепличные перцы - это любимое лакомство тли и паутинного клеща. Для профилактики и борьбы с этими вредителями желательно заранее запастись карбофосом, а лучше - кельтаном.Если парник необогреваемый, то для выращивания в нем среднерослых сортов перца можно будет ограничиться уборкой образующихся побегов и листьев на штамбе, а также лишних побегов в средней части растений.

Уход за недавно выведенными гибридными сортами еще проще - они могут обходиться и без такой формовки, достаточно лишь своевременно их подвязывать.Гибриды и высокорослые сорта нужно подвязывать к шпалере, выбрав для этого при формировании кустов 2 самых сильных побега, оставив еще 1-2 для первых сборов.Для хорошего развития перца еще в самом начальном периоде нужно удалить по 1 нижнему бутону. Помимо этого, все боковые побеги, а также листья на главном стебле обязательно удаляются еще до первой развилки, равно как и бесплодные побеги и любые больные листья.

Вернуться к оглавлению

Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький

Все цветки этого растения обоеполые, так что они могут опыляться самостоятельно. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-нибудь насекомые, то может случиться перекрестное опыление - именно поэтому не рекомендуется выращивать на одной площадке острые и сладкие сорта перца.

Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в той или иной степени.Вы можете поэкспериментировать со вкусом тепличного перца, это не запрещается. Кто знает, может именно вы выведете новый сорт, который всем понравится. Удачи и хорошего урожая!

Смотрите также


Категории