Выращивание баклажанов на урале видео

На Урале лето всего  2 -3 месяца, а то и вовсе бывает  не очень теплым. Поэтому такую овощную культуру как баклажан у нас можно вырастить только  под укрытиями такими как теплица, парник.Плоды баклажан бывают разных размеров и форм.

По цвету они в основном фиолетовые, но также есть белые, полосатые , коричневые.В плодах содержатся витамины, белки, углеводы, минеральные соли.  Употребление баклажанов способствует снижению холестерина в крови.В наших условиях короткого лета многое зависит от сроков посева семян на рассаду.

Сорта баклажан  для выращивания на Урале надо брать раннеспелые либо среднеспелые. Как для теплиц,  так и для открытого грунта  их нужно сеять не позднее  с 1-15 февраля можно и в конце месяца.Если посеять в конце марта,  то они начнут цвести только в конце лета, потому что с момента всходов до цветения требуется более 100дней.Можно конечно сеять и в середине марта, но нужно  дополнительное   освещение люминесцентными  лампами  в 40 или 80 ватт с 8 утра до 20 часов вечера.

 В качестве дополнительного освещения можно использовать зеркала, они отражают более 90% падающего на них света, их закрепляют их перпендикулярно к поверхности подоконника вдоль его выступа.Эти зеркала увеличивают  освещенность растений в 2 раза. Зеркала можно положить на поверхность подоконника, разместить на косяках окна.

Вместо зеркал можно использовать  алюминиевую  фольгу либо другой отражающий материал.Семена перед  посевом замачивают в растворе ЭПИНА  или ГУМАТА. Для этого помещаем их в марлю (я для этого использую бинт)  и опускаю в раствор на 12 часов затем вынимаю и уже высеваю в рассадные стаканчики.

Баклажаны как и перцы плохо переносят пикировку поэтому их желательно сразу сеять в емкость где они будут расти до высадки в теплицу.Можно их обработать в розовом  растворе  марганца промыть и поместить в теплое место в  блюдце, либо другой емкости и дождаться когда семена проклюнуться. Только нужно, чтобы они находились во влажном состоянии но не в воде.Для посева семян используют несколько составов почвенных смесей.

 Первая -  1 ведро дерновой земли и два  перегноя.Вторая - две части торфа, две перегноя и одна мелких древесных опилок.Третья - две части перегноя и две торфа.

Четвёртая - две части торфяной смеси » Новая земля» или «Садовод» либо другие смеси купленные в магазине и  две дерновой земли, либо взять  почву из теплицы, в которой росли огурцы. Пролить землю раствором марганцовки красного цвета.Заполняем  рассадные стаканчики подготовленной почвенной смесью.

Делаем небольшие углубления и туда помещаем уже пророщенные семена. Закрываем их пленкой, помещаем в теплое место где они должны находиться пока не появятся первые росточки.

Пленку снимаем и ставим растения на светлое и теплое место.Подкормить растения можно через 20 дней желательно жидким удобрение для овощей.Высаживать рассаду  в теплицу будем когда минует угроза заморозков это конец мая - начало июня. Грядки удобряем вносим перегной, комплексное удобрение я использую Ому,перекапываем и готовим лунки.

Саженцы высаживаем  на расстоянии 50 см друг от друга, можно посадить и шахматном порядке 70*70 см.Когда  высаживаю баклажаны в теплицу при посадке в лунку наливаю 1 - 2 литра темного раствора препарата Гумат+7, также использую этот препарат при посадке капусты, помидор, перца и других культур. Затем обязательно опрыскиваю раствором Эпина, можно и НВ - 101 это делается для того, чтобы растения хорошо перенесли пересадку.Заглублять сеянец надо до первых листочков.

Затем замульчировать почву сухой травой, перегнившими опилками, газетами, чтобы земля находилась во влажном состоянии и не пересыхала. Заключается в подкормке 1 раз в 10 дней в начале роста и цветении травяным настоем или зеленым удобрением, а при плодообразовании  использую Растворин или жидкое для овощей.Своевременно проводить полив, теплой водой.Следить за появлением вредителей и болезней.Проводят когда куст достигнет примерно 30 см.

 Верхушку прищипываем. Оставляем только 4 - 5 побегов и плодов до 10 шт остальное удаляем. До первой развилки убираем все пасынки.

Поделиться в соц. сетях

Выращивание баклажанов на Урале

Лето у нас короткое - поздно начинается и рано заканчивается. А баклажаны – культура теплолюбивая, поэтому мы выращиваем ее либо в теплицах, либо в парниках, под пленкой.Семена баклажанов готовлю к посадке в начале февраля.

Сорта обычно беру ранние и среднеранние, другие у нас могут не вызреть.Для начала семена дезинфицирую в розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, затем промываю обычной водой и затем замачиваю на пару часов в раствор препарата Байкал ЭМ1. Далее вынимаю семена и раскладываю их во влажную марлю или просто ткань.

Кладу семена в ткани в какую-нибудь неглубокую плошку или контейнер и помещаю повыше (у меня лежат на шкафу), где температура достаточно высокая, порядка 30 градусов. Главное следить, чтобы семена были всегда влажные.Когда семена наклюнутся, приступаю к посадке.

Сею семена я в обычные пластиковые большие стаканы, в которых рассада будет «сидеть» до самой высадки в грунт, так как баклажаны очень плохо переживают пересадку и после этого тормозят развитие. Не забудьте проделать в дне стакана отверстия.В каждый стакан я сажаю по два семечка, так, на всякий случай.

Позже, если взошло два растения, одно, более слабое, я просто аккуратно выдергиваю.Раз в три недели рассаду подкармливаю комплексным минеральным удобрением (растворимым) и опрыскиваю настоем луковой шелухи от паутинного клеща.Так как зацветают баклажаны, когда день короткий, я, чтобы ускорить плодоношение на пару недель, применяю такой прием: уже в мае, в шесть вечера накрываю рассаду темным материалом, не пропускающим свет, а утром его снимаю. То есть искусственно укорачиваю световой день.

В результате рассада у меня получается крепкой, коренастой, не вытянувшейся, с парой цветков. В результате первый урожай удается снять уже в начале июля.Высаживаю свою рассаду в парники, сделанные из дуг с натянутой на них пленкой.

На дне моего парника компост, сверху плодородный слой земли. Компост, перепревая, подогревает грядку снизу. Когда минует угроза заморозков, меняю пленку на укрывной материал.Сажаю растения на расстоянии примерно 40 см, так растения не мешают друг другу и свободно развиваются.

Опускаю в лунку до первых семядольных листьев, присыпаю почвой, поливаю теплой водой и еще немного мульчирую сухой почвой. Немного позже мульчирую сеном или соломой, так почва под баклажанами долго остается влажной.Далее уход складывается из своевременного полива, открывания парника на день в жаркие летние дни и подкормки раз в две недели настоем золы или фосфорно-калийным удобрением. В сильную жару я обрабатываю растения настоем луковой шелухи.В июле, я прищипываю верхушки и боковые побеги над первым и вторым листом выше цветка, чтобы завязавшиеся плоды вызрели до холодов.

Выращивание баклажанов, перцев и томатов на Урале - видео

Наши новые сервисы

Баклажаны выращивание и уход на Дальнем Востоке, Урале и Сибири

1092 просмотров

Плоды баклажанов при употреблении снижают содержание холестерина в крови, противодействуют атеросклерозу. Они содержат соли, железа, много калия, который нормализует водный обмен в организме, а также улучшает работу сердечной мышцы.

 Баклажаны выращивание их можно проводить только рассадным методом. Высадив семена сразу в грунт - баклажан замерзнет и выращивать и ухаживать не за чем будет.

Семена баклажан

Высевают  5—15 марта. Эти сроки оптимально подходят для выращивания  Для выращивания сеянцев баклажан используют неглубокие ящики любой формы. В них насыпают высокоплодородную землю, состоящую из 45—60% перегноя, 30—45% огородной и 10%  чистого речного песка.

На ведро этой смеси кладут по 1 ложки мочевины и суперфосфата (его надо потолочь), а также 1 стакан просеянной золы. Землю хорошо перемешивают, слегка уплотняют и поливают кипятком.

Семена баклажан высевают в неглубокие бороздки (между рядками 3 см, между растениями 1-5 см) и заделывают на глубину 1 — 1,5 см рыхлой почвой. Ящик закрывают стеклом и полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (к батареи), где температура должна быть 20—25 градусов.

 При такой температуре влажности всходы появятся на 6—8 день. При более низкой температуре ,(13 — 15 градусов) — только на 15 —18 день. С появлением всходов с выращиванием баклажан ящик переносят на солнечное окно, чтобы температура в течение 2 — 3 дней была около 15 градусов.

Баклажаны уход

Следует иметь в виду, что рост и развитие растений при температуре 15 градусов задерживается, а при 13 градусах прекращается. После появления одного—двух настоящих листочков сеянцы пикируют (пересаживают) в торфоперегнойньм из-под мороженого, байки из-под консервов или в другой ящик.

При этом высаживают их в саму землю, на 2—3 см глубже, чем они росли. После пикировки рассаду баклажан при уходе обильно поливают и пока она не приживется, ставят ее в затемненное место или прикрывают непрозрачным материала.

Прижившуюся рассаду баклажан уход производят дважды, подкармливают удобрениями, богаты и фосфором: 10 г суперфосфата и 3 г калийной соли па 1 л поды. После раза два полить слабым раствором марганцовки.В первой декаде мая в Благовещенске, Хабаровске, Новосибирске, Иркутске и Томске рассаду переносят с парник, За неделю до посадки в грунт ее закаливают, для чего парник в теплое время оставляют открытым, а после того как минует опасность заморозков, не закрывают и на ночь.

Если растения выращивают в комнате, ящики с рассадой, в дневное время выносят на балкон. Перед посадкой в грунт растетение обильно поливают, осторожно вынимают из стаканчиков или ящика с  землей. Если использовались торфоперегнойные горшочки, то снимать их не обязательно, надо только слегка смочить и надорвать.

Баклажаны в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажан высаживают примерно 1 — 15 июня, когда земля хорошо прогреется и установится устойчивая теплая погода (не менее + 15 градусов). Корневая система у баклажанов в открытой земле сильно разветвления, при повреждении медленно восстанавливается, поэтому при переезде надо стараться не повредить ее.

Заглубляют растения при посадка в грунт до семядольных листьев. Расстояние между рядами п0 —50 см, между растениями в ряду —30— 35 см. В первые дни посадки растения желательно прикрыть колпаками. В лунку при посадке рассады баклажан вносят по чайной ложке суперфосфата.

Под посадку землю лучше готовить с осени. Уход за посадками баклажанов сводится к подкормкам, поливу, рыхлению, прополке и однократному легкому окучивании).

Подкормка во время ухода баклажан

Первая—через 15—20 дней после посева рассады (столовая ложка мочевины на 10 л воды). Вторая—через три дня после первой. В начале плодоношения эффективна подкормка настойкой коровяка.

Через 15—20 дней подкормку свежим коровяком можно повторить. Проводя подкормку, следует помнить, что высокая концентрация питательных веществ наносит большой вред растению.Поливать растения только теплой водой и в нежаркое время суток что дает возможность избежать увядания баклажанов.

Но полизать прохладные пасмурные дни не рекомендуется. Это отрицательно а, сказывается на урожае. На сырой и холодной земле растения практически не завязывают плодов.

Отрицательно сказывается на развитии баклажанов и недостаток почвенной влаги, Особенно это ощутимо в период плодоношения, когда из-за сухости может происходить опадение бутонов, цветков и завязей.В начале роста баклажанов их поливают реже и меньшими нормами а в период плодоношения—чаще и большим количеством воды. Поливная норма колеблется от 15 до 30 л воды на 1 кв. м. После каждого полива почву рыхлят на глубину 8—10 см. одновременно удаляют сорняки.

Уборка баклажан

Плоды баклажанов убирают, когда они еще но начали буреть. Их срезают с плодоножкой через 5-7 дней. Отрывать плоды руками нельзя, так как из-за этого рано отмирают кусты.

Сбор плодов баклажана заканчивается до заморозков.На семена баклажан отбирают самые лучшие от здоровых растении, срезал их в биологической спелости, когда баклажаны меняют свою фиолетовую окраску на бурую или желтую. Собранные плоды с неделю держат в помещении, пока не размягчатся, потом разрезают и отделяют мякоть. Извлеченные семена сбраживают в стеклянной банке 3 — 5 дней, затем промывают и быстро высушивают.

Похожие записи

Выращивание баклажанов на Урале

На Урале баклажаны выращивают в течение одного сезона, хотя в тропических странах они растут как многолетние. У многих сортов листья, цветки и плоды фиолетовые. Синий цвет обусловлен пигментом антоцианом, содержащимся в клетках растения.

Встречаются сорта с плодами черно-фиолетовыми, светло-фиолетовыми, сиренево-полосатыми, белыми, зелено-полосатыми или серо-зеленые. Плода завязываются в местах ветвления.

Раннее ветвление способствует увеличению количества ветвей, плодов, получению ранней продукции.Баклажаны начинают цвести через два-три месяца после посева, а плодоносить - через месяц после начала цветения. От фазы технической до биологической спелости проходит один-полтора месяца.

Плоды в зависимости от сорта имеют различную форму (округлые, яйцевидные, цилиндрические, грушевидные). Они ценятся за высокое содержание минеральных солей (калия, фосфора, кальция, магния, железа и т.д.) и пектиновых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.В фазе технической спелости плоды баклажанов содержат до 2,5-4% сахаров, в составе которых преобладает глюкоза.

Из витаминов имеются аскорбиновая кислота (до 15-70 мг), каротин и витамины группы B. Плоды своеобразного вкуса, который придают им сахара и горьковатый соланин.Баклажаны ценятся и за лечебные свойства: при употреблении плодов снижается уровень холестерина в крови, и это стимулирует обмен веществ в печени, предохраняет от подагры. Высокое содержание антоциана оказывает противосклеротическое действие на кровеносные сосуды человека.

В пищу употребляют тридцати-сорокодневные плоды в фазе технической спелости (недозрелые, но нормальной величины). Более молодые плоды невкусны из-за высокого содержания кислот и дубильных веществ. Горьковаты и несъедобны плоды, в которых полностью созрели семена.

Такие перезревшие плоды содержат много соланина и приобретают желтую или коричневую окраску. Увеличение соланина в плодах может быть и при недостатке влаги в почве в жаркое лето.Баклажаны теплолюбивы и влаголюбивы. При недостатке света плохо растут.

От резких колебаний температуры и недостатка влаги в почве у них замедляется рост, наблюдается опадение бутонов, цветков и завязей, приостанавливается плодоношение, увеличивается горечь и уродливость плодов.Как показывают исследования учёных и опыт садоводов-любителей, на Урале скороспелые сорта баклажанов успешно растут не только в защищенном, но и в открытом грунте при агротехнике, направленной на ускорение процессов роста и развития растений.

Повышенной выносливостью и большей жизнеспособностью в условиях Урала отличается раннеспелый сорт Карликовый ранний-921. Он плодоносит через 85-95 дней после появления всходов, имеет невысокий, раскидистый куст с темно-зелеными листьями.Семена баклажанов начинают прорастать при температуре 14-16 градусов, лучше растения развиваются при 25-30.

Предпосевная подготовка семян не отличается от томата.Ускорению появления всходов способствует предпосевная закалка семян. Семена закаливают переменными температурами в течение 10-12 дней: днем (12 часов) при температуре 20-24 градуса и ночью (12 часов) - при 2-6 градусах тепла.

При этом всходы появляются на три-семь дней раньше.Применяют и такой метод: набухшие семена пролаживают при температуре минус 1-2 градуса в течение одних-полтора суток (в холодильнике), а затем за семь-десят дней до высадки рассады в открытый грунт проводят воздушно-световую закалку баклажан при температуре воздуха 13-15 (не ниже 10). Растения не укрывают ни днем, ни ночью.

Такое сочетание приемов - закалка семян и закалка рассады - на шесть-десят дней ускоряет плодоношение баклажана и увеличивает ранний урожай плодов. Большое внимание уделяют выращиванию доброкачественной рассады.

Приемы рассадной культуры баклажана те же, что и для томата. Подготовленные семена высевают 10-25 марта для посадки в теплицы и в конце марта-начале апреля для открытого грунта.Рассаду готовят в течение 70-80 дней.

Очень важно выращивать баклажаны в условиях хорошей освещенности при укороченном (до 9-12 часов) дне и регулярном обеспечении влагой в почве. На  кв. метре размещают 100-150 штук рассады.

Перед высадкой на постоянное место растения постепенно приучают к солнечному свету и пониженным температурам наружного воздуха. Рассаду выносят на воздух и ставят сначала в тень, затем в полутень и только после этого на солнечное место.Если баклажаны при этом начинают увядать, их незамедлительно переносят в тень, где они быстро принимают прежний вид.

Понижение температуры воздуха до 6-7 приводит к увяданию листьев, а повышение температуры и полив теплой водой возвращают их к нормальному состоянию. Такая чуткая реакция рассады на изменение окружающей среды характерна только для молодой стадии развития баклажана.

Начиная с поры цветения и в начале завязывания плодов растения становятся более выносливыми.В период, когда вероятность заморозка становится минимальной (10-12 июня), рассаду в возрасте 70-80 дней вместе с комом земли высаживают на постоянное место. В открытом грунте на грядках размещают по 4-5 растений на кв. метре.

В сухую, жаркую погоду баклажаны поливают через шесть-восемь дней, полностью промачивая слой почвы, в котором расположена корневая система растений. В период плодоношения норму воду увеличивают до 40-50 л на кв. метр.

Хотя баклажаны влаголюбивые растения, но в дождливое прохладное лето излишняя влага для них не полезна.В теплое лето плоды поспевают уже в первой половине августа. Убирают их до заморозков, иначе они становятся невкусными.

При уборке плоды не обрывают, а срезают ножом с частью плодоножки.В свежем виде они сохраняются в течение 5-8 дней. В холодильнике при температуре 0,5-1 градус тепла и низкой влажности воздуха хранятся более длительное время - до 1,5-2 месяцев.На Урале баклажаны выращивают под пленочным укрытием, в парниках, теплицах, где урожай значительно повышается (4-8 кг с кв.м).В необогреваемые пленочные теплицы рассаду высаживают в те же сроки, что и в открытый грунт.

Рассажу с цветками на первой кисти размещают на расстоянии 40-50 см между рядами и 35-40 см в ряду. При посадке в грунт растения заглубляют до первых листьев.

Хорошо приживается рассада, выращенная в горшочках, полиэтиленовых цилиндрах.Уход за высаженными растениями такой же, как и при выращивании баклажанов в открытом грунте. В необогреваемых теплицах первые плоды поспевают около 20 июля.

Смотрите также:

Баклажан в неблагоприятном климате

Баклажаны нужно выращивать умеючиБаклажан - южная культура, и с выращиванием её в Нечерноземье часто бывают проблемы. Я занимаюсь баклажанами добрый десяток лет. Не могу сказать, что сразу всё получалось, много экспериментировал, находил нужное.

Зато теперь не знаю неурожайных лет и, думаю, могу передать полезный опыт другим огородникам.Считаю, что при выращивании всех плодовых и овощных культур успех во многом зависит от выбора сорта. За 10 лет я испытал много сортов: Даски, Барбентане, Чёрный красавчик, Пинг-понг, Пасхальное яйцо, Ова, Робин Гуд, Алексеевский, Викар, Матросик, Балурой, Боника, Лебединый, Пеликан и другие.

Самыми надёжными в получении урожаев оказались сорта Алмаз и Солярис, которые выращиваю ежегодно.К посеву начинаю готовиться в первой половине февраля. Семена насыпаю в марлевые мешочки, замачиваю в горячей (38-40°C) воде.

Помещаю их в полиэтиленовый пакет, который подвешиваю к потолку на кухне. Температура днём там поднимается до 30°C, что способствует быстрому прорастанию. Всхожесть семян прошлогоднего сбора 70%, двухлетних - уже в 2-3 раза меньше.

Семена, пролежавшие более трёх лет, практически использовать нельзя.С третьего дня после замачивания ежедневно проверяю состояние семян и как только вижу, что у какого-то сорта они проклёвываются, провожу посев в небольшие емкости: полиэтиленовые баночки из-под масла, маргарина и других продуктов. Никогда не сею в одну ёмкость разные сорта, так как время прорастания и сила роста у них могут сильно различаться.

Выращивание перцев и баклажанов

Часто неопытные овощеводы делят один длинный ящик на несколько секций и высевают в него семена разных сортов (а иногда и культур: томаты, перцы, баклажаны). И получается, что некоторые, обычно ранние сорта прорастают на 3-5-й день, и ящик из тёплого места приходится ставить на подоконник, а там холодно, и сорта, которым требуется больше тепла для прорастания, в этих условиях погибают.

А горе-садовод винит в этом фирму-производителя.Для грунта использую смесь из дерновой земли, торфа и перегноя, взятых примерно в равных количествах, перед посевом поливаю её теплой водой. После посева помещаю емкости в полиэтиленовый пакет и подвешиваю под потолок на кухне.

Через день утром и вечером проверяю, не появились ли всходы. Сразу после появления первых росточков ставлю ёмкость на подоконник.

Почву поддерживаю влажной, поливая теплой, 35-37°C, водой.В стадии двух настоящих листьев пикирую лучшие растения в стаканчики, которые делаю из старой плёнки, для чего оборачиваю её вокруг майонезной (250 г) банки и скрепляю канцелярской скрепкой. При посадке растения не заглубляю (как томаты), а сажаю строго по корневую шейку.

Баклажаны и перец не могут давать придаточные корни выше корневой шейки. Продолжаю регулярно поливать их теплой водой и два раза в месяц подкармливаю полным минеральным удобрением (неполную чайную ложку нитрофоски растворяю в литровой банке воды).В середине апреля накрываю теплицу плёнкой и через несколько дней вношу туда ящики с рассадой.

Над ними ставлю дуги и на ночь, если ожидается минусовая температура, накрываю их черным спанбондом. А через месяц, во второй половине мая, высаживаю рассаду на грядку. Под перекопку вношу торф, перегной и горсть суперфосфата или аммофоса на каждый квадратный метр грядки.

Грядки шириной 1 м разравниваю и нагребаю к краям бортики для того, чтобы вода и питательные растворы не сливались в межи. Высаживаю рассаду в два ряда. Расстояние между рядами 50 см, а между растениями - 30 см.

Копаю лунку такой глубины, чтобы поверхность грядки совпала с поверхностью почвы в стаканчике.В процессе выращивания землю на грядке никогда не рыхлю (она рыхлая - много торфа и перегноя) и растения не окучиваю, а только удаляю сорняки. Полив провожу два-три раза в неделю, в жаркую погоду - ежедневно.

Каждые 10-15 дней вношу полное минеральное удобрение в жидком виде, для чего пол-литровую банку нитрофоски высыпаю в ведро, заливаю ее 3-4-мя литрами кипятка и минут 10 интенсивно размешиваю. За это время все полезные вещества растворяются в воде.

Доливаю ведро до верха холодной водой. Для полива пол-литра этого раствора наливаю в лейку и доливаю тёплой водой. Таким образом, используя ведро «запасного раствора», можно приготовить 20 леек (ведер) рабочего раствора.

Вношу его по 1-2 литра на растение. Первые подкормки даю небольшими дозами, а по мере роста и с началом плодоношения норму увеличиваю до 2 л. В августе к банке суперфосфата добавляю банку калимагнезии.

Калий ускоряет созревание плодов и помогает растениям противостоять заболеваниям.Формирую растения и в один стебель, и кустом, удаляя только нижние пасынки. К каждому растению ставлю колышек и несколько раз за лето подвязываю.Очень важно правильно пользоваться теплицей.

С самого начала работы в теплице не закрываю большие отверстия в верхних частях торцов (форточки), за исключением ночей, когда ожидается минусовая температура. В первой половине июня постепенно раскрываю полностью оба торца.

И получается тоннель с двумя стенками и крышей. В таком состоянии теплица находится до конца июля, то есть самое теплое время лета.

К сожалению, многие огородники все лето держат теплицу закрытой, и температура в ней днем поднимается до 50 градусов и выше при очень высокой влажности, которая способствует развитию болезней. Получается уже не теплица, а парилка.

Оптимальная температура для растений 25-27°C. В начале августа снятые стенки устанавливаю на место, но форточки не закрываю никогда, даже на ночь, так как тепла от этого ночью не прибавится, а капли влаги с потолка будут поливать растения всю ночь.

От этого и берутся грибные болезни - фитофтороз и другие. В моей теплице фитофтороза не бывает никогда, так как растения всю ночь стоят сухие.Последние плоды обычно собираю во второй половине сентября, но, накрывая перец и баклажаны в случае заморозков на ночь спанбондом, продлеваю сроки сбора урожая еще на месяц. Так что несмотря на то, что баклажаны довольно теплолюбивая культура и с длинным периодом вегетации, можно и в нашем Нечерноземье с успехом получать высокие урожаи., садовод-сортоиспытатель, Калужская область

Выращивание баклажана в условиях Северо-Запада

Источник: http://gazetasadovod.ruБаклажаны содержат витамины B, B2, B6, PP, аскорбиновую кислоту, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, незначительно - медь, цинк, марганец, алюминий, кобальт. Баклажан относится к южным овощным культурам, возделывание которых довольно сложно в условиях Северо-Запада европейской части России, поэтому появление новых гибридов вызывает огромный интерес всех любителей выращивать этот диковинный плод.

Одной из основных проблем при выращивании баклажанов в наших климатических условиях является недостаток суммы активных температур. Из-за этого растения часто не способны нормально развиваться и плодоносить.

В отдельные ненастные годы это наблюдается даже в теплицах. Специально для нашего региона и предлагается холодостойкий гибрид F1 Жизель. Он не просто раннеспелый и высокоурожайный, но и хорошо переносит пониженные ночные температуры и температурные перепады.

Плоды F1 Жизели пригодны для длительного хранения и транспортабельны. Тёмно-фиолетовые, почти черные, они имеют цилиндрическую форму и достигают размеров 7x25 см, а их масса колеблется в пределах от 300 до 500 г. Под глянцевой кожицей плодов скрывается нежная, белая мякоть.

Всем, кто выращивает баклажаны, известны сложности и маленькие неприятности, возникающие при уходе за ними и уборке урожая из-за наличия на растениях шипов. Этим неутомимым энтузиастам и предлагается попробовать новый слабошипный гибрид F1 Щелкунчик.

Отсутствие шипов - далеко не главное его достоинство! На сегодняшний день F1 Щелкунчик - это один из самых скороспелых гибридов - ведь у него от высадки рассады до начала уборки проходит всего 45 дней.

F1 Щелкунчик также отличается регулярным плодообразованием даже в верхних частях растения, приспособленностью плодов к длительному хранению и транспортировке. Глянцевые, массой 200-250 (в благоприятных условиях до 350) г плоды его имеют длину 12-14 см.

Они овальной формы и темно-фиолетовой окраски. Растения этого гибрида раскидистые, среднего роста., садовод-любитель. Выращивание баклажанов в условиях Сибири, Урала, в других районах с неблагоприятными климатическими условиями - дело хлопотное, но весьма благодарное.

Однажды я сам пробовал выращивать баклажаны. Посеял сорт Матросик с ранним сроком созревания. Получил прекрасный урожай полосатых плодов.

Думаю повторить опыт. Тем более, что теперь выведено уже много хороших сортов с ранним сроком созревания.

Комментарии (0)

Смотрите также


Категории