Как правильно посадить капусту видео

Как вырастить рассаду капусты самостоятельно?

Процесс выращивание капустной рассады практически идентичен для всех сортов капусты. В данной статье будет рассмотрен пример выращивания рассады белокочанной капусты.По срокам созревания и по времени, когда сажать капусту на рассаду, её можно разделить на:

Как проводить посев капусты на рассаду

Для высадки семян капусты для рассады рекомендуется почвенная смесь, которая состоит из одной части дерновой земли и двух частей перегноя. В данную смесь рекомендуется добавить золу, из расчёта на 1 кг смеси 1 столовая ложка золы.

Это обогащает почву дополнительными микроэлементами и предупреждает появление некоторых заболеваний рассады.Посев капусты на рассаду необходимо начинать с подготовки семян. Прежде чем приступить к процессу высева, семена необходимо обработать, применив общепринятые способы подготовки семян перед посевом.Перед посевом семена тщательно отбираются.

Семена капусты заливаются 3%-ым раствором поваренной соли на 5 минут. Всплывшие семена сливаются вместе с водой, а оставшиеся тщательно промываются и высушиваются.

Для высева отбираются семена крупной и средней фракции.Посадка капусты на рассаду производиться обеззараженными семенами. От возбудителей болезней семена можно обеззаразить при помощи раствора марганцовки, после чего промыть их водой.

Но такая обработка даёт маленький процент вероятности. Большего эффекта можно достичь при тепловой обработке. Для этого семена помещают в марлевый мешочек и опускаются в горячую воду на 20 минут.

как сажать и выращивать капусту пикировака капусты

Температура воды должна быть в пределах 48-50оС, т.к. при более низких температурах будет потерян необходимый эффект, а при более высоких, семена могут потерять свою всхожесть. Существует ещё один способ обеззараживания семян: они выдерживаются в чесночном растворе (30 гр растолчённого чеснока растворяется в 0,5 стакане воды ) на протяжении одного часа.

После этого семена необходимо промыть чистой водой и тщательно просушить.На упаковке семян может быть указано, что они уже прошли необходимую обработку. В этом случае необходимо провести только тепловую обработку, которая необходима для повышения устойчивости семян к грибковым заболеваниям.Высаживают семена в ящики 20*30*7.

В почве продавливаются на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной до 0,7 см. В эти бороздки и высеваются семена. После высевания поверхность почвы выравнивается и укрывается плёнкой. Первые всходы проявляются на четвертый день после высевания.

Ящики с рассадой рекомендуется выставлять в наиболее освещённых местах.

Выращивание рассады капусты

Существует два общепринятых способа как вырастить рассаду капусты:

  1. Первый способ. Как только появляются всходы, рассада переряжается (удаляются лишние ростки). Расстояние между оставшимися саженцами составляет 1,5 см. Через неделю оставшиеся ростки пересаживаются (пикируются) в кассеты (деревянные или пластиковые) с ячейками размером 3 на 3 см. При пикировке растение необходимо углубить в землю до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассада из кассет пересаживается в стаканчики, размер которых 6*6 см. Ростки извлекаются из кассет с комком земли, после чего помещаются в стаканчики до семядольных листков и присыпаются почвой. Последним этапом будет уже пересадка рассады непосредственно в грунт.Второй способ. Рассада капусты из ящиков пересаживается сразу в стаканчики, минуя этап пересадки в кассеты. Размер стаканчиков для раннеспелой рассады составляет 5*5 см, а для позднеспелой – 8*8 см. При пересадке главный корень необходимо обрезать на 1/3 длины. Это необходимо для того, чтобы корневая система была лучше разветвлена. Ростки в стаканчики заглубляются до семядольных листочков при помощи пики.

Выращивание рассады ранней капусты

Для выращивания рассады ранней капусты необходимо соблюдать некоторые правила.Подкорм рассады необходимо проводить в три этапа:

Полив рассады проводят в умеренных количествах. Категорически нельзя допускать излишнего увлажнения почвы.Для получения здоровых ростков капусты необходимо обеспечить ей 14-16 часовой световой режим.

В зависимости от того, какую мощность имеют лампы искусственного освещения, они располагаются от рассады на расстоянии от 10 до 50 см (по мере того, как растения растут, расстояние необходимо регулировать). Рекомендуемое время включения ламп искусственного освещения – с 8 утра до 11 вечера.Для дружного прорастания всходов и развития растений необходимо соблюдать следующий тепловой режим:

Уход за рассадой капусты в домашних условиях практически не отличается от стандартных мероприятий. До того, как рассада будет высажена в постоянный грунт, её необходимо начинать закаливать за две недели до предполагаемой пересадки.

На первых этапах растения постепенно приучают к холодному воздуху, для чего открывают форточки. На втором этапе растения выносят на балкон на 2-3 часа в дневное время, но защищая рассаду от попадания прямых солнечных лучей.

Постепенно время увеличивается, а защита от солнечных лучей убирается. При проведении закаливания рассаду практически не поливают. На последнем этапе закаливания, если ночная температура превышает отметку 2-3 оС, рассада на ночь оставляется на свежем воздухе, предварительно накрываясь плёнкой натянутой на каркас.

Высаживание рассады в постоянный грунт

Высадка рассады в постоянный грунт проводится:

Следует помнить, что капуста весьма восприимчива к холоду, поэтому рекомендуется укрывать её в ночное время суток. После высадки первые дни рассаду необходимо прикрывать от попадания прямых солнечных лучей.

Видео: технология выращивания капустной рассады

Выбор сорта

Приступая к задумке посадки капусты, впрочем, как и любого другого овоща, нужно, прежде всего, определиться с ее сортом. Существуют большое разнообразие сортов. Они отличаются как по своим вкусовым качествам, так и по срокам вызревания.

Также нужно учитывать то, зачем вы ее сажаете: для весеннего салата, осенней закваски или зимнего хранения. Бывают следующие сорта капусты:

Ранние сорта считаются малоурожайными. Для них характерны мелкие (в среднем около 1,5 кг) кочаны, имеющие среднюю плотность. Раннеспелые сорта поспевают в течение 90-120 дней.

К ним относят следующие виды: Соло, Старт, Июньская, Трансфер, Атлета , Казачок, Парел, Полярный К-206, Итон, Малахит, Крафт.В то же время, средние по срокам урожая сорта подходят и для летнего употребления, и для соления, хранения. Они имеют сроки вызревания 150-170 дней (также существуют среднеспелые сорта, которые поспевают немного быстрее - за 130-150 дней).

Среднеспелые сорта капусты: Ринда, Пегас, Слава 1305, Надежда, Родольфо, Бронко. Среднепоздние сорта: Краутман, Теща, Доброводская, Сибирячка-60, Мидор, Дружный, Мегатон, Амагер 611, Зимовка 1474, Белорусская 455.А позднеспелая капуста отлично подойдет для долгого хранения в свежем виде.

Эти сорта вызревают за 160-180 дней. Наиболее известные из них: Крюмон, Кейд, Колобок, Галакси.

Технология выращивания рассады

Следующим шагом является собственно само выращивание рассады на посадку. Этот этап считается очень важным, поскольку от того, насколько качественны были семена, будет завесить качество самой рассады.

Поэтому семена для посадки капусты на рассаду нужно отбирать только высококачественные.Не последнее место в выращивании рассады на посадку играет место ее произрастания, выбор грунта и правильный уход. Рассмотрим все эти этапы более детально.

Подготовка места

Многие считают, что процесс посадки семян капусты для получения качественной рассады простой, но это заблуждение. Для начала нужно выбрать подходящее место.

Опытные садоводы рекомендуют поводить пикировку рассады, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца. При этом рассада получиться крепкой и приземистой.

В таком случае ее будет намного легче перенести на постоянное место произрастания.Схема пикировки рассады капустыОбычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь. Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью.Инструкция приготовления почвенной смеси для получения хорошей рассады:

Существуют и другие варианты почвенных смесей. Отличаться они могут основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно использовать торф.

Главное в своих экспериментах получить хорошо аэрируемую почву с большим запасом питательных веществ. Потом следует обработать субстрат раствором марганцовки.

Не рекомендуется использовать огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры, поскольку они с большой долей вероятности будут содержать инфекции, которые характерные для капустных. Это может привести к развитию различных заболеваний и снижению качества урожая.Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву.

Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками – 3 см.

Осуществлять высевку семян надо в достаточно размытом диапазоне. Семена ранних сортов нужно высеивать в начале марта, средних – с конца марта и весь апрель, а вот поздних – на протяжении всего апреля (вплоть до 20-х его чисел).

Уход за всходами

После того, как вы приготовили необходимую почву и произвели высевку семян, нужно создать подходящие условия для их проращивания. Важным здесь является температурный режим. Для прорастания семян необходима температура +4-5оС.

После того, как они проросли, температура должна быть +20-25оС. Как только семена проросли, всходы нужно проредить. Температура при этом должна быть на 10о ниже.

Через одну неделю она должна составлять уже +17°С (ночью - +9°С, а в пасмурные дни - +14°С).Когда рассаде исполнится две недели, проводят ее пикировку. Для этого их сажают по схеме (можно использовать для таких целей кассеты). Необходимо заглубить сеянцы в субстрат до семядоли.

Затем, через две недели их опять пересаживают, но в этот раз уже в горшки, бумажные или пластиковые стаканчики или другую аналогичную тару размера 5х5 см. Перед высадкой в стаканчик сеянцы обрабатывают слабым раствором медного купороса (голубого цвета) либо другого препарата, который препятствует появлению различных гриб­ковых заболеваний.

 В этот период температура должна быть +21оС. Если вы не желаете делать пикировку, то осуществлять посадку сеянцев нужно сразу в отдельные горшки. В этом случае травмирование корневой системы практически не происходит.

При этом не стоит переувлажнять почву, иначе возможно поражение вашей рассады заболеванием черной ножки.Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. Когда рассада подрастет ее можно высаживать в почву.

Посадка в грунт

После того, как вы получили хорошую и сильную рассаду ее необходимо посадить в грунт. Но за 12 дней до этого ее следует закалить, чтобы постепенно приучить к ветру, солнечному свету и температуре окружающей среды.

Не рекомендуют высаживать рассаду в открытый грунт, когда температура воздуха низкая, поскольку в данной ситуации саженец через 30 дней даст стрелку с семенами.Обычно высадку проводят в начале (это относится к ранним сортам) или в конце месяца мая (для поздних сортов). Перед посевом в открытый грунт его нужно хорошо полить.

После этого саженцы не поливают, чтобы предупредить развитие болезней корневой системы.Ранние сорта капусты следует высаживать по схеме 45х25 см. В тоже время, для высадки поздних сортов подходит схема 35х60 см. При этом углублять саженцы нужно на 1 см.

Уход за саженцами

После того, как были успешно проделаны все вышеописанные действия, для получения качественного и обильного урожая нужно соблюдать определенные правила ухода за саженцами.Для этих целей проводят следующие процедуры:

Удачное Время_17_05_2012 Как правильно сажать картофель, капусту и морковь

Соблюдая все вышеприведённые правила, рекомендации и технологию разведения рассады можно получить отменный результат. Несмотря на то, что получение рассады – довольно кропотливый процесс, зато его итог вас точно порадует.

Видео «Посев капусты на рассаду»

Это видео подскажет вам, как правильно посеять капусту для получения рассады.

Рекомендуем ознакомиться

Как вырастить рассаду?

Хорошие саженцы ранних сортов можно получить лишь при выращивании их в закрытом грунте, где создается парниковый эффект. На окошке вырастить здоровую капусту очень сложно, ведь в домашних условиях не всегда удается поддерживать оптимальную дневную и ночную температуру.

 Для выращивания капусты в теплице используют почву из-под огурцов, на 1 м? грунта добавляют 1 ведро красной глины, 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку суперфосфата. При выращивании рассады белокочанных сортов семена засевают в ящики с рыхлой почвенной смесью, идеально подходит дерновая и торфяная смесь в соотношении 1: 1, либо дерновая земля, торф и перегной 2:2:1.

 Чтобы рассада можно было высадить в открытый грунт в конце апреля либо в середине мая, семена засевать следует за 40 дней до предполагаемой высадки. Перед посевом их замачивают на полчаса в талой воде, в которую на пол-литра жидкости добавляют ложку меда.По истечении указанного времени, семена подсушивают и для предупреждения развития заболеваний будущего растения их притрушивают порошком из биопрепаратов гамарин и алирин.

 Пока всходы не сойдут, температурный режим не должен опускаться ниже 20 градусов, для этого можно дополнительно укрыть рассаду пленкой. С появлением первых проростков следует снизить температуру до 10 градусов и постараться дать растению максимум солнца.

Пока саженцы не приобретут нужных размеров, междурядья нужно рыхлить и обрабатывать почву древесной золой.Она используется в качестве профилактики развития грибковых заболеваний. Через две недели всходы рекомендуется полить раствором препарата глиокладин.

Семена поздних сортов можно сеять в открытый грунт с биоподогревом. Если вы решили сажать растения рассадой, выберете растения, на которых есть по 5 полноценных листов.

Высота растения должна быть 15-20 см, при выборе более высокой рассады ей будет тяжело прижиться, кроме того, она может болеть. Саженцы меньшей высоты дадут более поздний и менее богатый урожай. 

Подготовка почвы

Опытные огородники знают, что важно правильно подготовить почву перед тем, как сажать капусту рассадой, ведь эта овощная культура очень требовательна к плодородию грунта. Перед высадкой рассады на квадратный метр необходимо внести до 10 кг перепревшего навоза, добавив 2-3 ложки смеси минеральных удобрений, после чего все хорошо перекопать.

 Не забывайте, что эту овощную культуру нельзя сажать два года подряд на одно и то же место, ведь в таком случае вы не получите богатого урожая. Дело в том, что оставленные кочерыги способствуют размножению возбудителей многих заболеваний, также на их корнях активно размножаются личинки капустной мухи.Поэтому лучше всего выбирайте место, где ранее произрастали огурцы, это будет идеальная почва для любого вида и сорта этой культуры.

Важно, чтобы участок, отведенный для высадки овощной культуры, был открытым и плодородным, лучшей почвой для нее являются суглинки. Высадка всех сортов проводится в разное время: ранняя рассада высаживается в конце апреля, для этого выбирают день, когда на улице стоит пасмурная погода.

Если же весна жаркая, то заниматься огородничеством стоит после обеда.Также следует знать, на каком расстоянии сажать капусту. Промежутки между рядами должны составлять не менее 50 см. При этом сажать растения в ряду друг от друга нужно на расстоянии 25 см.

 Более поздние сорта высаживать начинают с середины мая по июнь. Для них промежутки между рядами должны составить 50-55 см, в ряду между растениями – 30-35 см. При высадке рассады ее заглублять в землю нужно по первый полноценный листок. 

Посадка пекинской капусты

Пекинская капуста – относительно новый овощ для наших регионов, но вырастить ее несложно. Выбрав для выращивания пекинскую капусту, семена засевать в закрытый грунт необходимо в апреле, а высаживать на грядки в июне.Знаний о том, когда сажать пекинскую капусту, недостаточно для сбора богатого урожая, для этого еще нужно правильно выбирать рассаду.

Этот сорт огородной культуры высаживать в открытый грунт нужно горшечной рассадой, поскольку безгоршечная очень плохо приживается. Это достаточно холодостойкая культура, поэтому высаживать ее можно при температуре 15-22 градусов. Размещают саженцы не слишком близко друг к другу, на одном метре не должно находиться более 12-15 растений. 

Как посадить цветную капусту

Для тех, кто решил вырастить цветную капусту, важно знать, что в квартирах растет она плохо из-за высокой температуры и недостаточного освещения. Для рассады оптимальной температурой является 18 градусов, иначе стебли сильно вытягиваются.Многие садоводы легко решают вопрос, как посадить цветную капусту, чтобы для растений создать необходимые условия.

Они сеют семена в теплице в конце февраля, а в начале апреля рассаду уже можно смело высаживать в открытую почву. Помните, что только крепкие и ровные саженцы принесут вам хороший урожай, кривая, тонкая и переросшая рассада не даст возможности в сезон собрать кочаны этого полезного овоща. Грядку лучше готовить заранее: еще осенью внести навоз или компост, а во время самой посадки – комплексные минеральные удобрения, такие, как нитрофоска или азофоска. 

Сажаем брокколи

Брокколи рассадным способом выращивается практически так же, как и белокочанные сорта: семена засеваются в закрытый грунт за 35-40 дней до предполагаемой посадки. Секрет выращивания этого вида огородной культуры заключается в том, что она не любит палящего солнца. На грядке перед посадкой нужно сделать лунки глубиной в 25 см с расстоянием 40-50 см. После посадки растения следует хорошо полить, но делать лучше это вечером, когда на них уже не попадают солнечные лучи.Если поинтересоваться у опытных огородников, как сажать капусту брокколи, они непременно дадут ценный совет в солнечные дни накрывать растения ведрами или еловыми ветками, особенно это необходимо на первых этапах роста огородной культуры.Огородники для выращивания брокколи выбирают такие сорта, как:

При выборе подходящего сорта также нужно учитывать длительность хранения. Есть такие, которые хорошо лежат до самой весны, а некоторые теряют свой вид уже через несколько дней после срезки.

Особенности выращивания цветной капусты

Сложность выращивания цветной капусты чаще всего связана с погодными условиями. Этот овощ не переносит низких температур, но также неблагоприятно реагирует на жару.

Если температура воздуха выше 25 градусов и растение испытывает недостаток влаги, то о хорошем урожае можно забыть. Моментально замедляется рост, образуются мелкие и рыхлые головки.

Для завязи хорошего урожая оптимальная температура воздуха 15-20 градусов.Выращивание рассады цветной капусты требует хорошей освещенности. Это ускоряет завязывание головки и ее рост.

Но если световой день слишком длинный, то растение может отреагировать бурным ростом и выпуском цветовых побегов из кочана.Последняя особенность выращивания цветной капусты – состав почвы. Овощ очень требователен к питанию и при недостатке питательных веществ начинает болеть, замечается преждевременное одеревенение кочерыжки, загнивание головки и деформация.

Как вырастить рассаду цветной капусты

Посадка цветной капусты на рассаду производится во второй половине марта или начале апреля, в зависимости от региона и его климатических условий. Когда сажать рассаду цветной капусты можно рассчитать.

Для этого от предположительного времени высадки в открытый грунт необходимо отнять 45 дней. Именно столько времени займет выращивание и уход цветной капусты на рассаду.Есть много способов, как вырастить рассаду цветной капусты.

Это можно сделать на подоконнике, вырастить в теплице или любом другом отапливаемом помещении. Если погодные условия позволяют, то посев цветной капусты на рассаду можно осуществить в утепленный парник или на навозную грядку.

  1. Перед тем как посадить цветную капусту, семена нужно замочить на сутки в воде комнатной температуры.
  2. Необходимо подготовить питательный грунт из смеси дерновой земли, перегноя, торфа. Если составляющие взяты с участка, то желательно пролить его раствором марганца. Грунт закладывается в ящички для посадки цветной капусты.
  3. Семена погружаются в почву на глубину 1 см, присыпаются землей и небольшим количеством песка.

Пикировка цветной капусты проводится через 15-20 дней после всходов. Ее можно осуществлять в индивидуальную тару или также в ящики. Корневая система цветной капусты намного слабее, чем белокочанной.

Поэтому рекомендуется высаживать рассаду в торфяные стаканчики, чтобы свести риск повреждения к минимуму.После того, как на рассаде появилось 3-4 листа, можно провести первую подкормку. Для этой цели можно использовать раствор обыкновенной селитры.

Через 45 суток рассаду можно высаживать в открытый грунт. Важно, чтобы на растении к этому времени было не менее 5 настоящих листов.

Посадка и уход

Лучшими предшественниками для цветной капусты являются бобовые и корнеплоды. Недопустимо выращивание капусты на одном месте два года подряд, независимо от вида и сорта. Для дезинфекции почву можно пролить слабым раствором марганца. Это снизит вероятность заболеваний.

При выборе места нужно отдавать предпочтение хорошо освещенным грядкам.

  1. В грядки вносится перегной. По одному ведру на каждый квадратный метр и перекапывают.
  2. Делают лунки. Расстояние междурядий 70 см. Между рассадой от 25. Эти параметры для ранних сортов, для среднеспелых и поздних расстояние между кустами увеличивается на 10 см и 20 соответственно.
  3. В лунки помещается растение или индивидуальный стаканчик и присыпается до первых листьев.
  4. Рассада обильно поливается.

Важно не проводить высадку в солнечные часы. Оптимально время – раннее утро или вечер. На протяжении всего периода выращивания цветной капусты, она требует полива.

Если влага не поступает 4-5 дней, то замедляется рост. После полива необходимо рыхление верхнего слоя почвы. Важно помнить, что корневая система цветной капусты очень слабая и важно делать это аккуратно.

По мере роста необходимо проводить окучивание.Во время сильного солнцепека рекомендуется прятать головку от прямых лучей. Для этого подойдет бумага, надломанные или связанные бечевкой листы из розетки. Ограждение от солнца сохранит головки белыми, и предотвратит образование семенных стрелок.

Выращивание без рассады

Выращивание цветной капусты из семян непосредственно в грунт считается наиболее щадящим способом, так как снижает риск травмы капризной корневой системы.Как вырастить цветную капусту в открытом грунте:

  1. Семена замачиваются на сутки.
  2. Подготавливаются лунки для посева на расстоянии не менее 30 см друг от друга.
  3. В каждую лунку помещается по 5 семечек на глубину 1 см. Сверху почва поливается и присыпается песком или сухой землей, чтобы не образовалась корка.
  4. Каждую лунку можно накрыть обрезанной бутылкой. Лучше, если часть будет с горлышком, через которое можно проводить проветривание и полив.
  5. После всходов делают прореживание и оставляют 2-3 крепких растения. Через 2 недели выбирают лидера, остальные убирают. Можно пересадить в другое место.
  6. Как только ночная температура воздуха перестанет опускаться ниже 10 градусов, можно удалить бутылки.

Выращивание цветной капусты из семян непосредственно в грунт проще и менее трудоемкое, но возможно не везде. Высевание производится не ранее середины апреля и только под прикрытие. В средней полосе посадку цветной капусты в грунт чаще всего осуществляют после майских праздников.

Оставьте свой комментарий:

Смотрите также


Категории