Посадка огурцов на балконе

Идеальный почвенный субстрат для рассады будущих огурцов готов.Совет: Приблизительно за 5-7 минут до посадки семян в стаканчики, наполненные землей, наливают горячую воду (55-65 градусов).В каждый стаканчик высевают по одной семечки, на глубину около 1,5 - 2 сантиметра. Стаканчики помещают в теплое (+25 градусов) место.

Уход за проростками

Освещение

Как только появились всходы, стаканчики ставят в светлое, солнечное место, например на подоконник. При этом не должно быть ни малейшего ветерка.Совет: Для лучшего качества рассады и ускорения плодоношения, можно воспользоваться дополнительным освещением - лампами дневного света.

Полив

Полив рассады производиться один раз в день - без дополнительного освещения и два раза в день – если есть дополнительное освещение. Вода должна быть не холодной и отстоянной.Обратите внимание: На дне стаканчиков должно быть отверстие, это нужно, чтобы не задерживалась лишняя вода.

Подкормка

Посадка рассады

Важно: Для создания приемлемых условий, огурец балконный размещают возле стен или в углах. Это делается для того, чтобы уберечь растение от ветра.Выращивание огурцов на балконе и уход за ними.

Уход за огурцами на балконе

Подвязывание к опоре

Обратите внимание: Периодически, примерно 1 раз в неделю, у огурцов желательно удалять усики.Выращивание овощей на балконе - захватывающее занятие. Ведь до полного созревания много этапов, за которыми интересно наблюдать.Совет: При выращивании любого культурного растения, необходимо периодически взрыхлять почву вокруг него.

Прищипывание

После того, как растения достигают высоты проволоки (опоры), верхушку главного стебля прищипывают, то есть формируют растение в один стебель. Боковые же побеги прищипывают на длину 25-45 сантиметров.

Полив

Во время развития и роста, в зависимости от температуры воздуха, растения огурцов поливают два-три раза в неделю, увлажняют их надземную часть путем опрыскивания. Вода должна быть отстоянной и теплой.Обратите внимание: Почва постоянно должна быть влажной, поэтому нужно за этим следить и при необходимости поливать чаще.Несказанно приятно понимать, что огурчики можно вырастить самому. От этого они становятся вдвойне ценнее и вкуснее

Вывод

Вырастить приличный урожай огурцов в балконных условиях больших забот не предоставит. Однако 50% результата зависит от сорта огурцов.

Поэтому, в выборе посадочного материала следует обратить внимание на то, чтобы культура была самоопыляема.Во всем остальном очень желательно придерживаться вышеперечисленных рекомендаций. Создав все необходимые условия, ваши огурцы на балконе, однозначно будут прекрасно себя чувствовать и давать обильные, сочные и сладкие плоды.

Поделиться:

Огурцы на балконе

Ежегодно, во время или после таяния снега многие задумываются о витаминах. Временами есть желание скушать весеннего салата из огурчиков. Без химии, своих.

К сожалению, не у всех есть дача, а квартира, вроде бы не подходит для осуществления мечты, так, что придётся ждать пока, огурцы не вырастут на местных чужих огородах, и прикупить у них. Но на самом то деле огурцы — это то же комнатное растение, и почему же нельзя вырастить его на подоконнике? В конце концов, нечего сложного нет, надо просто следовать методикам.

Какой сорт выбрать?

Селекционеры говорят, чтобы для выращивания огурцов в квартире брали самоопыляющиеся сорта, то бишь гибриды. Гибриды — это два скрещённых сорта огурцов. Делается это для совершенствования вкуса, холодостойкости и подъёма урожая.

Данные огурцы прекрасно подходят, для салатов и для закаток на зиму. Аналогично же, что они устойчивы к резким перепадам температуры. Так же за ними очень легко ухаживать.К большому счастью такие огурцы разрешено сеять в разное время года.

В зимне время нужно соблюдать световой режим искусственным путём.

Начало.

Вначале уже выбранные семена надо замочить в слабом растворе марганцовки, приблизительно на 20 минут при комнатной температуре. Затем пересыпаем во влажную тряпочку семена и ждём прорастания, в то же время готовим для посева грунт.

Грунт.

Почвенной смеси обязательно следует состоять из земли, перегноя и торфа в равных соотношениях. Желательно добавить мелких опилок. Уже проросшие семена, сеют поштучно в стаканах на глубь до 2 см.

Так же комнатная температура должна быть не меньше 22 градусов.

Уход.

В течение роста рассады, надо осуществить две подкормки. Спустя 15 дней, после через 10. Всего растение растёт 26-28 дней.

Полив.

Огурцы обожают воду, поэтому земле следует быть влажной. Как не трудно догадаться поливать растение нужно часто, но не перестарайтесь, в противном случаи, могут начать гнить корни. Растение такого не выдержит и может умереть.

Чтобы такое не случилось, на дне стаканчика проделайте дырочки, а рассаду поставьте на поддон для слива лишней воды. Ежели рассада стоит на в южной части, то следите чтобы она не обгорела. Предпочтительно прикрыть окно газетой.Как видите, сложного ничего нет.

Если соблюдать все условия ухода за этим растением, то вскоре на вашем столе могут появиться собственноручные, вкусные, хрустящие огурцы. А после и салаты.(Бабичева Виктория)Рассмотрим более подробно все эти этапы.

Посев семян

Любой процесс получения любых овощей и фруктов заключается в сеянье семян. В нашем случае, первые высевки можно начинать проводить в конце декабря или середине зимы, но только при таких обстоятельствах, когда вы можете гарантированно контролировать необходимые параметры температуры.

В таком случае первые огурцы вы можете получить уже в первой половине апреля-месяца.Если вы не можете этого гарантировать, тогда нужно отложить посев. Но при этом следует помнить, что высевать рассаду нужно за один месяц потому, что именно через этот временной промежуток рассаду следует посадить на постоянное место произрастания.Посадка семян считается наиболее ответственным этапом. Для того чтобы они проросли, следует провести следующие манипуляции:

Подготовка почвы

Вторым, но не маловажным этапом данного процесса является заготовка почвы. Ее нужно приготовить до момента растрескивания семян.Почву помещают в заранее приготовленные емкости.

Идеальный состав почвы для нормального роста огурцов должен включать перегной, дерновую землю, торф, а также измельченные до состояния пыли опилки древесины. Все составляющие должны быть взяты в равных долях.Улучшить почвенную смесь можно добавив к ней один стакан древесной золы, половину столовой ложки мочевины и столовую ложку нитрофоски.

После того, как в приготовленную почвенную смесь внесли вышеперечисленные ингредиенты, их следует хорошо перемешать.Перед помещением почвенной смеси для балконных огурцов в емкость, ее необходимо хорошо вымыть с помощью слабого раствора марганцовки. Также, для дезинфекции емкости можно подержать ее около полминуты над паром.Вместо почвенной смеси можно использовать и саму почву.

Это считается более доступным и экономным способом. Ее заготовку нужно осуществлять до зимы. Осенью следует заготовить перегной и дерновую землю (либо в равных пропорциях, либо три части к одной).

Также необходимо знать, что на одно ведро заготовленной смеси нужно добавить два стакана древесной золы, а также по 5-6 грамм фосфорных, калийных и азотных удобрений. Не забудьте добавить и 20-60 грамм извести.

Затем полученную смесь необходимо хорошо перемешивать, а потом поместить в полиэтиленовые мешки. Помните, что почва для балконных огурцов должна быть должна быть рыхлой.

Правильное приготовление почвенной смеси значительно повысит шанс получить отличный урожай с вашего балкона.123

Балконные огурцы, выращенные ранней весной, будут достойным дополнением вашего обеденного стола.

Уход за семенами

В любой литературе, посвященной вопросам, как вырастить огурцы на балконе, большое внимание отводится уходу за семенами. Для нормального роста балконных огурцов следует, в первую очередь, создать необходимые условия для прорастания семян.Как уже говорилось выше, огурцы на балконе выращивают в горшках или схожей таре.

Одну семечку сеют в отдельную емкость. Для лучшего выращивания растения, семена нужно углублять максимум на 2 см. После того, как вы закончили сажать семена, тару с ними ставят в теплое место (утепленный балкон или лоджию).

Температурный режим для балконных огурцов должен составлять 23-26°С. В таких условиях балконные сеянцы должны находиться на протяжении 26-28 дней. В этот период проводят несколько подкормок.

Первую подкорку балконных огурцов на этой стадии осуществляют через две недели после того, как появились первые всходы. Второй раз ее проводят в качестве дополнительной подкормки.

Для этого подойдет любая огородная смесь или минеральное удобрение комплексного состава .На этом уход за семенами огурцов на балконе не заканчивается. Когда первые росточки проросших семян покажутся на поверхности, емкость с ними необходимо переместить в хорошо освещенное место.

Как раз поэтому для этих целей отлично подходит балкон. Но если он не утеплен, тогда можно использовать и подоконник.

При наличии пластиковых окон сквозняки не будут помехой.Для нормального произрастания огурцов на балконе проросшие семена должны расти при температуре воздуха в помещении 18-20°С на протяжении дня, в ночное время допускается снижение этого показателя до 15°С. При несоблюдении этих правил, балконная рассада будет правильно развиваться.

Посадка рассады

При достижении рассадой оптимального возраста ее высаживают на балкон или лоджию. Для этих целей используют небольшие ящики, лучше всего чтобы они были узкими и длинными: в высоту не больше 20 см, в ширину – 30 см, а в длину – 60 см.

В ящики помещают ранее приготовленную почвенную смесь. Можно брать смесь из стаканчиков с проросшими семенами.На закрытом балконе или лоджии ящики с рассадой размещают в абсолютно любом месте.

Единственное условие – достаточное освещение. Но на открытом балконе их нужно размещать только по углам. Это убережет их от возможных резких порывов ветра.Перед посадкой в почвенную смесь рассады, ее нужно обязательно полить теплым раствором марганцовки.

Перед непосредственной посадкой (приблизительно за 15-20 минут), поливают водой комнатной температуры. Это в достаточной мере увлажнит субстрат. В почвенной смеси делают небольшие луночки и сажают в них рассаду.

Высаживать ее лучше всего с комом земли, так вы точно предотвратите повреждение нежных корней.Далее рассада выращивается в среднем 30-45 дней. В момент, когда появился третий настоящий лист, у насекомоопыляемых сортов проводят прищипывание.

Для гибридных видов эту процедуру не проводят. Когда появляются полноценные листки рассаду можно пересадить в более большие ящики.

Уход

Для дальнейшего нормального роста растению в дальнейшем нужно обеспечить постоянный уход. Уход за огурцами, выращенных на балконе, включает в себя следующие процедуры:

Если вы правильно провели все вышеописанные этапы выращивания огурцов на балконе, то, в конечном итоге, вы получите хороший урожай, не выходя из квартиры.

Видео «Выращивание огурцов на балконе»

На этом видео вы можете увидеть, как правильно вырастить огурцы на своем собственном балконе или подоконнике.

Рекомендуем ознакомиться

Как вырастить овощи на балконе

Вы гостили в детстве в деревне у любимой бабули? Помните, как выбегали свежим утром босиком в огород, вдыхали чудесный запах свежей зелени, прогретой солнышком земли? Не забыли вкусные хрустящие огурцы с бабушкиной грядки? Или сочные помидоры с сахарной мякотью?

Давайте подарим себе немного радости. Как? Очень просто — вырастим на балконе овощи из своего детства.Помидоры и огурцы любят солнце и совершенно не боятся прямых лучей.

Замечательно, если ваш балкон находится на южной или юго-восточной стороне, если нет — несложно добавить растениям света с помощью дневных ламп. Высадить семена овощей в грунт можно в конце апреля или начале мая.

Если же ваши окна выходят на север — лучше подождать до лета и посадить уже готовую рассаду.Наш маленький огород должен выглядеть красиво и не занимать много места. Боковые стороны балкона можно использовать для размещения стеллажей по типу лестницы.

Нижние полки отдадим крупным овощам, на верхние — поставим горшочки с зеленью. На подоконнике установим лотки с чесноком и луком. На фото можно посмотреть примеры удачного дизайна.

Выращиваем огурцы на балконе

Для того чтобы получить качественные плоды, нужно выбрать удобную тару. Используются деревянные ящики, кастрюли, вазоны, керамические и пластиковые емкости.

Главное, чтобы растению не было тесно: тара объемом менее пяти литров — не подойдет.Должны быть дренажные отверстия, емкости лучше ставить на поддоны, так как огурцы требуют много воды. Землю не досыпают до верхнего  края сантиметров на пять.

Грунт периодически добавляют.Саженцы обрадуются обыкновенной пластиковой бутылке из-под пива, емкостью 2,5 литра. Обрезаем горлышко сантиметра на три-четыре, в донышке — делаем разрезы, через которые корни растения свободно прорастут в землю основной тары.

Можно купить горшки для рассады с дренажными отверстиями.Лучше посадить семена в готовую почвенную смесь из магазина, но вполне по силам подготовить землю в домашних условиях. Перемешиваем чернозем, торф, перепревший навоз, крупный речной песок в пропорции 2:1:1:1 соответственно.

Неплохо добавить в смесь древесную золу, приблизительно два граненых стакана.Грунт для посева хорошо увлажняем. Семена заглубляем на полтора-два сантиметра, сверху насыпаем торф либо просеянную землю.

Огород на подоконнике - Огурцы за 50 дней на северном балконе

Поливать не надо!Появившиеся всходы выдерживаем при дневной температуре около 20-24 градусов, ночной — 18-19. Почва  должна быть нагрета до 20-24 градусов.Как только растения выпустят второй настоящий листочек, их нужно подкормить.

Берем три литра теплой воды, растворяем в ней минеральное удобрение из расчета 2-3 грамма на литр. Вносим раствор под корень до полного смачивания грунта, стараемся не пролить на листья.Второй раз кормим огурцы через 10-12 дней.

Не забываем смывать брызги минерального раствора с листьев! Поливаем рассаду теплой водой раз в неделю, лучше утром.На постоянное место жительства перемещаем своих питомцев, когда они повзрослеют на десять-двадцать дней и выпустят два или три настоящих листочка.

Для огурцов сортовой группы «Балконный» время до пересадки можно увеличить до фазы в пять-шесть листьев, так как растения этих сортов имеют сильный устойчивый стебель.В условиях средней полосы России посадка должна быть закончена к середине июня. Когда у огурчиков появится третий настоящий листок, делаем прищипку для формирования плодовой плети — срезаем лист и удаляем точку его роста.

Второй раз прищипываем над пятым или шестым листочком. Затем — через каждые два листа.Для правильного развития овощей сооружаем опору. Обычно протягивают проволоку и подвязывать к ней обвитый стеблем шпагат.

У огородников популярны мобильные шпалеры – емкости с закрепленными на них опорами различной конструкции. Их легко поднимать и перемещать. На фото изображены шпалеры П-образного типа.

Для специальных «балконных» сортов подойдут кашпо.Вряд ли на вашей лоджии гостят пчелы. Поэтому придется заниматься искусственным опылением. Женские цветы крупнее, окрашены ярче, завязь похожа на крохотный огурец.

Срываем мужской цветок, удаляем лепестки и проводим тычинками по пестику женского. Процедуру проводим утром. Используем только свежие мужские цветкиЕсли все сделано правильно – через восемь-десять из завязей развиваются плоды.

Томаты на вашем балконе

Рассаду помидоров можно вырастить в обычных разовых стаканчиках. Заполняем грунтом, поливаем его кипятком, даем остыть. Делаем небольшие углубления, кладем в каждое по две-три семечки, накрываем пленкой и ставим в теплое место.

Ростки пробьются дня через три-четыре. Перемещаем рассаду в прохладное место.Поливаем саженцы регулярно, но верхний слой почвы оставляем сухим, чтобы ростки не заболели грибком.

Удобно воспользоваться резиновой грушей.Примерно через месяц окрепшие томаты можно пересадить в постоянные емкости. Побеги-пасынки, растущие из пазух листьев, обязательно удаляем, чтобы не тратить на них питательные вещества и получить хороший урожай.

Стебли растений привязываем к колышкам.Помидоры устойчивы к сквознякам, хотя любят тепло: температура около 28 градусов для них оптимальна. Во время цветения растения нельзя переувлажнять.В искусственном опылении нет необходимости, но можно периодически встряхивать кисти во время цветения.

Два-три раза в неделю поливаем растения теплой водой. Подкармливаем каждые десять дней, удобрения лучше купить готовые и применять в соответствии с инструкцией.

Как только появятся маленькие помидоры, обрываем верхушку куста и кисти с новыми цветками, чтобы получить крупные и вкусные плоды.Томаты подвержены грибковым заболеваниям. Для предотвращения болезней не допускаем сырости на балконе, стараемся дать растениям как можно больше солнца и воздуха.

Хорошо борется с грибками бордосская смесь, состоящая из воды, сульфата меди и гашеной извести. Поливаем умеренно, не перекармливаем удобрениями, иначе получим роскошную зелень ботвы и мало плодов.На фото вы можете посмотреть, как замечательно смотрятся на лоджии кусты томатов-черри. Они не только украсят интерьер, но и не пустят на балкон муравьев и комаров, которым очень не нравится запах ботвы.

  • Выращивание огурцов на балконе: видео

Сорта огурцов для выращивания

Одним из самых популярных растений, которые выращивают на балконах, является огурец. Эта культура дает прекрасный урожай на небольшой площади. Уход за огурцами на балконе не слишком сложный, а его гибридные сорта прекрасно ведут себя в городских условиях.

Давайте поближе познакомимся с особенностями данной культуры, а также с тем, как можно вырастить огурцы на балконе.Наиболее часто выращиваемыми огурцами для балкона являются сорта F1 Городской огурчик, F1 Балконный, F1 Балаган, F1 Берендей, F1 Кураж, F1 Манул. При выборе сорта для посадки на балконе обратите внимание на его описание на упаковке.

Огурец должен быть теневынослив, с компактными плодами и лианами, короткими междоузлиями, и, самое главное, это должны быть огурцы самоопыляемые для балкона, чтобы у вас не возникало проблем и вопросов.Для выращивания этих зеленых овощей больше всего подойдет балкон, ориентированный на восток или юго-восток. Обязательным условием является отсутствие сквозняков – огурцы их очень не любят. Если балкон не застеклен и находится в ветреном месте, то от этой затеи лучше отказаться.Чтобы вырастить хороший урожай огурцов на балконе, не нужно иметь каких-либо специальных знаний и умений, достаточно выполнять советы и инструкции специалистов.

Подготовка к посадке

Для того чтобы вырастить огурцы, нам понадобится:

  1. Пластиковый контейнер для цветов размером 80 х 25 см с дренажными отверстиями, если таких нет, то их можно сделать дрелью. Данные контейнеры можно найти в любом цветочном магазине. В последнее время довольно популярным стало выращивание огурцов в пластиковых бутылках на балконе, ведь такой материал можно с легкостью найти в любом месте.Дренаж. В качестве него можно использовать мелкий керамзит, подойдет также битая черепица, остатки глиняных горшков или осколки красного кирпича.Специальный грунт для овощей (примерно 25 кг), его также можно купить в цветочном магазине.Бутылка жидких удобрений для комнатных растений. Одного литра будет достаточно.Отрезок бельевой веревки или шпагата и держатель для них.Семена огурцов.

Если существует проблема с приобретением почвы, то можно использовать обыкновенный грунт, удобренный компостом, с добавлением перлита. Объем почвогрунта для выращивания огурцов должен быть не менее 5 л на одно растение.

Идеальной для данной культуры является нейтральная кислотность почвы на уровне рН 6,3-6,8. При использовании необработанного грунта, его необходимо обеззаразить, пропарив над кипятком, прожарив в микроволновой печи или добавив фунгицид.Далее мы рассмотрим, как посадить огурцы на балконе.

Как вырастить огурцы на балконе

После подготовки почвы на дно емкости для огурцов на балконе слоем 2-3 сантиметра укладываем дренаж. Затем засыпаем грунт, не досыпая до краев 4-5 сантиметров.

Обильно поливаем грунт водой, и после усадки досыпаем до указанной отметки.Как правило, семена огурцов перед посадкой не проращивают, так как ростки этого растения довольно хрупкие и при посадке повреждаются. Практически все семена, которые продаются в магазине, уже обработаны от вредителей и болезней, поэтому дополнительная обработка им не требуется.

В противном случае, необходимо провести эту процедуру самостоятельно.Высадку семян в грунт проводят в начале мая, когда световой день уже долгий. В таком случае растения не требуют дополнительной подсветки.

Посев семян производят в выкопанные лунки, с отступом 15 см от края контейнера. Расстояние между ямками должно быть не менее 40 см, глубина не более 2 см.

В каждую лунку кладем 2-3 семечка огурцов и накрываем грунтом.После посадки семян поливаем грунт и накрываем наш «огород» полиэтиленовой пленкой. Контейнер ставим на светлый подоконник, и стараемся поддерживать температуру +24?С.

Периодически поливайте ростки из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры.Если все сделано правильно, то всходы растения должны появиться на 5-6 день после посадки. После того как это произошло, пленку можно убрать.

Если в одной лунке взошли два и более ростка, то оставляем самый сильный из них, остальные аккуратно убираем с помощью ножа. Выставлять растения на балкон можно только тогда, когда среднесуточная температура воздуха поднимется к +15?С, иначе они могут погибнуть. После того, как на огурцах сформируются 2-3 листа, их можно один раз в неделю подкармливать жидким удобрением.

Уход за огурцами на балконе

Когда растение обзаведется 5-6 листами, его нужно подвязывать к опоре, так как лозе уже сложно выдержать вес листьев. Для подвеса можно использовать небольшую деревянную планку, прикрученную к стене саморезами.

К ней можно прибить несколько маленьких гвоздиков, к которым привязываем веревки подвеса. Высота подвеса составляет примерно 1,9-2,1 метра.

Растение нужно поливать 2-3 раза в неделю, и один раз в неделю удобрять жидкой подпиткой.Примерный цикл жизни огурцов на балконе летом составляет 90 дней. После этого данная культура уже не приносит плоды. Лозу растения убирают.

Грунт и дренаж можно сложить в мешки и использовать их на следующий год. Контейнер и подвесы моют, сушат и оставляют до следующего сезона.Конечно, достаточное для закатки количество огурцов на балконе вырастить будет сложно, но на салат для вашей семьи вы всегда получите свежие овощи.

Почему стоит выращивать огурцы

О пользе данной культуры

Секрет пользы огурцов заключается в том, что они состоят на 95% из воды, что обеспечивает низкую энергетическую ценность. Поэтому одним из положительных их качеств является то, что они хорошо утоляет жажду. Причем вода, которая содержится в данных овощах, очень чистая.

Она способствует омоложению и очищению организма человека от вредных шлаков и токсинов.Остальные 5% составляют различные вещества, в том числе и такие необходимые, как калий и кремний, которые нужны организму, чтобы поддерживать общий тонус и здоровье кожи. Кроме того, они дают блеск и силу волосам.

Особенно нужно отметить то, что в данном овоще содержится довольно много соединений йода. Причем данного полезного элемента в них сконцентрировано больше, чем в любом другом овоще.

Это свойство огурцов особенно актуально для людей с заболеваниями сосудистой и щитовидной системы.Ещё в них имеется клетчатка, органические кислоты, а также целый набор витаминов (А, В, С, Е, РР, Н). Помимо этого, содержится каротин, кальций, хлорофилл, фосфор, натрий, магний, железо, хром, цирконий, хлор, никель, марганец, свинец, серебро.

Также в них находится фолиевая и кофейная кислота. Кстати, огурцы, которые выращиваются на открытом грунте, считаются более насыщенными и полезными по химическому составу, чем те, которые были выращены в тепличных условиях.Огурцы благодаря своему составу очень полезны.

Поэтому используются как основной ингредиент в составе различных диет, а также методик лечения. Как утверждают представители народной медицины, они могут помочь при склерозе.

Ещё являются отличными болеутоляющими, жаропонижающим, противоопухолевыми и спазмолитическими средствами. Огурцы также обладают антитоксическим действием. Их можно использовать для лечения и профилактики отеков.

В сыром виде оказывают положительное влияние на работу сердечной мышцы и понижают артериальное давление. Что касается сока свежих огурцов, то он очень полезен при заболеваниях желчного пузыря, печени и предстательной железы.

Только при его употреблении нужно исключить из рациона сахар, мясо и крахмал. Кроме того, сок, получаемый из этого овоща, известен и тем, что способен препятствовать отложению солей, а также переходу углеводов в жиры.При кровотечениях нередко используют отвар из огуречных листьев.

Что касается маринованных и соленых огурцов, то они практически никаких лечебных свойств не имеют. Только стоит отметить, что при бродильном процессе вырабатывается молочная кислота, делающая приготовленные таким способом овощи полезными для пищеварительного тракта.

Кроме того, они, как и свежие огурцы, содержат в своем составе клетчатку, которая нужна для правильной работы пищеварительной системы.Данный овощ также используют в качестве наружного терапевтического средства, например, для лечения угрей. Ещё он применяется в косметических масках, в качестве средства, которое отбеливает и поддерживает эластичность кожи.

Настойки на основе огуречного спирта активно используются для очистки жирной кожи. При любом использовании этого овоща в косметических целях, он должен быть обязательно свежим, увесистым и твердым. Несвежие огурцы употреблять как внутренне, так и наружно, не стоит.

О чем стоит знать

Огурцы, как и большинство овощей, имеют свои противопоказания. Так, их не рекомендуется включить в рацион при язвенной болезни или гастрите. Это связано с тем, то они могут повышать кислотность желудочного сока.

В маринованном и соленом виде плоды строго противопоказаны людям, которые имеют заболевания печени, страдают атеросклерозом, повышенным артериальным давлением, а также тем, у кого нарушен водно-солевого обмен. Кроме того, любые маринады вредны при нефрите, при беременности, а также для людей, у которых пониженная функция щитовидной железы.

Ведь их употребление вызывает нарушение баланс соли и воды в организме человека.Помимо этого, не стоит включать в рацион ранние огурцы, потому, что в них зачастую содержится достаточно много нитратов, которые помогали их росту. Данные вещества, в свою очередь, очень вредны для нашего организма.

Для того чтобы снизить по максимуму их количество, рекомендуется перед употреблением овоща очищать его кожуру и срезать оба конца. Ведь именно в этих частях скапливается большое количество нежелательных ингредиентов.

Как выбрать огурцы

При выборе огурцов обратите внимание на их хвостик – у свежих плодов он не завядший. На ощупь они обычно твердые и увесистые. Не должно присутствовать желтоватых областей на поверхности.

Не обольщайтесь на красивые и блестящие огурцы, так как они зачастую собирают в себе множество нитратов. Кроме того, не стоит покупать слишком большие плоды, которые чаще всего перезревшие и имеют много крупных семечек. Лучше взять овощи средних размеров.

Выращивание огурцов на балконе: видео

Поделиться постом: “Выращивание огурцов на балконе: сорта, посадка и уход”

Facebook

Смотрите также


Категории