Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте видео

Приветствую вас друзья на сайте советы садоводам. Какие только виды капусты сегодня не встретишь на овощном рынке?!

И привозные сорта и наши, выращенные на родине.А в последнее время изобретают все новые и новые технологии, позволяющие в нашей климатической зоне разводить заграничные овощные культуры. В сегодняшней статье я хочу рассказать, как вырастить брюссельскую капусту у себя на огороде и как за ней ухаживать.Выращивание брюссельской капусты - процесс совсем не затруднительный, главное правильно к нему подойти. Сама по себе эта овощная культура совсем не прихотливая, относится к долго растущим видам капусты.

Выращивание рассады

Чаще всего используют рассадный способ, так как до появления первых кочанов проходит довольно длительный промежуток времени, более 5 месяцев. Для рассады в начале апреля высевают семена определенного сорта.Их насчитывается несколько и разделяются они на ранние, средние и поздние.

Лучшим сортом из ранних признан гибрид Франклин F1, с периодом созревания 130 дней. Из средних сортов можно выделить Диабло F1, его период возрастания составляет 160 календарных дней.

Из поздних - Боксер F1, который созревает в течении 170 дней.Для того, чтобы вырастить рассаду подойдут подоконник, застекленный балкон, лоджия, теплица. Главное соблюдать в помещении оптимальную температуру для роста сеянцев.В ночное время она не должна опускаться ниже 5*С, в дневное подниматься не выше 18*С.

Влажность воздуха поддерживать в пределах 70 %. Также важно обеспечить хорошее освещение сеянцам.Семена высеивать в подготовленные деревянные контейнеры с земляной смесью для рассады. Закладывать на глубину 2 см, на расстоянии не менее 4 см между каждым семенем.Контейнеры нужно накрыть отрезком прозрачного плотного полиэтилена или стеклом, чтобы создать эффект парника.

Поливать 2 раза в 7 дней и не очень обильно. Всходов следует ожидать в течении недели.Рассада брюссельской капусты обязательно нуждается в пикировке. Проводить ее следует в стадии одного выросшего листика.

Рассаживать по отдельным горшочкам.

Выбор места и посадка

Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте начинается с момента, когда саженцы достигнут двух месячного возраста. Тогда их высаживают на грядку, на заранее подготовленном участке.Этот овощ любит свободное пространство и для его хорошего роста и свободного развития, размещайте саженцы в полу метре друг от друга.

А то и больше. В лунки с растениями при пересадке стоит внести удобрение и золу.Подбирая место для посадки этого овоща, следует обратить внимание на следующее: брюссельская капуста может расти и на бедных и на слабокислых почвах, но надо понимать, что чем больше плодородный грунт, тем и урожай будет лучше.Поэтому лучше с осени перекопать участок под ее посадку и удобрить. Применять для удобрения желательно органику.

Уход за брюссельской капустой

Как вырастить брюссельскую капусту стойкой, сочной и здоровой? Для этого нужен правильный уход, а заключается он в следующих действиях:Это огородное растение требует регулярного полива, вода для этого нужна чистая и прохладная.Капусту следует еженедельно подкармливать.

Использовать настои сорняков с добавкой минеральной подкормки ( имеется в виду азофоска, расчет 3 ст. л на 10 л жидкости). Нужно окучивать кустики в процессе роста, регулярно рыхлить окружность, чтобы обеспечить доступ воздуха корням.В начале сентября нужно срезать верхушки растений, когда кочаны, расположенные внизу, станут размером с горох.

Это способствует быстрому развитию кочанов.Благодаря содержанию горчичных масел, брюссельская капуста практически не подвергается атакам вредителей. С некоторыми следует бороться теми же методами, что и с вредителями белокочанной капусты.Собирать урожай следует аккуратно, срезая кочаны брюссельской капусты у самого стебля.

 В свежем виде этот овощ долго не хранится, зато в замороженном сохраняет все полезные свойства и может использоваться длительное время.Свежую капусту можно хранить в подвале. Для этого ее нужно выкопать вместе с корнями и зарыть их в контейнер с землей.

Сорта для открытого грунта

Первым делом нужно уяснить, что есть разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная. В наших краях в открытом грунте выращивают преимущественно белокочанную, реже – краснокочанную.Самые популярные сорта: Грибовский 147, №1 полярный К-206 (раннеспелые сорта), Трансфер, F Спринт, F Ринда, Золотой гектар, Стахановка (среднеспелые и среднепоздние сорта) Галакси, Колобок, Гейд (поздние сорта). Эти сорта можно выращивать и в парниках, но они лучше других подходят для выращивания в открытом грунте.

Главные правила выращивания в открытом грунте

Как уже было подмечено, выращивать капусту в открытом грунте не так уж и легко, как кажется. Пусть даже ее окружить такой же заботой, как и рассаду в теплице, все равно на нее здесь ждет больше опасностей, от которых ее стоит оберегать.

Здесь большая вероятность возникновений различных заболеваний, вредителей. Также нужно следить за влажностью грунта, ведь отклонения от нормы в любую сторону могут привести к неприятным последствиям.

Немало зависит и от самого участка.Во-первых, он не должен быть затенен, так капуста светолюбивая культура. Во-вторых, нужно учитывать культуры, которые росли раньше: нежелательно садить капусту после редиса, репы, томата, свеклы.

Связано это в первую очередь с питательными веществами, которые эти культуры «высасывают» из почвы, а также после них на участке могут остаться «прижившиеся» болезни, предоставляющие опасность и капусте. Лучше выбирать под капусту участки, где раньше выращивали картофель, огурцы, зерновые, бобовые.Важно помнить, что кислая почва не подходит для выращивания капусты в открытом грунте, в таком случае обязательно проведите известкование.

Посев и уход за семенами

Если вы решили выращивать капусту из семян, то первые ваши действия должны зависеть от того, какие семена вы решили использовать: купленные в магазине или же добытые собственным трудом. Перед посевом собственных семян, их необходимо подготовить: сначала продержать некоторое время, не более 20 минут, в горячей воде (температура воды должна быть примерно 50°С), сразу после этого отправить их на пару минут в холодную воду, и в конце полностью просушить.С приобретенными семенами такое проделывать не нужно, поскольку практически все производители проводят предварительную обработку семян.

Подобную процедуру проделывают и непосредственно перед посевом: семя замачивают и держат сутки при холодной температуре – такая закалка способствует скорейшему прорастанию и стойкости семян. В будущем такая рассада сможет в открытом грунте выдерживать заморозки 5-7°С, тогда как незакаленная не выдержит больше двух-трех.Для выращивания рассады с семян используют исключительно рыхлую почву, как правило, с большой примесью торфа.

Есть способ с пикировкой, когда саженцы перемещают в индивидуальные емкости, есть без пикировки. Но независимо от этого, есть общие правила ухода за всходами.

Капусте нужен умеренный полив: при недостатке начинает засыхать, слабо расти, а если залить – к корням перестанет поступать кислород, начнется гниение, возможны другие заболевания.Соблюдать нужно и световой и температурный режим. Слабая освещенность или высокая температура влекут за собой вытягивание саженцев, такой же результат будет и при густом засевании. Также рекомендуемо часто проветривать помещение с рассадой.Важно помнить, что первые 2 недели капуста будет расти медленно, а первая пара листьев появится примерно через 20-25 дней.

Высадка в грунт

Высаживать стоит только крепкую рассаду, которая уже приобрела темно-зеленую окраску, имеет 4-5 листочков. Размечают место под посадку следующим образом: расстояние между растениями должно быть примерно полметра, то есть лунки выбиваются через 50-60 см каждая, а ряды должны быть разделены дистанцией примерно в 70-80 см.Кроме полива лунок перед посадкой, нужно также внести туда удобрений – компоста, также добавляют перемешанную с землей древесную золу, после опять поливают. Важно проследить, чтобы точка роста не оказалась засыпанной.

Уход

После того, как вы высадили рассаду и она прижилась, можно немного вздохнуть – полдела сделано, но переставать ухаживать за растениями ни в коем случае нельзя. Нужно продолжать поливать растения 2-3 раза в неделю, позже можно уже переходить на одноразовый за неделю обильный полив.

Опытные огородники рекомендуют поливать дождеванием, таким образом воздух также насыщается влагой. Хотя бы раз в две недели желательно взрыхлить землю возле растения.Максимально эффективно старайтесь бороться с вредителями (на сегодня существует достаточно химических препаратов, предназначенных для борьбы с определенными болезнями, насекомыми, можно прибегать и к народным методам).Несколько раз нужно делать подкормки.

Первая примерно через две недели после высадки на новое место – вносят обычно фосфатные удобрение, навоз, куриный помет. Вторая подкормка должна состояться еще через 2 недели, вносятся те же компоненты, можно добить калийные смеси, дальнейшие подкорки делаются при надобности.Учитывая холодостойкость капусты, ее смело можно срезать и после заморозков, раннеспелые сорта конечно же раньше. Здесь нужно точно выбрать время, ведь если собрать урожай раньше – овощи могут начать увядать, если прозевать момент – неизбежны трещины в кочанах.

Видео «Советы по уходу за высаженной капустой»

Видеоролик, который призван научить начинающих огородников избегать досадных ошибок в процессе выращивания капусты на своем дачном участке.

Рекомендуем ознакомиться

Особенности выращивания брюссельской капусты

Одной из самых неприхотливых и долгорастущих капуст считается брюссельская капуста. При хорошем уходе и на хорошей почве можно получить отличный урожай.

Брюссельская капуста способна расти на слабокислых почвах, а может мириться даже и с более бедными почвами.Из ранних гибридов со сроком созревания 130 дней известен Франклин F1, из средних (160 дней) - Диабло F1, а к более поздним (170 дней) относится Боксер F1.В связи с тем, что брюссельской капусте требуется около 150 дней до готовности первых кочанчиков (с момента появления всходов), то без рассады, как правило, не обойтись.

Лучшим временем для посева на рассаду считаются первые числа апреля.Рассаду можно выращивать на застекленном балконе, в комнатных условиях, на лоджии или в обогреваемой теплице. Однако при этом необходимо обеспечить ночью температуру около 5 - 6 °С, а днем - около 16 - 18 °С и хорошую освещенность.

Влажность воздуха должна быть около 70%.Обычно брюссельская капуста всходит через 4 - 6 дней, то есть очень быстро. Семена нужно сеять на расстоянии 3 - 4 см друг от друга и на глубину 2 см.Рассаду необходимо распикировать по отдельным емкостям в стадии одного настоящего листа, а в открытый грунт можно высаживать в возрасте 45 - 60 дней.

Брюссельская капуста требует много места, поэтому высаживать ее нужно по схеме 60 х 60 см.Выращивание брюссельской капусты должно сопровождаться регулярными поливами чистой, по возможности колодезной, холодной водой, а также еженедельными подкормками, чередуя настой сорняков с минеральными подкормками (на 10 л воды - 3 столовые ложки азофоски). Однако можете использовать любое другое удобрение, которое в равном количестве содержит калий и азот, причем доза фосфора должна быть половинной от азота.Брюссельскую капусту можно растить на слабокислой почве, поскольку она менее подвержена заболеванию килой, в отличие от других видов капуст.Как и все капусты, она требовательна к плодородию почвы, которую нужно хорошо заправить органикой перед посадкой.

Брюссельская капуста отлично растет на удобрении AVA, которое нужно внести при пересадке рассады. В каждую лунку достаточно добавить по 1/3 чайной ложки удобрения. В данном случае зола не заменяет удобрение AVA.

В дальнейшем можно подкармливать только органической подкормкой.В процессе роста капусту следует несколько раз окучить, поскольку у нее довольно высокий рост (около 80 см). Кроме этого, нужно постоянное рыхление, так как корневой системе необходим хороший обмен воздуха.На брюссельскую капусту нападают те же вредители и болеет она такими же болезнями, как и кочанная.

Однако брюссельскую капусту практически никогда не повреждает капустная муха. Она не любит эту капусту из - за содержания в ней горчичных масел. Зато капустная белянка и капустная моль ее очень любят.

Меры борьбы такие же, как у кочанной капусты.На длинном прямом стебле капусты нарастают округлые листья, которые направлены вверх. На первый взгляд это похоже на фосфорное голодание, как, например, у баклажанов или томатов. Но это не так!

Это особенность сорта.В процессе роста в пазухах листьев будут формироваться крупные почки - кочанчики. Их будет около 70 штук. Верхушку растения необходимо оборвать, когда первые, самые нижние кочанчики достигнут размера горошины. Обычно это происходит в начале сентября.

Таким образом вы остановите рост растения вверх и поспособствуете быстрому росту качанчиков.Но может случиться, что в сентябре кочанчики еще не появились. Причиной этому послужили неподходящие погодные условия.

Поэтому не нужно торопиться выдергивать растения из грядки. Брюссельская капуста до поздней осени продолжает свое развитие и способна перенести заморозки до -5...-10 °С.

Растения еще успеют сформировать урожай в октябре.Как только кочанчики будут становиться плотными, их нужно постепенно обрывать. Чтобы они рассыпались на отдельные листья, их нужно срезать около самого стебля.В замороженном виде кочанчики замечательно сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства.

В свежем виде они долго не хранятся. Для длительного хранения в свежем виде капусту можно выкопать вместе с корнями и прикопать в подвале, как цветную.

А можно хранить стебли вместе с кочанчиками на лоджии или между рамами, если имеется такая возможность.Поделитесь своим отзывом о статье чуть ниже в комментариях!Спасибо!Агротехника выращивания капусты этого вида имеет некоторые особенности.Вырастить овощную культуру можно как с помощью рассады, так и безрассадным способом.Чтобы получить более ранний урожай на своем дачном участке, ее лучше высаживать рассадой, а семена поздних сортов можно заделывать прямо в грунт, начиная с конца апреля.

Вернуться к оглавлению

Выращивание рассады

По мнению опытных овощеводов, брюссельскую капусту лучше выращивать с помощью рассады. В этом случае в открытый грунт переносятся уже хорошо сформированные и окрепшие растения, которые без последствий могут выдержать весенние перепады температуры.

Посев семян в парники или в грунт под пленку производится с конца марта и до начала мая.Таблица режимов капельного орошения капусты.Выращивание рассады в парниках начинается с подготовки грунта. Для этого из равных пропорций дерновой золы, торфа и песка делают грунтовую смесь.

Непосредственно перед посевом почвенный субстрат поливают марганцовкой. В подготовленные емкости, наполненные земляной смесью, заделывают семена из расчета 5-6 г на 1 м?. Ширина междурядья составляет 6-8 см, а в ряду между сеянцами - 3-4 см.

Глубина заделки посадочного материала должна быть около 1 см.На данном этапе уход за рассадой заключается в регулярном поливе и 1-2 подкормках. Следует учесть, что избыточная влажность для всходов очень вредна, так как может стать причиной возникновения таких заболеваний, как черная ножка или ложная мучнистая роса.Первая подкормка рассады проводится при появлении второго настоящего листа жидким раствором, состоящим из 20 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия на 10 л воды.

Второй раз сеянцы удобряют через 7 дней после первой. В этом случае используется тот же состав, но в пропорции 40:40:30.Примерно через 40-45 дней после появления всходов рассада готова для высаживания в открытый грунт.

На этот момент она должна иметь около 5 хорошо развитых листьев. При высадке саженцев ширина междурядья составляет 70 см, в ряду между лунками - 60-70 см.

Вернуться к оглавлению

Безрассадный способ

Сев семян в открытый грунт производится с конца апреля, когда ночная температура в большинстве случаев держится на плюсовой отметке. В это время земля еще достаточно увлажнена после весенних дождей, что станет благоприятной средой для всходов семян.Брюссельская капуста имеет устойчивость к низким температурам, однако наиболее подходящей температурой для выращивания является около 15 °C.Посев семян брюссельской капусты осуществляется рядами по схеме 90х50, на глубину 2,5-3,5 см.

Для этого натягивается шнур и по нему делают лунки.В каждую ямку заделывается по 5-6 шт. семян, после чего грядки мульчируются перегноем или опилками. Глубина заделки не должна быть слишком поверхностна, так как слой почвы на этом уровне весьма быстро высыхает и может возникнуть недостаток влаги.

В случае слишком глубокой посадки семена капусты будут тяжело пробиваться сквозь слой земли, что станет причиной слабых и изреженных всходов.Как только семена взойдут, посадка должна быть первый раз прорежена. Второй раз этот процесс проводится через 14 дней после первого.

Каждый раз удаляются самые слабые и немощные сеянцы, что позволит получить саженец с достаточно развитой корневой системой. В результате прореживания расстояние между молодыми растениями должно составлять около 2-3 см.

Через 30 дней после появления первых всходов они могут быть рассажены на постоянное место.Агротехника безрассадного способа выращивания брюссельской капусты должна включать правильный уход, полив и подкормку саженцев. Для естественного формирования и роста овощной культуры грунт должен быть постоянно влажным.

Орошение производится каждый день, а в знойную погоду - утром и вечером. Что касается подкормки, то первый раз она вносится в виде азотных удобрений после второго прореживания.

Вернуться к оглавлению

Выращивание и уход

Агротехника выращивания капусты на данном этапе включает рыхление почвы, полив и 1-2 подкормки молодого растения. Примерно через 7 дней после посадки саженцев на места погибших растений высаживаются новые, которые должны были остаться в резерве.Брюссельская капуста не переносит затенения — ее необходимо садить на открытых солнечных участках.Немаловажное значение для хорошего роста овощной культуры имеет междурядная обработка.

Ее основное назначение заключается в борьбе с сорняками и поддержанием грунта в рыхлом состоянии, что позволит создать благоприятный водный и воздушный режим для развития. В течение всего сезона проводится около шести рыхлений.

Первое делают сразу после высадки горшечного растения. Окучивание брюссельской капусты не проводится, так как находящиеся в пазухах нижних листьев кочанчики могут быть засыпаны землей.Для стимуляции роста и ускорения созревания плодов верхушечная почка должна быть удалена.

Особенно важно это мероприятие для поздних сортов капусты. Удаление почки можно проводить с конца августа или начала сентября.

Это позволяет питательным веществам направиться к плоду и сократить срок вызревания урожая.Полив брюссельской капусты в условиях Северо-Запада не рекомендуется делать более 2-3 раз в течение летнего сезона. Но в центральных областях Нечерноземья число поливов можно увеличить до 5 раз.Самое лучшее время для первой подкормки, когда саженцы тронулись в рост после посадки.

Для этого готовят раствор из 15-25 г азота, 15-20 г фосфора, 15-25 г калия на 10 л воды. Второй раз растения можно подкормить в фазе формирования плодов тем же составом, но в пропорции 30:25:30.Сбор урожая капусты проводят в 2-3 срока, начиная с октября и до поздней осени.

Для зимнего хранения растение выкапывается с корнем и переносится в подвал или парник.Я выращиваю, помимо белокочанной капусты, и савойскую, и цветную, и брокколи, и кольраби, но брюссельская — моя любимая культура, и выращивать ее совсем не сложно. Среди большого количества разновидностей капусты брюссельская стоит особняком.

На огородах она — редкость, потому что считается капризной культурой, при этом еще и малоурожайной. Мой опыт свидетельствует об обратном…Брюссельская капуста — деликатесный овощ, по биологической ценности превосходит все другие виды капусты.

Она рекордсмен по содержанию солей калия, магния, железа, источник полноценного растительного белка, витаминов А, С, РР, других питательных веществ, легко усваивающихся организмом человека. Кроме того, это еще и красивое растение, особенно во время завязывания кочанчиков.

А если по краю грядки с капустой посадить цветной салат типа Лолла Росса или анютины глазки, в середине ее несколько высоких бархатцев, то у вас получится настоящий цветник, а не овощная грядка.Брюссельская капуста (Brussels sprouts)©John-Morgan Когда я только начинала заниматься этой капустой, результат меня не порадовал.

Желая получить урожай пораньше, я посеяла семена капусты в марте еще в городской квартире. В начале мая высадила рассаду в грунт.

Урожая практически не получила: кочанчики плохо завязывались, а завязавшиеся почти не росли, собрала урожай — курам на смех.Как-то попалась на глаза заметка о брюссельской капусте. Из нее узнала, что эта капуста очень холодостойкая и не выносит высокой температуры воздуха.

Для завязывания кочанчиков лучший температурный режим 15—20 °С, а при 25 °С и выше не только задерживаются формирование и налив кочанчиков, но и снижается их качество. Еще я узнала, что период от появления всходов до сбора урожая у брюссельской составляет в зависимости от сорта 130—150 дней.Брюссельская капуста (Brussels sprouts)Вооружившись полученными знаниями, начала экспериментировать.

Семена на рассаду посеяла в разные сроки. В помещении при температуре 18—20 °С всходы появляются уже на 3—5-й день. Поскольку завязывание кочанчиков начинается на 110—130-й день, то при посеве семян на рассаду в марте этот период приходится на конец июля—начало августа.

Для окрестностей г. Красноярска в это время характерна высокая температура воздуха (до 30 °С), что вряд ли понравится моей капризной подопечной. Расчеты и опыты показали, что лучшее время для посева ее семян в наших краях — третья декада апреля.Как я выращиваю рассаду?

Семена брюссельской капусты высеваю прямо в рассадник (растильню) в апреле: если стоит теплая погода, то 15—18-го числа, если погода неблагоприятная — 25—28-го.Моя растильня представляет собой ящик высотой 65 см, площадью 120 x 120 см с крышкой-рамой, на которую натянута армированная пленка. Грунт в ящике имеет небольшой уклон к западу.

Почву в рассаднике заправляю органикой, золой и суперфосфатом. Делаю бороздки и перед посевом проливаю их горячей водой.Брюссельская капуста (Brussels sprouts)Семена заранее замачиваю в растворе иммуноцитофита и подсушиваю, то есть высеваю сухими.

Конечно, перед посевом отбраковываю мелкие, поврежденные и слишком легкие семена, а также неправильной формы, с матовой (без блеска) поверхностью.После посева бороздки с семенами засыпаю грунтом, сверху прикрываю 3—5-сантиметровым слоем снега или льда, если они еще есть на участке.В зависимости от погодных условий семена прорастают через 5—10 дней. Поскольку я сею только полновесные семена, то размещаю их на довольно большом расстоянии (5—8 см) друг от друга, поэтому вся рассада вырастает качественная, слабых и больных экземпляров почти не бывает.Выращивание рассады в холодном рассаднике имеет определенные преимущества: она не вытягивается, не болеет черной ножкой, проходит хорошую закалку.

В квартире вырастить такую полноценную рассаду мне никогда не удавалось: она бывала изнеженной, болела, много растений пропадало при пикировке. А так я могу избежать лишней пересадки, задерживающей рост растений.Сеянцы в растильне поливаю и подкармливаю.

Первую подкормку (мочевиной) делаю в начале появления второго настоящего листа, вторую — через неделю любым комплексным удобрением. Рассада у меня вырастает крепкая, коренастая (стебли толщиной 5—6 см).Брюссельская капуста (Brussels sprouts)Высадка в грунт.

Когда у сеянцев образуется 4—6 настоящих листочков, высаживаю растения в грунт, обычно это бывает в конце мая—начале июня, крайний срок 10 июня.Известно, что брюссельская любит глубоко обработанные, богатые органикой почвы и не терпит тяжелых глинистых. А у меня участок в низине, на болоте, рядом лес, почвы глинистые, тяжелые, с высоким уровнем грунтовых вод.

Поэтому для высадки рассады я с осени готовлю высокую грядку шириной 1 м, заправляю ее компостом, суперфосфатом и золой. Высаживаю растения в два ряда, причем довольно редко — между растениями 50—60 см.Уход за брюссельской на грядках.

Через 2 недели после посадки, когда растения явно начинают расти, провожу первую подкормку раствором удобрения биомастер, вторую даю, когда начнут формироваться кочанчики. Кроме того, полю, поливаю.

Особенно много приходится поливать во время роста листьев и при формировании кочанчиков. Для защиты от вредителей еженедельно после рыхления посыпаю почву золой.

Никогда не окучиваю, чтобы не загнили нижние кочанчики.В конце августа — начале сентября провожу вершкование, то есть срезаю верхушечные почки (кочанчики). Это для того, чтобы кочанчики лучше росли и были плотными.

Позже, в конце сентября, удаляю всю верхушку у растений, на которых кочанчики плохо развиты.Как убираю и использую урожай. Начинаю уборку с конца сентября, выборочно выщипываю кочанчики, по мере их созревания.

Определяется созревание просто: кочанчики становятся плотными, блестящими, достигая в диаметре 3 см.Брюссельская капуста (Brussels sprouts)Масса одного кочанчика бывает 8—15 г, а на одном растении их 35—50 штук. Мне на семью хватает урожая с 10—12 растений.Храню урожай в полиэтиленовых пакетах просто в холодильнике, а также замораживаю.Варю из брюссельской капусты суп (кстати, по вкусу отвар из нее напоминает куриный бульон). Делаю салаты, отвариваю на гарнир или включаю в овощное рагу.

Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге:

Всего: 333 (4,76 из 5), проголосовало: 70. Loading... И поделитесь ссылкой на статью:

10 комментариев

Смотрите также


Категории