Базилик на балконе выращивание

Правила выращивания базилика в горшках на подоконнике

Из всех сортов базилика – от фиолетового до зеленого, от крупнолистного до мелколистного, к выращиванию на подоконнике пригоден любой.Базилик с фиолетовыми листьями имеет более терпкий и резкий запах по сравнению с мягким запахом зеленолистного базилика. Яркий запах анисового базилика очень отличается от нежно-кисловатого запаха лимонного базилика.Главные условия успешного выращивания  базилика на  подоконнике – солнечное место (3-4 часа солнца), тепло, плодородная почва, регулярные поливы и хороший дренаж.Выращивают базилик  на подоконнике посадкой семян или черенкованием.Базилик очень быстро и легко укореняется черенками.Это самый простой и быстрый способ размножения базилика.

Имея пару побегов базилика с дачной грядки, из магазина или базара, ставят их в воду и через 1-2 недели (в зависимости от температуры) можно садить укорененные черенки в горшок. Еще через пару недель молодой куст базилика готов к срезке первой зелени.Базилик, посаженный семенами, потребует больше времени до появления первой зелени на срез.

Но прослужит такой куст гораздо дольше (базилик, посаженный черенками зацветет значительно раньше, а с момента цветения куст к употреблению не пригоден).Поэтому выбирает каждый сам, что ему проще – запастись терпением и вырастить куст базилика из семян, который будет расти до года, или каждые 3-4 месяца размножать его черенкованием.Садить базилик в горшки, для выращивания его на подоконнике, можно круглый год.Разница только в том, что весенне-летние посадки базилика не требуют досвечивания и способны дать густую пышную шевелюру зелени при условии хорошего земляного субстрата и солнечного подоконника.А осенне-зимние посадки базилика без досвечивания (фитолампами или лампами дневного света ежедневно, в вечернее время, для увеличения светового дня на 3-4 часа и в пасмурные дни в течение дня) не приведут к хорошему результату, так как базилик чувствителен к количеству света,  тепла и продолжительности светового дня. Всходы будут вытягиваться, расти он будет медленней, лист станет болезненно-бледным.Перед посадкой семена замачивают в хорошо розовом растворе марганцовки на пару часов.Садить можно базилик сразу в большие емкости (1?2 литровые горшки), или в маленькую тару с последующей пересадкой в большие горшки (пикировкой).В качестве земляного субстрата хорошо брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).Садят семена на глубину 1?2 см.

Садят в  хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.Дренаж, при посадке семян базилика, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2?3 см на самое дно горшка).Посаженные семена накрывают целлофаном до первых всходов, которые  появятся очень быстро, через 3-5 дней (при температуре 22-25 оС).За всходами уход стандартный - обеспечение их теплом, влагой, светом.Через время, после появления 2-4 настоящих листочков, базилик, посаженный в маленькую тару, пересаживают в большие (постоянные) горшки, объемом 1?2 литра.Базилик— светолюбивое растение, поэтому после всходов его помещают на самый светлый подоконник.Базилик – очень теплолюбив. Оптимальная температура для роста базилика 20- 25 оС.

Если температура ниже рекомендуемой, то  рост побегов  замедляется, а при температуре ниже 12- 15оС растение угнетается, понижается его ароматность. Базилик плохо переносит даже минимальные кратковременные понижения температуры.Через 4?5 недель можно будет срезать первую зелень (лучше обрывать боковые побеги), которая будет периодически отрастать достаточно активно.Базилик — влаголюбив.

Летом его поливают часто и обильно, зимой желательно не переливать. Для полива желательно использовать воду комнатной температуры.

  Любит ежедневные купания (опрыскивания обычной водой).Если семена садились сразу в плодородную почву, то особой подкормки не потребуется, так как это растение однолетнее и имеет короткий вегетационный период. На его короткий период вегетации микроэлементов изначального субстрата будет достаточно.

Если же семена садились в обычную землю с улицы, то подкормки будут желательными (1 раз в месяц чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом - 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).В пищу используют зеленые побеги, срезанные до наступления цветения, как в свежем, так и сушеном виде. Для отодвигания сроков цветения (с момента цветения зелень базилика  не пригодна к употреблению), обрезку зелени необходимо проводить систематически. Статьи по теме:

Как вырастить базилик

Помимо всех своих полезных, кулинарных и прочих «магических» свойств кустик базилика еще и очень декоративен. Базилик достигает в высоту 70 сантиметров.

У краснолистных форм базилика - розовые или красные цветки, у зеленолистных - белые или слегка розоватые.А если добавить к этому способность базилика очищать воздух, то станет понятно, почему в Европе базилик - одно из самых распространенных горшечных растений. Так что в доме или на огороде базилик лишним не будет.На балконе или подоконнике базилик выращивают в горшках или ящиках.

Почва должна быть легкой, но достаточно питательной. Хорошо добавить в нее торф - он удерживает большое количество влаги, что очень важно в этих условиях. Чтобы получить раскидистый красивый куст, прищипните у молодого растения верхушку, оно начнет куститься.

Поливайте только после высыхания почвы, базилик не любит ни чрезмерной сухости, ни застоя воды.

Выращивание рассады базилика из семян

Для выращивания базилика в открытом грунте предварительно надо подготовить рассаду. Для получения рассады семенабазилика высевают в горшки или рассадные ящики уже в марте-апреле.

Разбег в сроках посева семян зависит от климатических условий вашего региона, а также наличия теплиц или парников.Семена базилика сеют рядками на расстоянии 4- 5 сантиметров, глубина заделки семян базилики - 0,5 сантиметра. Перед посевом можно провести предпосевную обработку семян.

При появлении одного-двух настоящих листьев сеянцы базилика прореживают и подкармливают. На один литр воды берется 2 г аммиачной селитры, 2-4 г древесной золы (зола выступает в качестве калийного удобрения), 4 г суперфосфата.

Через каждые две недели подкормку повторяют.Посеянные семена базилика слегка увлажняют и накрывают стеклом или п/э пакетом для поддержания постоянной влажности. В теплом и светлом месте семена базилика начинают прорастать примерно через неделю, но иногда всхожесть семян может растянуться.Когда рассада базилика достигнет пяти-шести сантиметров, её нужно пересадить на постоянное место: в теплицу, парник, на грядку или в другие контейнеры с соблюдением необходимой площади питания.

После того, как рассада базилика приживется и тронется в рост, можно сделать прищипку верхушки растения. В этом случае крона базилика будет широкой за счет боковых побегов, растение будет хорошо куститься.

Черенкование базилика

Самый простой и очень быстрый способ размножения базилика - черенкование. Для черенков можно использовать уже растущий у вас или у соседей базилик.

Также для черенкования можно использовать даже магазинный базилик, который продают растущим в маленьких контейнерах. В промышленных теплицах такой базилик выращивают на гидропонике. Так что начеренковать можно любые растения, лишь бы они были свежие.

Готовые черенки базилика можно укоренять в воде или сразу в земле под банками или пластиковыми бутылками, с использованием стимуляторов корнеобразования или без них. Процент укоренения черенков базилика высок.

Через неделю-другую на черенках появятся корни, после этого черенки базилика высаживаются на постоянное место.Базилик лучше всего посадить в парнике или теплице по краю помидорной грядки. Такое соседство томатам нравится - эфирные масла базилика предохраняют их от болезни.

Компаньонами базилика могут стать также перец, спаржа, капуста. А вот в компании огурцов базилику будет сыровато, он может загнить и покрыться серой плесенью.

Дальнейший уход за базиликом

В открытый грунт рассаду базилика можно высаживать в конце мая - начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков или сильного понижения ночных температур. Базилик высаживают на расстоянии 20х20 сантиметров друг от друга.

Но стоит помнить, что без укрытия базилик растет медленнее, и за лето можно снять только один урожай.Базилик предпочитает водопроницаемую и питательную почву, солнечное, защищенное от северных ветров место, регулярный полив теплой отстоянной водой. Рыхление почвы можно чередовать с поливами, так как при застое воды в почве базилик поражается гнилью.В сырую прохладную погоду риск возникновения бактериальных гнилей на базилике возрастает.

При обнаружении поврежденных листьев удалите их с растения, обработайте растение фундазолом, или другим фунгицидом. Обычно, одной-двух обработок вполне достаточно, чтобы предупредить распространение болезни на все растение.

Если растение очень сильно пострадало, то такое растение лучше совсем убрать с грядки, чтобы не пострадали другие здоровые растения базилика.Пряный запах базилика хоть и отпугивает некоторых вредителей, например тлю, зато привлекает улиток и слизней, поэтому землю под базиликом можно посыпать золой, табачной пылью, опилками. Эти натуральные материалы создадут барьер между растением и вредителями.Если вы хотите получить урожай листьев базилика, то побеги с цветками нужно срезать при их появлении.

Для получения семян базилика, наоборот, цветковые побеги оставляют.Базилик - прекрасный медонос, как и пустырник, поэтому его можно использовать как медоносное растение для подкормки пчел и шмелей. В качестве декоративного растения базилик украсит любую клумбу, особенно его краснолистные формы.

Заготовка базилика

Для заготовки базилика впрок, его убирают в период массового цветения в сухую погоду. Срезают только верхнюю надземную часть растения с листьями, оставляя только 3-4 нижних листа.

Из пазух этих листьев базилик быстро выпустит новые побеги.После первого укоса базилик желательно подкормить полным минеральным удобрением, хорошо прорыхлить почву. В этом случае базилик быстрее отрастает и до начала осени можно собрать второй урожай базилика.Для повседневного приема в пищу базилик рекомендуется регулярно обламывать или отрезать верхушки побегов с несколькими листьями. Такая прищипка не болезненна для растения, она стимулирует дальнейший рост зелени базилика и способствует сохранности растений на долгое время.Если вы хотите выращивать базилик для получения семян, тогда сбор урожая нужно проводить после того, как семена, находящиеся в цветочных кистях первого порядка, побуреют.Готовый засушенный базилик перетирают и хранят в бумажных пакетах или темной стеклянной посуде. При хранении базилика без доступа воздуха, света и влаги листья сохраняют зеленый цвет и ароматические свойства до нового урожая.Права на изображение принадлежат upload.wikimedia.org

Поделиться:

Огород на балконе

В домашних условиях можно выращивать томаты, перец, огурцы, лук, сельдерей, петрушку, мелиссу, салат, мангольд, и другие не прихотливые культуры с неглубокой коренной системой, пригодные для контейнерного выращивания.Хочу отметить, что для экономии места и упрощения ухода те же культуры можно выращивать в емкостях (горшках, ведрах, тазах, ящиках, контейнерах, и т.д.) и на даче! Тот же контейнер с салатом, мангольдом, луком для еды, легко можно прикрепить к стене или забору!Ниже приведена схема размещения овощных и цветочных культур на самом обыкновенном балконе, самого обыкновенного дома. слева прекрасно входят 4-5 кустов огурца!

Справа - 3 куста. В итоге на маленьком стандартном балконе мы можем иметь до 8 кустов обыкновенного огурца. Для сравнения, мы на даче сажаем 20 кустов.

Томат: непосредственно под окном со стороны улица в сплошной ящик можно высадить 8 кустов помидоров! А если захотеть, то и 12 (где-то через 1 куст в лунку высадить по 2 куста)Зелень: По углам (на схеме отмечено синим треугольником) высаживаем по 3 семечки в лунку и НЕ ПРОРЕЖИВАЕМ - Мангольд.

Между растениями Мангольда 1\4 занимаем контейнером с луком-севком на зелень, 2\4 занимаем посевами петрушки и салата, и оставшиеся 1\4 свободного места занимаем Базиликом(как основные культуры) Расстояние можно поделить и на большее кол-во сортов (кто, что любит).Исходя из реального опыта выращивания на балконе - именно выращивание ТОЛЬКО основных культур "для салата" позволяет все лето и часть осени иметь каждый день для еды собственные овощи и зелень! То есть я бы не советовала гнаться за количеством посадочных сортов - хотя если для интереса, а не для урожая, то будет очень здорово.

Цветы: В случае разбивки огорода на балконе цветы перемещаются за балкон, то есть контейнеры приделываем за перила балкона. Садить можно, естественно, любые сорта, какие нравятся!

Так же цветы можно разместить непосредственно и на раме, чуть включив смекалку (для каждого свой вариант - смотреть надо по месту)Есть вариант, что часть контейнеров, которые свешиваются на улицу, можно занять горохом - отлично растет и плодоносит!!!! Бобы высевать смысла нет, урожай минимален.

Можно посадить фасоль - и декоративно, и съедобно, но урожай тоже не велик. Так же часть цветочного места можно отдать под землянику!

Редис: непосредственно перед высадкой огурцов, цветов, томатов на их постоянное место на балконе, пока еще возможны возвратные заморозки, до июня, если не остеклено, контейнер под огурцы можно использовать под выращивание редиса!!! Только выбирайте скороспелые сорта, например сорт "18 дней".Так же поставив на балкон 1 - 2 обычных табуретки, на них можно разместить ящики, лучше прямоугольной, а не квадратной формы (чтоб удобно было их обходить), в которых все лето можно выращивать скороспелый редис, методом - выдернул 5 редисок - тут же подсеял, так же готовясь на днях выдернуть тут и тут редиску рядышком подсеваем зернышки редиса.

Это позволяет иметь без перебойный урожай редиса.Укроп: лучше выбрать именно кустовые, скороспелые сорта (это можно уточнить в описании на каждой упаковке). Кустовой укроп дает зелени больше, нежели обычный.

Салат: лучше так же выбирать кустовой и скороспелый.Петрушка: подойдет любая, но самая обычная петрушка наименее прихотлива.

Базилик: Я бы не советовала выращивать Базилик из семян, хотя это вполне реально и дает хорошие результаты, даже не опытному огороднику. Но весной, на рынке, гости из теплых краев продают специально Базилик с корнями, который отлично приживается, если его посадить в контейнер!

То есть выращивание из семян получается более трудозатратно. Единственное, если у вас солнечная сторона, то Базилик, после посадки, на 2-3 дня притените, например, поставив на пол балкона. Собственно, это рекомендация и для обычного загородного огорода.

Перец: если место под томаты вы решите поделить с перцем, то ни когда не сажайте на балконе сладкий и горький перцы одновременно!!!! Это приведет к тому, что ваш сладкий перец переопылиться и станет горьким!!!Я бы посоветовала, не высаживать за место томатов перец, особенно тем, у кого балкон не застеклен и нет эффекта парника, так как урожай вас, скорее всего разочарует, а вот томаты дадут стабильный хороший урожай на салаты.Если все-таки хочется, ради интереса, то посадите 1-3 куста, но по отдельности, в горшки 2 - 3 литровые и приделайте эти горшки на стену, подвесьте к потолку на веревках, обмотав горшок или в специальные ампельные горшки с крючком.Так же очень важно на балконе соблюдать ПРАВИЛЬНОСТЬ СБОРА УРОЖАЯ!!!

То есть собирать урожай с зелени (лука, салата, петрушки...) таким образом, чтоб обрывать внешние листья и стараться делать это равномерно, а не обдирая 1 куст. Если соблюдать эти элементарные правила, то не придется подсевать салат, укроп, петрушку.Если у вас лоджия или балкон застеклены, то посевом огурцов и др. культур можно начинать заниматься уже в марте.

Если не застеклены, то я бы порекомендовала петрушку, укроп, салат высевать начиная с середины марта, чтоб они развивались на подоконнике, лук на зелень из севка вообще можно выращивать круглогодично, Мангольд начните проращивать в апреле, томаты, перец - в обычный срок, редиску дома выращивать не удобно - ей темно и занимает много места. Потому ее я бы рекомендовала высевать уже на балконе в приемлемую температуру.Еще лично мой совет по луку-севку - чтоб не занимать места на балконе, его вполне можно поставить в контейнере и на подоконник на кухне или комнате. А на его место на балконе посадить что-то другое, например, больше укропа или петрушки.

Посев и высадка огурцов для балкона:

  1. Cемена подержать в марганцовке 30 минут;Уложить семена на влажную ткань на 1-2 суток до их проклевывания;Живую землю насыпаем в стаканчики; в стаканчиках проделать дырочки для слива излишней воды и проветривания!За 5 минут до посева наклюнувшихся семян, стаканчики с почвой пролить горячей водой (60 - 70 градусов)В каждый стаканчик высевают по 1 наклюнувшемуся зернышку на глубину 1,5 см и поставить в теплое место (25-30 градусов).Чтоб избежать некоторых заболеваний огурца на стадии выращивания рассады, хорошо помазать стаканчики с боков бальзамом "звездочка"Как только огуречная рассада появиться на поверхности почвы, стаканчики перенести на свет. Следить, чтоб не было сквозняка!!! А температура достаточна 18 - 20 - 22 градусов.Полив умеренный, не переливать!!! Поливать отстоянной теплой водой (бутылку с водой для полива - на батарею)Рассаду выращивают 25 дней и 2 раза подкармливают: 1я подкормка - через 2 недели, 2я - через неделю после первой. Расход - 1 стакан на 1 растение. Можно взять или Идеал, или что-то специальное для огурцов.Ящик для высадки на постояное место должен быть глубиной 15 см, можно и поглубже (произвольная глубина), шириной, если по прямой (правая сторона по схеме), то = 40 см, но можно и меньше, и больше - не особая разница. Слева (по схеме) можно сделать или прямоугольный ящик, или углом (угловой облегчет подход к др. культурам, размещенным на углу, но острый угол должен быть не углом, а как бы обрубленным и быть см 15 по ширине). Еще вариант, который испробован - высадить огурцы в ведра или горшки, но не забывайте проделывать отверстия для излишков воды и воздуха. Ящики или ведра обязательно поставьте на что-то (бруски, кирпичи), чтоб воздух свободно циркулировал под тарой.Если ваш балкон всегда очень ветренен, то с узкой стороны натяните пленку, чтоб защитить огурцы от ветра.Непосредственно перед высадкой рассады на постоянное место, ящики с живой землей проливают, за 3 часа до нее, теплым раствором марганцовки (1 г на 10 литров).За 2 часа до пересадки на постоянное место рассаду поливают теплой водой (30 градусов).В ящике делают лунку, очень осторожно, чтоб не повредить корни, вынимают рассаду из стаканчика и высаживают.К ящику прибивают несколько гвоздей и привязывают к ним шпагат (веревку) до самого верха - на 1 растение 2 веревки (по опыту). И потом аккуратно помогать растению опутываться вокруг них.1 раз в неделю общипывать лишние усы (те, которыми растение не держится).

Из личного опыта, чтоб не травмировалась рассада, не сейте ее в торфяные горшочки! А высевайте в одноразовые пластиковые, 500 граммовые контейнеры!!!Я бы рекомендовала сорта, которые не требуют формировки! Уточните этот факт при покупке семян.

И важно, чтоб огурцы были самоопыляемыми!

Уход за балконными огурцами

  1. Когда растение достигнет потолка - его необходимо прищипнуть. А боковые побеги, идущие из пазух листьев прищипнуть на длину 20 - 25 см. Так рекомендуют некоторые литературные источники. Из моего опыта - мы их вообще не трогаем - как растут, так растут. Включая то, что не прищипываем макушки ни на балконе, ни в парнике.Полив производить 2 - 3 раза в неделю теплой, отстоянной водой. Но, возможно, потребуется и более частый полив - следите за влажностью почвы!!!

Редис на балконе

Постоянный ящик для редиса можно сделать 40 на 70 или 60 на 60, или любые готовые контейнеры. Глубина должна быть не менее 15 см. Сеем погуще, потом проредить так, чтоб между всходами по окружности было 3 см. Поливают умеренно.

Молодые всходы можно осторожно прорыхлить и слегка окучить, если слишком выпирают на поверхность.Убирать корнеплоды необходимо по мере созревания, сразу заменяя пустые места новыми чуть загущенными посевами. Я бы рекомендовала посеять редис 25 апреля.А в июле, как и на обычном огороде за городом, чтоб редис хорошо развивался, необходимо его в 18 вечера закрывать чем-нибудь темным (черной тканью, например) а утром рано открывать. Это из-за того, что редис культура короткого светового дня, и для вызревания ему требуется 12 световых часов.Из-за того, что не все огородники так поступает, поздние, июньские и т.д. посевы, часто не вызревают, трескаются или идут в стрелку!

Салат на балконе

Холодостойкая культура, и высевать его можно уже с 20 апреля. Сеять сразу в ящик. Высота ящика должна быть 10 - 12 см - у него не глубокая корневая система!Салат очень любит влагу, потому надо следить, чтоб земля не высыхала - полив 1 раз в день, иногда 2 раза.Почву утрамбовывают в ящике, проливают, делают бороздки на глубину 1 см и между бороздками оставляют 10 см.

Сейте не густо или потом прорежайте.До появления всходов держите ящик в тени, постоянно опрыскивая, не поливая! Землю. Как только растения пробьются на поверхность, им будет нужен свет!Уход: заключается в поливе.

Подкормок не делают!!!!!! Поливать тогда, когда нет прямых солнечных лучей, чтоб избежать ожогов и болезней. Поливать лучше методом дождевания (за одно промывая листочки, тогда они всегда будут свежими и красивыми!)Салат очень быстро растет и через 3 недели он уже полностью готов к употреблению.

Мангольд на балконе

Мангольд имеет очень крупные мощные листья, образующию большую розетку, потому достаточно 2 мест под него по углам (по схеме) по 2-3 растения на угол (теснота не дает цвести).Семена можно посеять 1 мая непосредственно на постоянное место или через рассаду, для ускорения появления урожая, 15 апреля. Перед посевом землю проливают горячей водой, делают широкую лунку и кладут в нее по 3 семени.

Семена предварительно замачивают на 3 суток! Во влажной ткани, не в воде!До появления всходов посевы необходимо поливать через 1 день небольшой дозой теплой воды.

При понижении температуры до ниже 0, посевы нужно прикрыть пленкой.Уход заключается в периодическом аккуратном рыхлении и поливе - в жару - каждый день, в пасмурную погоду - через день. Подкармливать необходимо 1 раз в неделю постоянно!!!

Хорошо его подкармливать яичной скорлупой (10 яиц мелко дробят, заливают 3 литрами горячей воды и настаивают 3 дня), или 1-2 ложки древесной золы на 3 л, или Идеалом.Убирают листья Мангольда по внешнему краю розетки растения, не оставляя столбиков! Иначе может загнить.

Чем чаще срезаете листья - тем обильнее они будут расти!!!!! Срезанные листья и черешки используют в супы, салаты, борщи, щи, голубцы, ленивые голубцы вместо капусты, морозят в зиму, и т.д.Осенью, до первых заморозков, растение можно пересадить в горшок, предварительно срезав все крупные листья, оставляя небольшие в середине розетки, хорошо проливают всю почву на всю глубину. Таким образом можно получать свежую зелень еще и всю зиму!

Базилик

Можно пересаживать осенью и выращивать дома всю зиму. Уход заключается в поливах по мере подсыхания и обрывания только проявившихся цветоносов. Несколько раз можно подкормить Идеалом.

Петрушка на балконе

Все очень обычно, но для улучшения количества и качества урожая, можно в универсальный почвогрунт подмешать землю для "фиалки" - в расчете 2\3 земли и 1\3 фиалки. Чтобы всходы появились быстрее, посевы поливают через день, но 2 раза в день - утром и вечером, небольшими порциями воды, методом опрыскивания.

Полив - каждый день, если солнечно, а если пасмурно - через день. Срезать начинают, когда зелень достигнет 10 - 12 см. Начиная с крайних листьев и равномерно.

Смотрите также


Категории