Посадка помидор в открытый грунт на урале

Как я выращиваю томаты на Урале - посадка и уход

Много прочитала литературы о томатах и много просмотрела информации в Интернете. Всю ее надо осмыслить и решить, что применять.

Томаты настолько пластичны и неприхотливы, что порой выдерживают многие наши, совершенно ненужные вмешательства.Я сторонник простых методов выращивания и хочу поделиться некоторыми из них. Исключила полностью предпосевную обработку семян, тем более тех, которые собрала сама.

Сею их без замачивания и проращивания. Сею такое количество, сколько мне необходимо рассады, но все по-разному. Если мне нужно одно растение определенного сорта, поступаю так:беру высокий пластиковый стаканчик, насыпаю земли до половины объема и сею три семени.

Если семена не мои, то поливаю их слабым раствором марганцовокислого калия и засыпаю грунтом: крупные - слоем около 2 см, мелкие - 1,5 см. Случается, что всходят все 3 сеянца. Тогда либо один удаляю, либо отсаживаю. Если взошло 2 - оставляю их вместе.

За время выращивания все может быть.Бывает, из трех сеянцев до высадки на постоянное место остается только один. Заметила, что в большинстве случаев в одном стакане два растения развиваются вполне нормально.

По мере роста подсыпаю грунт для образования дополнительных корней. Потом так и высаживаю их вместе на грядки. Если растений одного сорта нужно много, семена сею в широкие и неглубокие плошки и потом их обязательно пикирую.

Хочу отметить вот что: если времени до высадки в грунт много, то лучше провести пикировку дважды, увеличивая объем емкости.Рассаду ничем не удобряю. Для сеянца вполне хватает питательных элементов грунта. Но если случается, что пересадка в грунт задерживается, то подкармливаю томаты органическими удобрениями.Читайте также: Помидоры без рассады

Свет и вода и для помидор

В основном рассаду выращиваю на подоконнике без дополнительной подсветки. Семена сею в начале марта, а к середине месяца у меня уже полноценные сеянцы. В это время уже достаточно света, но недостаточно тепла.

Поэтому частые поливы могут привести к появлению черной ножки. После полива грунт нужно слегка припудрить золой - это хорошая профилактика заболевания.И еще о поливе. Если поливать мало, то корни развиваются поверхностно, если много - вымокают.

Пробовала сеять томаты в стаканы без дренажных отверстий. В этом случае сложно угадать с количеством воды.Заметила, что вода в таких стаканах распределяется по-другому. Обычно при редких поливах грунт как бы сжимается, отставая от стенок стакана.

При поливе в целые стаканчики вода стекает по стенкам, скапливаясь на дне. В стаканчиках с дренажными отверстиями она распределяется более равномерно.Томаты растут на дрожжах!

Перед высадкой на постоянное место рассаду в течение недели закаливаю. Выставляю в теплую грядку, накрываю на день спанбондом, а на ночь - рамами со стеклом.При посадке растений в посадочную ямку добавляю пару пригоршней компоста и 1 ст. ложку суперфосфата.В первое время поливаю почаще, добавляю в воду 1 л жидкого компоста собственного производства.В 200-литровую бочку складываю крапиву и одуванчики, добавляю 2-3 лопаты куриного помета или коровяка, полведра золы, пучок прелого сена (для профи­лактики грибных заболеваний).

Если есть старое варенье или компот - тоже выливаю туда. В этом случае добавляю около 100 г дрожжей. Заливаю водой и накрываю стеклом.

Через неделю готов отличный жидкий компост!Почву вокруг растений мульчирую. Сначала пасынкую все томаты, потом детерминантные и штамбовые прак­тически не пасынкую.Индетерминантные сорта помидор и гибриды веду в один стебель, ведь они у меня растут по два в одной лунке.

В два стебля формирую только те, которые растут по одному.Обработку растений химическими препаратами против вредителей и болезней провожу только в крайнем случае. В основном томаты страдают вершинной гнилью. У меня песча­ный грунт, и им не хватает кальция.

Приходится «угощать» их кальцием дополнительно.

Как вырастить помидоры в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте. Необходимые условия для выращивания томатов в открытом грунте.

Когда высаживают помидоры в открытый грунт

Сроки высадки томатов в грунт очень ограниченны и различны не только в разных регионах нашей страны, но даже в разных областях. В открытый грунт томаты обычно высаживают между 6 и 11 июня.

Если сомневаетесь, когда высаживать - спросите у соседей, выращивающих помидоры не один год - у них наверняка есть собственный опыт, когда именно лучше это сделать конкретно в вашей местности. В нашей Нижегородской области мы обычно занимаемся высадкой рассады помидор 6-7 июня.

До этого времени сохраняется угроза заморозков на почве. В случае более поздних заморозков нужно своевременно прослушать прогноз погоды и укрыть на ночь томаты пленкой или лутрасилом. Впрочем, я ни разу сама этого не делала - моя прекрасно закаленная рассада не раз переносила легкие заморозки без всяких укрытий.

Как подготовить гряды для выращивания помидор

Сперва еще раз напомню, что нельзя высаживать помидоры там, где до этого росли любые пасленовые культуры - этим вы можете свести на нет все свои усилия по выращиванию рассады и дальнейшему уходу за растениями. Лучшие предшественники для томатов - бобовые, корнеплоды, зеленные культуры.В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров.

Непригодны низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений.Томат менее требователен к плодородию почвы и составу грунта, чем другие овощные культуры, но это не значит, что помидоры можно высаживать в землю без всякого удобрения. Кислотность почвы должна быть не ниже ph = 5,5.

Супесчаные и суглинистые почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений и дренажа. Потребность в питательных веществах изменяется в процессе вегетации томатов.

В первый период (до начала формирования плодов) растения используют лишь 5-7% потребляемого количества удобрений. По мере нарастания зеленой массы и особенно формирования и роста плодов расход питательных веществ резко возрастает.Томатам нужны все необходимые элементы минерального питания, но более всего калий, азот и фосфор.

Недостаток фосфора снижает усвоение азота растениями, что приводит к прекращению роста, задержке завязывания, формирования и созревания плодов. При минеральном голодании листья приобретают сине-зеленую окраску, затем сероватую.

Особенно чувствительны томаты к недостатку фосфора в начальный период роста, поэтому в почву для высадки помидор обычно сразу вносят суперфосфат.Азот томатам, как и другим культурам, необходим в период интенсивного роста растений и плодов. Однако избыток азота в почве нежелателен, поскольку вызывает сильное нарастание зеленой массы (так называемое «жирование») в ущерб плодоношению.

К тому же это приводит к интенсивному накоплению в плодах нитратов.Калий необходим для формирования стеблей, устраняет вредное действие элементов, повышающих кислотность почвы, и улучшает усвояемость других элементов минерального питания.Исходя из этих сведений, можно подготовить идеальную почву для томатов. Источником азота может служить перегной, компост, перепревший навоз.

Облегчить тяжелые суглинки желательно при помощи песка. Кроме того, на 1 кв. м вносят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия.Перед посадкой рассады гряды поливают горячим раствором марганцовокислого калия (из расчета 1 г на 10 л воды).

Рассаду сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50-60 см друг от друга. После посадки томаты не поливают в течение двух недель, чтобы растения не вытягивались.

Пасынкование помидор

Начиная с молодого возраста, растения томата образуют в пазухах листьев боковые побеги - пасынки. Удаление боковых побегов у томатов проводят для того, чтобы питательные вещества не расходовались на излишнее побегообразование и на рост обреченных на невызревание плодов.

Правда, большинство скороспелых сортов можно выращивать и без пасынкования. Среднеспелым и позднеспелым сортам эта операция просто необходима. В первую очередь удаляются отростки из пазух листьев, расположенных ниже первой кисти.

Эти побеги в целом отстают в развитии от главных, урожая дать не успеют, а соки отнимут.После первой кисти побеги оставляют таким образом, чтобы куст в зависимости от сорта рос в 2-4 ствола; остальные пасынки сверху донизу систематически удаляют не реже одного раза в две недели. Не следует срезать побеги у основания - через несколько дней они отрастут снова.

При удалении пасынка оставляют «пенек» в 1-2 см.Пасынки надо удалять, когда они выросли не выше 3-5 см, не давая им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, то на стебле остается ранка и растение испытывает стресс.Когда на первом соцветии томатов начнут наливаться плоды, все нижние листья, особенно, которые касаются почвы, надо удалить.

К моменту созревания плодов на первом соцветии, ниже по стеблю не должно оставаться ни одного листа. Листья и пасынки желательно удалять в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы ранки успели затянуться.

Опыление томатов

Урожайность томатов в значительной степени зависит от количества завязавшихся плодов. Томаты производят большое количество качественной пыльцы, пригодной к опылению собственного и соседних цветков. Но качество процесса опыления сильно зависит от погодных условий.

Наибольшее влияние на опыление томата оказывает температура. При ночной температуре ниже 13° пыльники деформируются, качество пыльцы снижается.

При высоких температурах воздуха (выше 30-35°) созревшие пыльцевые зерна теряют жизнеспособность, оплодотворение не происходит, цветки опадают (подобный перегрев наиболее часто случается в теплицах - еще одна из причин, почему я предпочитаю выращивать томаты в открытом грунте).? Для привлечения насекомых-опылителей на грядки, в парники и теплицы высаживайте между томатами яркие однолетники - медоносы, например, горчицу, рапс, кориандр, базилик.

Считается, что эти культуры к тому же улучшают вкус плодов томатов.Но и в подходящих температурных условиях опылению томатов желательно чуть-чуть «помочь». Для этого в продолжение всего периода цветения надо раз в 2-3 дня аккуратно встряхивать растения.

Этот метод способствует увеличению урожаев как на растениях в открытом грунте, так и на тепличных томатах. Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам.

Как правильно поливать помидоры

Скороспелые сорта томатов достаточно полить всего четыре раза: при посадке, через 7-10 дней после посадки (полив должен быть обильным), в начале июля и, наконец, после 20-го июля. Крупноплодные сорта нужно поливать чаще и в зависимости от погоды - в засуху через 2-3 дня.

После полива обязательно рыхлить. Можно прокопать канавки между рядами томатов и заполнять их водой. Полезно закрыть междурядья выполотой или срезанной травой и поливать поверх нее.

Температура воды должна быть 20-22 °С. Ни в коем случае не поливайте томаты неотстоянной водопроводной водой, а тем более взятой из колодца или скважины. На огороде обязательно должен иметься резервуар большого объема, где происходит нагревание воды до нужной температуры и ее отстаивание для выпадения в осадок солей.Поливать томаты, как и другие культуры, лучше вечером.Помните, что переувлажненная почва, особенно в период плодоношения, снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость.

Подкормки для томатов. Когда стоит подкармливать помидоры?

Подкармливают томаты исходя из цикла их вегетации. Мы уже говорили о том, что на ранних стадиях развития растениям необходимы азотные удобрения. Если вы правильно подготовили грунт для рассады и почву на грядах, то дополнительная азотная подкормка может быть минимальной.

Например, однократный полив раствором куриного помета, перебродившим настоем травы, хорошо разбавленной навозной жижей.Если ваши растения растут слишком быстро, имеют мощные стебли и крупные, сочные, темно-зеленые листья - скорее всего, они «жируют» от избытка азота. Исправить ситуацию можно временно прекратив полив растений, повысив температуру содержания и внести фосфорные удобрения (на 10 л воды 3 ст. ложки суперфосфата).Перед цветением растение нуждается в повышенных дозах фосфорных удобрений, которые вносятся в почву заранее.

Если при подготовке гряд вы пренебрегли внесением фосфора, то можно сделать это уже в период цветения в виде внекорневой подкормки.В разгар цветения уместна подкормка золой (1-2 стакана золы на ведро воды, настаивать сутки, опрыскивать по цвету и листьям вечером). Эта процедура, помимо всего прочего, способствует профилактике заболеваний томатов.

Как правильно собирать урожай помидоров

В начале августа с кустов в открытом грунте надо удалить все цветы и только что образовавшиеся завязи, и особенно у позднеспелых сортов, поскольку они все равно не успеют вызреть. В теплице это делается на 1-2 недели позже.

Верхушки индетерминантных растений для прекращения роста необходимо прищипнуть, питательные вещества при этом устремятся на вызревание плодов. Снимать лучше всего бурые (начинающие краснеть) плоды,) которым до вызревания остается 4-6 дней.

Если регулярно снимать именно такие плоды, то общий урожай значительно возрастет, поскольку оставшиеся плоды будут получать больше питания и быстрее развиваться. Наоборот, при перезревших плодах общий урожай снижается.

Похожие статьи:

  1. Линейка или картон с ровной кромкой.

Схема соседства овощей по типу удобрений.

  1. В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.Грунт уплотнить.С помощью распылителя увлажнить поверхность грунтаЕсли используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.

Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание.

Пленку днем снимают.После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями.

Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно.

Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки.

Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м? понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной - 3-4 кг перегноя.Советы по выращиванию здоровых и урожайных помидоров в теплице простые, но важные:

  1. Почва для высаживания должна быть прогрета.Рассаду нельзя сажать слишком глубоко.Азотных удобрений должно быть в меру.Посадка и уход должны быть своевременными. Высаживать помидоры необходимо в увлажненную почву в пасмурный день или в вечернее время. Пожелтевшие и больные листья удаляются незамедлительно.

Грядки обычно разбивают вдоль теплицы. Их ширина примерно 50-90 см. Количество зависит от параметров самой теплицы. Между грядками сооружают проход 50-70 см.

Между помидорами оставляют расстояние 40-60 см. Схема посадки данной культуры в теплице определяется способом формирования растения и его сортом.

Традиционная схема выглядит так.Опытные овощеводы советуют не производить полив в самые первые дни после посадки культуры в теплице. Нужно подождать с неделю, пока культура не приживется.

В дальнейшем важно придерживаться оптимальной для тепличных помидор температуры воды. Тепличные помидоры поливают водой 20-22°С. До фазы цветения растение поливают через 3-4 дня, при этом на 1м? нужно примерно 5 л воды. Во время цветения полив увеличивают до 10 л на 1м?.

Лучше всего тепличные томаты поливать под корень. Делать это нужно в утреннее время, а не вечером, когда образуется конденсат.Еще одно главное условие получения богатого урожая - это поддержание влажности и оптимального температурного режима.

Помидоры не боятся сквозняков. Проветривать теплицу можно любым способом: открывать торцы, подкручивать внизу пленку, открывать верхние и боковые форточки. Обязательно проветривать теплицу через 2 часа после полива, что очень важно особенно во время цветения.

Влажная пыльца не может легко попасть в пестик, поэтому опыления не произойдет.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в грунте

Под посадку томатов в грунт отводят открытое солнечное место, надежно защищенное от холодных ветров. Непригодны для этой цели сырые и низкие участки, с близким прохождением грунтовых вод, создающие очень неблагоприятные условия для корневой системы культуры.Не рекомендуют высаживать помидоры там, где его предшественниками были баклажан, перец и физалис.

Не сажают 2 года подряд и томат на одном месте. Хорошими предшественниками считается картофель, морковь, кабачок, лук, тыква, огурец и капуста.Перед высадкой растений подготавливают почву. Ее обеззараживают и удобряют.

Самым простым и доступным способом удобрить грунт считается смесь золы и компоста, из расчета 1,5 стакана золы на полное ведро компоста. Этой смесью хорошо поливают борозды или лунки.Высадку рассады лучше производить вечером.

За ночь она окрепнет и перенесет процедуру значительно легче. Для посадки выкапывают траншеи или отдельные ямки. Далее аккуратно вынимают кустики из рассадных контейнеров и переносят в подготовленное место вместе с комом земли.

Крайне важно не повредить при этом корневую систему. Для безболезненного извлечения растение обильно поливают примерно за час до пересадки.

Расстояние между помидорами в грунте и их грядками делают аналогично выращиванию культуры в теплице.Грунтовые помидоры поливают сразу регулярно с первого времени после посадки. После поливки необходимо прорыхлить землю между рядами растений.

Это отлично насыщает почву кислородом. Данная процедура улучшит весь процесс роста культуры и созревания ее будущих плодов. Если поливать томат нерегулярно, то существует большая вероятность поражения вершинной гнилью и ломкость самого растения.

Мульчирование вокруг культуры позволит избежать скорого испарения влаги из почвы.

Вернуться к оглавлению

Уход за культурой

Полноценный уход за помидорами как тепличными, так и грунтовыми, не мыслим без правила 3-х «П» - подвязка, пасынкование, подкормка.Подвязка растений может производиться разными способами.

На небольших участках для высокорослых помидоров лучше всего применить подвязку-пирамиду, на участках с частыми ветрами - опоры «Скоба». На рисунке схематично изображены опоры с обозначениями: 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба.

Также для грунтовых культур можно использовать подвязку на шпалере типа виноградной  или самым простым и доступным способом, с применением обычного колышка и веревки. Для тепличных культур используют в основном рамные или линейные шпалеры.Пасынкование - необходимая процедура при выращивании высокорослых сортов томата и гибридов.

Если не прекратить рост стебля на его дополнительных побегах, то данная овощная культура весь запас питательных веществ потратит на наращение вегетативной массы, в ущерб росту плодов. На низкорослых сортах данную процедуру проводить не нужно.

У них, чем больше пасынков, тем богаче урожайность. Пасынкование обычно проводят в утренние часы, чтобы до ночи у растения затянулись все ранки. В первую очередь удаляют нижние пасынки. Отрезают их ножницами, ножом или отщипывают ногтями.

Найти пасынки очень просто - это боковой побег, растущий из пазухи листьев. Чтобы куст рос в один стебель, удаляют все пасынки. При формировании культуры в два стебля нужно оставить основной побег и самый сильный дополнительный.

Более трех стеблей в кусте выращивать не рекомендуют. Нужно не допускать, чтобы ненужный дополнительный побег слишком перерастал. Осматривать растения на предмет пасынкования лучше раз в неделю.Подкармливать растения необходимо на протяжении всего сезона.

Совершать эту процедуру лучше ежемесячно. Компост и всевозможные удобрения нужно вносить между рядами. Любое удобрение лучше вносить за пару недель до высадки.

Выбирать удобрения необходимо с небольшим азотным содержанием в соотношении к другим основным компонентам.

Вернуться к оглавлению

Сбор и хранение плодов

Сбор томата производится на любой стадии зрелости. Это зависит от их дальнейшего назначения. Собирают красные, бурые, зеленые и плоды, находящиеся на стадии молочной зрелости.

Отрывают плоды предельно аккуратно, не повредив тем самым все растение.Зрелые томаты используются для приготовления томатного сока, салатов, пюре и пасты в консервировании на зиму или просто сразу для еды в момент сбора. Спелые томаты можно хранить в пластмассовых ящиках или картонных коробках, на дно которых постелена бумага.Бурые и зеленые плоды годятся для маринования и засолки.

Все недозревшие плоды томата пригодны для искусственного дозаривания. Для этого отбираются крупные плоды, без видимых повреждений и вмятин. Дозаривать такие плоды томатов лучше оставить в картонных коробках.

Во время процесса в середину коробки необходимо положить 2-3 спелых плода.В сырых погребах собранные томаты хранить крайне нежелательно: повышенная влажность помещения может вызывать их гниение. Если же погреб сухой, в нем есть вентиляция, то помидоры будут храниться долго и хорошо. При длительном хранении плоды необходимо перебирать время от времени, чтобы своевременно удалить загнившие томаты и не допустить заражения гнилью и порчи остального урожая.

Смотрите также


Категории