Как посадить мелиссу

Выращивание мелиссы

Выращивание мелиссыМелиссалекарственная (мята лимонная) – многолетнее травянистое  растение с ветвистым стеблем. Аромат мелиссы придаёт неповторимый вкус супам, вторым блюдам, компотам и напиткам.

Домашние хозяйки применяют это растение при консервировании помидоров, огурцов и патиссонов. Листья содержат большое количество витаминов.Лечебные свойства мелиссы известны ещё с древних времён.

Настойка мелиссы обладает потогонным,  мочегонным, обезболивающим, противоаллергическим и стимулирующим действием, а экстракт мелиссы хорошо влияет на работу желудка.Зелёный чай с мелиссой замечательно тонизирует и улучшает самочувствие, а также оказывает успокаивающее действие на  нервную систему.Обязательно отведите место для этого растения у себя в саду.Мелисса размножается семенами, делением куста или черенками.Выращивание мелиссы в домашних условиях из семян позволит Вам уже в первый год иметь хорошо развитые, цветущие растения. Семена высевают в контейнеры в конце марта, заглубляя их на 0,5 см.

Для посадки используют питательную смесь с добавлением речного песка. Семена поливают, накрывают плёнкой и ставят для прорастания в тёплое место. Когда появятся первые всходы, плёнку снимают и контейнер переносят на светлое место.

Мелиса неприхотлива, поэтому для роста ей подойдут обычные комнатные условия. Полив должен быть регулярным, но умеренным.

Растения высаживают в открытый грунт в конце мая.Мелисса хорошо зимует в нашем климате, но осенью её следует мульчировать опилками, торфом или опавшими листьями. Цветение начинается в июле и продолжается до сентября.

Выращивание мелиссы:

В домашних условиях, в открытом грунте. Предпочитает хорошо освещённое место, но может расти и в полутени

Как вырастить мелиссу

Мелисса - это травянистый многолетник, очень чувствительный к перепаду температур, влажности, почве. Семена мелиссы очень мелкие и обладают низкой всхожестью, прорастают при температуре выше 10 градусов около 1 месяца.

Ввиду этого, многим владельцам приусадебных участков очень трудно развести это полезное растение. Так что же делать в этом случае?

Почва для мелиссы

Во-первых, следует понимать, что мелисса не выносит кислых и тяжелых глинистых почв. Почва не должна быть сильно влажной, так как в этом случае мелисса поражается грибковыми болезнями и погибает.Во-вторых, учитывая то, что семена мелиссы очень мелкие и всходят долго, сажать мелиссу следует с маячной культурой (салатом, редисом).

Для этого семена мелиссы и маячного растения смешивают в пропорции 2:1 и высеевают в одну бороздку. К тому времени, когда мелисса взойдет, маячные растения уже созреют, и их можно аккуратно удалить вместе с корнем.В-третьих, мелиссу можно выращивать через рассаду (желательно торфянные горшочки).

Пикировать мелиссу не надо. При появлении первых настоящих листьев следует проредить. Через 40 дней мелиссу можно высаживать на постоянное место.В первый год жизни растения мелиссы образуют розетку прикорневых листьев.

На второй год мелисса дает обильную зелень и зацветает. Урожай собирают на второй год до цветения растения.

Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике

Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью.

В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат. Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года.

Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус)  зависит от качества полива (должно быть обильным) и  достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).

Размножение мелиссы.

Мелисса размножается  делением куста, отводками, черенками, семенами.Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается.

Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько  кустиков меньшего размера.Режут  толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.

Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту.

Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы. Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни.

Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.

Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар  или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок.

Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.Семенами размножается  мелисса дольше и хлопотнее.

Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые  появятся в теплом помещении  через 10-15 дней.Садят в  хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2?3 см на самое дно горшка).Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1?2 литра. Высота горшка должна быть минимум 15 см.Через 6-7  недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.

Уход за мелиссой на подоконнике.

Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).Мелисса светолюбивое растение.

Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.Мелисса влаголюбивое растение.

Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса.

Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период.

Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.Частые обрезки идут мелиссе на пользу.Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20?С.

Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах.

Безболезненно переносит понижение температуры до +5 - +10 ?С.Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два  раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом - 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).Статьи по теме: 

Мелисса: посадка, выращивание

Мелисса лимонная любима многими садоводами за свой неповторимый аромат и целебные свойства. Мелисса — многолетнее растение, прибывшее к нам из Южной Европы. Именно поэтому, она не всегда переживает нашу суровую зиму.

А в Северо-Западном климате мелисса может погибнуть от сырости и недостатка солнца. Она не выносит кислых и тяжелых почв.Название «Мелисса» в переводе с греческого означает «мед пчелы».

Нектар цветков мелиссы очень любят пчелы.Уход за мелиссой лимонной очень простой - это растение не требует к себе большого внимания. Мало того, если вы однажды вырастите кустик мелиссы, то со временем она может заполонить ваш сад, как сорняк.

Но вот ее семена не славятся высокой всхожестью, и у многих садоводов не всегда получается вырастить ее семенным способом. К тому же они очень мелкие и иногда просто «теряются» при прополке.

Вот некоторые рекомендации по выращиванию мелиссы.

Если вы добавляете мелиссу в какое-либо блюдо или чай, то лучше это делать, когда блюдо готово, а чай уже заварен. Иначе эфирные масла, которые есть в этом растении улетучиваются при кипячении.Чай с мелиссой прекрасно восстанавливает спокойный сон и снимает чувство тревоги (например, перед экзаменами или походом к зубному врачу); поможет при расстройствах пищеварения, при простуде, может снизить кровяное давление.

Пейте чай с мелиссой во время приступов мигрени и как профилактической средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.Если вы положите мелиссу в холодильник, то она сохранит в нем приятный аромат, а неприятные запахи исчезнут. Заверните сухие листочки в платяной мешочек или марлю и положите на полку двери холодильника.Пчелы обожают мелиссу, поэтому ее можно сажать недалеко от растений, которые требует пчелоопыления.Если вы хотите, что запах мелиссы сопровождал вас во время прогулки по саду, то сажайте ее вдоль дорожек.Аромат мелиссы лимонной очень не нравится комарам.

Посадите ее у себя перед крыльцом дома, тем самым отпугнете назойливых насекомых. Успокоить нервные почесывания или зуд от комариного укуса можно листочком мелиссы: просто потрите место укуса.

В чем польза мелиссы. Как вырастить мелиссу на дачном участке

Мелисса очень полезная пряное растение. Ее можно использовать как лекарственное или улучшать вкусовые качества некоторых блюд. В этой статье мы расскажем, в чем польза мелиссы и как ее вырастить на дачном участке.В чем польза мелиссы.

Мелиссу широко применяют в народной медицине. Это растение содержит в себе большое количество эфирных масел, которые помогают организму справиться с некоторыми недугами.

Благодаря таким веществам из мелиссы делают препараты, которые обладают успокоительными, ветрогонными и спазмолитическими свойствами. Мелисса хорошо действует на желудок. Она нормализует пищеварение и помогает желудку залечить экспериментальную язву.

Моторика желудка, при попадании в него мелиссы, усиливается. Что положительно сказывается на проходящие в нем процессы. Кроме того эта пряная трава снижает артериальное давление, улучшает сердечный ритм и функции сердца.Так же, мелиса помогает при болезнях кожи.

Грибковые заболевания, угревая сыпь, экзема и опоясывающий лишай лечат с помощью этой травы. При фурункулах и воспалении десен нужно применить настойку из мелиссы. Для этого 2 ст. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка. Настаивать нужно не менее часа.

После процеживания останется масса, которую применяют в качестве компрессов. После нескольких дней применения фурункулы исчезают. От заболеваний десен поможет споласкивание настойкой мелиссы.Настойку мелиссы можно применить и при болях в спине и бессоннице.

Так же настойки и отвары мелиссы употребляют для улучшения работы мозга, печени и для стимулирования всего организма, повышая его иммунитет.Как выращивать мелиссу на своем дачном участке. Мелисса растение дикорастущее, но ее можно посадить и на дачном участке.

Для этого выкапываются крупные кусты этой пряной травы. Их выкапывают ранней весной или в конце августа. Материнский куст делят на несколько частей так, чтоб у каждой деленки было не меньше 4 побегов с корнями.Мелисса не любит близкое расположение воды.

Если большие деревья и кустарники будут бросать на мелиссу тень, то она будет плохо расти и содержание в ней эфирных масел будет минимальным.Расстояние между кустами мелиссы должно быть не менее 30 см. Место под мелиссу готовят тщательно.

Куст этого растения может находиться на одном месте до 10 лет. Ранней весной грядку перекапывают на глубину 20 см. В нее вносят азотные удобрения.

В жаркий период мелиссу обязательно нужно поливать.Кроме того несколько раз за сезон кусты мелиссы нужно подкармливать, а 2-3 раза обрезать, оставляя побег не более 10 см в длину.Так как кусты мелиссы старше 5 лет плохо переносят заморозки и их зимостойкость несколько меньше чем у молодого растения, то старые кусты обязательно нужно делить.Кроме размножения методом деления куста мелиссу можно размножать семенами. Они всходят плохо.

Поэтому, в открытый грунт их лучше не сажать. Семена мелиссы высаживают в специальный ящик на окне. Глубина посадки не должна превышать 1 см.

После всходов сеянцы мелиссы нужно разрядить.Переносят сеянцы мелиссы в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев.Чай с мелиссой рецепт. Берется 1,5 стакана воды, 1 чайная ложка черного чая, 1 чайная ложка мелиссы.

О том, как заваривать чай мы уже писали. Если говорить коротко, то заварной чайник ополаскивается кипятком, в него засыпаются ингредиенты. После чего нужно залить кипяток и настаивать 10-12 минут.Такой чай имеет оригинальную терпкость и вкусный пряный запах мелиссы.

Он успокаивает нервы, помогает при бессоннице и повышенном артериальном давлении.

Опубликовано: 03 июня 2011 | Комментариев нет

Другие статьи по теме:

Мелиссу наша семья выращивала в саду всегда, мы любим это очень ароматное и полезное растение.(Melissa officinalis) родом из лесов Средиземноморья. Куст имеет сильно разветвлённые четырёхгранные побеги, довольно высокий (80- 120 см ). Листья мелиссы похожи на крапиву - с морщинистой поверхностью, по краям зазубренные, покрыты железистыми волосками.

Мелкие цветки белые или розовые, расположены по несколько штук в пазухах верхних листьев. Цветёт мелисса в июле-августе.

Сорта мелиссы

Выведено множество сортов мелиссы с зелёными листьями, которые различаются по форме и высоте куста, интенсивности окраски листьев, окраске цветков и срокам цветения, силе и нежности лимонного аромата, зимостойкости. Например, «Эрфуртская прямостоячая», «Кведлинбургская стелющаяся», «Лайм», «Кадриль», «Исидора», «Свежесть», «Дозя», «Жемчужина», «Царицынская СЕМКО», «Лимонный аромат». Очень декоративны сорта мелиссы, в окраске которых присутствуют золотистые тона: - «Чистое Золото» - с золотисто-жёлтыми листьями, белые цветки со временем становятся бледно-сиреневыми; - «Золотистая», или «Пестролистная» - тёмно-зелёные листья покрыты золотистым пёстрым рисунком.В отличие от российских любителей растений, в европейских странах мелиссу возделывают очень широко, и не только в саду, но и на балконе.Начинающим садоводам полезно знать: каким образом развести мелиссу на своем участке, какие условия она предпочитает, а чего совсем не любит. Я удовольствием поделюсь своим опытом разведения мелиссы с читателями Gardenia.ru

Посев семян мелиссы и содержание рассады

Семена мелиссы очень мелкие, сохраняют всхожесть 2-3 года. Можно попробовать посеять мелиссу весной прямо в открытый грунт (семена должны быть присыпаны не глубже 1,5 см ), но это дело рискованное.

Если всё же удастся вырастить непосредственно в саду мелиссу из семян, то в первый год не ждите от неё цветения.Наиболее предпочтительный способ - это высаживание мелиссы в сад рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на светлый подоконник.

Учтите, что у семян мелиссы всхожесть невысока. Если имеется теплица, то можно посеять семена мелиссы на рассаду в теплице.При высадке семян мелиссы на рассаду, заглубляйте их совсем не глубоко (приблизительно на полсантиметра). Тогда всходы будут более дружными.

Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место для роста, иначе они будут мешать друг другу развиваться нормально. Между ростками мелиссы должны быть промежутки около 5см.Маленькие сеянцы мелиссы требуют много света.

Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите на балкон. Не лишним будет для лучшего развития сеянцев мелиссы внести немного азотных удобрений.

Выбор и подготовка места для мелиссы

Для посадки мелиссы подберите подходящее местечко в саду. Мелисса - довольно неприхотливое растение, но в благоприятных условиях растёт и выглядит особенно хорошо.

Почву мелисса предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную.Не стоит селить кустики мелиссы вблизи воды – это растение предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть.Мелисса любит солнечное местоположение, что важно для её ароматичности. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако запах её листочков будет менее интенсивным.

При недостатке солнца в листьях растения образуется меньше эфирного масла, а именно оно является наиболее ценным компонентом мелиссы. Да и её кустики будут не такими пышными. Для выращивания мелиссы вполне подойдет светлая полутень.

Такое местоположение даже предпочтительнее для желтолистной мелиссы, которая в жаркое лето может получить солнечные ожоги.При выборе места для посадки мелиссы обязательно учтите, что растение это долгоживущее – при благоприятных условиях куст может расти на одном месте до десяти лет!Участок, предназначенный для выращивания мелиссы, мы готовим с осени. Копаем почву на глубину до 20см , удаляя корни сорняков, и удобряем навозом.

Выращивание мелиссы в саду

Рассаду мелиссы мы обычно высаживаем в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев. Маленькие кустики боятся холода, поэтому высаживайте их, когда минули возвратные заморозки.В саду мы размещаем саженцы мелиссы на расстоянии 30 см друг от друга, а междурядья делаем в два раза больше.Уход за мелиссой состоит в периодическом рыхлении почвы и удалении сорняков.

Приходится поливать растения, когда лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки. Но если нужно собрать семена, не подкармливайте растение перед цветением, так как это помешает семенам созреть вовремя.Кардинальная обрезка побегов мелиссы дважды или трижды за сезон (на высоте около 10 см от земли) способствует тому, что растение затем быстро восстанавливается, активно ветвится и образует плотный привлекательный кустик.

В ландшафтном дизайне такие кустики можно использовать в качестве бордюра.Мелисса успешно зимует при достаточном количестве снега. Однако зимостойкость кустов мелиссы старше 5 лет сильно снижается, поэтому ценные сорта следует регулярно делить и рассаживать.Осенью для лучшей перезимовки мелиссы, чтобы корневище не вымерзло, мульчируем землю опавшей листвой деревьев.

Вегетативное размножение мелиссы

Если у вас уже имеется один кустик мелиссы, но этого мало, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы, пришпильте и присыпьте землей - они пустят корни.

Такую процедуру следует проводить в начале лета.Не забудьте регулярно поливать почву вокруг растения, чтобы присыпанные веточки смогли укорениться. А весной надо будет отделить их от маточного куста и посадить на постоянное место.Мелиссу возрастом не меньше трёх лет можно размножать делением куста.

Делать это лучше ранней весной, когда у растения только-только появляются молодые побеги, или в конце августа. Режем материнский куст на части приблизительно равного размера, чтобы у каждой делёнки было не меньше 4 побегов с корнями.

Использование мелиссы

Мелисса издавна используется в кулинарии и медицине. Из листьев этого растения получается прекрасный травяной чай, очень ароматный и полезный.Свежие листья мелиссы в течение садового сезона у нас идут во все салаты.

Сушеные листья можно добавлять в соленья, а порошком из листьев мелиссы посыпать мясные и рыбные блюда. Мы обязательно используем мелиссу при приготовлении и украшении фаршированной щуки.Применяем это растение не только в качестве пряности, имеющей приятный лимонный запах.

Мелисса – хороший медонос. Листья мелиссы успокаивающе действуют на пчел. Поэтому во время роения пчелиной семьи заранее подвешиваем свежие побеги мелиссы на ветки близстоящих деревьев.

Так мы не теряем молодую пчелиную семью - запах мелиссы приманивает пчёл.Мелисса в нашей семье также используется при изготовлении банных веников. Ветки разных деревьев (липы, березы, дуба, рябины), молодые ветки мелиссы и крапивы вяжем вместе, - и тогда в бане стоит приятный аромат.Желаю садоводам крепкого здоровья, бодрости души и тела для успешной работы в саду- огороде!Татьяна Алексеевна Семёнова (Республика Марий Эл, д. Кожлаер)

Смотрите также


Категории