Выращивание бычков

Как начать свое дело без больших вложений, надежно, без риска? Советы и рекомендации на основе личного опытаРоссийская деревня всегда была основой нашего государства. Она была источником солдат, рабочих, ученых. Она кормила и одевала страну.

На крестьянство опиралась власть.Сейчас делаются интенсивные попытки возрождения деревни. Созданы программы и условия для развития фермерства и предпринимательства на селе. Как воспользоваться ситуацией к личному и общему благу?

Читайте в этой статье бизнес-план малого мясного животноводства.Данный вид бизнеса будет интересен людям, проживающим в регионах со сравнительно низкой стоимостью земельных угодий, то есть в малонаселенных зонах рискованного земледелия. Таких территорий в нашей стране, надо сказать, большинство. Бизнес - план написан после моей поездки в Саратовскую область и детального изучения практики малого мясного животноводства там.

Суть предприятия

Покупаются молодые бычки. Они содержатся и откармливаются в течение 11 месяцев и сдаются на мясо.Проведем расчет проекта по содержанию стада из 20 бычков.Молодые бычки могут выращиваться вообще без выгула.

Однако, традиционно их выгуливают, если позволяют погодные условия, пока не начинается половое созревание. После начала полового созревания выгул становится опасным, так как животное сильное и в порыве половой охоты может круто начудить. Все остальное время бычки стоят в коровнике, намертво привязанные цепями.Обслуживание стада из 20 бычков может выполнять один трудолюбивый человек.

Ресурсы

Начальные вложения

Для содержания одного бычка нужно 10 кв. м площади коровника (с учетом места для хранения корма). Коровник на 20 животных занимает 2 сотки земли.

Коровник не требует отопления, может быть сделан из самых простых и доступных материалов.Стоимость земли, пригодной для мясного животноводства, но малопригодной для другого использования, в названных регионах составляет около 3 000 рублей за сотку. Постройка коровника на 20 голов обойдется в 100 000 рублей вместе с покупкой земли.Сберегательный банк и ряд других банков выдают целевые кредиты под развитие фермерского хозяйства под 9% годовых, так что проценты по кредиту на постройку будут составлять 8 250 рублей за 11 месяцев содержания одной партии бычков.

Текущие затраты

Один маленький бычок, пригодный для вскармливания на мясо, стоит 8 т. рублей.Корм (комбикорм и сено) и питье на 11 месяцев обойдутся в 10 т. р на одно животное.Итого, расходы на одного бычка составят 18 т. р. за 11 месяцев. На 20 животных это будет 360 000 т. р.Предполагаем, что эти затраты несутся также из кредитных средств. Проценты по кредиту за 11 месяцев составят 29 700.

Доходы

За 11 месяцев при правильном содержании и уходе животное набирает 180 - 200 килограмм. Подросших бычков с охотой выкупают оптовики по цене 200 рублей за килограмм веса.

Итого одно животное уйдет за 36 т. р.Итого, расходы составят 360 000 (покупка и содержание животных) + 29 700 (проценты по кредиту на покупку и содержание животных) + 8 250 (проценты по долгосрочному кредиту на коровник) = 400 000 (приблизительно)Итого, доходы составят 720 000. Налоги можно не платить, так как все расчеты осуществляются наличными.Прибыль: 320 000 рублей за 11 месяцев.Основным резервом повышения прибыли является увеличение поголовья. Используя средства малой механизации, можно одному обслуживать стадо из 40 или даже 60 животных.

SWOT - анализ

SWOT - анализ опирается на данные конкретного фермерского хозяйства и региона. Проведу его для некой гипотетической фермы в Саратовской области.

1. Сильные стороны

1.1. Проживание в регионе, богатом недорогими землями сельскохозяйственного назначения.1.2. Отсутствие плохой кредитной истории, возможность взять кредит по льготной программе.1.3.

Наличие ветеринарного образования.

2. Слабые стороны

2.1. Возраст фермера 50 лет, наличие хронических заболеваний. В случае обострения болезней могут возникнуть сложности с обслуживанием хозяйства.

3. Возможности

3.1. Льготная программа кредитования фермерских хозяйств со стороны крупнейших банков страны.3.2. Поддержка сельхозпредприятий со стороны государства и региона.3.3.

Стабильный спрос на говядину и телятину.

4. Угрозы

4.1. Криминогенная обстановка. Случаи поджогов ферм и грабежей.4.2. Неожиданные заболевания животных.4.3. Нестабильная обстановка на рынке кормов.

Возможны резкие колебания цены.

Маркетинговый анализ рынка телятины

На рынке имеется большое количество производителей и покупателей. Конкурентная среда. Ни один производитель или покупатель не могут диктовать своих условий.

Сказанное позволяет рассчитывать на то, что продукция будет без проблем продана по среднерыночным ценам.На телятину имеется стабильный спрос. Происходит процесс замещения импорта. Государство активно этому способствует.

Однако доля импорта пока еще очень велика (более 50%), так что в ближайшие годы рынок не будет насыщен отечественной говядиной и телятиной.В стране и в мире имеется стабильная тенденция к росту цен на мясо.

Основные решения

Создать юридическое лицо с ограниченной ответственностью. Оформлять имущество и кредиты на это юридическое лицо. В случае полного прогорания проекта из-за эпидемии, поджога или других причин, убытки будут ограничены взносом в уставной капитал.

На личное имущество претензии кредиторов юридического лица не распространяются.В первый год начать бизнес с 20 животных с последующим увеличением поголовья в случае успеха.Развивать бизнес совместно с коллегой на соседних участках земли. Это позволит в экстренных случаях подменять друг друга, а также организовать совместную защиту хозяйств от вандалов.Приобрести корма одновременно с телятами на весь срок кормления. Это позволит сразу понимать затраты и прибыль, не зависеть от конъюнктуры рынка кормов, избежать случаев, когда из-за отсутствия кормов приходится резать недорощенных бычков и продавать мясо за бесценок.Выбрать землю вдали от массового проживания сельской бедноты, в районе с большим количеством фермерских хозяйств.

План мероприятий

К каждому пункту нужно указать сроки.2. Получение предварительного согласия банка на финансирование проекта.4. Получение одобрения проекта со стороны местной администрации.

  1. Сколько можно заработать на разведении бычков в домашних условиях?

Начать свой бизнес мечтают многие люди. Собственное дело обещает радужные перспективы в виде большой прибыли, стабильности и свободного времени. Так ли это на самом деле?Поиск бизнес идеи – это процесс, который отнимает много времени.

Ведь нужно найти рентабельную и перспективную идею, которая приведет к успеху. Есть масса вариантов заработка. В данной статье, я хочу более подробно обсудить идею бизнеса в сельском хозяйстве, а именно разведение бычков как бизнес.

Разведение бычков бизнес план

Опытный предприниматель четко понимает, что успех в бизнесе зависит не только от выбранной идеи, а и от ее грамотной реализации. Каждый ваш шаг должен быть уверенным и мудрым, ошибки в сфере бизнеса непростительны. Поэтому я рекомендую вам на начальном этапе составить бизнес план, в котором будет отображен весь процесс действий: оценка рентабельности проекта, финансовые вложения, сроки окупаемости дела.

Плюсы бизнеса по разведению и выращиванию бычков

Регистрация бизнеса

На начальном этапе, вы можете работать без регистрации. Если вы содержите несколько животных для себя и на продажу. В случае организации фермы по выращиванию бычков, вы должны зарегистрироваться в налоговой службе как индивидуальный предприниматель.

Кроме этого, необходимо получить сертификаты, подтверждающие качество мяса. Это важно если вы собираетесь заключить договора на поставку продукции с супермаркетами и ресторанами.Суть всего бизнеса в том, что вы приобретаете молодых телят, откармливаете их с целью продажи на мясо. Ваш доход будет зависеть от количества выращенных животных и цены на мясо, на момент реализации товара.

Видео по теме

Закупка телят для разведения

Первым делом, нужно закупить молодых телят для разведения и выращивания. Приобрести животных можно на ферме. Очень важно все тщательно рассчитать, правильно выбрать породу, от этого будет зависеть время окупаемости бизнеса.

Порода

От выбора породы будут зависеть сроки содержания и откорма бычка для продажи на мясо. Поэтому важно выбрать животных, которые отличаются быстрым набором веса и вкусовыми свойствами готовой продукции.Самыми популярными считаются: симментальская, казахская белоголовая, герефордская, шаролезская породы.

Содержание и уход за животными

От качества ухода, кормления и условий содержания зависит очень многое. Прежде чем заняться животноводческим бизнесом стоит подробно изучить условия содержания и питания данных животных.

Место для содержания

Необходимо оборудовать специальный загон для содержания и выгула животных. Для этого вам понадобится арендовать земельный участок для пастбища.

В летнее время года бычки быстро набирают вес, но при этом нуждаются в выгуле, животные, которые содержатся в стойлах становятся агрессивными и подвергаться разнообразным заболеваниям. Поэтому вы должны позаботиться о нормальном содержании и выпасе бычков.

В загоне постоянно нужно убирать, как правило, каждый день, чтобы животные находились в чистоте и сухости. Если у вас ферма, где содержится несколько десятков бычков, то нужны будут помощники для осуществления уборки и кормления животных.

Чем правильно кормить бычков?

Молодых телят следует кормить молоком, примерно для одного нужно 8 литров в день. После того как бычку исполнится месяц, вы должны приучать его к кормам и выпускать на пастбище.Кроме стандартного выпаса на пастбище в рационе бычков должны быть такие продукты, как: картофель, морковь, силос, зерновые, кукуруза.Кроме кормов, животные должны употреблять необходимое количество воды. Лучше всего оборудовать специальные поилки для скота.Полноценное питание обеспечит быстрый набор веса, поэтому стоит уделить внимание данному нюансу.

Наемный персонал

Самостоятельно справиться даже с мини фермой вы будете не в состоянии. Ведь нужно ежедневно кормить животных, выводить на пастбище, убирать в стойле.Наймите себе помощников, людей, которые умеют ухаживать за животными.

Выбирайте ответственных и дисциплинированных работников, которые будут достойно выполнять всю работу. Для обслуживания фермы из 20 бычков достаточно будет 2–3 человек.

Видео по теме

Ветеринар – обязательные прививки и присмотр ветеринара, дабы животные не болели и быстро росли. Можно платить местному ветеринару, дабы он постоянно присматривал за животными или при возможности, нанять на эту должность специально обученного человека.

Сколько можно заработать на разведении бычков в домашних условиях?

Срок созревания животного для забоя на мясо составляет примерно от полутора года до 20 месяцев. Вес одного бычка от 350–500 кг. Цены на мясо зависят от места жительства и канала сбыта.

Если вы будете поставлять мясо в рестораны или супермаркеты, заключив договора с ними напрямую, то прибыль буде намного выше, нежели сдавать мясо оптовикам.Данный бизнес по выращиванию бычков на мясо окупится вам уже через 1–2 года. Такой способ заработка довольно прибыльный, если грамотно все реализовать.

Но он подойдет лишь людям, которые предпочитают физический труд, имеют большое желание реализоваться в данной сфере деятельности. Учитывайте то, что придется постоянно работать физически, посвящать время и вкладывать деньги в развитие своего бизнеса. Если физический труд вас не пугает, то смело принимайтесь за организацию собственной фермы.

( проголосовало. Оценка: из 5)Loading...

Выращивание и откорм бычков

Весьма желательно молодняк, предопределённый для откорма, выращивать до 15-20-месячного возраста. В последние три месяца перед забоем быкам надо обеспечить усиленное питание.

При интенсивном содержании и откорме в 15 - 20 месяцев можно получить бычков с живой массой 400-450 килограмм. Нередко ввиду дефицита кормов либо по прочим причинам надо забивать молодняк в более ранней возрастной группе.

Но нужно иметь в виду, что ранний забой быков, в особенности родившихся в весенний период, экономически невыгоден, так как в летний период теленка можно без проблем и дешево откормить на выпасах. Для молочно-мясных пород (симментальская, сычевская, швицкая, шортгорнская и др.) предусмотрена живая масса к 18-месячному возрасту 450 килограмм, для молочных пород (черно-пестрая, холмогорская, ярославская, красная датская, бурая латвийская) - 400 килограмм.

Для взращивания до 6-месячного возраста бычков тяжеловесных молочно-мясных пород необходима примерно 250 килограмм цельного молока и 700 килограмм снятого, а для средних по массе сельскохозяйственных животных молочных пород - 200 килограмм цельного и 600 килограмм снятого молока. Подобные нормы обеспечат получение среднесуточного прироста примерно 700-800 грамм.

При нужде обрат может быть замещен цельным молоком в соотношении 2 килограмма обрата на один килограмм молока. Если период откорма снижается, то высокие приросты могут быть получены только лишь при усиленном питании молодняка в первые месяцы жизни.

Для молодняка крупного рогатого скота, родившийся в весенний период, грубые и сочные корма рациона замещают зеленой травой. При выпасе на хорошем травостое можно сэкономить до 15-20% концентратов, рассчитанных по норме.

За время интенсивного выращивания среднесуточный прирост должен составлять для больших по массе сельскохозяйственных животных молочно-мясных пород 700-750 грамм, для средних - 600-650 грамм. При таких приростах животные к 15-месячному возрасту доходят в первом случае 375 килограмм, во втором - 325 килограмм.

При содержании молодняка на мясо важное место отводится силосу. В рационе молодняка в возрастной группе 12 месяцев он способен составлять примерно 50% (по питательности), а в рационе 15-месячных бычков - до 60 %. Удельный масса грубых кормов в суточной даче способна доходить 40 % (по питательности).

Концентрированные корма необходимо ограничивать до 20-25% питательности рациона. В весенне-летнее время можно содержать 12 -18-месячный молодняк на выпасе без подкормки концентратами.

В начале откорма бычки меньше разборчивы и им можно давать больше малоценных грубых кормов, разнообразные отходы, барду, жом и т. п. В середине и в особенности в конце откорма необходимо скармливать больше концентратов, пищевых отходов, картофеля. В качестве главных кормов необходимо скармливать корнеплоды, зеленую траву, концкорма; в ряде южных районов - свекловичный жом, барду, хлопковую шелуху и шрот.

Заключительный откорм (последние три месяца) животных сельскохозяйственного назначения в возрастной группе 1,5-2 лет можно вести, ориентируясь на приблизительные рационы, приведенные в таблице ниже. В условиях приусадебного хозяйства в наибольшей степени целесообразен сенной тип рациона.

Перед убоем скота часть силоса желательно заместить концентратами. Откармливаемых сельскохозяйственных животных очень часто содержат на привязи, однако каждый день им надо предоставлять умеренный моцион в загоне, что содействует улучшению аппетита. При применении сухих кормов бычков поят 2 - 3 раза в день.

Отправь статью ^ в социальные сети >

Похожие материалы

Выращивание бычков на мясо – бизнес идея. В этой статье я хочу рассказать ещё об одной идее бизнеса для жителей сельской местности - выращивание бычков на мясо.

Смысл идеи заключается в покупке полугодовалых телят выкармливании их в течение года и сдачей на мясо. На первый взгляд дело это трудоёмкое и малоприбыльное, но в этом деле есть свои тонкости, изучив которые можно зарабатывать не плохие деньги.Сразу хочу предостеречь начинающих фермеров, не спешите закупать телят, где попало и неизвестно какой породы.

Как часто бывает, решил заняться выращиванием бычков, купил первых попавшихся телят в соседнем посёлке, целый год с ними провозился, а в итоге вместо 400 – 500 кг живого веса бычка получается всего 200, какая ж тут прибыль? А всё дело в правильном выборе породы, не стоит закупать телят молочных пород для выращивания на мясо, только мясные и мясо-молочные породы которые к 18 месячному возрасту при правильном кормлении достигают 400 – 500 кг живого веса.Породы КРС для домашнего выращивания классифицируются по направлению продуктивности на молочные, мясные и мясо-молочные.Молочные породы – чёрно-пёстрая, холмогорская, ярославская, красная степная, айрширскя, голштинская, бурая швицкая, гернзейская, джерсейская, тагильская.Мясные породы – казахская, казахская белоголовая, калмыцкая, серая украинская, кианская, абердин-ангусская, линкольская, хайленская, салерская, аквитанская светлая, шароле, волынская.Мясо-молочные породы – алатауская, бестужевская, кавказская бурая, костромская, бурая карпатская, красная тамбовская, симментальская, сычёвская, бурая швицкая, юринская и др.И так если Вы твёрдо решили заняться бизнесом на выращивании бычков, то первое о чём следует позаботиться заранее, так это заготовка сена на зиму, а его понадобится не мало.

Конечно, сено можно закупать у фермеров и односельчан, но намного практичнее и выгодней заготавливать его самостоятельно. Для этого в местном сельсовете нужно взять в аренду землю под сенокос, стоимость аренды копеечная, впрочем, можно косить и без аренды, если место под сенокос никому из односельчан  не принадлежит.Для покоса травы понадобится трактор или мотоблок с косилкой, можно использовать бензокосу.

Трава скашивается, сушится пару дней, в период сушки траву следует 1 – 2 раза переворачивать граблями для равномерной сушки. Высохшую траву сено складывают на сеновал или в копны.Для содержания бычков понадобится обычный сарай без отопления и небольшой огороженный выгул.

Особых условий содержания для бычков не требуется, главное чтобы сарай был сухим, сырость не допустима, поэтому навоз нужно убирать как можно чаще.Практичней закупать полугодовалых телят (по цене около 10000руб), в таком возрасте они уже полностью самостоятельны и им уже не требуются молочные подкормки. Основной корм для телят это выпас на пастбищах, дополнительные подкормки корнеплодами с огорода, комбикормами.С наступлением холодов бычков переводят в стойло, зелёную траву заменяют сеном и силосом.Средний расход кормов в месяц на телёнка в стойловый период: сена – 150кг, силоса 180кг, корнеплодов – 20 – 30кг, комбикорм- 60 – 90 кг.Средний расход кормов в месяц на годовалого бычка – сено более 200кг, силос – 150 кг, комбикорм – 100кг.По достижению бычком возраста 1 год, его кастрируют для получения лучших привесов и спокойного нрава.Бычков откармливают примерно один год и в конце осени, когда заканчивается период пастбищного выпаса, сдают на мясо.

Скупщики, как правило, сами приезжают и закупают бычков живым весом по цене от 80 – 90руб за кг. Если проводить забой и самостоятельно продавать мясо на рынке прибыль будет больше на 30%, но и хлопот больше.Выгоден ли бизнес на выращивании бычков? Выгоден, но следует помнить, что это не лёгкий труд, заготовка сена, уборка в хлеву, да и бычки могут проявлять свой нрав, но для тех, кому фермерство по душе выращивание бычков подходящая идея домашнего бизнеса.

Популярные записи

Чтобы животные лучше набирали вес, в рационе должны преобладать сочные корма, а не трава и сено. Если бычки будут питаться одними зелеными кормами, то это станет причиной медленного набора веса.В летнее время, чтобы животные хорошо и быстро набирали вес, на один день потребуется 30-35 килограмм  зеленых кормов  и 2 кг концентратов.

В зимнее время, рацион должен быть более разнообразным:4-5 кг сена, 20 кг сочных кормов, 3 кг комбикорма, 2-3 кг соломы, 60гр трикальцийфосфата, 50гр соли. Кроме кормов, телятам понадобится огромное количество воды.

Лучше всего поставить животным поилки, из которых они смогут пить тогда, когда захотят.Рекомендую также почитать статью: разведение коров как бизнес.Немаловажной частью выращивания, является уход за животными. В загоне у животных следует убираться.

Если в хозяйстве 20 бычков, то лучше всего убирать у них каждый день и следить за тем, чтоб пол был сухим. В холодное время года, помещение можно не обогревать, но температура не должна быть ниже -10 градусов.Стойловое содержание без выгулов, делает животных агрессивными  и у них могут возникать различные заболевания.

Физические движения являются залогом  нормального развития и роста бычков. Чтобы животные чувствовали себя спокойными, они должны жить по режиму.Животных покупаемых для сдачи на мясо, следует обязательно показать ветеринару.

Он посмотрит на бычков, их здоровье, сделает необходимые анализы и прививки. От здоровья животного зависит весь бизнес, поэтому этому моменту следует уделить особое внимание.

помощью

Для каждого животного необходимо 10-11 квадратных метров площади. Для выращивания 20 бычков понадобится 2-3 сотки земли.

Если земли у человека нет, то ее можно купить в недорогом районе примерно за 3-5 тыс. рублей за сотку и построить на ней недорогой коровник из простых материалов.  Учитывая затраты на покупку и постройку, на это пойдет примерно 100-150 тыс. рублей.Когда постройки будут готовы к приему жильцов, следует приобрести бычков.

Одно животное обойдется примерно в 8-9 тыс. рублей в зависимости от возраста и веса. Молочные телята стоят дешевле, но их нужно будет кормить молоком.

Можно использовать сухое молоко, но  его понадобится очень много, поэтому получится, что проще и выгоднее купить бычка, питающегося травой. За 20 бычков придется заплатить 160 тыс. рублей.Следующий момент, о котором следует позаботиться – корма.

Если есть своя земля, то корма можно выращивать самостоятельно и сэкономить на них, если же ее нет – нужно раскошелиться и купить. Для одного животного на 12 месяцев потребуются пищи примерно на 10 -12 тыс. рублей. Для 20 бычков это обойдется в 200-240 тыс.

Выращивание бычков как бизнес сможет быстро себя окупить.Если животные будут ухоженными и сытыми, то за год они будут весить 350-500 килограмм и их можно будет продать оптовикам минимум за 36-40 тыс. рублей. Учитывая все затраты по максимуму, то  покупка земли, бычков, кормов, постройка окупит себя за год и останется прибыль в размере 250-300 тыс. рублей.

Если же расходы были минимальными и земля, строения, корма не покупались, то эта прибыль будет намного больше.Не пропустите статью о том, как открыть свою ферму с нуля.Ухаживать за 20 животными сможет даже один человек, поэтому это можно делать самостоятельно с помощью родных, не нанимая работников. При желании можно увеличить количество бычков,  но для этого следует также все продумать и подготовить.Выращивание бычков - дело весьма прибыльное, но потребуется много времени и  желания, чтобы получить желаемые результаты. Начиная такой бизнес, следует понимать, что для получения прибыли, необходимо приложить физические усилия, время, финансы и что заниматься животными придется  каждый день.

Смотрите также


Категории