Горшок для выращивания молодого картофеля

Выращиваем картофель в цветочном горшке

20.10.2014 18:00 Версия для печати

Удивите гостей, подав к новогоднему столу молоденькую картошечку, выращенную на подоконникеТе, кто любит молодой картофель и не хочет ждать до весны, чтобы поесть любимое блюдо, может вырастить картофель в горшке для цветов.Для начала приобретите картофель. для выращивания в домашних условиях нужно на один средний горшок 1-2 картофелины.

Подойдут ранне- и среднеспелые сорта.Примерно 10 клубней (возьмем с запасом) положите в небольшой ящик и поставите в темное прохладное место для проращивания ростков. Вообще для этого процесса нужна температура 10-12 градусов.

Если на вашем балконе такая температура, то его можно оставить там.Где-то через 20-27 дней, когда ростки прорастут (примерно 3-4 см), его можно высаживать в подготовленную в горшке почву.Землю подготовьте рыхлую и мягкую - глинистую, суглинистую и уплотненную почву картофель переносит тяжело.В горшок среднего или большого размера насыпаем землю, примерно наполовину, затем кладем 1-2 картофелины (из 1 картофелины вырастит где-то 5-7 шт.) и засыпаем сверху землей почти до краев. Поставить его нужно в хорошо освещаемое место, например, возле окна на балконе.Картофель требователен к влаге на протяжении всей вегетации.Необходимо следить за температурой помещения, где картофель будет расти.

Всходы и клубни погибают при заморозках 1-2 градуса, а ботва взрослых растений выдерживает до 2-3 градусов.Вегетационный период длится 60-80 дней (от посадки до выкапывания). Так что даже зимой вы сможете есть молодой картофель, не тратя на него в супермаркетах бешеные деньги.

А если правильно просчитать сроки посадки, то вы порадуете молодой картошечкой своих гостей на Новый год и Рождество.Из личного опытаЛюдмила Седун выращивает картофель на своем участке, но… в ведре:- Делясь впечатлениями о поездке в Финляндию, моя знакомая рассказала, что тамошние садоводы выращивают картошку в вёдрах.

Участок у меня небольшой, всё засажено, и места даже под несколько кустов картошки нет. Вот и решила опробовать контейнерный способ.Взяла старые пластиковые вёдра, просверлила в дне отверстия, заполнила почвой, и эксперимент начался.

Я предвкушала, как угощу семью вкусной, ароматной, искрящейся на разломе картошкой. Но первый блин оказался комом.Как оказалось, я сделала несколько ошибок: поставила вёдра в полутень, засыпала в них много почвы и посадила очень поздно, в начале июня.

Но небольшой урожай всё-таки получила.На следующий год, вооружившись знаниями и добавив ещё четыре ведра, приступила к посадке. В конце марта отобрала ровные среднего размера клубни, на рынке купила сорт Удача.

Для получения раннего урожая клубни яровизирую в течение 30-40 дней на свету при температуре 12-15 град. Перед посадкой припудриваю золой.В вёдра насыпаю почву слоем 10-15 см. Готовлю смесь, состоящую из 2/3 компоста и 1/3 садовой земли, и добавляю полтора стакана золы на ведро.

Такая же смесь идёт и на подсыпку.Сажаю однин-два клубня и засыпаю слоем почвы 12-15 см, в целом получается ведро, заполненное чуть больше чем до половины. Вёдра расставляю на хорошо освещённое место. Можно поставить их между грядками и даже на балконе.

Картофелю нужно много света, на затенённых участках урожай низкий.Когда побеги достигнут 10-12 см, засыпаю их почвой почти полностью, оставив только верхушки листьев. Эта подсыпка соответствует окучиванию.

После окучивания на подземной части стебля развиваются новые побеги-столоны, на которых образуются и новые клубни. С ростом побегов, через 10-15 дней, опять досыпаю почву, чтобы её уровень достиг верха ведра (высота вёдер у меня 41 см).

Получается два окучивания.Поливаю в зависимости от погоды. Дважды опрыскиваю настоем золы - даю одну столовую ложку на литр горячей воды и настаиваю два-три дня.После цветения картофеля начинается интенсивный рост клубней, и через две недели можно выбирать понемногу самые крупные.

После отмирания ботвы нужно просто опрокинуть ведро и собрать оставшуюся картошку.Обычно сажают картошку в первых числах мая, в вёдра можно во второй половине апреля, и поставить их в парник. Если парника нет, положите на дно ведра слой листьев, соломы и т. д. В холодное время, перегнивая, они будут согревать картофель.Собрать из одного ведра можно около 2,5 кг.Самые ранние формы картошки культивировали в Перу около 4500 лет назад, как свидетельствуют археологические раскопки.Из дикого картофеля инки вывели холодостойкие разновидности, которые составляли основу их рациона.

Читайте также

Как вырастить картофель в цветочном горшке

Поскольку я всю жизнь любил картофель, мне часто приходила в голову мысль, как картофель становится самим картофелем. То есть, откуда берутся семена?

Поэтому, в качестве эксперимента, одним весенним днем, я взял старую картофелину, уже пустившую ростки, разрезал на куски и бросил ее в цветочный горшок, где было немного земли. Через несколько дней сквозь землю стали пробиваться зеленые ростки!

Инструкция

Подсказки и предупреждения

Это интересно! — топ5

Выращивание раннего картофеля

Весной очень хочется попробовать вкус молодой картошки. И это неудивительно. Именно в это время остро ощущается нехватка витаминов, и мы интуитивно стремимся к употреблению продуктов, которые их содержат.

В молодой картошке в 3 раза больше витамина С, чем в старой, а крахмала, наоборот, меньше. Также молодой картофель богат калием, фосфором, кальцием, железом и магнием.Ранний урожай зависит, главным образом, от прогревания почвы.

В средней полосе России первую картошку можно получить уже в конце июня — начале июля. Для этого нужно в середине апреля прорастить картошку, что займет 7-10 дней, затем вырастить 35-дневную рассаду, высадить ее в грунт во второй половине мая и дождаться созревания овощей, что произойдет примерно через 85-90 дней.

На приусадебном участке получить ранний урожай картофеля не сложно. Главное — правильно подобрать раннеспелый сорт.

Хорошо себя зарекомендовали «Божедар», «Гарт», «Зов», «Кобза», «Спринт», «Глория», так как они обладают интересным свойством: уже через 20-25 дней после прорастания картофель этих сортов способен создавать клубеньки и стремительно наращивать их массу. Особенно хочется выделить «Весну»: посадив картофель этого сорта, вы получите самый ранний урожай.

Проращивание картофеля

После того как выбран сорт и посадочные клубеньки приобретены, приступаем к обязательному процессу проращивания. Росток, появившийся из проращенного клубенька, значительно крепче, так как весной очень хочется попробовать вкус молодой картошки. И это неудивительно.

Именно в это время остро ощущается нехватка витаминов, и мы интуитивно стремимся к употреблению продуктов, которые их содержат. В молодой картошке в 3 раза больше витамина С, чем в старой, а крахмала, наоборот, меньше.

Также молодой картофель богат калием, фосфором, кальцием, железом и магнием.Ранний урожай зависит, главным образом, от прогревания почвы. В средней полосе России первую картошку можно получить уже в конце июня — начале июля.

Для этого нужно в середине апреля прорастить картошку, что займет 7-10 дней, затем вырастить 35-дневную рассаду, высадить ее в грунт во второй половине мая и дождаться созревания овощей, что произойдет примерно через 85-90 дней. На приусадебном участке получить ранний урожай картофеля не сложно.

Главное — правильно подобрать раннеспелый сорт. Хорошо себя зарекомендовали «Божедар», «Гарт», «Зов», «Кобза», «Спринт», «Глория», так как они обладают интересным свойством: уже через 20-25 дней после прорастания картофель этих сортов способен создавать клубеньки и стремительно наращивать их массу. Особенно хочется выделить «Весну»: посадив картофель этого сорта, вы получите самый ранний урожай.

Проращивание картофеля

После того как выбран сорт и посадочные клубеньки приобретены, приступаем к обязательному процессу проращивания. Росток, появившийся из проращенного клубенька, значительно крепче, так как:

В итоге получается росток, у которого очень быстро разовьется корневая система и, как следствие, он сформирует быстрый урожай.Чтобы клубеньки проросли, необходимо три фактора: тепло, свет и влага. Проращивать удобнее всего в деревянных коробах, наполненных опилками плодовых деревьев.

Нужно учесть, что хвойные опилки использовать нельзя ни в коем случае, так как они очень бедны азотом и здоровой поросли при этом не дождаться. Короба или ящички высотой минимум 25 см наполняются на треть влажными опилками.Непосредственно перед укладкой клубни обрабатывают раствором минеральных удобрений: 1 л воды, 10 г аммиачной селитры и 5 г суперфосфата.

Затем в короба укладывается обработанный картофель в один слой (расстояние между картофелинами — 10 см). Сверху клубни ничем не прикрываются, так как на данном этапе им необходим солнечный свет.

На первое время, пока не проклюнутся «глазки», влажности опилок должно хватить, но если опилки высохнут, их нужно опрыскать водой из пульверизатора. В любом случае, опрыскивание раз в день будет не лишним.Засыпать клубеньки опилками следует тогда, когда ростки достигнут 3-5 см в длину, что произойдет примерно через 5-7 дней.

Это очень важный этап в выращивании молодого картофеля. Как только высота ростка над поверхностью достигает 5 см, необходимо засыпать его опилками наполовину. Такую процедуру выполняем до тех пор, пока хватает места в ящике.

Под опилками будут развиваться придаточные корни, на которых и формируется картофель.

Подготовка почвы и высадка рассады

Одновременно с выращиванием рассады картофеля готовим почву. Эта овощная культура не любит тяжелые почвы, и если на вашем участке именно такая земля, то с осени грядки под картофель следует обязательно перекопать, а весной — обработать тяпкой или мотыгой.

Хороший эффект дает высаживание с осени растений-сидератов: редьки масличной или горчицы. Весной их запахивают, а картофель получает дополнительные питательные вещества и, одновременно, улучшается структура почвы на грядке.

При высадке раннего картофеля есть угроза того, что в холодной земле ростки остановятся в росте, и все наши усилия по достижению раннего урожая сведутся к нулю. Поэтому на перекопанный с осени участок укладываем свежий навоз толщиной 20-25 см, а сверху — 10 см почвы.

Уплотняем все лопатой. Затем поливаем почву горячей водой и накрываем грядку полиэтиленовой пленкой. По истечении 10 дней навоз, в силу происходящих в нем химических процессов, разогреется сам и разогреет почву.

Для высадки рассады необходимо, чтобы почва прогрелась до 10°С.Теперь готовую рассаду высаживаем в лунки, предварительно внеся в них почву без навоза, так как не до конца перепревший навоз может сжечь корни. Лунки размещаем через 30 см, при этом расстояние междурядий равно 60 см.

Опилки, в которых росла рассада, беспрепятственно позволяют ее извлечь, не повредив при этом уже сформировавшиеся корни. Осторожно присыпаем росток почвой, оставляя на поверхности 3-5 см зеленой массы.

Если есть угроза весенних заморозков, то прикрываем посадку пленкой. Ни в коем случае нельзя окучивать сразу после высадки. Рассада должна сначала укорениться, а при окучивании закрывается зеленая масса растения, и процесс укоренения может проходить очень долго.

Уход за картофелем

Дальнейший уход за картофелем заключается в поливе, прополке и окучивании. Удобрять такую картошку весной не надо, потому что ей вполне хватит питательных элементов от перепревшего навоза.

В крайнем случае, если осенью на этот участок не вносились микроэлементы, то можно через 2 недели полить растения раствором, состоящим из 10 л воды, 1 спичечного коробка суперфосфата и 1 спичечного коробка калийной соли, при этом расходуя 1 л под каждый куст картофеля. Как только всходы картофеля достигли 10-12 см, их надо обязательно окучить.

После этого у картофеля появятся дополнительные столоны, на которых через определенное время начнут образовываться клубни. Этот простой и всем доступный прием повышает урожайность на 20-25%. Картофель чувствителен к поливу: его следует поливать достаточно часто.

Но поливать не само растение, а борозды. Ранний картофель отличается от обычного тем, что не требует защиты от колорадского жука и болезней.

Во время вегетативного развития ранних сортов колорадский жук еще не совсем активизируется после зимы, и его малочисленная популяция не причинит особого ущерба. А споры таких болезней, как фитофтороз и парша, вообще еще не просыпаются на этот момент.Помимо раннего урожая вкусного и полезного картофеля, вы получаете еще одно преимущество: второй урожай.

После отбора крупных клубней из-под куста следует не вырывать его, а оставить на том же месте. После этого куст переболеет, но затем восстановится и в сентябре даст полноценный урожай поздней картошки.

Молодой картофель не хранится долго, поэтому его нужно выкапывать ровно столько, сколько требуется на приготовление блюд. Удачи! Ему не пришлось при прорастании бороться с почвой.

Он с самого начала в полном объеме использует питательные вещества из материнского клубенька. В итоге получается росток, у которого очень быстро разовьется корневая система и, как следствие, он сформирует быстрый урожай.Чтобы клубеньки проросли, необходимо три фактора: тепло, свет и влага.

Проращивать удобнее всего в деревянных коробах, наполненных опилками плодовых деревьев. Нужно учесть, что хвойные опилки использовать нельзя ни в коем случае, так как они очень бедны азотом и здоровой поросли при этом не дождаться.

Короба или ящички высотой минимум 25 см наполняются на треть влажными опилками.Непосредственно перед укладкой клубни обрабатывают раствором минеральных удобрений: 1 л воды, 10 г аммиачной селитры и 5 г суперфосфата. Затем в короба укладывается обработанный картофель в один слой (расстояние между картофелинами — 10 см).

Сверху клубни ничем не прикрываются, так как на данном этапе им необходим солнечный свет. На первое время, пока не проклюнутся «глазки», влажности опилок должно хватить, но если опилки высохнут, их нужно опрыскать водой из пульверизатора.

В любом случае, опрыскивание раз в день будет не лишним.Засыпать клубеньки опилками следует тогда, когда ростки достигнут 3-5 см в длину, что произойдет примерно через 5-7 дней. Это очень важный этап в выращивании молодого картофеля.

Как только высота ростка над поверхностью достигает 5 см, необходимо засыпать его опилками наполовину. Такую процедуру выполняем до тех пор, пока хватает места в ящике. Под опилками будут развиваться придаточные корни, на которых и формируется картофель.

Подготовка почвы и высадка рассады

Одновременно с выращиванием рассады картофеля готовим почву. Эта овощная культура не любит тяжелые почвы, и если на вашем участке именно такая земля, то с осени грядки под картофель следует обязательно перекопать, а весной — обработать тяпкой или мотыгой.

Хороший эффект дает высаживание с осени растений-сидератов: редьки масличной или горчицы. Весной их запахивают, а картофель получает дополнительные питательные вещества и, одновременно, улучшается структура почвы на грядке.

При высадке раннего картофеля есть угроза того, что в холодной земле ростки остановятся в росте, и все наши усилия по достижению раннего урожая сведутся к нулю. Поэтому на перекопанный с осени участок укладываем свежий навоз толщиной 20-25 см, а сверху — 10 см почвы.

Уплотняем все лопатой. Затем поливаем почву горячей водой и накрываем грядку полиэтиленовой пленкой. По истечении 10 дней навоз, в силу происходящих в нем химических процессов, разогреется сам и разогреет почву.

Для высадки рассады необходимо, чтобы почва прогрелась до 10°С.Теперь готовую рассаду высаживаем в лунки, предварительно внеся в них почву без навоза, так как не до конца перепревший навоз может сжечь корни. Лунки размещаем через 30 см, при этом расстояние междурядий равно 60 см.

Опилки, в которых росла рассада, беспрепятственно позволяют ее извлечь, не повредив при этом уже сформировавшиеся корни. Осторожно присыпаем росток почвой, оставляя на поверхности 3-5 см зеленой массы.

Если есть угроза весенних заморозков, то прикрываем посадку пленкой. Ни в коем случае нельзя окучивать сразу после высадки. Рассада должна сначала укорениться, а при окучивании закрывается зеленая масса растения, и процесс укоренения может проходить очень долго.

Уход за картофелем

Дальнейший уход за картофелем заключается в поливе, прополке и окучивании. Удобрять такую картошку весной не надо, потому что ей вполне хватит питательных элементов от перепревшего навоза.

В крайнем случае, если осенью на этот участок не вносились микроэлементы, то можно через 2 недели полить растения раствором, состоящим из 10 л воды, 1 спичечного коробка суперфосфата и 1 спичечного коробка калийной соли, при этом расходуя 1 л под каждый куст картофеля. Как только всходы картофеля достигли 10-12 см, их надо обязательно окучить.

После этого у картофеля появятся дополнительные столоны, на которых через определенное время начнут образовываться клубни. Этот простой и всем доступный прием повышает урожайность на 20-25%. Картофель чувствителен к поливу: его следует поливать достаточно часто.

Но поливать не само растение, а борозды. Ранний картофель отличается от обычного тем, что не требует защиты от колорадского жука и болезней.

Во время вегетативного развития ранних сортов колорадский жук еще не совсем активизируется после зимы, и его малочисленная популяция не причинит особого ущерба. А споры таких болезней, как фитофтороз и парша, вообще еще не просыпаются на этот момент.Помимо раннего урожая вкусного и полезного картофеля, вы получаете еще одно преимущество: второй урожай.

После отбора крупных клубней из-под куста следует не вырывать его, а оставить на том же месте. После этого куст переболеет, но затем восстановится и в сентябре даст полноценный урожай поздней картошки.

Молодой картофель не хранится долго, поэтому его нужно выкапывать ровно столько, сколько требуется на приготовление блюд. Удачи!

Еще на тему

Originally published at Огород в городе. You can comment here or there.В прошлом году я рассказывал о своем опыте выращивания картофеля на балконе в 7-ми литровом пластиковом горшке — http://balkongarden.livejournal.com/2216 7.html . Кто-то верил в мой успех, некоторые сомневались, но результат показал, что картоха растет на балконе и дает урожай.

А вот немецкие огородники используют для выращивания картофеля новые усовершенствованные горшки. Я бы даже сказал мини-фабрику по выращиванию картофеля в домашних условиях.

Специальная конструкция горшка позволяет собирать урожай не выкапывая весь куст по мере роста клубней. Раз в неделю подняли куст, собрали крупные клубни и до следующей недели. Таким образом можно продлить сезон сбора картофеля на балконе на несколько месяцев.

И существенно увеличить общий урожай — мелкие клубни будут лучше расти, если своевременно собирать крупные. Немцы рекомендуют сеять по 3-5 клубней в один горшок, чтобы урожай с одного горшка был эффективным. От себя добавлю, что таким способом лучше выращивать среднеспелые и среднепоздние сорта, так как их период вегетации существенно дольше раннеспелых и такая мини-фабрика будет дольше радовать рачительного хозяина свежим урожаем.Дальше фотографии этого чуда, принцип действия понятен без слов. Остается добавить, что стоит такое чудо в Германии 10 евро, доставка в Россию пока не осуществляется) Но если кому-то будет интересно, я могу пробить вариант с доставкой, есть у меня в Неметчине свои люди)

А вот что предлагают китайцы, цена с доставкой в Россию от 3 до 10 долларов. Уровень технологий то еще, но в принципе схема рабочая)

Ответили: 18

Не понял за что тут 10 евро платить… Купить обычный горшок для рассады, есть такие большие горшки для рассады кустарники и яблонь. Стоят они около 10руб. Корпуса у них такие что один в другой вставляются очень глубоко. Покупается пара горшков, в одном вырезаются дырки в стенках, и готово… Кстати интересно что ботвы почти нет. Какие-то особые горшочные сорта картошки вывели? Или реклама, чтобы копеечные горшки продавать по 10€…

Согласен, 10 евро это дорого для нас. Но еще раз повторю, эта штуковина продается в Германии, там немного другие цены. Если у кого руки растут из нужного места, то проблем сделать самостоятельно не проблема. Мне понравилась сама идея - просто и удобно собирать картоху про мере ее роста. А ботва низкая потому что это скорее всего фотомонтаж) Клубни у картофеля начинают расти в момент начала цветения, это всем известно

Подскажите адресок в Германии, а? Или хотя бы название горшков :)

Пожалуйста - http://shop.nebelung.de/

Спасибо :) У нас дворик небольшой, для грядок не проспособлен, а вот детищам показать как картошка растет, хочется :)

Выращивание молодой картошки!!

согласен, детишки должны знать, как как картоха растет) Вы в Германии живете или есть возможность заказать? В Россию пока они не отправляют

Мы в Финляндии, поэтому сейчас мучаемся, ищем категорию где горшки указаны - как они называются, подскажите пожалуйста :)

ищите вот в этом разделе - http://shop.nebelung.de/nuetzliches.htm l?p=4 я сам через гугл переводил) Доставка до Финляндии есть. А как у вас в Финляндии, наверняка тоже много всего продается по овощеводству, все таки фины большие спецы в сельском хозяйстве

У нас есть роскошные магазины-теплицы и Баухаус, где можно многое купить, а если и нет, то хотя бы попробовать заказать желаемое :) У финнов отличные удобрения, теплицы - было бы желание и деньги для вложения, можно арендовать кусочек земли для посадки хоть цветов, хоть огородных культур. В прошлом году мы морковку посадили - детищам радости было, хочется разнообразить. Пока в планах тыквы и кабачки декорации ради, вот картошка тоже неплохо пойдет. У нас дворик в силной тени и довольно влажный, поэтому можем рассчитывать только на посадку в горшки или мешки, но последние не очень смотрятся :) Спасибо еще раз :)

да не за что, спасибо вам за рассказ, обязательно летом съездим в Суоми!

Ужас... вот бедные люди... У меня соседка 20 соток картофеля сажает...

Смотрите также


Категории