Помидоры черри выращивание и уход

Как вырастить домашние томаты черри

Черри при выращивании украсят и огород, а при домашнем и балкон и полконник, а после созревания будут эффектно смотреться на столе.Многие на прилавках супермаркетов встречали упакованные в лоток маленькие круглые помидорчики, напоминающие ягоды, - томаты черри, или,как их называют по-русски, вишневидные томаты.

Полезные свойства черри

Масса черри всего 20-25 г, но по питательным свойствам они в 2-3 раза превосходят обычные томаты. Содержание сухих веществ и сахаров в них доходит до 12%, в то время как у привычных для нас сортов - 4-5%.Особенными ценителями этих «помидорок-ягодок» являются дети: сладкая помидорка на один укус - вот то, что нужно ребенку для аппетита.

Десертное украшение

Томаты черри, как правило, подают не как овощ, а на десерт - такие они сладкие и вкусные и к тому же очень эффектно смотрятся в умело сервированном блюде. Недаром в ресторанах очень часто предлагают блюда с черри, экзотическими фруктами и зеленью.Томаты черри набирают популярность на домашней кухне. Хороши из них и заготовки: соусы, пасты, сок. можно использовать, чтобы как можно плотнее «набить» банки с разносолами.Ссылка по теме: Выращивание мини-томатов и черри в теплице

Секрет привлекательности томатов черри

Современные черри томаты могут быть различной формы и самой разнообразной окраски: от традиционной красной до шоколадной и изумруднозеленой.И не только этим привлекательны вишневидные томаты для овощеводов. Это необыкновенное украшение огорода.

Наиболее эффектно смотрятся посаженные в ряд высокие растения сортов Вишня красная. Вишня янтарная, Вишневый коктейль, Вишня розовая, Помисолька, Валентинка.Особую декоративность растениям, наряду с красиво рассеченной листвой, придает их длинная кисть, на которой расположено от 20 до 40 ярких плодов, успевающих вызреть на кусте.

Созревание плодов дружное, можно производить сбор сразу кистью. В Подмосковье эти сорта выращивают в открытом грунте или в пленочных теплицах.

Домашние томаты черри в цветочном горшке

Пригодны они и для выращивания в квартире, на балконе как горшечная культура. Лучше выбирать сорта с компактной формой куста, высотой 30-40 см, такие как Снегирек, Горшечный красный, Горшечный оранжевый.

Эти миниатюрные, ультра-скороспелые томаты, не требующие формировки,предназначены специально для выращивания на подоконниках, балконах, в подвесных ящиках.Плодоношение таких растений, посеянных в марте, может длиться до Нового года. Особенно впечатляют черри, выращиваемые в подвесных кашпо: поникающие побеги, длинные кисти с мелкими ярко-красными ароматными плодами создают ощущение нанизанных крупных бусин в ажурной листве.

Агротехника выращивания домашних помидор черри

Агротехника вишневидных томатов традиционна для высокорослых сортов и гибридов. Посев на рассаду в конце марта - начале апреля. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в начале - середине мая, в зависимости от погоды.

Схема посадки 40x60см.Формируют высокорослые черри в один стебель, удаляя все пасынки. В открытом грунте обязательна подвязка к кольям. После образования 8-10 кистей побег можно прищипнуть, оставляя 2 листа над последней кистью.

Урожайность одного растения 1,5-2кг.Необычайно сладкий вкус и высокая декоративность сделали черри отличным дополнением к традиционным томатам на наших участках.Вишневидные сорта, выращиваемые в средней полосе России - это скороспелые и, как правило, высокорослые растения, обильно ветвящиеся и неприхотливые.©Автор: И. В. Липилина, агроном (Гавриш)

Помидоры черри – выращивание и уход

Помидоры черри – это, прежде всего, вкус. Благодаря сладковатому и насыщенному вкусу крошки-помидоры стали непременным атрибутом праздничного стола. Но стоит ли ждать праздника, чтобы насладиться превосходным вкусом помидорчиков?

Выращивание помидоров черри имеет свои нюансы, но их урожай можно получить со своей грядки наряду с обычными сортами.

Достоинства и недостатки помидоров черри

Следует сразу отметить, что помидоры черри не отличаются высокой урожайностью, поэтому их цена в продаже всегда выше, чем на плоды обычных сортов.Для тех, кто пробовал только покупные черри, вкус выращенных самостоятельно покажется еще лучше.И это действительно так, при выращивании в промышленных масштабах плоды снимают в технической спелости, чтобы успеть доставить их на прилавки, и они теряют часть вкусовых качеств.

Сорта помидоров черри

Из имеющихся в настоящее время сортов и гибридов можно обратить внимание на Фаворит F1, Медовую каплю, F1Финик желтый, Киш-миш красный F1.Для начала можно посадить несколько разных сортов помидоров. С практикой отберутся именно те, которые окажутся самыми вкусными и хорошо покажут себя при выращивании.

Посев

Выращивание рассады черри и крупных помидоров практически не отличается, но лучше еще раз повторить, как вырастить рассаду правильно.

Для получения раннего урожая семена нужно высеять в марте. Торф (или перегной), дерновую землю и песок перемешивают в соотношении 2:2:1. И распределяют по ящикам.

В бороздки высевают семена, которые предварительно замачивались в растворе марганцовки. Бороздки закрывают, поливают.

Ящики размещают в теплом месте, так как для прорастания им потребуется температура 26-27 градусов, всходы будут на поверхности уже на 6-7 день.Далее рассаду переносят в более холодное помещение – 20 градусов, и следят за влажностью почвы. Она не должна быть слишком влажной, потому что при снижении температуры и повышении влажности повышается риск загнивания стебля. При появлении первого после семядольных настоящего листочка посевы рассаживают по отдельным горшочкам.За десять дней до высадки необходимо начать закалять рассаду – оставлять на свежем воздухе в безветренную погоду, оставлять на ночь на балконе или на веранде с приоткрытыми окнами.

Высадка в грунт

После того, как минует угроза возврата заморозков, рассаду высаживают в грунт или в теплицы. Многие сорта помидоров черри интердетерминантные, то есть высокорослые. Оптимальный вариант – выращивать их на шпалере.

Детерминантные (низкорослые) сорта можно выращивать с небольшой опорой.Подвязка необходима и тем и другим, это избавит от соприкосновения плодов с почвой, а значит, они не потеряют товарный вид и вкусовые качества.Между рядами и в ряду при высадке оставляют по 1 м и по 70 см соответственно. Эти растения должны получить достаточно солнечного света, чтобы плоды приобрели свойственный помидорам черри вкус.

Плодоношение начинается через 90 дней от всходов.При выращивании важно грядку всегда поддерживать во влажном виде, чтобы плоды не потрескались. Уход за помидорами, секреты урожая черри – это дело практики, но учиться всегда лучше на чужих ошибках, чтобы не допускать своих.

Продлить сезон

Критической для плодоношения помидоров черри будет температура  меньше 7 градусов. Чтобы продлить плодоношение, низкорослые сорта выкапывают и помещают в теплицы с подогревом воздуха ночью или заносят в помещение. Таким образом «комнатный» помидор еще некоторое время будет приносить свои вкусные плоды к столу.

Мал – да удал

Именно эта пословица приходит в голову при взгляде на помидоры черри. Они обязательно должны поселиться на наших грядках, чтобы и на столе и в душе был праздник, в том числе и от того, что такая вкусность выращена собственными руками.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:"Загородные хобби".

Группа для любителей загородной жизни: садоводов и цветоводов, дачников и любителей активного образа жизни, полезного труда и отдыха, охотников, грибников и рыболовов. Здесь полезные советы начинающим (и не только) садоводам, огородникам, цветоводам. P. S. Если Вы не зарегистрированы на сервисе, то сначала пройдите несложную регистрацию, перейдите в группу по ссылке. "Загородные хобби"

Что еще можно узнать на сайте:

Выращивание томатов черри в открытом грунте

Вырастить помидоры черри можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. Их выращивание мало чем отличается от выращивания обычных сортов помидоров.

Посев

Для того, чтобы полакомиться вкусными плодами, семена черри высевают в начале весны для получения рассады. Почва для посадки семян должна быть заранее оживлена полезными веществами с помощью пролива её ЭМ препаратом.

Чтобы не заморачиваться, можно просто приобрести в специализированном магазине универсальный грунт для посадки помидоров.В марте уже можно высевать семена. Для этого на открытом грунте делаются бороздки с помощью карандаша, в которые засыпают семена.

Это даёт возможность высеять несколько рядов с разными сортами помидоров, и потом подписать их название. Высеянные семена необходимо присыпать тонким слоем грунта и обильно полить тёплой водой. Для успешного прорастания семян необходимо обеспечить надлежащие условия: температурный режим в пределах 25-28 градусов, а также десятичасовое дневное освещение.

Пикировка

Первые ростки, которые появятся через 10 дней, нужно поставить в более прохладное место. Полив рассады должен быть регулярным, по мере просыхания почвы.Как только появятся на стеблях несколько листочков, их можно высаживать по отдельности в стаканчики небольшого размера.

Томаты высаживают в тот же грунт, что и для посева семян. С целью появления новых корешков, стебель нужно немного углубить в почву. Затем молодые растения выставляют в тёплое помещение.

Также их можно выставить на балконе, если температура не ниже 16 градусов. При пониженной температуре томаты лучше оставить на подоконнике.

Закаливание и посадка в грунт

После того, как пройдут последние заморозки, помидоры можно высаживать в открытом грунте. Здесь нужно ориентироваться на климатические условия региона.Перед высадкой томаты закаляют, вынося периодически на свежий воздух.

За день до пересадки растения поливать не рекомендуется.Грядки для посадки необходимо заранее подготовить, прорыхлить. Затем выкопать лунки глубиной по 10 см, достать рассаду из стаканчика и поставить в ямку, обильно полить.

После того, как вода впиталась, лунку нужно зарыть и поверху снова полить водой. Расстояние между высаженными на открытом грунте томатами должно быть около 1 метра.

Установка опор

Со временем, когда растения достигнут 30 см высоты, для них необходимо соорудить опоры. Для этого можно использовать шпалеры или металлические прутья. По мере роста куста, его необходимо регулярно подвязывать.

Независимо от сорта, помидоры черри нуждаются в подвязке.

Плодоношение

Через три месяца после высадки, томаты дарят первые плоды. Ветви, вырастающие от стебля, могут давать до 20 маленьких помидоров. Все они созревают практически в одно время.

В зависимости от особенностей сорта, плоды можно собирать как по одному, так и срывать целой веткой, главное, чтобы они были спелыми.

Перенос кустов в контейнеры

Период плодоношения помидоров, высаженных на открытом грунте, длится до момента, пока не начнётся понижение температуры до 8 градусов.Многие садоводы с наступлением холодов практикуют высадку куста в большие контейнеры по 20 литров, перевозят их в своё жильё и ещё длительное время наслаждаются вкусными и полезными плодами. Конечно, их урожайность немного снизится, но это не так уж важно, всё равно будет, чем себя порадовать.

Сорта помидоров черри

Самые популярные сорта, которые можно выращивать в открытом грунте:

Выращивание черри в теплицах

Выращивание помидоров в теплице также имеет положительную практику. Очень важно, чтобы теплица была отапливаемой. Если же нет этого условия, то томаты высаживаются в парник уже в виде рассады. Расстояние между высаженными помидорами должно быть не менее 70 см.

Во избежание появления фитофтороза, необходимо использовать хорошо проветриваемую теплицу. Уход за растениями требует регулярное рыхление почвы, полива. В случае недостатка дневного света, растениям необходимо обеспечить искусственное освещение.

Тепличные помидоры, как и те, что высажены на открытом грунте, также следует подвязывать.Выращивание помидоров черри в теплице может стать хорошим бизнесом. Правда для этого лучше использовать теплицу из поликарбоната, которая хорошо отапливается и содержит форточки.

При таких условиях черри будут плодоносить всю зиму.По вкусовым качествам тепличные помидоры уступают тем, что выросли под открытым солнцем. Солнце обогащает их полезными микроэлементами и веществами.

Томаты черри в подвесных корзинах

Выращивание помидор черри в подвесных корзинах осуществляется с использованием ампельных сортов.При выборе сорта необходимо учитывать:

Помидоры черри, выращивание которых производится в висячих корзинах на балконе, следует высевать в начале мая. В случае наступления холодов, растения лучше занести в дом и поставить на подоконнике. Куст долгое время не будет ветвиться.

Такое состояние будет до начала появления плодов. Под тяжестью многочисленных ягод ветви станут наклоняться к низу и создавать тем самым необычайную декоративность на балконе или подоконнике.

Поделиться с друзьями:

Свое название эти маленькие помидорчики получили от английского слова «cherry», что значит «вишня». Название прикрепилось к ним из-за того, что их внешний вид очень напоминает эту ягоду.Лучше всего для выращивания этой культуры подойдет чернозем, в который добавлено немного песка.

По кислотности почва должна быть нейтральной или слабокислой.В последнее время помидоры Черри становятся все более и более популярными. Они хорошо сочетаются со многими продуктами и прекрасно могут дополнить практически любое блюдо не только как ингредиент, но и как украшение.В многообразии выбора помидоров Черри есть как различные по цвету (красные, желтые, малиновые, зеленые, оранжевые), так и по форме (круглые, овальные) сорта.В отличие от обычных томатов, вкус Черри более ярко выражен.

Они слаще, содержат антиоксиданты и много витаминов. Ну и, конечно же, они гораздо больше нравятся детям. А возможность вырастить их не только в теплице, но также и у себя на подоконнике сделала их любимцами и дачников, и городских жителей.

Уход за ними не составляет никакого труда. Большая часть сортов являются скороспелыми и высокорослыми. Высота их составляет более метра.

На одной кисти созревают около 20 плодов. Также существуют и низкорослые помидоры этого сорта. Высота в среднем составляет 30-40 см (Бонсай), но есть и ниже (Микрон-НК). Самые крошечные плоды весят не более 10 г. Самый большой вес не превышает 30 г.

Выращивание помидоров Черри

Селитра, например, способствует увеличению массы плодов, а с другой, затягивает их созревание.

Для нашего климата это самый оптимальный вариант.Нет смысла сеять семена сразу в открытый грунт, так как достаточно теплая погода для этого у нас начинается только в самом конце мая. А это слишком поздно для того, чтобы все томаты успели отплодоносить.

И уход за ними будет более трудоемким. На ночь нужно будет дополнительно прикрывать посевы специальной пленкой, чтобы они не вымерзли. Высеивать семена на рассаду лучше с середины марта и вплоть до середины апреля.Итак, берем подходящую форму и высыпаем в нее грунт.

Его можно купить уже готовым в магазине.Делаем бороздки, проливаем их теплой водой, сеем семена, сверху присыпаем грунтом, высотой не более 4 мм, и поливаем теплой водой. Залог хорошего урожая - это хороший уход при посеве. Обращайте внимание на качество семян.

Пустые семена сразу же выкидывайте.Лучше поставить формы на подоконник. Семена помидоров любят солнце. Всходы должны появиться приблизительно через 5 дней.

Время от времени рассаду нужно поливать. Помидоры любят влагу, но заливать их тоже не нужно. Иногда стоит рыхлить землю, чтобы корни растения получали больше кислорода.

Когда на рассаде появится по 3-5 листочков, ее нужно будет рассадить по отдельным стаканчикам. Лучше брать емкости от 200 мл и использовать тот же грунт.Стебель и корни растения сажайте немного глубже, чтобы они смогли образовать новые корни.

Если на балконе больше 15 градусов, можно вынести их туда. Если меньше, то снова на подоконник. Уход за растением остается таким же: это ежедневный полив и иногда взрыхление почвы.Лучшее место для растений — солнечное.

Оно обеспечивает условия для надлежащего развития помидор.Черри можно не пасынковать. Но если вы заметите, что кусты стали чересчур ветвистыми, можете смело срезать ненужные ветки. Что такое пасынки?

Это те самые листочки, которые растут между стволом и основными листьями растения. Не перепутайте с основными!Высаживать в грунт рассаду возможно только после того, как угроза заморозков будет исключена. Перед высадкой помидоры Черри следует закалить.

За 7-10 дней до высадки вынесите рассаду на день на открытый балкон или улицу.За день до пересадки нужно перестать поливать растения. Грядку следует заранее подготовить, удалить с нее все сорняки и взрыхлить.Глубина лунок составляет около 10 см.

Берем рассаду из стаканчика и вместе с землей ставим в лунку, поливаем водой и после присыпаем землей. Сверху ее нужно полить еще немного. Расстояние между помидорами - приблизительно 1 м. Рядом с каждым растением нужно будет установить подпорку.

Это может быть как металлический прут, так и деревянный. Прекрасно подойдут ветки орешника. По мере того как помидоры будут расти, их нужно подвязывать к этой опоре.

Через 2,5-3 месяца кусты начинают плодоносить. Собирать плоды можно как каждый по отдельности, так и ветками. В открытом грунте помидоры Черри будут плодоносить до тех пор, пока температура на улице не опустится ниже 8 градусов.

В неотапливаемую теплицу рассаду помидоров Черри лучше высаживать не раньше чем в начале апреля. Расстояние между помидорами составляет около 50 см. Выращивать их в теплице нужно так же, как и в открытом грунте.

Уход заключается и в ежедневном проветривании, чтобы на листьях помидоров не завелись никакие микроорганизмы. Выращивать помидоры в отапливаемой теплице можно круглый год.http://www.youtube.com/watch?v=3hkjVGuKwMA

Для того чтобы вырастить помидоры Черри в квартире, нужно отдавать предпочтение низкорослым сортам, таким, например, как томат Микрон-НК, Бонсай. Рассаду высеивают тем же способом, что и для открытого грунта или теплицы. Затем ее пересаживают в горшки, объемом не менее 5 л.

Оптимальный вариант для выращивания помидоров Черри в подвесных корзинах - это сорта высотой 50-100 см. Первое время куст будет стоять вертикально. Как только начнут обильно появляться завязи плодов, он опустится вниз и его ниспадающие ветви станут прекрасным украшением вашего балкона.

Вернуться к оглавлению

Уход за помидорами Черри: особенности

Томаты Черри не терпят засухи. Плоды начинают сразу же трескаться. Поливать растения нужно каждый день. Но нельзя их и переливать.

Из-за избытка влаги куст томатов может попросту начать гнить. Расстояние между помидорами должно быть немаленьким, так как растение очень свето- и воздухолюбивое.

Обязательно помидоры нужно подвязывать, или они просто свалятся на землю под тяжестью плодов и сломаются.Грядки под помидоры должны быть выше уровня земли на 15-20см.Собирать урожай нужно, когда помидоры покраснеют и полностью дозреют. Тогда они будут более сладкими и вкусными.

Некоторым добиться этого помогает агротехника. Абсолютно все помидоры, в том числе и Черри, боятся туманов. Они чернеют и становятся непригодными для употребления в пищу.В этом случае можно сорвать даже зеленый томат и положить его в картонную коробку.

Каждый слой переложить газетой. Поставить в темное место дозревать. Но это совсем крайний случай.

Чтобы в томате сохранились все питательные и полезные вещества в нужном объеме, он должен дозревать на ветке.

Вернуться к оглавлению

Многообразие сортов помидоров Черри

Одно из самых главных правил хорошего урожая помидоров Черри - подобрать сорт, который будет подходить именно к вашим условиям выращивания. Второе правило - выращивать каждый томат нужно в соответствии с его требованиями.

Все помидоры Черри по высоте их куста можно разделить на три группы:Детерминантные томаты - это низкорослые сорта, которые хорошо подойдут для выращивания в домашних условиях: Бонсай, Микрон. Для выращивания на балконе хорошо подойдут такие сорта, как томат Минибел, Балконное чудо, Бонсай, Черри Ликопа.Индетерминантный томат может достигать в высоту 2 м. Чаще это лианообразные сорта помидоров.

Такой томат успешно можно вырастить в открытом грунте и в большой теплице. Для открытого грунта оптимальны такие сорта, как Белая смородина, Бусики.

Для подвесных корзин подойдут сорта Садовая жемчужина, Горожанин, Черрипальчики.Полудетерминантный томат - это что-то среднее между первым и вторым сортом. Все сорта томатов Черри являются скороспелыми. Низкорослые сорта, например, томат Бонсай, также относятся к скороспелым сортам помидоров.

Вернуться к оглавлению

Какими же полезными свойствами обладают помидоры Черри?

О полезных свойствах этих маленьких помидоров можно говорить очень долго. К основным можно отнести следующие: в них содержится много минеральных веществ, они помогают в работе лимфатической, кроветворной систем; налаживают обмен веществ; очень богаты витаминами, особенно B, C, E, антиоксидантами, аминокислотами, ликопином.

Единственным ограничением в употреблении их в пищу является язвенные болезни желудка.Томаты Черри оправданно занимают одно из лидирующих мест не только в странах с южным климатом, но и у нас. Они неприхотливы, скороспелы, их достаточно легко выращивать. Эти томаты полезные и, конечно же, очень вкусные.

Смотрите также


Категории