Выращивание арбузов и дынь в украине видео

Выращиваем дыню: уход и сорта

13.08.2013 18:00ФОТО: www.shutterstock.comДыня требовательна к условиям выращивания. Поэтому важно не допускать ошибок при подготовке семян, выборе сроков сева и своевременно проводить защиту от болезней.

Дыня в Украине

Для выращивания дыни выбирают незатененное место, защищенное от холодных ветров. В северной и западной части Украины желательно высаживать эту культуру на участках с южным и юго-западным склоном.

После образования плодов в южных регионах их следует прикрывать от прямых солнечных лучей. Дыне подходят легкие, не заплывающие, плодородные и нейтральные по кислотности почвы, причем на которых не росли ранее тыквенные.

Способы выращивания

Применяют три технологии выращивания дыни - прямым посевом в открытый грунт, через обычную горшечную рассаду или же привитую. Наиболее распространенным является первый способ.

При рассадном способе следует учесть, что дыня, как и арбуз, огурец, кабачок и тыква, не переносит прямой пересадки с повреждением корней. В связи с этим необходимо применять только контейнерную рассаду.

Ее выращивают не более 15 суток в малообъемных кассетах или до 30 суток в больших стаканчиках или кубиках (с объемом почвы более 200-500 см2). Рассадный метод ускоряет созревание на 15-20 суток. Прививают дыню на рассаду тыквы, но этот способ довольно сложный для любителей.

Посев в грунт

Почву под посев дыни подготавливают заранее. Осенью, перед перекопкой участка, на 1 м2 вносят 5-10 кг перепревшего навоза или 2-3 кг перегноя, а затем перекапывают грунт на глубину до 30 см. Весной землю только выравнивают граблями и дважды рыхлят.

Потом делянку маркируют. Высевают подготовленные семена дыни по схеме 140х70-100 см, из расчета по 3-4 шт. на ямку. Глубина посева - 4-5 см. Затем присыпают почвой и слегка придавливают ногой.

В лунку желательно внести стартовое удобрение в виде горстки перегноя или 1 ч. л. нитрофоски. Оптимальная температура для прорастания семян - выше +15 °С, а в период роста - выше +25 °С при низкой относительной влажности воздуха. Всходы обычно появляются в течение 10-12 суток.

В этот период необходимо систематически рыхлить почву и удалять сорняки. Прореживают сеянцы не сразу, а после появления 2-3 настоящих листьев, оставляя только одно самое развитое и сильное растение.

В южных регионах, во избежание солнечных ожогов, после завязывания плодов оставляют единичные сорняки для затенения. Дыня любит полив по бороздам, капельный или под корень, но только подогретой на солнце водой. На юге после посева желательно провести 1-3 полива, а в северных районах избегать застоя воды.

Сроки посева

Высевать дыню можно, только когда почва достаточно прогрелась. Всходы не должны появиться раньше последних заморозков. Рекомендованы такие сроки: в Степной зоне ? конец апреля - начало мая, в Лесостепной ? вторая декада мая, а в Полесье и Прикарпатье ? третья декада мая.

Соответственно, в Лесостепи можно выращивать скороспелые и среднеспелые сорта, а в Полесье и Прикарпатье ? только ультраскороспелые. При использовании пленочных теплиц на солнечном обогреве во всех регионах можно выращивать все украинские сорта.

Защита от вредителей

При выращивании дыни следует много внимания уделять защите растений от болезней и вредителей. Учитывая, что проростки и всходы чувствительны к корневой гнили, защиту начинают с обработки семян.

Наиболее простой способ заключается в прогревании семян на солнце (можно и на подоконнике) в течение 10-15 суток. Потом их обрабатывают раствором марганцовки из расчета 0,5 г на 100 мл воды при температуре +20-22 °С в течение 20 мин. с последующей промывкой и просушкой.

Для защиты дыни от губительного бактериоза листьев растения до цветения обрабатывают препаратом «Ридомил Голд», а после завязывания плодов переходят на щадящий фунгицид с коротким периодом ожидания - «Квадрис 250». При этом применяют дозировки, указанные на упаковке.

При холодной дождливой погоде растениям необходима усиленная защита от бактериоза, антракноза, корневых гнилей и других болезней, в очень жаркую - от настоящей мучнистой росы. Немало хлопот могут принести тля, а также ростковая и плодовая мухи.

Созревание урожая

После появления 3-4 настоящих листьев в точках роста уже полностью формируются все цветки, т.е. будущий потенциал растения. Главный стебель у большинства сортов является бесплодным. В отличие от арбуза и тыквы, его можно смело прищипывать после 4-5 листа.

Это ускорит образование боковых побегов первого и второго порядка, на которых появятся женские цветки. На растении формируются женские и мужские цветки, которые цветут и опыляются только утром до 11 ч. Женских цветков много, но плодов обычно завязывается 2-3.

Для опыления требуются насекомые: пчелы, муравьи и мельчайшие трипсы. Урожайность дыни в среднем составляет 1-1,5 кг/м2, а в пленочных теплицах ? до 7 кг/м2. Плоды на дачных участках обычно вырастают небольшие по размеру ? до 1-2 кг, зато они ароматные и экологически чистые.

Такие дыни имеют непродолжительный срок хранения (до 15 суток) и требуют аккуратной транспортировки.

О сортах

Украинские сорта в подавляющем большинстве относятся к европейской летней разновидности с белой мякотью и средней ароматичностью, кроме сорта «Липнева», который стоит ближе к очень скороспелой среднеазиатской дыне «хандаляк». Среднеазиатские сорта в условиях Украины не успевают вызревать, к тому же при повышении влажности такие растения гибнут от бактериоза.

По скороспелости большинство украинских сортов дыни можно отнести к среднеранним, которые созревают в условиях Степи на 60-65-е сутки после всходов. Особенно ценятся ультраскороспелые сорта - «Криничанка», «Липнева», «Титовка». Они созревают во всех почвенно-климатических зонах.

новости партнеров

Одним из лучших сортов дынь является «Золушка», она имеет сладкий плод и легко выращивается.

Парник для арбузов и дынь: выращивание рассады

Выращиваем рассаду, фото правильного расположения культурВ средней полосе арбузы и дыни выращиваются только через рассаду, а от качества рассады и зависит будущий урожай. Рассмотрим подробнее:

Совет. Рассада выращивается строго в горшках, для предотвращения повреждения корневой системы.

Совет. Обратите внимание на расстановку культур, очень важно, чтобы они не соприкасались с листьями, поэтому горшки необходимо раздвигать.

Между дыней и арбузом при выращивании рассады есть различия. Арбузы образуют женские лепестки, как на боковых, так и на основном стебле. А на дыне женские лепестки образуются на боковых стеблях раньше, чем на основном стебле.

Поэтому в рассадный период у дыни над 5 листком производится прищипывание.

Условия для выращивания культур

Дыня в средней полосе выращивается строго в теплице или под временным пленочным укрытием. Парник для арбузов и ее особенности:

Совет. Многие овощники не занимаются только арбузами и дынями, а выращивают дополнительно томат, огурцы, баклажаны и другие культуры. В нашем случае, лучше подсаживать культуры вместе с томатами, где более низкая влажность.

Совет. Если вы планируйте выращивать арбузы вместе с томатами, перцем и баклажанами, то их лучше посадить в северной стороне.

Инструкция по высаживанию рассады

Учитывая, что арбузы и дыни предпочитают тепло, то к делу лучше всего переходить в начале мая. Итак:

Совет. Поэтому дыни и арбузы рекомендуется высаживать под пленку только в середине мая.

Техника высадки Рассада высаживается по схеме 70х50. Растения сажают под пленку в 1 ряд на расстоянии 50 см. В одну лунку высаживается по 2 растения. Далее их направляют в противоположные стороны. В каждую лунку рекомендуется вносить по 2 кг перегноя, после чего необходимо оросить теплой водой. В кашицу можно сажать рассаду и подсыпать с боков сухую почву. Для рассады в торфяном горшке. Высадка производится вместе с горшком. Для пластика.

После проведения всех работ, растения накрываются пленкой.

Как ухаживать за культурами

Изначально (в первую неделю) не потребуется никакого ухода, кроме того, что нужно будет просто проветривать в хорошую теплую погоду.Совет. Проветривание лучше всего осуществлять при температуре выше 30 градусов.Уже через неделю, когда почва подсохнет можно полить растения теплой водой (в раствор воды (10 л) смешивают с 20 г селитры).

Всего 2 литра раствора уходит на лунку. Уход в теплице и под парниковой пленкой имеют различие, рассмотрим подробнее.

Уход за рассадой в теплице

Организация ухода в тепличных условияхПримерно через 1,5 недели производится подвязка растений. Техника напоминает работу с огурцами. Арбузы выращиваются в один стебель, а с боковыми побегами поступают вот таким образом:

Что касается дыни, то все происходит следующим образом:

Совет. Если обнаружено, что некоторые плоды интенсивно растут, а другие не хотят развиваться, то это свидетельствует о недостаточном питании культур.

Сбор урожая

Самый последний, не менее важный этап выращивания культур, это сбор урожая. Несмотря на то, что некоторые плоды могут показаться больших размеров, ни в коем случае нельзя торопиться со сбором, некоторые тыквенные могут еще не дозреть. Определить зрелость можно очень просто:

Выращивание арбузов и дынь в украине видео

Зрелый арбуз приобретает четкий рисунок, слабеет восковый налет, а при постукивании, глуховатый звук. Для более детальной информации рекомендуется посмотреть видео, где можно ознакомиться с техникой по выращиванию и уходу за плодами.

Поделиться в соц.сетях

Как вырастить арбуз на приусадебном участке

Арбуз – ягодная культура, теплолюбивая и весьма устойчивая к засухе. Помимо отменных вкусовых и диетических качеств, это растение обладает целым рядом целебных терапевтических свойств. Арбуз – прекрасный диуретик, который позволяет выводить из организма не только излишки жидкости, шлаки и токсины с мочой, но и накопленные соли.

Целебные свойства и состав арбуза

Польза зрелой ягоды для организма многогранна и заключена в уникальном биохимическом составе плодов. На 92,6% арбуз состоит из воды, по своим характеристикам приближающейся к дистиллированной.

Плоды богаты фолиевой кислотой, улучшающей работу органов кроветворения и состав крови, а также принимающей непосредственное участие в большинстве биохимических реакций, протекающих в организме.Мякоть и сок ягоды содержат натуральные сахара (фруктоза и глюкоза), пищевые волокна, пектиновые соединения, органические кислоты, азотные вещества, макро- и микроэлементы (железо, натрий, кальций, магний, калий, фосфор и пр.), антиоксиданты, в том числе, и ликопин, золу, витамины (бета каротин, группы В, аскорбиновая кислота, , Е, РР).Народная медицина давно и с успехом использует арбузы в питании больных страдающих нарушениями обмена веществ, а также гипертонией, подагрой, атеросклерозом, пороком сердца, болезнями суставов (артрит, артроз, бурсит), малокровием, гиповитаминозом, гастритом, гепатитом, ожирением, заболеваниями выделительной системы. Кроме мочегонный свойств арбуз характеризуется желчегонным, общеукрепляющим, очищающим и потогонным воздействием на организм.Благодаря присутствию в мякоти клетчатки, арбуз способствует выведению излишков нерасщепленного жира из ЖКТ, что приводит к снижению уровня опасного холестерина в крови.

Существует диета, направленная на лечение заболеваний органов пищеварения, которые характеризуются повышенной кислотностью. В рационе такой диеты присутствуют лишь арбузы и хлеб.

Способы культивации арбузов

1. Семенами. Метод подходит для теплого климата.2. Рассадой.

Метод применяют при умеренном климате, поскольку при таких условиях созревание ягод происходит ранее, чем при посадке семенами (на 2-3 недели).

Правила выращивания арбузов

Лучшими предшественниками бахчевых являются бобовые (фасоль, горох, чечевица), картофель, сидераты и кормовые растения, кукуруза. Раннеспелые сорта культуры вызревают за 77-80 суток, а позднеспелые – около 100 дней. Выбор сорта зависит от климатических условий вашего региона.

Подготовка посадочного материала

Семена перебирают, выбраковывая пустые и деформированные. Желательно их прогреть в духовом шкафу в течение 2-3 часов при температуре не более 60°С.

Обязательна дезинфекция в слаборозовом растворе марганцовокислого калия (около часа), а затем, еще в течение 15 минут, в растворе соды (2%). После просушки семян их кладут в холодильник на ночь (температура должны быть около 0°С) – таким образом происходит закаливание, после которого всходы будут более устойчивы к похолоданию и увеличится скорость развития будущих растений. Перед посевом в открытый грунт, и на рассаду, и семенами, их замачивают в чистой прохладной воде на 12 часов.

Выращивание рассады

Период прорастания побегов – от 15 до 30 суток. В начале либо середине апреля (в зависимости от ваших климатических условий) семена сеют в общую посадочную емкость с плодородной землей (покупается универсальный грунт для рассады с необходимым набором микроэлементов). После появления молодых побегов в фазе 2-4 листочков их пикируют в отдельные горшочки.

Посадка в открытый грунт

Чтобы получить хороший урожай арбузов, грядки под эту культуру требуется качественно подготовить. Культура дает наилучшие результаты на рыхлых, окультуренных, хорошо заправленных органикой почвах.

За 10-15 дней до момента предполагаемой высадки семян участок под арбузы перекапывают и вносят свежий либо перепревший навоз (3-4 ведра на каждый кв. м) и крупнозернистый речной песок (по 2 ведра/кв. метр), ширина грядок– 1,2-1,3 м, высота – около 20-30 см.Рассаду высаживают с момента наступления устойчивого тепла (первые 2 недели мая) в фазе 4-6 листьев. Раннеспелые сорта сажают по схеме 1,5 на 1,5 метра, а позднеспелые – 2 на 2 метра.

Рассада погружается в грунт вместе с горшком (если его состав органический) или с грунтом, аккуратно выбранным из посадочной емкости. Глубина посадки рассады должна быть ниже на 2-3 см, чем уровень горшка.

Выращивание арбузов и дынь в украине видео

При высадке отдельными растениями, в каждую лунку помещают по 1-2 побега. После посева семенами или рассадой, почву желательно замульчировать тонким слоем перегноя.Посев семенами осуществляется с конца апреля (в зависимости от погодных условий конкретной весны).

Определить момент посадки можно, измерив температуру почвы на глубине 10 см. Она должна быть выше, чем 6°С. При отсутствии термометра можно опереться и на субъективные ощущения – степень прогреваемости грунта измеряют, погрузив в землю локоть: если грунт теплый, то момент посадки настал. В каждую посадочную лунку сеют 4 семени.

Глубина посева около 5 см.

Уход за посадками арбуза

После высадки рассады или посева семян нужно сделать парник, укрыв грядку пленкой, чтобы создать максимально благоприятный микроклимат для развития растений. Снимают накрытие только при температуре свыше 22°С, днем либо в теплые ночи.При появлении первых побегов междурядья рыхлят на глубину до 5 см для улучшения аэрации грунта.

По мере роста растений нижние листы удаляются. В дальнейшем оптимальное количество листьев на каждом кусте – от 2 до 5. Для улучшения условий созревания ягод после появления 5 листьев и нескольких завязей (3-4) плети прищипывают.

Подкормка арбузных посадок

В период массового цветения культуре требуются дополнительное питание, поэтому целесообразно провести подкормку азотными удобрениями (в стандартном ведре воды разводят 20-30 мл аммиачной селитры). В пасмурную или дождливую погоду опыление проводят вручную.

Полив арбузных грядок

Следует помнить, что при избытке влаги в почве, плоды могут быть водянистыми, а в дождливое лето при постоянной повышенной влажности, культура может погибнуть. Поэтому полив осуществляют лишь в засушливый период и только теплой водой, примерно раз в 7-8 суток (до появления цвета).

При обильном цветении количество поливов сокращают до 1 раза в 10-14 суток. Вода при поливе ни в коем случае не должна попадать на корневую шейку растений.

Сбор урожая

Перезревшие плоды также негодны к употреблению в пищу, как и недозревшие. Сухой хвостик и характерный звон арбуза поможет вам определить оптимальный срок среза ягоды.Чаще всего арбуз употребляют в свежем виде.

Сок ягоды включают в лечебно-профилактическое питание и применяют для разгрузочных дней. Из кожуры плодов (обрезанных) варят вкусное варенье или готовят цукаты. Хороших вам урожаев!

Видео о выращивание арбузов

Весеннее время - достаточно хлопотный период для любителей дачи и огорода. В это время нужно успеть не только подготовить почву, но и приобрести необходимые семена. Разнообразие культур, которые можно вырастить у себя на участке, достаточно велико.

Излюбленными для многих считаются такие бахчевые культуры, как дыня и арбуз. Прежде чем приступать к выращиванию бахчевых, нужно знать немало тонкостей о том, как происходит посев и уход за арбузами и дынями.Схема формирования растений дыни.Урожай порадует только в одном случае - если все правила соблюдены.Посадка арбузов и дынь может происходить как в теплицу, так и в открытый грунт. Какой вариант выбрать, зависит от погодных условий того или иного региона.

Подготовка теплицы к посеву

Дыни и арбузы являются свето - и теплолюбивыми растениями. Поэтому выбор места для посева должен отвечать всем этим требованиям.Чтобы понять, какое время подходит для посева, нужно знать, что дыни высаживаются в почву, когда она прогревается до + 18°С. Эта температура является минимальной, конечно, идеальным будет прогрев почвы до +28°С.

  1. Для хорошего роста арбузов температура почвы в теплицы днем должна составлять + 30°С, в ночное время - не менее +18°С. Эта температура является наиболее желаемой для бахчевых культур, но не каждая теплица отвечает этим требованиям, поэтому часто огородники устанавливают дополнительные источники обогрева.Для арбузов и дынь более предпочтительна сухая почва, нежели переувлажненная. Это касается не только почвы, но и воздуха, влажность которого не должна превышать 60%.

При покупке семян нужно обязательно учесть характеристики сорта, они должны быть максимально приближены к состоянию почвы, и конечно, производиться в районах, в которых планируется посадка.Не стоит поначалу приобретать семена максимально крупных плодов. Для них потребуются комфортные условия для выращивания и достаточный опыт огородника. Небольшие плоды созревают гораздо быстрее и дают больше завязей, чем крупные плоды.

Посев семян и подготовка рассады

Посев семян лучше производить на рассаду, а не в открытый грунт. Для посева семян очень удобны торфяные стаканчики, которые можно будет пересадить в грунт вместе с рассадой, корневая система в этом случае не повреждается. Горшки нужно выбирать не очень крупные - менее 10 см в диаметре.

  1. Перед тем как производить посев семян, их следует замочить, так ростки появятся быстрее.Во время роста рассады в горшках нужно использовать минеральные удобрения. Рассада находится в горшках около месяца, за это время необходимо сделать 2 подкормки. Внимание стоит уделить и росту рассады, соседние растения не должны соприкасаться.Хорошие всходы будут в помещении с температурой выше + 20°С. В ночное время лучше немного снижать температуру воздуха, так растения не будут сильно вытягиваться.

Для посадки арбузов и дынь нужно найти максимально большой по площади участок, высота теплицы не должна быть ниже 2 м. Не стоит смешивать в одной теплицы разные культуры, так как они могут иметь различные условия для развития.

Подготовка теплицы к высадке рассады

После зимнего сезона теплица нуждается в таких стандартных работах, как уборка снега, проветривание и подготовка грунта.Высадка рассады должна происходить только когда температура воздуха стабильна и нет ночных заморозков. Если же теплица не обустроена дополнительным обогревательным прибором, то с высадкой арбузов следует повременить до конца мая.

Но и это время может быть опасно пониженными температурами, поэтому заранее нужно положить в теплицу пленку или старую ветошь, чтобы при похолодании успеть прикрыть рассаду.После посадки рассаде первое время нужно будет лишь проветривание, особенно если на улице выше +30°С, для этого в теплице должны быть предусмотрены специальные форточки.Основной уход за рассадой начинается через 2 недели, когда начинается полив. Необходимо помнить, что полив арбузов должен осуществляться теплой водой, при этом она не должна попадать на листья. Во время полива вносятся необходимые азотные удобрения и подкормки в виде аммиачной селитры.

Смотрите также


Категории