Выращивание огурцов в открытом грунте

28.05.2013Овощи, фрукты и ягодыПриветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня расскажу о выращивании огурцов в открытом грунте.

И даже если вы не один десяток лет выращиваете огурцы, возможно, все-таки найдете какую-то новинку в копилку садово-огородных знаний.Выращивание огурцов - не экстра сложная задача, тем не менее эта культура имеет свои требования. Так, например, огурец очень любит свет и влагу, а по отношению к теплу является одной из самых теплолюбивых культур.Огурец – культура, для выращивания которой подходят любые почвы.

Однако предпочтение все-таки следует отдать плодородным почвам супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и отличаются прекрасной водо- и воздухопроницаемостью.При выборе участка для выращивания огурцов необходимо учитывать состояние грунтовых вод. Огурец не любит их близкого стояния.Лучшие предшественники огурцов - это сидераты (практически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры.Для посадки огурцов нельзя использовать гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.

Посев семян

При безрассадном способе выращивания можно использовать как сухие, так и предварительно замоченные семена. Однако лучше провести полную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закаливание.

О том, как правильно это сделать можно посмотреть в статье о выращивании рассады огурцов.В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до +15...+17°С. Для посева готовят лунки через 50-60 см, которые располагают в один или два ряда.

При выращивании огурцов на шпалере лунки делают через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку кладут по 4-5 семян. Глубина посева – до 2 см.При появлении всходов растения надо проредить.

Для этого лишние сеянцы не выдергивают, а аккуратно срезают, чтобы не травмировать корни оставшихся растений. У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листа рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит появление женских цветков и образование завязи.

Хороший уход или как правильно выращивать огурцы

Огурец очень требователен к температурному режиму. Растения совершенно не выносят заморозков и немедленно реагируют на изменение температуры: при понижении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью прекращается.Оптимальными для огурца являются следующие условия:

К слову, именно недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже +25°С).

Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утро.Для сохранения структуры почвы и предупреждения повреждений корневой системы и побегов растений необходимо пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струей не следует.Сразу после полива теплицу плотно закрывают, это способствует нарастанию вегетативной массы растений и ускоряет наступление цветения.В конце лета частоту поливов и их объем сокращают. Это связано с тем, что избыток влаги в холодных почвах становится причиной развития корневых гнилей.Рекомендуется проводить регулярные подкормки (особенно если ваш участок только переходит на органическое земледелие):

Всего за сезон – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10).

Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на 1 м?.Желательно проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Однако следует знать, что корневая система огурца расположена в верхнем слое почвы.

Поэтому, чтобы избежать ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, постоянные читатели моего блога также знают, что этот прием способствует и уменьшению поливов.Самая приятная и интересная часть ухода – сбор урожая. Его проводят ежедневно, не допуская перерастания плодов, поскольку переросшие плоды вызывают усыхание новых завязей.

Способы выращивания огурцов

Существует несколько способов выращивания огурцов, каждый из которых имеет свои особенности:Врасстил Выращивание огурцов врасстил используют главным образом на грядах.

Равномерное распределение огуречных плетей позволяет растениям максимально полно использовать солнечный свет.Однако при таком способе выращивания растения требуют очень осторожного ухода: не рекомендуется тревожить стебли растений. Изменение положения стеблей приводит к нарушению ориентации листовых пластинок в пространстве, на восстановление которой требуется время, что задерживает плодоношение.

Выращивание огурцов на шпалере Если вам интересно, как вырастить хороший урожай огурцов, то обратите внимание на этот способ. На гряду, защищенную от сквозняков, огурцы высаживают в две строки.

В землю вбивают колья, сверху к ним крепят шпалерную проволоку или рейку. При использовании низкой шпалеры (высотой до 0,5 м) растения не формируют и не подвязывают, а просто перекидывают через проволоку (рейку) на другую сторону.

При использовании высокой шпалеры (высотой 1 м) огуречные плети формируют и подвязывают шпагатом.Преимущества шпалерной культуры: экономия места, удобный уход, хороший световой режим, снижения риска развития болезней благодаря проветриванию, длительный период плодоношения, плоды чистые и находятся на виду.

Выращивание в бочках Металлические бочки заполняют травой, навозом, сверху землей. Хорошо проливают, накрывают и дают неделю постоять.

Затем в каждую бочку высевают 5-8 сухих семян и накрывают пленкой. При появлении у растений 3 листочков устанавливают каркас из дуг и обеспечивают регулярный полив.Такой нестандартный способ выращивания также имеет свои преимущества: экономия места, минимальный уход, плоды всегда чистые, собирать урожай удобно, эффектный внешний вид (плети свисают до земли, маскируя бочку). Самое главное преимущество – получение раннего урожая.

Как вырастить ранние огурцы

Для получения ранней продукции необходимо:

Получить ранний урожай можно также используя рассаду. Для этого организуют паровые (теплые) гряды высотой 30-40 см, в середине которых делают лунки глубиной 20 см и высаживают в них рассаду. Сверху гряды закрывают агроволокном или пленкой, которые защитят растения от заморозков до установления теплой погоды.Еще один способ – ранний посев семян в теплицу, что также обеспечивает хороший урожай.В этом видео отличные советы по выращиванию огурцов с учетом принципов природного земледелия. В качестве бонуса еще узнаете о выращивании арбузов и дынь:

Соседи огурцов для хорошего урожая

Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают с северной стороны желательно в 2 или даже 3 ряда в шахматном порядке.

Бросьте также на грядку несколько семян редиса, кориандра и забудьте о них (пусть себе растут, цветут и привлекают насекомых опылителей). Вокруг грядки, кроме северной стороны, посейте космею (этот цветок называют еще космос.

Вы могли слышать такое название от других садоводов и цветоводов). Эти цветы не только приманивают полезных насекомых, но еще дают очень легкую разреженную тень и даже могут послужить опорой для огурцов.Кстати, по поводу кукурузы советую провести маленький эксперимент.

На одной огуречной грядке посейте обычную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для поп-корна посеять). Все растения влияют на вкус своих соседей и вполне реально возле сладкой кукурузы получить более сладкие огурцы.Хорошо огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, кочанной и цветной капустой, подсолнухом, салатом.

Только подсолнух можно сажать также, как и кукурузу - с северной стороны. И даже сорняки не совсем бесполезны (пока не дают семян, конечно же). Так огурцы вполне хорошо чувствуют себя рядом с пижмой, осотом, лебедой, щирицей.

Но правило «все хорошо в меру» к сорнякам относится в первую очередь. Им нельзя разрешать разрастаться и обсеменяться.На этом пока все о выращивании огурцов в открытом грунте. Надеюсь, что даже опытный дачник нашел в статье что-то полезное для себя. Пусть выращивание огурцов на вашем участке всегда сопровождается обильным урожаем!А вот и интересное видео о вариантах подвязывания огурцов и не только об этом:Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.С наилучшими пожеланиями, Gardensha

1 Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место ^

Видео по темеВидео о том, как садить огурцыКликните на Play для просмотра

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении.

Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.Грядку нужно хорошо удобрить.

Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра.

Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

2 Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой ^

Видео по темеВидео о правильном выращивании огурцовКликните на Play для просмотра

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться.

Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем.

Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см.

Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

3 Выращивание огурцов на огороде – полив ^

Видео по темеВидео о том, как поливать огурцыКликните на Play для просмотра

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи.

  Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию. Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней.

 Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

4 Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни ^

Видео по темеВидео о выращивании огурцов в открытом грунтеКликните на Play для просмотра

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания.

Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль.

При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.

Условия выращивания

Самые большие достоинства огурца – высокая урожайность и скороспелость. Но вырастить ароматный, хрустящий и негорький плод – задача не из легких.

Относится этот огородный обитатель к растениям короткого дня, он очень требователен к температурному режиму, требует повышенную влажность почвы и воздуха. Отлично развивается растение при 21-28 градусов, ночная температура - не ниже 17.

Понижение температуры ниже 8 градусов на срок более 3-х дней, а тем более, заморозки, огурцы не переносят – гибнут. По этой причине выращивание в открытом грунте на шпалере надо начинать тогда, когда угроза возвратных заморозков минует полностью.

Предшественники для огурца

Для выращивания огурцов в открытом грунте хорошими предшественниками являются: все виды капусты, корнеплоды, лук и чеснок. Нормально также растет он после перца , томатов, баклажанов, зелени, картофеля, бобовых культур. Не стоит выращивать огурцы после кабачков, патиссонов, арбузов, дынь.

Подготовка семян к посеву

Семена огурца сохраняют всхожесть 7-8 лет, но лучше всего брать такие, которым 2-3 года – от них урожай самый высокий. Свежие семена дают очень большой процент пустоцветов – лучше дать им год еще отлежаться.

Если семена покупные и покрытые цветной оболочкой (дражированные) - они полностью подготовлены к севу.

Домашние или базарные семена рекомендуется подготовить заранее - замочить на 10-12 часов в растворе микроэлементов, в составе которого на 1 л воды 0,4 г молибденово-кослого аммония, 0,5 г марганцовки, 0,01 г медного купороса и 0,2 г борной кислоты. Можно купить готовую смесь для замачивания или развести 10 мл жидкого гумата в 0,5 л воды. После семена просушить до сыпучести – для прямого сева в открытый грунт, или можно поставить проращивать для посева в торфяные стаканчики на рассаду для получения более раннего урожая.

Подготовка почвы

Выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере, по сути, начинается в предыдущий год – с осенней подготовки почвы. Грядки надо перекопать до наступления дождей и морозов с внесением органических удобрений - но без фанатизма.

На один квадратный метр вполне достаточно 6-7 кг навоза. При весеннем внесении непосредственно в лунки – по 0,3-0,5 кг. Куриный помет обязательно смешивать с грунтом, на одну лунку не более 50 г.

Подготовка рядов под шпалеры

Если мы выращиваем различные сорта огурцов на шпалере, надо сразу готовить ряды под посадку. Есть три варианта:

Выращиваем огурцы на шпалере по всем правилам

После посева (желательно пророщенных семян) в прогретую на 12-13 градусов почву на глубину 2-3 см, желательно грядку сразу замульчировать толщиной не больше 3 см. Для этой цели можно взять перепревший навоз, торф, соломенную сечку, опилки, синтетический материал (оставляя прорези на местах лунок).

Этот простой прием имеет много преимуществ – защита ростков от холода, сохранение влаги в жаркое время, защита от болезней, от прорастания сорняков, упрощает уход за почвой. Далее тоннель или высокую грядку надо накрыть пленкой на заранее установленный каркас из прутьев.В дальнейшем уход за огурцами стандартный – полив каждые два дня, проветривание парника в жаркие солнечные дни, внекорневая подкормка разведенным удобрением.

С появлением 1-2 настоящих листочков, сеянцы надо проредить, оставляя крепкие и здоровые. При вырастании 3-го листа надо произвести окончательное прореживание и оставить здоровые, невытянутые огуречные ростки на расстоянии около 20 см друг от друга.

В дальнейшем подкормки будут нужны каждые 2-3 недели с 3-разовой обработкой рабочим раствором противогрибкового жидкого препарата Триходермина (50 мл на 5 литра воды). На одно растения использовать по 300 мл такого защитного раствора.

Лучшая подкормка для плодоносящих растений – настой органических удобрений. Куриный помет или коровяк надо развести водой 1:10 и поливать раз в 7-10 дней из расчета до 1,5 л на растение.Химическими обработками увлекаться не надо (для вашего же здоровья).

Лучшим лекарством и профилактикой для огурцов является Иммуноцитофит и Эпин – природные биостимуляторы, безвредные и безопасные. Применять надо по инструкции.

Установка шпалер

После снятия пленочного укрытия (это обычно вторая половина мая) устанавливанием шпалеры: надо забить в почву железные прутья (или деревянные колья) высотой 2-2,2 м на глубину 25 см. Расстояние между ними 2,5 м. Между ними натягивается сетка или 4-5 рядов проволоки, синтетического шпагата. К нижней части молоденькие растения надо привязать мягким шпагатом для направления роста. Дальше огурцы сами освоят шпалеры.Этот метод выращивания огурцов в открытом грунте имеет ряд неоспоримых преимуществ:

Наиболее подходящими для этого являются сорта : Слобожанский F1, Леша F1, Водограй F1, Соловей F1, Ласточка F1, Голубчик F1 и Феникс плюс.

Поделиться с друзьями:

Выращивание огурцов в открытом грунте

Как вырастить огурцы в открытом грунте выращивание на шпалере Я выращиваю огурцы только с подвязкой на шпалеры.

По моему мнению, это самый удобный способ: легче формировать плети и они не вытаптываются во время сбора урожая, все огурчики на виду и вы не будете периодически находить переростков. Какие бы дожди не заливали грядку плоды всегда чистые, а плети продуваемые ветерком не цепляют всяческие болячки.

Грядка для огурцов в один ряд по всей ширине (длине) огорода. На глубину 1 штыка лопаты и на ширину двух прокапываю траншею и наполовину засыпаю ее перегноем (компостом), а сверху грунтом. На каждый метр длины вношу стакан древесной золы.

Руками (мне так удобнее) немного перемешиваю эту смесь. Шпалера у меня несколько своеобразная, скажем так – не классическая. Вдоль грядки через каждые 2метра вбиваю колья.

Их высота 2м, один конец заострен, диаметром они не меньше 8-10см. в мягкую землю они вбиваются легко, главное чтобы не шатались.

К верхушкам привязываю поперечные перекладины. Использую жерди из орешника, можно толстую рейку (она не должна провиснуть под будущим грузом). Шпагат всегда делаю сама из …женских капроновых колготок. Их за зиму столько набирается, отбракованных из-за малейшей стрелки.

Разрезаю их по спирали широкой лентой 5-6см (меньше не стоит – при растягивании получится очень тонкая нить) и немного натягивая, скручиваю в клубок.Сажаю всегда три вида семян ранние, среднеранние и поздние.

Из ранних предпочитаю сорта огурцов Апрельский F1, Зозулю F1, Парижский корнишон, Патриарх F1, Пальчик. Среднеранние огурцы Родничок F1 и Бизнес F1. Из поздних сортов огурца отдаю предпочтение только Фениксу – плодоносит пока мороз не побъет.

Вот каждого из всех этих сортов беру по 5-7 штук и провожу предпосевную обработку семян. Затем перед посадкой замачиваю уже набухшие семена огурцов в растворе биостимулятора «Экопина» на три часа.Высаживаю на расстоянии 20см.

Учтите, что набухшие или проросшие семена сажают только во влажную землю. Я проливаю грядку темным горячим (50-60 градусов) раствором марганцовки. Глубина заделки семян 2-3см. После посева мульчирование грядки соломой или высохшими сорняками тонким слоем.

Когда появятся росточки, увеличиваю слой мульчи.Выращивание рассады огурцов дело хлопотное и мой опыт показал, что рассадный метод посадки огурцов в открытый грунт не оправдывает себя.

Уж очень долго рассада адаптируется к внешним условиям, выглядит хилой и замученной. В результате посев огурцов семенами догоняет и перегоняет рассадные высадки. Возможно, в условиях теплицы им будет комфортно, но не в открытом грунте.

Далее очень важный момент - это полив огурцов. Не переносят они холодную воду и полив на корень. Поэтому рядом с грядкой огурцов делаю тяпкой неглубокую бороздку, в которую лью воду, прогретую на солнце.

Частота полива огурцов зависит от высыхания почвы и точной рекомендации здесь не может быть. Они не выносят пересыхания земли (может появиться горечь, плоды будут корявые), но и переувлажнение ведет к загниванию корней.

Первую подкормку вношу, когда начинается завязь огурцов. Здесь не мудрю, за неимением коровяка и куриного помета покупаю специальное удобрение для тыквенных культур «Сударушка огурец».

Оно недорогое и расход всего 1 ч.л на 10л воды, растворяю в теплой воде и поливаю прямо по мульче. Землю рыхлю только вокруг грядки, стараясь не повредить корни огурцов – они расположены очень близко к поверхности.

Сама грядка остается рыхлой, потому что замульчирована, полив в канавку, и не затаптывается во время ухода и сбора плодов.Как только огуречная плеть начинает ложиться на землю, пора приступать к подвязке.

Мягко обматываю стебель под первыми листьями самодельным шпагатом (капрон, кстати, очень хорошо цепляется за мелкие шипики на стебле) и, не сильно натягивая, закрепляю его на поперечной перекладине петлей-бантиком. Не крепите шпагат намертво, его нужно будет периодически подтягивать, так как будет провисать под тяжестью плети.

Конечно, с натуральным шпагатом этого не происходит, но меня не устраивает его одноразовое использование при немалой стоимости.Все что нужно будет делать дальше, это немного направлять стебель огурца по веревочке.

Пока его усики не разовьются достаточно для того чтобы самостоятельно цепляться. Поначалу я просто обвиваю огуречную плеть вокруг шпагата, потому что если этого не делать она наклонится в сторону и крепко сцепится усиками с соседним стеблем.

Далее нужно следить за боковыми стеблями и вовремя их прищипнуть на высоте 50-60см. Как только основной стебель перевалит через перекладину примерно на 30-40см, его макушку тоже прищипываю. Следующая подкормка огурцов в период массового плодоношения.

Зеленцы собираю через день, потому что консервирую огурчики размером не больше пальца. Кстати, даже Зозуля, которая считается сортом салатного назначения, в маринованном виде ничуть не хуже других сортов.

Выращивание огурцов в открытом грунте именно таким способом избавило меня от множества проблем. Заболевания огурцов и вредители огурцов обходят мою грядку стороной. Кстати, шпалеру может заменить изгородь вашего участка.

Просто нужно будет делать грядку вдоль нее.Возможен и такой вариант шпалеры.Видео выращивание огурцов на шпалере.

Смотрите также


Категории