Выращивание помидоров в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте

Выращивание томатов в открытом грунте включает в себя посев семян на рассаду, выращивание рассады, высадку рассады в грунт, уход за взрослыми растениями и сбор урожая.В этой статье мы подробно расскажем начинающим садоводам как вырастить томаты в открытом грунте.Примерное время посадки вашего сорта томата указано на пакетике с семенами, а наиболее благоприятные для этого даты можно узнать, если посмотреть лунный календарь для садоводов.Во всяком случае, высаживают рассаду томатов в грунт в возрасте 55-60 дней. Прикиньте примерно когда в вашем регионе последние возвратные заморозки, отнимите 60 дней, добавьте дней 5-7 на всходы и получите примерное время посева семян на рассаду. Обычно это конец февраля - начало марта.

Оглавление

Почву для выращивания рассады можно взять покупную, уже приготовленную, а можно подготовить самим. Для этого смешивают по 1 части дерновой земли, торфа и перегноя.На 1 ведро такой почвенной смеси добавьте литровую банку речного песка и по столовой ложке золы и суперфосфата.Теперь в ящички насыпаем подготовленной почвы, немного уплотняем ее и сеем семена томатов.

Сверху присыпаем еще почвой, примерно на 0,5-1 см. Если глубина посева будет меньше, ростки могут появиться с семенной оболочкой на них. (В этом случае не отрывайте ее, а капните водой и чуть позже семечко снимется легко).

Почву после посева необходимо полить из распылителя.Чтобы ускорить появление всходов, посадки можно накрыть пленкой. Как только появятся всходы, пленку нужно убрать.Ящички с рассадой должны стоять в очень освещенном месте.

Если рассада начнет вытягиваться, значит ей не хватает света. В таком случае закрепите над посадками дополнительное освещение, на 1 квадратный метр достаточно 1 люминесцентной лампы на 40 Вт.

Если возможности подвесить лампу нет, можно компенсировать недостаток освещения внесением калийных удобрений.Когда у растений будет по два настоящих листочка, рассаду необходимо пикировать (рассадить), то есть аккуратно извлечь растения из общего ящика и посадить каждое в отдельный стаканчик - корням необходимо больше места для роста. Сначала насыпайте неполный стаканчик почвы, лучше потом ее подсыпать по мере роста растения, чтобы на стебле образовывались дополнительные боковые корни.За пару недель до высадки рассады в открытый грунт, ее начинают закалять.

Если есть возможность, перенесите ее в более прохладное, но не холодное место. Сократите поливы.

Посадка помидор в открытый грунт

В грунт рассаду высаживают в мае-июне, в зависимости от того, в каком регионе вы живете. Во всяком случае риск возвратных заморозков должен быть минимальным, или будьте готовы накрыть томаты укрывным материалом.При посадке рассады в грунт, растение аккуратно достают из стаканчика и помещают в подготовленную лунку, которую желательно предварительно пролить теплой водой. Растение опускают в лунку до семядольных листьев и присыпают вокруг землей, немного уплотняя ее.Схема посадки томатов в открытом грунте зависит от посаженного сорта: раннеспелые томаты обычно сажают по схеме 30х40 см, поздние - 50х50см и от способа формирования куста.

к оглавлению ^

Уход за томатами в открытом грунте

Уход за помидорами включает в себя своевременные поливы, прополку, подкормки, подвязку, пасынкование и в случае необходимости борьбу с болезнями.Полив томатов нужно проводить в среднем раз в неделю, но это очень зависит от погоды, в этом и разница в выращивании помидор в теплице и в открытом грунте - контролировать полив невозможно.Когда рассада приживется лучше всего почву замульчировать соломой, так поддерживать почву влажной будет намного легче, да и сорняки почти не растут. Под соломой не образуется корка и поэтому не потребуется рыхление. Этакий ленивый способ выращивания томатов.

к оглавлению ^

Подвязка помидор в открытом грунте

Томаты желательно подвязать к установленным рядом с кустами кольям, так как любой ветерок может сломать куст. Да и некоторые сорта томатов достаточно высокорослы.

Материал для подвязки не должен врезаться в ствол растения, не должен его как либо повреждать.Что касается пасынкования томатов в открытом грунте. Очень многое зависит от региона - если у вас теплый климат, в котором плоды даже на пасынках вызревают, то конечно оставляйте. Если же лето короткое, лучше провести пасынкование, то есть выломать боковые побеги, растущие из пазух листьев. Подробнее об этом в статье как правильно пасынковать помидоры.Как подвязывать помидоры в открытом грунте, видео

к оглавлению ^

Теплые грядки для томатов

Для сооружения теплой грядки нужен короб из досок под размер грядки. Высота такой грядки обычно около 40-50 см. На дно укладывается листва, ветки, растительные остатки, сверху компост и далее почва с огорода.Далее грядку необходимо пролить водой и накрыть темной пленкой (ну или какая у вас есть).

Перед посадками снимите пленку и почувствуйте, что грядка теплая.А теплая грядка становится от того, что все эти органические остатки начинают перепревать и подогревать почву снизу. От этого растения и растут на этой грядке быстрее.Поливать растения на такой грядке нужно только теплой водой.

Как вырастить помидоры в открытом грунте видео

Комментарии

Как вырастить помидоры в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте. Необходимые условия для выращивания томатов в открытом грунте.

Когда высаживают помидоры в открытый грунт

Сроки высадки томатов в грунт очень ограниченны и различны не только в разных регионах нашей страны, но даже в разных областях. В открытый грунт томаты обычно высаживают между 6 и 11 июня.

Если сомневаетесь, когда высаживать - спросите у соседей, выращивающих помидоры не один год - у них наверняка есть собственный опыт, когда именно лучше это сделать конкретно в вашей местности. В нашей Нижегородской области мы обычно занимаемся высадкой рассады помидор 6-7 июня.

До этого времени сохраняется угроза заморозков на почве. В случае более поздних заморозков нужно своевременно прослушать прогноз погоды и укрыть на ночь томаты пленкой или лутрасилом. Впрочем, я ни разу сама этого не делала - моя прекрасно закаленная рассада не раз переносила легкие заморозки без всяких укрытий.

Как подготовить гряды для выращивания помидор

Сперва еще раз напомню, что нельзя высаживать помидоры там, где до этого росли любые пасленовые культуры - этим вы можете свести на нет все свои усилия по выращиванию рассады и дальнейшему уходу за растениями. Лучшие предшественники для томатов - бобовые, корнеплоды, зеленные культуры.В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров.

Непригодны низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений.Томат менее требователен к плодородию почвы и составу грунта, чем другие овощные культуры, но это не значит, что помидоры можно высаживать в землю без всякого удобрения. Кислотность почвы должна быть не ниже ph = 5,5.

Супесчаные и суглинистые почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений и дренажа. Потребность в питательных веществах изменяется в процессе вегетации томатов.

В первый период (до начала формирования плодов) растения используют лишь 5-7% потребляемого количества удобрений. По мере нарастания зеленой массы и особенно формирования и роста плодов расход питательных веществ резко возрастает.Томатам нужны все необходимые элементы минерального питания, но более всего калий, азот и фосфор.

Недостаток фосфора снижает усвоение азота растениями, что приводит к прекращению роста, задержке завязывания, формирования и созревания плодов. При минеральном голодании листья приобретают сине-зеленую окраску, затем сероватую.

Особенно чувствительны томаты к недостатку фосфора в начальный период роста, поэтому в почву для высадки помидор обычно сразу вносят суперфосфат.Азот томатам, как и другим культурам, необходим в период интенсивного роста растений и плодов. Однако избыток азота в почве нежелателен, поскольку вызывает сильное нарастание зеленой массы (так называемое «жирование») в ущерб плодоношению.

К тому же это приводит к интенсивному накоплению в плодах нитратов.Калий необходим для формирования стеблей, устраняет вредное действие элементов, повышающих кислотность почвы, и улучшает усвояемость других элементов минерального питания.Исходя из этих сведений, можно подготовить идеальную почву для томатов. Источником азота может служить перегной, компост, перепревший навоз.

Облегчить тяжелые суглинки желательно при помощи песка. Кроме того, на 1 кв. м вносят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия.Перед посадкой рассады гряды поливают горячим раствором марганцовокислого калия (из расчета 1 г на 10 л воды).

Рассаду сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50-60 см друг от друга. После посадки томаты не поливают в течение двух недель, чтобы растения не вытягивались.

Пасынкование помидор

Начиная с молодого возраста, растения томата образуют в пазухах листьев боковые побеги - пасынки. Удаление боковых побегов у томатов проводят для того, чтобы питательные вещества не расходовались на излишнее побегообразование и на рост обреченных на невызревание плодов.

Правда, большинство скороспелых сортов можно выращивать и без пасынкования. Среднеспелым и позднеспелым сортам эта операция просто необходима. В первую очередь удаляются отростки из пазух листьев, расположенных ниже первой кисти.

Эти побеги в целом отстают в развитии от главных, урожая дать не успеют, а соки отнимут.После первой кисти побеги оставляют таким образом, чтобы куст в зависимости от сорта рос в 2-4 ствола; остальные пасынки сверху донизу систематически удаляют не реже одного раза в две недели. Не следует срезать побеги у основания - через несколько дней они отрастут снова.

При удалении пасынка оставляют «пенек» в 1-2 см.Пасынки надо удалять, когда они выросли не выше 3-5 см, не давая им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, то на стебле остается ранка и растение испытывает стресс.Когда на первом соцветии томатов начнут наливаться плоды, все нижние листья, особенно, которые касаются почвы, надо удалить.

К моменту созревания плодов на первом соцветии, ниже по стеблю не должно оставаться ни одного листа. Листья и пасынки желательно удалять в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы ранки успели затянуться.

Опыление томатов

Урожайность томатов в значительной степени зависит от количества завязавшихся плодов. Томаты производят большое количество качественной пыльцы, пригодной к опылению собственного и соседних цветков. Но качество процесса опыления сильно зависит от погодных условий.

Наибольшее влияние на опыление томата оказывает температура. При ночной температуре ниже 13° пыльники деформируются, качество пыльцы снижается.

При высоких температурах воздуха (выше 30-35°) созревшие пыльцевые зерна теряют жизнеспособность, оплодотворение не происходит, цветки опадают (подобный перегрев наиболее часто случается в теплицах - еще одна из причин, почему я предпочитаю выращивать томаты в открытом грунте).? Для привлечения насекомых-опылителей на грядки, в парники и теплицы высаживайте между томатами яркие однолетники - медоносы, например, горчицу, рапс, кориандр, базилик.

Считается, что эти культуры к тому же улучшают вкус плодов томатов.Но и в подходящих температурных условиях опылению томатов желательно чуть-чуть «помочь». Для этого в продолжение всего периода цветения надо раз в 2-3 дня аккуратно встряхивать растения.

Этот метод способствует увеличению урожаев как на растениях в открытом грунте, так и на тепличных томатах. Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам.

Как правильно поливать помидоры

Скороспелые сорта томатов достаточно полить всего четыре раза: при посадке, через 7-10 дней после посадки (полив должен быть обильным), в начале июля и, наконец, после 20-го июля. Крупноплодные сорта нужно поливать чаще и в зависимости от погоды - в засуху через 2-3 дня.

После полива обязательно рыхлить. Можно прокопать канавки между рядами томатов и заполнять их водой. Полезно закрыть междурядья выполотой или срезанной травой и поливать поверх нее. Температура воды должна быть 20-22 °С.

Ни в коем случае не поливайте томаты неотстоянной водопроводной водой, а тем более взятой из колодца или скважины. На огороде обязательно должен иметься резервуар большого объема, где происходит нагревание воды до нужной температуры и ее отстаивание для выпадения в осадок солей.Поливать томаты, как и другие культуры, лучше вечером.Помните, что переувлажненная почва, особенно в период плодоношения, снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость.

Выращивание томатов на открытом грунте

Подкормки для томатов. Когда стоит подкармливать помидоры?

Подкармливают томаты исходя из цикла их вегетации. Мы уже говорили о том, что на ранних стадиях развития растениям необходимы азотные удобрения. Если вы правильно подготовили грунт для рассады и почву на грядах, то дополнительная азотная подкормка может быть минимальной.

Например, однократный полив раствором куриного помета, перебродившим настоем травы, хорошо разбавленной навозной жижей.Если ваши растения растут слишком быстро, имеют мощные стебли и крупные, сочные, темно-зеленые листья - скорее всего, они «жируют» от избытка азота. Исправить ситуацию можно временно прекратив полив растений, повысив температуру содержания и внести фосфорные удобрения (на 10 л воды 3 ст. ложки суперфосфата).Перед цветением растение нуждается в повышенных дозах фосфорных удобрений, которые вносятся в почву заранее.

Если при подготовке гряд вы пренебрегли внесением фосфора, то можно сделать это уже в период цветения в виде внекорневой подкормки.В разгар цветения уместна подкормка золой (1-2 стакана золы на ведро воды, настаивать сутки, опрыскивать по цвету и листьям вечером). Эта процедура, помимо всего прочего, способствует профилактике заболеваний томатов.

Как правильно собирать урожай помидоров

В начале августа с кустов в открытом грунте надо удалить все цветы и только что образовавшиеся завязи, и особенно у позднеспелых сортов, поскольку они все равно не успеют вызреть. В теплице это делается на 1-2 недели позже.

Верхушки индетерминантных растений для прекращения роста необходимо прищипнуть, питательные вещества при этом устремятся на вызревание плодов. Снимать лучше всего бурые (начинающие краснеть) плоды,) которым до вызревания остается 4-6 дней.

Если регулярно снимать именно такие плоды, то общий урожай значительно возрастет, поскольку оставшиеся плоды будут получать больше питания и быстрее развиваться. Наоборот, при перезревших плодах общий урожай снижается.

Похожие статьи:

1 Выращивание томатов на дачном участке – начинаем с рассады! ^

Видео по темеВидео о выращивании рассады для помидоровКликните на Play для просмотра

Чтобы получить достойный урожай, который созреет в полной мере, помидоры высевают на рассаду еще в феврале-марте. Торопиться не следует, дождитесь солнечной погоды и тепла.

 Семена томатов для ускорения процесса можно прорастить, хотя и без этой меры они прекрасно всходят.Помидоры очень отзывчивы к пикировке и практически не болеют при пересадках в отдельные емкости.Главные условия для хорошей рассады – частый полив, много тепла и питательный грунт. Если поблизости есть лес, лесной грунт вперемешку с огородным станет отличной основой для молодых саженцев.

Перед высадкой проведите закалку растений – выносите на солнце, увеличивая срок с пяти минут до постоянного пребывания, оставляйте на ночь. Недостаток покупной рассады именно в том, что мы не знаем, проводились ли эти процедуры с растениями.

2 Выращивание на приусадебном участке томатов – огородные работы ^

Видео по темеВидео о выращивании томатов на открытом грунтеКликните на Play для просмотра

Весной вы успеете привести в порядок сад и огород – выращивание томатов в открытом грунте следует начинать, когда пройдут угрозы возвратных заморозков. Старайтесь не упускать из виду прогноз погоды и после них.

Впрочем, роковой ошибкой может стать и место высадки – ни в коем случае нельзя высаживать помидоры на грядах, отведенных в прошлый год под пасленовые. Достойными предшественниками для помидор являются корнеплоды, бобовые.

Место под посадку должно быть солнечным, защищенным от северных ветров, с глубоким залеганием грунтовых вод. К почве томат не слишком требователен, однако любит комплексные удобрения.

Особенно важно вносить в почву своевременно суперфосфат – делают это еще при высадке рассады. Для обеспечения нужного количества азота и калия достаточно будет внести компост и перегной.Между кустами помидоров рекомендуется высевать растения-медоносы, например, горчицу или рапс. В таком случае на ваших грядках будет множество насекомых-опылителей, к тому же, считается, что соседство этих растений улучшает вкус самих помидоров.

3 Выращивание помидоров в открытом грунте – пасынкование ^

Видео по темеВидео о пасынковании томатовКликните на Play для просмотра

Пасынкование – предмет споров многих садоводов. Все сходятся во мнении, что пасынковать нужно, вот только способы пасынкования совершенно разные. Кто-то предлагает обламывать первые 2-3 листа, кто-то предпочитает удалять боковые побеги.

Существует даже практика обрезания после первых двух листов основного стебля, чтобы стимулировать появление новых побегов. Самым популярным является обламывание боковых побегов, с остальными методами вы смело можете экспериментировать на нескольких кустах и наблюдать за результатами.

 Главное, не позволять ненужным отросткам перерастать больше 5 см. Удаление более крупных отростков растение переносит более болезненно.Выращивание томатов существенно ускоряется, если удалить все нижние листья к началу созревания плодов – верхних кустам будет вполне достаточно!

Пасынкование следует проводить с утра в солнечные дни. Поливать скороспелые сорта достаточно всего несколько раз: при посадке, через 7-10 дней, и повторить полив два раза за период созревания. Сорта с крупными плодами следует поливать чаще, особенно если погода жаркая.

Также важно рыхлить почву после каждого полива. Впрочем, если вы провели мульчирование, грунт всегда будет рыхлым. В момент созревания от полива следует отказаться, иначе плоды станут слишком водянистыми.

Помидоры в открытом грунте

Мой опыт выращивания помидоров в открытом грунте в условиях Подмосковья невелик. Но и он помог мне получать устойчивые урожаи полноценных плодов.

И снимаю я их, начиная с середины июня.В последние годы часть овощеводов-любителей из Нечерноземья увлекается дорогостоящими теплицами, требующими значительного ухода. Но ведь не каждому это бывает по силам. Зато моя несложная агротехника может быть доступна всем.

Вырастить хороший урожай в открытом грунте при минимальных затратах труда, средств и времени — это ль не прямая выгода.Все начинаю с подбора скороспелых сортов. Особенно понравился мне сорт Чипполино: урожайный, весь куст усыпан некрупными, но вкусными плодами.

С 1 м2 посадок я получаю до 10 кг ранних плодов.Пользуюсь только своими семенами. Всем коллегам советую самим готовить доброкачественный семенной материал. Семенники отбираю от лучших растений известного мне сорта.

Перед посевом семена протравливаю в крепком растворе марганцовки.Севом занимаюсь 20 февраля. Ранний посев приблизит и сроки съема плодов.

Когда появятся всходы, с неделю регулирую температуру воздуха: днем ее поддерживаю на уровне 14—16°, ночью 10—12°. После повышаю температуру до 20° днем и до 12—14° ночью.

Сеянцы пересаживаю сначала в бумажный стаканчик, а через 3—4 недели — в полиэтиленовый пакет, заглубляя растения на 5—8 см. Этот прием позволяет развить хорошую корневую систему. В апреле начинаю закаливать рассаду.

Для этого выношу ее на балкон, сначала на 30 мин, потом паузу увеличиваю. Закаливаю рассаду 3 недели: повышает устойчивость растения к низким температурам.Грядку готовлю заранее, причем делаю это весьма тщательно.

Место выбираю солнечное, причем оно должно быть защищено от северных ветров. Защита — стены домов, а гаражей, хозблоков или заборы. Подогревается грядка биотопливом (слоем рубленой соломы).

Утепленный грунт поддерживает тепловой режим растений. Перед перекопкой на каждый квадратный метр грядки вношу по 2 ведра перегноя. Затем копаю траншею шириной 70 см и глубиной 30 см, укладываю в нее солому, утрамбовываю, засыпаю сверху слоем земли.

Смачиваю все это горячей водой с марганцовкои и держу накрытой с неделю, до высадки рассады.Рассаду с цветочными кистями высаживаю на постоянное место 10—15 мая, в зависимости от погоды. Сажаю растения в два ряда, так посадки лучше проветриваются, да и уход за ними вести легче.

Рассаду сажаю наклонно. Теплый грунт и дополнительные ярусы корней помогают помидорам стать сильными. На случай внезапных похолоданий подготовляю несложное пленочное укрытие; после 6 июня оно убирается.Поливаю растения лишь теплой водой.

Первая подкормка, приуроченная к периоду образования завязей,— жидкое комплексное удобрение, вторая — куриный помет (1:30). Подкармливаю с интервалом в две недели.За открытым грунтом надо следить и следить, не забывая и о профилактике заболеваний.

Профилактическую обработку провожу чесночным раствором: 1,5 стакана измельченного чеснока настаиваю сутки в 10 л теплой воды. В этот раствор добавляю крупинки марганцовки. Обрабатываю растения не менее 3 раз с интервалом в 10 дней.

Первая обработка приурочивается к появлению первых завязей на первой кисти. Позже растения добавочно обрабатываю раствором поваренной соли: 1 кг соли на 10 л воды. Соляной раствор создает тонкую пленку и препятствует проникновению инфекции к листьям.

Держится пленка до первого дождя.На 1 м2 сажаю от 2 до 6 растений в зависимости от сорта и формирования растений. Ультраскороспелые сорта не пасынкую. Эти помидоры сами себя ограничивают в росте.

У детерминантных сортов удаляю пасынки. Считаю интересной попытку выращивать высокорослые сорта в открытом грунте. Для этого формирую их в низкорослой форме.

Сорта с большим количеством завязей в кисти, формирую в один стебель. Прищипку приурочиваю к заложению второй цветочной кисти. Другую группу сортов — Уникальные, Мечта любителя, Огородник и им подобные — формирую в 3 стебля.

Все 3 стебля прищипываю над второй цветочной кистью. При этом своевременно удаляю пасынки.В открытом грунте при соответствующем уходе я собираю плодов ничуть не меньше, чем в закрытом.

Смотрите также


Категории