Грунтовые огурцы посадка и уход

Огурец это уникальный в своем роде овощ, представитель семейства тыквенных, чьи плоды едят в недозрелом виде.Это однодомное, раздельнополое растение.Т.е. для огурца характерно наличие мужских цветков с тычинками и пыльцой и женских цветков с рыльцем на одном растении.

Как сажать огурцы. Выбор способа и семян

Возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а так же способ, при котором высаживается рассада огурцов в домашних условиях. Оба варианта дают не плохой урожай.

Выбор того как сажать огурцы зависит от личных предпочтений и необходимого результата.При выборе семян необходимо учитывать, что семена овощных культур различаются. Сегодня существуют гибридные и сортовые семена.

Основное различие гибридных и сортовых семян заключается в урожайности, устойчивости к болезням, скороспелости и т.д.Большинство гибридных семян рассчитаны на вертикальную посадку и комфортные условия, лучше всего это можно обеспечить в теплице.

Естественно все эти показатели у гибридных растений значительно выше, однако они более требовательны, чем сортовые растения. Им необходим значительно более высокий уровень минерального питания, а так же требуется защищенный грунт.

Гибридные растения могут проявить все заложенные в них качества при высадке в теплицу.Сортовые семена более неприхотливы, их можно спокойно высадить в открытый грунт. В отличие от гибридных видов семена сортовых огурцов можно использовать для дальнейшего выращивания.

Рассада огурцов в домашних условиях. ПодготовкаДаже начинающим огородникам известно, что для того что бы получить щедрый и самое главное ранний урожай требуется заблаговременно вырастить рассаду.

А поскольку мы не можем представить салат без этого овоща - выращивание рассады огурцов в домашних условия довольно актуальный вопрос!Выращивание огурцов имеет свои нюансы, зная их, всегда можно получить отменный урожай.Для того что бы вырастить рассаду огурцов в домашних условиях потребуется не меньше двадцати дней. Исходя из этого, вы сможете примерно, с учетом возможных заморозков, рассчитать на какой период подготовить рассаду.Прежде чем сеять семена необходимо их разбраковать.

Для того что бы это сделать вам понадобиться пяти процентный солевой раствор (на кружку воды вам потребуется чайная ложка соли). Температура воды не более 22 градусов.Семена огурцов перед посадкой желательно подготовить и закалить.

Опустив в соляной раствор семена огурцов, вы увидите, как часть семян опустится на дно. Это и есть самые хорошие семена, всплывшие семена можно спокойно выкидывать – урожая из них вы не получите.Отобранные, здоровые семена, необходимо погрузить в слабый раствор марганцовки на полчаса.

Затем промыть семена под струей чистой воды. Эти действия избавят ваши саженцы от грибной болезни. Для закаливания семян поместите их в холодильник на 36 часов.Прямо перед посадкой, для активизации прорастания, семена замачивают на 8 часов.Проращивать семена для рассады можно следующими способами.Во-первых, проращивать семена можно на блюдце, выложив их на пласт промоченной марли либо ваты, сверху семена необходимо покрыть еще одним слоем марли.

Не допускайте подсыхания и следите за тем, что бы семена ни плавали в воде. Для наиболее быстрых всходов смена помещают в теплое место. Наиболее благоприятная для прорастания семян температура в 30 градусов.

При проращивании семян в помещении с более низкой температурой этот процесс может затянуться.Второй способ несколько проще. Высевание семян осуществляется сразу в горшочки.

У этого способа есть существенный недостаток, определить все ли семена взошли, вы не сможете.Проросшими семена считаются при достижении высоты 3-5 мм.Рассада огурцов в домашних условиях. Особенности выращивания и уход1.

Корневая система огурцов очень слабая, вследствие чего пересаживать их крайне не желательно, так как есть риск ее травмирования. Во избежание этого, рассада огурцов в домашних условиях должна по возможности выращиваться в торфо-древесных или торфо-картонных горшочках.

Огромное преимущество данных горшочков в том, что перед тем как высадить рассаду в грунт их можно разломать, не повредив корневую систему.Выращивая рассаду огурцов в таких горшках, вы максимально сохраните их корневую систему.2.

Стаканчики либо иную другую емкость, подготовленную для рассады, необходимо заполнить субстратом.Питательную смесь для выращивания рассады можно купить в магазине, но и изготовить эту смесь самостоятельно задача не сложная.Для приготовления такой смеси необходимо взять одну часть дерновой земли, одну часть опилок, по одной части перегноя и торфа.3. Емкость с семенами помещают в теплое место, температура в котором не должна опускаться ниже 25 градусов, полив проводят только теплой водой (как правило, раз в неделю).

Во избежание испарения влаги стаканчики необходимо накрыть прозрачной пленкой, после появления всходов укрытие можно убрать.Огурцы- теплолюбивая культура, всходы при температуре 24-28 градусов могут появиться на 4-6 день, при температуре 18 градусов дней через 10, ниже 10-15 градусов - рост их прекращается.4.

В некоторых случаях в одном стаканчике может появиться два ростка. Выждав немного времени, удалите самый слабый, срезав росток, если вы попытаетесь вырвать слабый росток вы можете повредить корни соседнего.

Обеспечьте свет, отсутствие сквозняков, оптимальную температуру и подкормку рассады огурцов.5. Во избежание вытягивание рассады необходимо понизить температуру содержания до 20 градусов на два-три дня.

Так же необходимо обеспечить хорошее освещение, при пасмурной погоде пользуйтесь подсветкой. Обязательно проконтролируйте, что бы на подоконнике не было сквозняков, огурцы их не любят.6. Во время активного роста рассады необходимо проводить подкормку.

Лучше всего использовать специально разработанные комплексные удобрения. А так же периодически подсыпайте грунт, для более активного разрастания корневой системы.7.

Когда ваши кустики достаточно подрастут, и будут иметь 2-3 листочка темно-зеленого цвета, а корневая система заполнит весь объем стаканчика можно приступать к высаживанию рассады в теплицы или открытый грунт.8. Для того что бы адаптировать рассаду необходимо повысить морозоустойчивость.

Начинать эту процедуру необходимо не менее чем за неделю до предполагаемой высадки. Первым делом необходимо понизить комнатную температуру до 16-18 градусов, после чего можно вынести рассаду на открытый воздух.9.

Важно защищать кустики от прямого воздействия солнечных лучей.10. Высадка огурцов в теплицы происходит с 15 по 20 апреля. Высадка рассады для выращивания огурцов в открытом грунте производится с 10 по 15 мая.

При высадке в открытый грунт рассаду укрывают пленкой.Выращивание огурцов в открытом грунте. Подготовка грядокВыращивание огурцов в открытом грунте практикуется двумя способами.

В зависимости от способа посадки подготавливаются грядки.Первый способ – горизонтальная посадка огурцов.Выращенные таким способом огурцы плетями стелятся по земле. При таком варианте посадки огурцы высаживают в округлые грядки – лунки.

Грядки должны располагаться достаточно далеко друг от друга.Второй способ – вертикальная посадка. Огурцы высаживают на узкие, длинные грядки.

В случае вертикальной посадки необходимо обеспечить опору для огурцов, специальные веревки или сетки по которым будет плестись растение. Необходимо обеспечить достаточную освещенность, в особенности, если вы устраиваете несколько грядок, следите, что бы они ни загораживали друг от друга солнечные лучи.

Будущее место под огурцы вполне может выглядеть так - узкие длинные грядки, по периметру которых можно натянуть веревки для опоры и плетения огурцов.Выбор того как сажать огурцы – это конечно ваше предпочтение, однако учтите: на сегодняшний день большая часть гибридов рассчитаны именно на вертикальную посадку.Какой бы способ посадки вы не выбрали, высадка огурцов происходит только после тщательной подготовки почвы.Подготовка почвы происходит с учетом особенностей корневой системы растения.

Т.к. расположение корневой системы данной культуры поверхностно, гряду готовим следующим образом: Порубленный хворост либо хвойный лапник; Компост; Солома или опилки;Небольшой слой навоза, так же можно использовать перегной с добавлением золы; Двадцати сантиметровый слой огородной земли.В итоге у вас получится этакий слоеный пирог. Не переживайте, весь органический мусор который вы внесли на грядку постепенно перегниет.

В процессе перегнивания он будет выделять тепло, так необходимое для получения хорошего урожая огурцов.За пару дней до посадки пролейте грядку кипятком и накройте пленкой. Если же время вас поджимает, высадку можно производить сразу же после полива, пока земля горячая.Выбирая место для огуречной гряды или теплицы, не забывайте, что сажать огурцы сразу после других представителей этого семейства нельзя.

В земле могут остаться общие для этих видов возбудители заболеваний. Сажать огурцы предпочтительно после картофеля и помидоров, гороха и фасоли, а так же после капусты с редькой.Еще одним немало важным мероприятием перед посадкой огурцов будет дезинфекция почвы.

Продезинфицировать почву очень просто - для этого необходимо пролить грядку раствором медного купороса. Для приготовления раствора используйте 10 литров воды и 1 ст. л. медного купороса.Выращивание огурцов в открытом грунте.

Безрассадный способ посадки и уход за огурцамиВысаживать огурцы в открытый грунт можно как семенами, так и рассадой. При высадке рассады есть возможность получить более ранний урожай.

Однако рассадный способ высадки довольно хлопотный, для занятых людей лучше подойдет безрассадный способ.Для высадки огурцов в открытый грунт необходимо подготовить и отбраковать семена, так же как и для рассады.Для посадки семян в почве необходимо сделать лунки, семена закладываются не глубоко на полтора - два сантиметра (если на вашем участке легкая почва лунки можно сделать несколько глубже, если почва тяжелая – мельче). В одну лунку закладываются до пяти семян.

В момент посадки почва должна быть влажная. После посадки огурцов грядку необходимо укрыть прозрачной пленкой.

Помните, что для огурцов могут быть губительны даже небольшие заморозки, поэтому место под них должно быть защищено от ветров; хорошо, если грядка приподнята и прогрета.Высаживают огурцы в конце мая в начале июня. Также весной нам предстоит посадка лука севка.

Выращивание лука из семян - процесс не сложный и интересный, который может обеспечить вас качественным посадочным материалом для самостоятельного выращивания репчатого лука.При появлении первых листьев саженцы огурцов прореживают, как правило, это необходимо будет сделать дней через десять после посадки. Так же как и рассаду выдергивать саженцы нельзя.

Прореживают их путем прищипывания или срезания. После того как вы проредили огурцы их необходимо подкормить, подкормку производят навозной жижей так же можно использовать куриный помет.

Попавшее на листья удобрение необходимо смыть чистой водой, иначе листья получат ожоги.Дальше уход за огурцами осуществляется так же как за рассадой, которую вы высадили на постоянное место в огород. довольно прост, он включает в себя:1. Прополку можно совместить с рыхлением.2.

Поливы очень важны для огурцов. Если вы допустите пересыхание почвы, вкус огурцов ухудшится, и они становятся горькими. Поэтому контролируйте влажность почвы особенно в самый засушливый период – июль, август.

Сохранить влажность почвы, а так же подавить рост сорняков вам поможет мульчирование. В качестве мульчи можно использовать опилки или скошенную с газона траву.3. Прищипывание производится после появления 5-6 листьев.

Эта процедура необходима для стимулирования ветвления и появления женских цветков.4. Подвязку на каркас проводить по мере роста растений.5.

Подкормку огурцов нужно проводить только в хорошую погоду, т.к. в пасмурную холодную погоду рост огурцов замедляется, и удобрения не принесут пользы. Важно провести подкормку в период цветения, а также во время плодоношения.

Огурцы содержат йод и много микроэлементов, используются в лечебном и диетическом питании, поэтому, их непременно стоит выращивать.Следуя советам, о том, как сажать огурцы, изложенным в этой статье вы всегда получите превосходный урожай.

Нельзя сажать огурец на грядку после растений семейства тыквенных Срок посадки и выращивание рассады огурцаСемена прорастают при +12 - +15 °С. Всходы появляются на 6 день.

Огурцы можно выращивать через , тогда семена высевают в субстрат в конце апреля, а высаживают рассаду на грядку уже в конце мая. Субстрат для рассады огурцов составляют из дерновой земли, перегноя, коровяка (2:7:1). Можно использовать почвогрунт из торфа и коровяка (4:1). На ведро почвосмеси вносят 30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести. Выращивание огурцов в открытом грунте эффективно при высаживании их туда 25-30 дневной рассадой (2-3 настоящих листа). В первые дни для всходов необходима температура +20-25°С, в дальнейшем - +20-22°С днем, 15-16°С ночью. Огурцы плохо переносят пересадки, поэтому сажать их лучше сразу в отдельные контейнеры (диаметром 10-12 см) без промежуточных . В грунт рассаду огурцов высаживают в возрасте 25-30 дней в фазе 4-5 настоящих листьев. Через 10 дней после появления всходов рассаду огурца подкармливают навозной жижей (1:1) или птичьим пометом (1:10), добавляя 20 г суперфосфата на 1 ведро раствора. За 1-2 дня до высадки рассады огурца в грунт ее подкармливают, растворяя в 10 л воды 15 г мочевины, 40 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений (расход 10 л раствора на 2 м?). За неделю до высадки рассаду закаляют, приучая постепенно к солнечным лучам, прохладному воздуху и ветру. Для профилактики заболеваний полезно обработать рассаду огурца эпином или иммуноцитофитом. Если сеять семена огурцов прямо в открытый грунт, это необходимо сделать в начале июня, но для надежности всходы лучше прикрыть пленкой или лутрасилом. При температуре +20°С цветение наступит на 10 дней позднее, чем при +27°С. При температурах 32 °С развитие огурца затормаживается.

Схема посадки огурцов в открытый грунт - 20х100 см.

Схема посадки огурцов в теплице - 80х60 см.Огурец должен расти в теплой прогретой почве, поэтому лучше его выращивать на , высотой 25 см. Ориентировать огуречные грядки лучше с востока на запад, устроив небольшой наклон на юг.

Семена огурца заделывают на глубину 2-3 см.

Всхожесть семян огурца лучше после 2-4-летнего хранения.

: антракноз, мучнистая роса, корневая гниль, белая гниль, бактериоз, огуречная мозаика, бахчевая тля, белокрылки, слизни, паутинный клещ. Со многими проблемами помогут справиться , но лучше выбирать сорта огурца, устойчивые к болезням.

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и их.

Огурцы нуждаются в частых поливах, подкормках и нескольких окучиваниях за сезон, что стимулирует образование дополнительных корней. Грунтовые огурцы обычно прищипывают над 5-6-м листом для стимуляции образования боковых плетей. У тепличных огурцов регулярно прищипывают боковые плети над первой завязью. Для упрощения ухода и улучшения температурного и водного режима грядки с огурцами лучше .

Необходимо удалять лишние плоды, достигшие 5-7 см, чтобы на одном растении оставалось не более 10-18 огурцов. Огурцы любят повышенную влажность, для чего их можно опрыскивать, но переусердствовать в этом вопросе тоже нельзя из-за риска различных грибковых заболеваний. При выращивании огурцов в теплицах необходимы регулярные проветривания.Для повышения урожая и улучшения опыляемости в огород нужно привлечь насекомых-опылителей, для чего растение во время цветения можно опрыскать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также неподалеку можно развесить баночки с раствором меда (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Во избежание отравлений насекомых-опылителей во время цветения сада не применяют опрыскивания ядохимикатами.

Сорта огурца для открытого грунта: Алтайский ранний 166, Вязниковский 37, Муромский 36, Изящный,

Сорта огурца для выращивания в теплицах: Великолепный, Манул, Апрельский, Дружный, МОВИР-1,

Copyright©2009-2015 СадуРад.ru. Использование материалов сайта отслеживается с помощью и возможно только с указанием активной ссылки на www.sadurad.ru. Адрес: Последнее обновление страницы 23.04.2015

Огурцы – растения капризные. Поэтому при выращивании и уходе за огурцами чаще всего используют защищенный грунт – парник или теплицу. В этих условиях можно обеспечить необходимую температуру и влажность для благоприятного роста культуры и получения богатого урожая.

Опытные огородники практикуют посадку огурцов в открытый грунт, и многие из них добиваются отличных результатов. Ознакомьтесь с технологией выращивания огурцов в теплице и под открытым небом, чтобы выбрать наиболее оптимальный для своего дачного участка способ.

Выращивание рассады огурцов в теплице или парнике

При выращивании огурцов в теплицах и парниках на биотопливе рассаду высаживают в первой половине апреля. При выращивании огурцов в парниках на солнечном обогреве и в траншеях сроки посадки сдвигают на первую декаду мая.Подготовка почвы.

Подготовку начинают еще осенью. Почву обеззараживают раствором хлорной извести. В 12 л воды растворяют 40 г извести, настаивают 2 ч и процеживают.

Весной почву проливают кипятком с добавлением марганцовки (3 г вещества на 10 л воды).Если выращивание рассады огурцов производится под пленкой, то ее необходимо периодически снимать, чтобы насекомые могли опылять цветки. В противном случае вы не получите хороший урожай.

Посев семян. При выращивании огурцов в теплице высеивают только пророщенные семена. Их размещают двухстрочной лентой.На грядке прочерчивают бороздки глубиной 4-6 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Бороздки поливают теплой водой и через каждые 4-5 см выкладывают в них семена. Сверху бороздки засыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и мульчируют торфом. После образования первого настоящего листа всходы прореживают.

Между кустиками скороспелых сортов выдерживают расстояние 10-15 см, между средне- и позднеспелыми - 15-25 см.Высадка рассады. Кустики рассады распределяют из расчета 3-4 растения на 1 м2.

Огурцы обычно высаживают двухстрочной лентой. Между рядами оставляют 15-20 см, между растениями в ряду - 10-15 см. Лунки размещают в шахматном порядке. В грядке формируют лунку чуть больше высоты торфяного горшочка, в котором растет рассада.

Кустик опускают в лунку прямо с торфяным горшочком. После посадки семядольные листочки огурца должны располагаться на уровне почвы.

Уход за огурцами в теплице и парнике

Температурный режим. В солнечные дни при уходе за огурцами в теплице температуру поддерживают на уровне 25-30°С, в пасмурные - 20-22°С.Полив. До плодоношения огурцы поливают каждые 2-3 дня, с началом плодоношения переходят к ежедневным поливам.

При поливе огурцов в теплице температура воды должна быть 20-25°С. В солнечные дни необходимая влажность воздуха 85-95%, в пасмурную - 75-80%. Чтобы этого добиться, поливают боковые дорожки теплицы и центральный проход.

После поливов теплицу или парник проветривают.Рыхление. На первоначальном этапе огурцы рыхлят после каждого полива. Но после того как растения разрастутся до половины междурядий, рыхление прекращают.Удобрение и подкормки.

Первый раз огурцы подкармливают через 7-10 дней после прореживания сеянцев или высадки рассады. При подкормке огурцов в теплице на 10 л воды разводят по 10 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Этой дозы хватает на 10-15 кустиков.

Через 15 дней проводят повторную подкормку, увеличив количество удобрения в два раза. В период плодоношения огурцы еще 1-2 раза подкармливают минеральными удобрениями. На 1 м2 вносят 15-20 г мочевины либо по 20-25 г аммиачной селитры и сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата.

Кроме того, в раствор удобрений добавляют по 0,5 г сернокислого магния и сернокислой меди.Чтобы у огурца быстрее формировались женские цветки, ему требуется много углекислого газа. Поэтому при уходе за огурцами в парнике рекомендуется обкладывать растения коровяком.

Однако удобрение не должно соприкасаться с самим растением, так как может вызвать ожог.Формирование кустов.

В защищенном грунте огурцы рекомендуется выращивать на шпалерах высотой до 2 м. Чтобы не повредить плеть, ее подвязывают к шпалере двойным скользящим узлом. Длина главной плети должна быть 0,5-3 м. Рост стебля ограничивают, прищипывая верхушечный побег, когда плеть достигает верха шпалеры.

Прищипку делают над 2-3-м листом за последним плодом.В фазе 6-8-го листа все цветки в первых 2-3-х пазухах и побеги прищипывают в начале образования. В пазухах следующих 4-5-ти узлов боковые побеги прищипывают на один лист и одну завязь.Если на кустах после сбора урожая образуется мало завязей, то необходимо провести подкормку, а в ночное время обеспечить проветривание теплицы и снижение температуры воздуха в ней до 18°С.

Если завязей образуется много, но они плохо растут, то необходима подкормка коровяком. При разрастании кустов и слабом цветении используют калийно-фосфорные удобрения.

Агротехника посадки и выращивания огурцов в открытом грунте

Агротехника огурцов в открытом грунте диктует иные правила высадки рассады - сроки сдвигаются до начала лета.Выбор участка. Огурцы высаживают на хорошо освещенных и прогреваемых участках, защищенных от ветра.

Хорошо, если поблизости от грядки с огурцами будет водоем. Для выращивания огурцов в открытом грунте в средней полосе под эти растения отводят южные склоны. В южных районах, наоборот, сажать на южных склонах их нельзя.

Огурцы плохо растут в котловине и на участках с высоким уровнем грунтовых вод.Если почва переувлажненная, устраивают грядки высотой от 30-40 см и более.Защита от ветра. Для защиты от ветра высеивают кулисные растения: бобы и овощной горох.

Их семена сажают в конце апреля - начале мая, трехстрочной лентой с междурядьями в 22-25 см. На сильно продуваемых участках сеют две ленты на расстоянии 50-60 см друг от друга. Чтобы посевы не полегли, их привязывают на шпалеры.Подготовка почвы.

Подготовку начинают осенью. На грядке, отведенной под огурцы, выкапывают траншею шириной до 70 см и глубиной 25 см. По центру первой траншеи копают вторую, глубиной 30 см. На ее дно укладывают 15-сантиметровый слой травы, листьев, сломы, опилок и торфа.

В таком виде грядку оставляют до весны. В начале мая в траншею укладывают 25-сантиметровый слой навоза и проливают грядку кипятком с добавлением 3 г марганцовки на 10 л воды.

Сверху укладывают 20-сантиметровый слой плодородной почвы.Опытные садоводы рекомендуют высаживать вдоль дорожки на грядке с огурцами укроп или базилик, так как эти растения отпугивают тлю от огуречных кустов. Укроп удаляют из земли, когда он достигнет в высоту 15-20 см.

На это место семена можно высадить повторно.Затем на 1 м2 площади вносят до 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, горсть извести, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата. Питательную смесь перемешивают и поливают горячим розовым раствором марганцовки.

После этого грядку сразу укрывают пленкой, чтобы сохранить тепло.Подготовка семян к посеву. Используют 2-3-летние семена.

В средней полосе и более северных регионах сеют сухие семена. При посеве в прогретую почву семена намачивают и проращивают во влажных опилках, мхе или песке при температуре 20-30°С.Пророщенными считаются семена, у которых образовался корешок длиной в половину семени.Для надежности обычно высевают смесь сухих и пророщенных семян.

При благоприятных условиях всходы будут обильными. В случае заморозков пророщенные семена погибнут, зато с установлением теплой погоды взойдут сухие.Посев семян.

Семена сеют, когда почва на глубине 6-10 см прогревается до 16-18°С. Посев производят вдоль или поперек грядки. В обоих случаях прочерчивают две борозды глубиной 6-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга.

Семена раскладывают в бороздки с шагом в 2-3 см, после чего присыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и таким же слоем торфа. На гребни семена сеют в один ряд.Можно сеять огурцы квадратами.

Грядку делят на квадраты размером 80 х 80 или 90 х 90 см для ранних сортов и 100 х 100 или 120 х 120 см для поздних. В местах пересечения бороздок формируют лунки глубиной 10-15 см, в них закладывают 2-3 кг навоза или торфа, смешанных с щепоткой комплексных минеральных удобрений, затем тщательно перемешивают их с почвой.

В каждую лунку сажают 5-6 семян. После появления всходов оставляют по два наиболее развитых. Остальные удаляют, но не выдергивают, а отщипывают.Ранний урожай огурцов в открытом грунте можно получить на теплых грядках.

Такие грядки возвышаются над почвой, лучше освещаются, богаты органикой.Для их создания делают насыпь из соломы, опилок, срезанных веток, листьев и другого органического сырья высотой от 50 см и шириной 80-90 см. Насыпь утрамбовывают, поливают раствором, приготовленным из 2 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса, 1 кг коровяка и 10 л воды.

На каждый 1 м2 грядки выливают 5-6 л полученного удобрения. Затем сверху ее равномерно посыпают золой или доломитовой мукой. По длине грядки проделывают борозду шириной 40-50 см и глубиной 15 см.

В нее насыпают грунт из смеси почвы, торфа и перегноя. Затем грядку поливают раствором из 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса и 10 л воды температурой 50°С (по 4-5 л на 1 м2). Через 1-2 недели, в начале или середине мая, можно сажать семена или рассаду огурцов, а на ночь укрывать их пленкой.

Уход за огурцами в открытом грунте: полив и подкормка

При поливе огурцов в открытом грунте используют теплую воду. Периодичность полива - 2-3 раза в неделю.Рыхление. Осуществляют так же, как при выращивании в защищенном грунте.

До разрастания плетей рыхление проводят и после каждого дождя.Удобрение и подкормку огурцов в открытом грунте проводят по той же схеме, что и при выращивании в защищенном грунте.Формирование кустов.

В открытом грунте огурцы выращивают в расстил, равномерно распределяя разрастающиеся стебли по грядке, или подвязывают на шпалеры. Прищипку обычно не делают.

При выращивании в расстил плети пришпиливают к почве между рядами с помощью мочала или прутиков, согнутых вилкой.Защита от заморозков.

При уходе за огурцами в открытом грунте, для защиты от длительных похолоданий и заморозков используют переносные укрытия из картона, лутрасила или другого синтетического материала.По утрам огурцы рекомендуется опрыскивать из лейки с душевой насадкой теплой чистой отстоявшейся водой. Это необходимо, чтобы смыть с растений росу, содержащую вредные химические вещества. Особенно полезны такие опрыскивания в районах с неблагополучной экологической обстановкой.

Сбор и условия хранения урожая огурцов

Сбор урожая огурцов начинают уже через 1-1,5 месяца после появления всходов. В первое время плоды снимают каждые 2-3 дня, а в период массового плодоношения - каждые 1-2 дня.

Сбор огурцов проводят утром или вечером.Передерживать огурцы на кусте нельзя: если они пожелтеют или побелеют, то станут безвкусными, а кожица подов огрубеет.Обязательно отыскивают и удаляют уродливые, больные и переросшие плоды, так как они замедляют образование новых завязей.Собирая плоды, ни в коем случае нельзя перекладывать с места на место или переворачивать плети. Это ведет к снижению урожайности, а в худшем случае - к гибели плетей.Огурцы не срывают, а перерезают плодоножку ножом либо переламывают ее надавливанием ногтя большого пальца.Для хранения охургцов их складывают в полиэтиленовый пакет и, не закрывая его, убирают в холодильник.

В таком виде они могут лежать 2 недели.Столько же огурцы можно хранить при комнатной температуре, если завернуть каждый плод в тонкий полиэтилен.Свежие огурцы можно хранить в банке с хреном. Плоды моют теплой кипяченой водой и обсушивают на полотенце.

Корень хрена нарезают мелкими кусочками и укладывают на дно банки слоем около 2 см. Туда же закладывают огурцы и закрывают полиэтиленовой крышкой, предварительно вымоченной в течение нескольких минут в кипятке.

Необходимое условие хранения огурцов - обеспечение прохладного, темного места.Для более длительной сохранности огурцы помещают в сухом виде, без предварительного мытья в полиэтиленовые пакеты и добавляют к ним кусочек корня хрена или очищенный чесночный зубчик, чтобы не развивались гнилостные бактерии. Пакет завязывают и кладут в холодильник.Грунтовые огурцы с плотной кожицей в свежем виде в условиях пониженной температуры дольше сохраняются, чем тепличные, быстро созревающие.

Не следует хранить огурцы рядом с плодами, выделяющими этилен, например, яблоками и бананами. Огурцы для запасов на зиму консервируют разными способами — солят, маринуют, добавляют в овощные салаты и закуски.

Статья прочитана 5409 раз(a).

Смотрите также


Категории