Выращивание огурцов в сибири в открытом грунте

«Жители» Севера: огурцы в Сибири

Вы не авторизованы на сайте. Войдите или пройдите быструю регистрацию. 0

Перед тем, как купить очередную упаковку с заветными семенами огурчиков, нужно внимательно изучить свойства того или иного сорта.Ведь не каждый куст сможет выдержать не совсем комфортный сибирский климат.А что касается огурцов, то эта культура очень любит свет и тепло.Но современная селекция настолько рванула вперед, что создано уже огромное количество сортов этого представителя семейства тыквенных, которые могут выдержать любые изменения погодных условий даже в таком районе, как Сибирь.Поэтому, если Вы захотели посадить именно такие, стрессоустойчивые и неприхотливые, огурцы, то данные сорта придутся Вам впору.

Сорт «Алтай»

Этот сорт широко известен сибирским садоводам благодаря своей неприхотливости в уходе и устойчивости к переменам климата. «Алтай» - раннеспелый сорт, который созревает за 35 – 38 дней. Именно благодаря пчелам, которые опыляют цветки этих кустов, он и плодоносит.Садоводы выращивают его и в открытом грунте, и в теплицах.

Кусты данного сорта среднеплетистые, в длину достигает 1,2 м. Плоды среднего размера (примерно 9 – 10 см), в весе набирают 85 – 90 г, с типичной для огурцов формой – овально-цилиндрической, ярко-зеленые, с великолепным вкусом без горчинки. Кожура у этих огурцов покрыта бугорками, кончики которых имею белый цвет.Домохозяйки знают, что этот сорт прекрасно себя показал при консервировании, так как эти огурчики можно закатывать в небольшие банки.

Также эти плоды могут дополнить рацион человека и в свежем виде.Данный сорт устойчив к большинству известных заболеваний огурца. Урожайность составляет примерно 5 – 6 кг с квадратного метра.В климатических условиях Сибири нежелательно выполнять посев семян сразу в грунт, даже если посадка будет производиться в парник.Поэтому закладку посевного материала можно делать с начала апреля по начало мая.

Глубина закладки должна составлять примерно 1,5 - 2 см. Температура воздуха, при которой семена гарантировано прорастут, должна составлять примерно 23-25°С.Также рассаду нужно обязательно поливать и подкармливать.

При пересадке в грунт на 1 кв. метре можно прикопать не менее 3 саженцев. Также семенам пойдет на пользу использование стимуляторов роста.

Для этого можно приобрести любой подходящий препарат такого назначения и использовать согласно инструкции.Так как этот сорт достаточно вынослив и неприхотлив, то небольшие заминки, например, в поливе он выдержит. Поливать кусты следует теплой водой раз в неделю.

Обязательно нужно рыхлить и мульчировать почву, чтобы не образовывалась корка, которая будет мешать корням «дышать».В качестве мульчи можно использовать полиэтиленовую пленку или солому. Солома, конечно же, лучше, так как этот органический материал не будет создавать длительного парникового эффекта, как это делала бы пленка.

Под воздействием такого микроклимата корни могут просто начать гнить из-за избытка конденсата. Солома же будет постепенно разлагаться и так станет прекрасным органическим удобрением.Также важно обрабатывать кусты фунгицидами при появлении первых признаков заболевания.

Сорт «Миранда»

Ранний партенокарпический гибрид универсального назначения. Приживаются в любом грунте. Кусты сильнорослые, с большим количеством крупных листьев, 1 – 2 завязи формируются в одном узле. Плоды среднего размера, 11 – 12 см в длину, увесистые (110 – 120 г), цилиндрические по форме.

Кожица покрыта мелкими бугорками белого цвета.Сам окрас плодов очень интересный – весь огурец насыщенного зеленого цвета с большим количеством белых крапинок, до середины огурца образовываются желтые полоски. Мякоть очень сочная, сладкая, с великолепным ароматом.

Добавят прекрасного вкуса любому салату, сами по себе очень вкусные и свежими, и консервированными или маринованными.Сорт морозоустойчив, а также не поражается большинством огуречных болезней, в том числе и мучнистой росой.Начинать нужно с рассады, посев которой лучше производить в середине апреля. Ближе к концу мая саженцы можно прикапывать в теплице или в грунте.

К тому моменту рассада должна «посидеть» в горшках не менее 30 дней. При посадке саженцев почва должна прогреться до температуры не менее 14 - 15 ?С.Если Вы не планируете создавать опору для кустов, то на 1 кв. метре можно высадить 3 – 4 саженца.Если же предполагается шпалерное выращивание, то лучше прикопать 2 – 3 растения на единице площади.

Почва для этого сорта огурцов должна быть достаточно плодородной и хорошо аэрируемой. Поэтому лучше с осени внести различные удобрения в землю, а также добавить древесных опилок, которые будут способствовать более сильному продуванию земли.Важен регулярный полив 2 – 3 раза в неделю, причем теплой водой.

Если же погода достаточно дождливая, то количество поливов нужно уменьшить, чтобы не образовывался избыток влаги в почве. Проверить, нужна ли земле вода, достаточно просто. Нужно взять горсть земли в руку и сжать, если почва будет рассыпаться, то полить кусты нужно.

Если же образуется цельный ком, то влаги достаточно.Обязательно нужно вносить удобрения, которые обогатят и насытят почву всеми необходимыми микроэлементами. Если куст активно наращивает вегетативную массу, а плоды не образуются, то нужно прищипить растения. Тогда начнется процесс плодоношения.

Также интересно прочитать про сорта китайских огурцов

Сорт «Бригантина»

Был выведен в Сибири. Пчелоопыляемый гибрид, с небольшим сроком созревания (40 – 45 дней). Кусты индетерминантные, ветвятся в средней степени, листьев на побегах также не очень много.Сами листки средние по размеру, ярко-зеленого цвета.

Плоды среднего размера, длиной 12 – 13 см, в весе набирают 85 – 95 г, цилиндрическо-эллиптической формы. Поверхность бугорчатая, концы бугорков белые. Мякоть и кожура зеленого цвета, но кожице имеются полосы светло-зеленого цвета.

Урожайность высокая, примерно 9 – 10 кг с 1 кв. метра грядки. Огурцы этого сорта обладают великолепным вкусом не только свежими, но и в маринованном или консервированном виде.Закладку семян нужно делать в первых числах мая. Глубина закладки – стандартная.

Уход за саженцами заключается в регулярных поливах, подкормках, а также в пикировке после появления второго листка на побеге.Пересаживать рассаду в грунт можно в период с конца мая по начало июня. Между соседними грядками должно быть расстояние в 50 см.

На 1 кв. метре земли можно высадить 3 – 4 саженца. После окончания пересадки землю желательно полить и покрыть мульчей.Если вероятность того, что погода испортится, велика, то лучше укрыть саженцы прозрачным полиэтиленом до того момента, пока не установится теплая погода.Уход заключается в регулярных поливах теплой водой, причем интервал между ними должен составлять примерно около двух дней, так как этот сорт очень нуждается во влаге.

Сразу после того, как Вы прикопали саженцы, их нужно обильно полить теплой водой, а после того, как влага полностью впитается, землю нужно взрыхлить.Бывает, что кусты красивые и зеленые, но не цветут или не плодоносят, тогда нужно слегка обрезать побеги с концов. Тогда начнут появляться плоды. Чтобы урожай Вас не разочаровал, нужно вносить органические и минеральные удобрения, которые фактически дают растениям дополнительные силы для роста и плодоношения.

Сорт «Миг»

Среднеранний сорт, плодоносить начинает на 42 – 45 сутки после появления всходов рассады. Кусты раскидные, сильнорослые, мощные, среднеоблиственные.

Плоды эллиптической формы, с небольшим количеством бугорков, на концах которых находятся маленькие черные шипы.Огурцы достаточно длинные (12 – 20 см), достаточно увесистые, масса доходит до 200 г, обладают великолепным вкусом. Урожайность составляет 3 – 6 кг с кв. метра.

После снятия с куста плоды долго не вянут и сохраняют окраску.Сорт себя прекрасно зарекомендовал не только в свежем виде, но и в консервировании и мариновании. Продолжительность периода плодоношения составляет 2 – 3 месяца.

За этот период плоды не поражаются мучнистой росой и бактериозом.Посев рассады нужно делать в середине мая, чтобы семена были помещены в землю с температурой не менее 17°С, иначе они просто не прорастут. Этот сорт, в общем, очень чувствителен к теплу и влаге, поэтому очень важно содержать саженцы в тепле.Важно регулярно поливать рассаду, чтобы перед посадкой они набрались достаточно сил и вегетативной массы.

Глубина залегания семян должна составлять 3 – 4 см. При пересадке на 1 кв. метре можно высадить 3 – 4 саженца.Важно тщательно защищать кусты от жары и засухи, иначе они просто погибнут. Полив должен быть регулярным, не должно быть перебоев.

Поливать растения нужно теплой водой раз в 2 – 3 дня в зависимости от того, какая погода держится на улице. Желательно привязывать побеги к шпалере, дабы сделать процесс сбора урожая более легким.Нужно прищипить кусты перед плодоношением, чтобы плоды были больше и вкуснее. Важно не перебарщивать с удобрениями, как минеральными, так и органическими.

Сорт «Каскад»

Среднеспелый сорт, созревает за 45 – 50 дней. Соцветие у кустов женское. Плоды на растениях созревают практически одновременно.

Плоды имеют форму удлиненного эллипсоида, с небольшим количеством бугорков, достаточно длинные (13 – 15 см), в весе набирают 90 – 100 г, темно-зеленого цвета.Садоводы ценят этот сорт за вкус не только свежих плодов, но и консервированных и маринованных. Кусты «Каскада» не поражаются ложной мучнистой росой и остальными известными огуречными болезнями.

Урожайность высокая, 7 – 8 кг кв. метра.Если у Вас отапливаемая теплица, то можно пропустить этап выращивания рассады. В любом другом случае, посев семян нужно делать за 25 – 30 дней до посадки.

Уход за рассадой обычный.Высадку нужно делать в начале мая, когда температура земли достигнет отметки в 14-15°С. Густота посадки также обычная и составляет 3 – 4 саженцы на 1 кв. метр.

Желательно закалить рассаду перед высадкой посредством каждодневного понижения и повышения температур. Тогда кусты быстрее приживутся в грунте.Для огурцов крайне важны регулярные поливы и подкормки, которые играют самую непосредственную роль в жизни растений.

Полив должен быть частым и обильным, чтобы вода доходила на всю глубину прорастания корней. Обязательно нужно удалять сорняки, которые могут просто паразитировать на огурцах.Рыхление почвы нужно делать для того, чтобы увеличить доступ воздуха к корневой системе кустов.

Удобрять грядки нужно регулярно, причем всем комплексом удобрений – начиная калием, фосфором и азотом, заканчивая органикой. Также кусты можно подвязывать к опоре, но шпалера должна быть достаточно мощной, чтобы смогла выдержать вес всего урожая.Так, выбрав подходящие сорта для своего участка, Вы не только вырастите добротный урожай, но и наберетесь опыта в выращивании огурцов.

Даже, если Вы живете в Сибири, то и там сможете выращивать не только цветы в своем доме, но и зеленые огурчики на огороде. Приятного аппетита!

Статья

Огурцы относятся к семейству тыквенных. Это теплолюбивые овощи, им нужно много солнца. Поэтому суровый климат Сибири способен выдержать не каждый сорт данной культуры.

Но научные познания селекционеров настолько глубоки, что им удалось создать семена, выдерживающие любые изменения погоды. Данная статья познакомит читателя с информацией о том, как вырастить огурцы в Сибири и какие сорта предпочтительнее для этого региона.

Огурцы Алтай - пчелоопыляемый сорт

Сибирские садоводы хорошо с ним знакомы. Эти огурцы отличаются неприхотливостью и устойчивостью к климатическим изменениям. Огурцы Алтай относятся к раннеспелым сортам со сроком созревания 35-40 дней.

Благодаря опылению цветков пчелами они плодоносят.Выращивают этот сорт огурцов в теплицах и в условиях открытого грунта. Кусты достигают метровой высоты и обладают средней плетистостью. Плоды имеют средние размеры: 9-10 сантиметров в длину.

Их вес - 90 граммов. Форма огурца овально-цилиндрическая, окраска - ярко-зеленая. Кожура сплошь покрыта небольшими бугорками с белыми кончиками.Огурцы Алтай имеют великолепный вкус без горчинки. Поэтому их с удовольствием употребляют в свежем виде.

А благодаря небольшим размерам плодов домохозяйки ценят их за пригодность к консервированию.В условиях климата Сибири семена этого сорта огурцов не рекомендуется высевать сразу в грунт, даже если это будет парник. Закладка посевного материала производится на глубину 1,5-2 см в помещении с температурой воздуха 23-25 градусов, так семена огурцов для Сибири гарантированно дадут всходы.Рассада нуждается в обязательном поливе и подкормке.

Учитывая выносливость и неприхотливость сорта, достаточно полива раз в неделю теплой водой под каждый кустик. Почву нужно рыхлить и закладывать мульчей. Так можно избежать образования корки, мешающей растениям дышать.

Лучше использовать солому, которая со временем перегниет и удобрит почву.

Сорт Миранда - самоопыляемый гибрид

Это ранние огурцы-гибриды с универсальным назначением. Обладают хорошей приживаемостью в грунте с любым составом. На рослых кустах много листьев крупного размера.

Плоды средние, их длина достигает 11-12 сантиметров, а вес - 120 граммов. Они имеют цилиндрическую форму. Каждый огурчик покрыт кожицей с мелкими белыми бугорками.Очень интересная окраска плодов. Основной тон - насыщенный зеленый с белыми крапинками.

До самой середины огурца (по длине) проходят полоски желтого цвета. Самоопыляемые сорта огурцов для Сибири имеют сочную вкусную мякоть с прекрасным ароматом. Их употребляют свежими, в консервированном и маринованном виде.

Из них готовят салаты.Этот сорт устойчив к морозам, не подвергается поражению мучнистой росой. Высевать семена огурцов для Сибири лучше с середины апреля. В конце мая рассаду можно высаживать в теплицу или в грунт, но с условием, что земля прогреется до 15 градусов тепла.

На одном квадратном метре грунта рекомендуется размещать по три-четыре саженца.Этот сорт огурцов любит плодородную почву. Поэтому удобрения вносить лучше осенью. Для более сильного продувания земли можно добавить древесные опилки.

Растения необходимо регулярно поливать теплой водой: до трех раз в неделю. При дождливой погоде увлажнение почвы следует ограничить.

Урожайные огурцы Каскад

Этот сорт относится к среднеспелым по срокам созревания, ему достаточно 45-50 дней. Соцветия у растений женские. Плоды созревают одновременно и имеют эллипсовидную форму. Поверхность редко покрыта бугорками.

Плод длинный: 13-15 сантиметров, имеет темно-зеленую окраску и весит до ста граммов.Этот сорт культуры ценен вкусовыми качествами, за что его и любят огородники. Растения не подвергаются поражению мучнистой росой и другими болезнями.

Огурцы Каскад отличаются высокой урожайностью. С одного квадратного метра участка можно собрать до восьми килограммов овощей.

Огурцы в теплице на навозной грядке

Ранней весной запаситесь навозом, лучше коровьим. Сначала он будет естественным топливом для теплицы или грядки, а потом источником дополнительного питания для огурцов.

Выберите самую высокую грядку в теплице, уложите на нее навоз, сверху присыпьте рыхлым слоем грунта в 25 сантиметров и хорошо полейте.Далее равномерно распределите семена по навозной грядке: достаточно четыре штуки на метр квадратный. Перед посевом замачивать и проращивать их не обязательно.

Помните: загущенные посадки снижают урожайность. Поэтому, если вы кладете несколько семян в одну лунку, после прорастания слабые всходы удаляются с корнем. Когда вы выращиваете огурцы для Сибири в теплице, после посадки следует плотно укрыть грядку.

Для этого подойдет пленка или любой светлый укрывной материал, который следует натянуть на дуги. Получился самый настоящий парник для огурцов в теплице.Если дотронуться рукой до земли, она может обжечь руку. Это начался процесс разложения навоза под слоем грунта.

Находясь в тепле, первые всходы появятся на третий-пятый день после посева. На день пленку можно ненадолго открывать для проветривания посадок. Наиболее популярными сортами огурцов для выращивания в теплицах являются Твикси, Мурашко, Холли, Муравей, Буян.

Лучшие сорта огурцов для Сибири

Огурцы для дачников являются обычным овощем, который сажают везде. Но такой регион, как Сибирь, отличается суровыми климатическими условиями, поэтому выращивание огурцов здесь затруднено. Однако верный выбор сорта культуры позволяет достичь неплохих результатов.

А выбрать есть из чего. Селекционеры вывели огромное количество разновидностей этой культуры, которые делятся на семейства. Их представители отличаются определенными особенностями.

Об этом читайте ниже в статье.

Семейство «фруктовые»

Эти огурцы отличаются средним размером - 10-15 сантиметров. Их поверхность гладкая глянцевая. Сладковатый вкус овоща позволяет использовать его в салатах и закусках.

Лучшие сорта огурцов для Сибири - Фруктовый, Сладкая дама, Подарок, Апрельский, Весенний каприз, Эстафета. К новинкам этого семейства относятся сорта Пальцы Паганини, Музыкальные пальчики, Саша.

Огурцы-"аллигаторы"

Овощи этого семейства имеют большие размеры плодов, их длина достигает 45 сантиметров. Поверхность покрыта холмиками, что дает схожесть с кожей крокодила. Эта особенность послужила основанием при выборе названия семейства.

Сначала эти огурцы назывались китайскими согласно месту своего происхождения.Самые урожайные огурцы для Сибири из этого семейства: Екатерина, Изумрудный поток, Елизавета, Аллигатор, Пекинский вкусный, Крокодил Гена, Китайский холодоустойчивый. Так, если посадить 5-6 растений на небольшом участке земли, урожая огурцов хватает для полного удовлетворения потребностей в этом овоще среднестатистической русской семьи.

Корнишоны

Представителями семейства огурцов маленьких размеров (9-12 см) являются корнишоны. Они идеально подходят для консервирования.

Их внешний вид очень примечателен: бугорки больших размеров чередуются с продольными полосками белого цвета.Лучшие сорта огурцов для Сибири из семейства корнишонов: Нежинские, Муромские, Монастырские. В последнее время заслуженную популярность получили самоопыляемые модифицированные сорта, такие как Дружная семейка, Российский стиль, Квартет.

Огурцы Борис, Красавец, Герда, Денек относятся к пчелоопыляемым сортам. Они успешно выращиваются в теплицах и открытом грунте. Используются для соления и маринования.

Немецкие сорта огурцов

Отличительной особенностью этой группы овощей являются шипы, расположенные между небольших бугорков на поверхности плода. Вся прелесть заключается в том, что во время консервирования шипы повреждаются, сквозь микроскопические отверстия маринад свободно проходит внутрь огурца и там равномерно растекается.Лучшие сорта огурцов для Сибири из немецкой группы - это представители своей родины, Германии.

К ним относятся модифицированные сорта Либелла, Бидретта, мадам Патти, Изюминка, Диво дивное, Примадонна.Выращивание огурцов в открытом грунте приемлемо не во всех нашей обширной родины. Но в Сибири всё-таки можно получать высокие урожаи и без тепличного выращивания. Как и обещала, продолжаю огуречную тему на своём блоге.

Агротехника выращивания огурцов.

При выращивании нужно учитывать, что это теплолюбивое растение. Лето в Сибири короткое и, чтобы получить урожай, лучше всего вырастить рассаду. При выращивании рассады очень выручают торфяные таблетки.

Как я уже писала, растения не любят пересадки, а при посадке в таблетках их корневая система не нарушается.При выращивании рассады есть один ключевой момент - появление всходов, при недостаточном освещении растения начинают вытягиваться, в дальнейшем они хуже развиваются и больше подвержены болезням. Поэтому, как только появятся петельки, температуру снижаем до 14-16 градусов и подсвечиваем рассаду в течении 3-х дней круглосуточно.

Лучше лампой дневного света, так как обычная даёт много тепла.Весна в этом году выдалась холодной, а ранних огурчиков хочется и побыстрее. Вот и пригодился мне бабушкин совет. Выкопала ямки на расстоянии 80 см друг от друга и глубиной на полный штык лопаты.

На дно каждой ямки положила свежий коровий навоз, естественный обогреватель. Насыпала слой земли толщиной 15 см, чтобы рассада не сгорела и посадила свои таблетки с растениями по две на каждую ямку. На каждую лунку положила автомобильную покрышку и сверху накрыла стеклом.

Всё, моим огурчикам будет тепло. Теперь, при наступлении тепла мне останется только снять покрышки.Первую подкормку нужно провести при появлении третьего настоящего листа. Подкармливать минеральными и органическими удобрениями лучше поочерёдно, через две недели.

Я использую аммиачную селитру и двойной суперфосфат, калийные удобрения заменяю древесной золой. Все удобрения лучше вносить в жидком виде - 2г на литр воды.

Правила выращивания огурцов.

1. Если растения располагают вертикально  (на шпалере), их нужно формировать. Для этого ослепляем 3-4 нижних листа,чтобы внизу не росли плети, они обычно самые низкоурожайные, а сил у растения забирают много, да и загущенность получается приличная, меньше доступа света.2.

Зеленцы нужно срывать постоянно, нельзя давать перерастать плодам. Чем чаще вы их срываете, тем больше появляется новых.3. Я уже писала в прошлой статье (ссылку смотрите выше), про мужские и женские цветки.

Некоторые начинают обрывать пустоцветы слишком рано. Пустоцвет - это мужской цветок, если его удалить до осыпания пыльцы, опыления не произойдёт, пострадает урожайность.4. Производить полив только тёплой водой.

Я для этого ставлю несколько вёдер на солнышке, добавляю в воду резанные сорняки, только без созревших семян и этим настоем произвожу полив. Его можно использовать в течении недели.Овощ нежный, но для меня выращивание огурцов в открытом грунте приносит удовольствие, потому что я вижу результаты своих трудов. Мой эксперимент с торфяными таблетками продолжается, хочу применить ещё кое-что, расскажу потом, не пропустите, подписывайтесь на обновления.

Читайте также:

Смотрите также


Категории